- الرئيسية
- معلومات عنا
- صناعة
- الخدمات
- قراءة
- اتصل بنا
التركيز على النوع (أبيض، بني، سائل)؛ الشكل (محَبَّب، مسحوق، & شراب)؛ التطبيق (منتجات الألبان، المخبوزات والحلويات، المشروبات، المستحضرات الصيدلانية، المواد الغذائية الأخرى)؛ المصدر (سكر القصب، سكر البنجر)؛ والمنطقة/البلد

يُعد ارتفاع الدخل المتاح، وتزايد ثقافة الاحتفال بالخارج، والارتفاع الكبير في استهلاك المشروبات غير الكحولية بعضًا من العوامل التي تساهم في نمو سوق السكر الصناعي في جميع أنحاء العالم. ووفقًا لإمدادات الطلب الزراعي العالمي، زاد المعروض من السكر في الولايات المتحدة بمقدار 45434 طنًا قصيرًا في فبراير في 2021-22، مقارنة بشهر يناير 2022. علاوة على ذلك، وفقًا للتحالف الأمريكي للسكر، يتم إنتاج السكر في مزارع في 14 ولاية أمريكية. ومع ذلك، توجد مراكز توزيع السكر في 24 ولاية ومصانع بنجر السكر في حوالي تسع ولايات. يتدفق ما يقدر بنحو 3.36 مليار دولار أمريكي إلى الولايات المتحدة فقط من صناعة إنتاج السكر في مينيسوتا. تخلق صناعة السكر أيضًا حوالي 28021 وظيفة في مينيسوتا. نيويورك هي ولاية لا تنتج أو تزرع قصب السكر في أي مكان داخل الولاية؛ ومع ذلك، لا تزال نيويورك مسؤولة عن 292 مليون دولار أمريكي من عائدات صناعة السكر.
من المتوقع أن يسجل سوق السكر الصناعي العالمي معدل نمو سنوي مركب يبلغ حوالي 6٪ خلال الفترة من 2021 إلى 2027. يُعد تزايد إنتاج قصب السكر، والتطورات في صناعة سكر البنجر الصناعي، وعادات استهلاك السلع والمشروبات الجاهزة للأكل من العوامل البارزة التي تساهم في نمو سوق السكر الصناعي. ووفقًا لمنظمة التعاون الاقتصادي والتنمية ومنظمة الأغذية والزراعة، سيستمر قصب السكر في تمثيل حوالي 86٪ من محاصيل السكر، وسيشكل بنجر السكر النسبة المتبقية. من المتوقع أن ينمو إنتاج قصب السكر بنسبة 1٪ سنويًا ويصل إلى 1960 مليون طن بحلول عام 2030.
اعتبارًا من عام 2020، من المتوقع أن يزداد إنتاج السكر العالمي بمعدل نمو متوسط أقوى مما كان عليه في العقد السابق (1.4٪ مقابل 0.3٪ سنويًا)، استجابة لأسعار السكر الجذابة بسبب النمو المطرد في الطلب العالمي. من المتوقع أن تحدث معظم الزيادات في الإنتاج في البلدان النامية، والتي من المتوقع أن تمثل 79٪ من إنتاج السكر العالمي بحلول عام 2030 (مقارنة بـ 76٪ في الفترة الأساسية).
Suedzucker AG, Associated British Foods Plc, Tereos Internacional SA, Mitr Phol Sugar Corporation Limited, Louis Dreyfus Holding B.V., Wilmar International Limited, American, Crystal Sugar Company, E.I.D.-Parry (India) Limited, Cargill, Inc.، إلخ، هي بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق. تم إجراء العديد من عمليات الاندماج والاستحواذ بالإضافة إلى الشراكات من قبل هؤلاء اللاعبين لتسهيل حصول العملاء على منتجات/تقنيات مبتكرة وعالية التقنية.
الرؤى المقدمة في التقرير
"من بين الأنواع، استحوذت فئة السكر الأبيض على الحصة الأكبر في السوق في عام 2020"
بناءً على النوع، يتم تقسيم السوق إلى سكر أبيض وبني وسائل. استحوذ قطاع السكر الأبيض على حصة كبيرة في السوق في عام 2020. يساهم الطلب المتزايد على منتجات المخابز والحلويات بين الأجيال الشابة في نمو السوق. أيضًا، يستخدم السكر الأبيض على نطاق واسع في قطاعات تصنيع الأغذية والمخابز. الحبيبات الدقيقة الموجودة في السكر الأبيض مثالية للطهي والخبز. كما أنها الأكثر شيوعًا وتستخدم في المطابخ المنزلية والمخابز والمقاهي والمطاعم ومرافق تجهيز الأغذية. ومع ذلك، سيشهد قطاع السكر البني أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال السنوات القادمة لأن السكر البني يحتوي على المزيد من المعادن بينما تستخدم السكريات السائلة بشكل أساسي لإضافة الطعم واللون إلى المخبوزات. كما أنها تساعد على منع الأطعمة من الجفاف وإطالة مدة صلاحيتها.
"من بين التطبيقات، من المتوقع أن يشهد قطاع المشروبات أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة"
بناءً على التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى منتجات الألبان والمخابز والحلويات والمشروبات والأدوية والمواد الغذائية الأخرى. استحوذ قطاع المخابز والحلويات على حصة كبيرة في السوق بسبب الشعبية المتزايدة للحلويات في دول مثل الهند والصين وإندونيسيا والإمارات العربية المتحدة بسبب ارتفاع الدخل المتاح حيث أن المستهلكين مستعدون لدفع المزيد مقابل المنتجات عالية الجودة واللذيذة والمنكهة.
"من بين المصادر، استحوذ قطاع قصب السكر على الحصة الأكبر في السوق في عام 2020"
بناءً على المصدر، يتم تقسيم السوق إلى سكر القصب وسكر البنجر. استحوذ قطاع قصب السكر على حصة كبيرة في السوق في عام 2020. قصب السكر هو المحصول الأساسي المستخدم في إنتاج السكر ويمثل حوالي 86٪ من إجمالي إنتاج السكر.
"من المتوقع أن تشهد أمريكا الشمالية نموًا كبيرًا خلال الفترة المتوقعة"
لفهم أفضل لاعتماد السوق لسوق السكر الصناعي، يتم تحليل السوق بناءً على وجوده العالمي في بلدان مثل أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا)، وأوروبا (ألمانيا وفرنسا وإيطاليا وإسبانيا والمملكة المتحدة وبقية أوروبا)، وآسيا والمحيط الهادئ (الصين واليابان والهند وأستراليا وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ)، وبقية العالم. استحوذت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على السوق الرئيسية لصناعة سوق السكر الصناعي في عام 2020. ومع ذلك، ستشهد منطقة أمريكا الشمالية معدل نمو سنوي مركب كبير خلال السنوات القادمة.
أسباب شراء هذا التقرير:
خيارات التخصيص:
يمكن تخصيص سوق السكر الصناعي العالمي بشكل أكبر وفقًا للمتطلبات أو أي قطاع سوق آخر. إلى جانب ذلك، تدرك UMI أن لديك احتياجات عملك الخاصة، لذا لا تتردد في التواصل معنا للحصول على تقرير يناسب متطلباتك تمامًا.
منهجية البحث لتحليل سوق السكر الصناعي العالمي (2021-2027)
تمثلت الخطوات الرئيسية التي اتُخذت لإنشاء وتحليل اعتماد السكر الصناعي في المناطق الرئيسية على مستوى العالم في تحليل السوق التاريخي، وتقدير السوق الحالي، والتنبؤ بالسوق المستقبلي لسوق السكر الصناعي العالمي. أُجري بحث ثانوي شامل لجمع أرقام السوق التاريخية وتقدير حجم السوق الحالي. ثانيًا، للتحقق من صحة هذه الرؤى، أُخذت في الاعتبار العديد من النتائج والافتراضات. علاوة على ذلك، أُجريت مقابلات أولية شاملة أيضًا مع خبراء الصناعة عبر سلسلة القيمة لسوق السكر الصناعي العالمي. بعد افتراض أرقام السوق والتحقق من صحتها من خلال المقابلات الأولية، استخدمنا نهجًا من أعلى إلى أسفل/من أسفل إلى أعلى للتنبؤ بحجم السوق بالكامل. بعد ذلك، تم اعتماد طرق تقسيم السوق وتثليث البيانات لتقدير وتحليل حجم سوق القطاعات والقطاعات الفرعية التي تنتمي إليها الصناعة. المنهجية التفصيلية موضحة أدناه:
تحليل حجم السوق التاريخي
الخطوة 1: دراسة متعمقة للمصادر الثانوية:
أُجريت دراسة ثانوية مفصلة للحصول على حجم السوق التاريخي لسوق السكر الصناعي من خلال مصادر داخلية للشركة مثل التقارير السنوية والبيانات المالية، وعروض الأداء، والبيانات الصحفية، وما إلى ذلك، ومصادر خارجية بما في ذلك المجلات والأخبار والمقالات والمنشورات الحكومية ومنشورات المنافسين وتقارير القطاعات وقاعدة بيانات الطرف الثالث والمنشورات الموثوقة الأخرى.
الخطوة 2: تقسيم السوق:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي لسوق السكر الصناعي، أجرينا تحليلًا ثانويًا مفصلًا لجمع رؤى السوق التاريخية ومشاركة القطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة للمناطق الرئيسية. تشمل القطاعات الرئيسية المدرجة في التقرير النوع والشكل والتطبيق والمصدر. أُجريت المزيد من التحليلات على المستوى القطري لتقييم الاعتماد العام للسكر الصناعي في تلك المنطقة.
الخطوة 3: تحليل العوامل:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة، أجرينا تحليلًا تفصيليًا للعوامل لتقدير حجم السوق الحالي لسوق السكر الصناعي. علاوة على ذلك، أجرينا تحليلًا للعوامل باستخدام متغيرات تابعة ومستقلة مثل زيادة الطلب على منتجات المخابز والحلويات، وتزايد الطلب على المشروبات الصحية، وما إلى ذلك، أُجري تحليل شامل لسيناريوهات الطلب والعرض مع مراعاة أهم الشراكات وعمليات الاندماج والاستحواذ وتوسيع الأعمال وإطلاق المنتجات في قطاع سوق السكر الصناعي في جميع أنحاء العالم.
تقدير حجم السوق الحالي والتنبؤ به
تحديد حجم السوق الحالي: بناءً على رؤى قابلة للتنفيذ من الخطوات الثلاث المذكورة أعلاه، توصلنا إلى حجم السوق الحالي واللاعبين الرئيسيين في سوق السكر الصناعي العالمي والحصص السوقية للقطاعات. تم تحديد جميع تقسيمات الحصص المئوية المطلوبة وتقسيمات السوق باستخدام النهج الثانوي المذكور أعلاه وتم التحقق منها من خلال المقابلات الأولية.
التقدير والتنبؤ: لتقدير السوق والتنبؤ به، تم تخصيص أوزان لعوامل مختلفة بما في ذلك المحركات والاتجاهات والقيود والفرص المتاحة لأصحاب المصلحة. بعد تحليل هذه العوامل، تم تطبيق تقنيات التنبؤ ذات الصلة، أي النهج من أعلى إلى أسفل/من أسفل إلى أعلى، للتوصل إلى توقعات السوق حول عام 2027 للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة عبر الأسواق الرئيسية على مستوى العالم. تتضمن منهجية البحث المعتمدة لتقدير حجم السوق ما يلي:
التحقق من صحة حجم السوق والحصة السوقية
البحث الأولي: أُجريت مقابلات متعمقة مع قادة الرأي الرئيسيين (KOLs) بما في ذلك كبار المديرين التنفيذيين (CXO/VPs، ورئيس قسم المبيعات، ورئيس قسم التسويق، والرئيس التشغيلي، والرئيس الإقليمي، والرئيس القطري، وما إلى ذلك) عبر المناطق الرئيسية. ثم تم تلخيص نتائج البحث الأولي وإجراء تحليل إحصائي لإثبات الفرضية المذكورة. تم دمج المدخلات من البحث الأولي مع النتائج الثانوية، وبالتالي تحويل المعلومات إلى رؤى قابلة للتنفيذ.
تقسيم المشاركين الأساسيين في مناطق مختلفة

هندسة السوق
تم استخدام تقنية تثليث البيانات لإكمال تقدير السوق الإجمالي والتوصل إلى أرقام إحصائية دقيقة لكل قطاع وقطاع فرعي من سوق السكر الصناعي العالمي. تم تقسيم البيانات إلى عدة قطاعات وقطاعات فرعية بعد دراسة العديد من المعلمات والاتجاهات في مجالات النوع والشكل والتطبيق والمصدر في سوق السكر الصناعي العالمي.
الهدف الرئيسي من دراسة سوق السكر الصناعي العالمي
تم تحديد اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية لسوق السكر الصناعي العالمي في الدراسة. يمكن للمستثمرين الحصول على رؤى استراتيجية لترسيخ تقديرهم للاستثمارات على التحليل النوعي والكمي الذي تم إجراؤه في الدراسة. حددت اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية الجاذبية الإجمالية للسوق على المستوى الإقليمي، مما يوفر منصة للمشارك الصناعي لاستغلال السوق غير المستغلة للاستفادة من ميزة المحرك الأول. تشمل الأهداف الكمية الأخرى للدراسات ما يلي:
العملاء الذين اشتروا هذا المنتج اشتروا أيضًا