- الرئيسية
- معلومات عنا
- صناعة
- الخدمات
- قراءة
- اتصل بنا
التركيز على النوع (حليب، زبادي، آيس كريم، منتجات الحلويات، أخرى)؛ الشكل (خالٍ من اللاكتوز، ادعاءات خالية من السكر/منخفضة السكر، لاكتوز مخفض)؛ الفئة (عضوي، تقليدي)؛ قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت أو الهايبر ماركت، متاجر متخصصة، عبر الإنترنت، أخرى)؛ المنطقة والدولة

من المتوقع أن تُظهر المنتجات العالمية الخالية من اللاكتوز معدل نمو سنوي مركب مرتفع يبلغ ~ 9٪ خلال الفترة المتوقعة (2021-2027)
تعد الزيادة في الدخل المتاح للمستخدم النهائي أحد العوامل الرئيسية التي تساهم في نمو سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز على مستوى العالم. من المتوقع أن تسمح زيادة القوة الشرائية في البلدان النامية مثل أستراليا والاتحاد الأوروبي والمكسيك والبرازيل والهند وتايلاند والصين للمستهلكين بإنفاق المزيد على الأطعمة الصحية، وهو ما يعمل أيضًا كمحفز للنمو في الصناعة.
وفقًا لمنظمة التعاون الاقتصادي والتنمية (OCED)، بلغ إنفاق الأسر في كندا والصين والدنمارك والاتحاد الأوروبي وفرنسا وألمانيا 1,021,459.5 و 9,241,095.5 و 139,229.8 و 10,785,281.3 و 1,561,879.9 و 2,288,541.1 مليون دولار أمريكي على التوالي. أيضًا، تؤدي زيادة القوة الشرائية إلى زيادة الاستثمار في الملابس العصرية بما في ذلك ملابس النوم وما إلى ذلك، مما يساهم في نمو سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز.
أيضًا، تشكل القاعدة المتزايدة من السكان المسنين الذين لديهم استعداد أكبر للإصابة بأمراض مختلفة مرتبطة بالعمر مثل مشاكل الجهاز الهضمي، وعدم تحمل اللاكتوز، وما إلى ذلك، سببًا رئيسيًا يضيف زخمًا إلى النمو في الطلب على المنتجات الخالية من اللاكتوز من أجل اتباع نظام غذائي صحي وتغذية سليمة. وفقًا للأمم المتحدة، بلغ عدد سكان العالم الذين تبلغ أعمارهم 60 عامًا أو أكثر 962 مليون نسمة في عام 2017 ومن المتوقع أن يصل إلى ما يقرب من 2.1 مليار بحلول عام 2050.
صافي الدخل المتاح للأسر، معدل النمو السنوي (٪)، حسب البلدان المختارة، 2017-2019
تعتبر شركة Coca-Cola، و Nestlé، و Danone Company S.A.، و Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (Gcmmf)، و Valio Ltd، و Johnson & Johnson، و General Mills, Inc.، و Lifeway Foods, Inc.، و Lala U.S., Inc.، و Smith foods, Inc.، وما إلى ذلك من بين أبرز اللاعبين العاملين في سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز. تم تنفيذ العديد من عمليات الاندماج والاستحواذ بالإضافة إلى الشراكات من قبل هؤلاء اللاعبين لتسهيل حصول العملاء على منتجات مبتكرة وعالية التقنية.
الرؤى المقدمة في التقرير
"من بين الأنواع، تحتل شريحة الحليب الحصة الأكبر"
استنادًا إلى النوع، يتم تقسيم السوق إلى الحليب والزبادي والآيس كريم ومنتجات الحلويات وغيرها. استحوذ قطاع الحليب على حصة سوقية تبلغ XX٪ في سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز في عام 2020 وهيمنت على السوق. إن الحصة السوقية لهذا القطاع آخذة في الازدياد بسبب ارتفاع عدد الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز. وفقًا للمركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية (NCBI)، فإن ما يقرب من 65٪ من سكان العالم معرضون للإصابة بعدم تحمل اللاكتوز. ومع ذلك، سيشهد قطاع منتجات الحلويات معدل نمو سنوي مركب كبير في السنوات القادمة.
"من بين النماذج، تحتل شريحة الادعاءات الخالية من السكر المضاف / السكر المخفض الحصة الأكبر"
استنادًا إلى النموذج، يتم تقسيم السوق إلى خالي من اللاكتوز، وادعاءات خالية من السكر المضاف / السكر المخفض واللاكتوز المخفض. استحوذ قطاع الادعاءات الخالية من السكر المضاف أو السكر المخفض على حصة سوقية تبلغ XX٪ في سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز في عام 2020 وهيمنت على السوق.
"من بين الفئات، تحتل الشريحة التقليدية الحصة الأكبر"
استنادًا إلى الفئة، يتم تقسيم السوق إلى عضوي وتقليدي. استحوذ القطاع التقليدي على الحصة السوقية الأكبر وهيمن على السوق. ومع ذلك، من المتوقع أن يحقق القطاع العضوي أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال السنوات القادمة نظرًا لزيادة الوعي بين المستهلكين.
"من بين قنوات التوزيع، ستهيمن شريحة الهايبر ماركت / السوبر ماركت على السوق خلال الفترة المتوقعة"
استنادًا إلى قناة التوزيع، يتم تقسيم السوق إلى محلات السوبر ماركت / الهايبر ماركت، والمتاجر الصغيرة، وعبر الإنترنت، وغيرها. استحوذ قطاع الهايبر ماركت / السوبر ماركت على حصة سوقية كبيرة وهيمن على السوق. استحوذ القطاع على حصة سوقية تبلغ XX٪ في عام 2020. وتؤدي الزيادة في عدد محلات الهايبر ماركت / السوبر ماركت إلى نمو القطاع. ومع ذلك، سيسجل القطاع عبر الإنترنت أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال السنوات القادمة نظرًا لزيادة انتشار الإنترنت ووصول شركات التجارة الإلكترونية في المناطق النامية وغير المتطورة.
"تمثل أمريكا الشمالية أحد أكبر أسواق سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز"
من أجل فهم أفضل لديناميكيات سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز، تم إجراء تحليل مفصل لمناطق مختلفة في جميع أنحاء العالم بما في ذلك أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وبقية العالم. هيمنت أمريكا الشمالية على السوق وحققت الحصة الرائدة من الإيرادات في عام 2020 نظرًا لتوفر المنتجات الخالية من اللاكتوز بوفرة والإطلاقات الجديدة هي بعض العوامل التي تساهم في نمو السوق.
أسباب شراء هذا التقرير:
خيارات التخصيص:
يمكن زيادة تخصيص سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز وفقًا للمتطلبات أو أي قطاع سوق آخر. إلى جانب ذلك، تدرك UMI أن لديك احتياجات عمل خاصة بك، لذا لا تتردد في التواصل معنا للحصول على تقرير يناسب متطلباتك تمامًا.
كانت الخطوات الرئيسية الثلاث التي تم اتخاذها لإنشاء وتحليل الطلب على منتجات خالية من اللاكتوز في المناطق الرئيسية هي تحليل السوق التاريخي، وتقدير السوق الحالي، والتنبؤ بسوق منتجات خالية من اللاكتوز في المستقبل. تم إجراء بحث ثانوي شامل لجمع أرقام السوق التاريخية وتقدير حجم السوق الحالي. ثانيًا، للتحقق من صحة هذه الرؤى، تم أخذ العديد من النتائج والافتراضات في الاعتبار. علاوة على ذلك، تم إجراء مقابلات أولية شاملة أيضًا مع خبراء الصناعة عبر سلسلة القيمة لسوق المنتجات الخالية من اللاكتوز. بعد افتراض أرقام السوق والتحقق من صحتها من خلال المقابلات الأولية، استخدمنا نهجًا من أعلى إلى أسفل / من أسفل إلى أعلى للتنبؤ بحجم السوق الكامل. بعد ذلك، تم اعتماد طرق تقسيم السوق وتثليث البيانات لتقدير وتحليل حجم السوق للقطاعات والقطاعات الفرعية التي تنتمي إليها الصناعة. يتم شرح المنهجية التفصيلية أدناه:
تحليل حجم السوق التاريخي
الخطوة 1: دراسة متعمقة للمصادر الثانوية:
تم إجراء دراسة ثانوية مفصلة للحصول على حجم السوق التاريخي للمنتجات الخالية من اللاكتوز من خلال مصادر داخلية للشركة مثل التقارير السنوية والبيانات المالية، والعروض التقديمية للأداء، والنشرات الصحفية، وما إلى ذلك، والمصادر الخارجية بما في ذلك المجلات، والأخبار والمقالات، والمنشورات الحكومية، ومنشورات المنافسين، وتقارير القطاعات، وقاعدة بيانات الطرف الثالث، والمنشورات الموثوقة الأخرى.
الخطوة 2: تقسيم السوق:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي لسوق المنتجات الخالية من اللاكتوز، أجرينا تحليلًا ثانويًا مفصلاً لجمع رؤى السوق التاريخية ومشاركة النوع والشكل والفئة وقناة التوزيع للمناطق الرئيسية. تشمل القطاعات الرئيسية المدرجة في التقرير النوع وقنوات التوزيع. تم إجراء مزيد من التحليلات على مستوى المنطقة والبلد لتقييم التبني العام للمنتجات الخالية من اللاكتوز في جميع أنحاء العالم.
الخطوة 3: تحليل العوامل:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة، أجرينا تحليلًا تفصيليًا للعوامل لتقدير حجم السوق الحالي للمنتجات الخالية من اللاكتوز. علاوة على ذلك، أجرينا تحليلًا للعوامل باستخدام متغيرات تابعة ومستقلة مثل النمو في الدخل المتاح، وارتفاع قطاعات التجارة الإلكترونية، وما إلى ذلك. تم إجراء تحليل شامل لسيناريوهات جانب الطلب والعرض مع الأخذ في الاعتبار الشراكات الكبرى وعمليات الاندماج والاستحواذ والتوسع التجاري وإطلاق المنتجات في صناعة المنتجات الخالية من اللاكتوز في جميع أنحاء العالم.
تقدير حجم السوق الحالي والتنبؤ به
تحديد حجم السوق الحالي: بناءً على رؤى قابلة للتنفيذ من الخطوات الثلاث المذكورة أعلاه، توصلنا إلى حجم السوق الحالي، واللاعبين الرئيسيين في سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز، والحصص السوقية للقطاعات. تم تحديد جميع النِسَب المئوية المطلوبة وتقسيمات السوق وتقسيماتها باستخدام النهج الثانوي المذكور أعلاه وتم التحقق منها من خلال المقابلات الأولية.
التقدير والتنبؤ: لتقدير السوق والتنبؤ به، تم تخصيص وزن لعوامل مختلفة بما في ذلك المحركات والاتجاهات والقيود والفرص المتاحة لأصحاب المصلحة. بعد تحليل هذه العوامل، تم تطبيق تقنيات التنبؤ ذات الصلة، أي النهج من أسفل إلى أعلى / من أعلى إلى أسفل، للوصول إلى توقعات السوق حول عام 2027 للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة عبر الأسواق الرئيسية على مستوى العالم. تشتمل منهجية البحث المعتمدة لتقدير حجم السوق على:
التحقق من صحة حجم السوق وحصته
البحث الأولي: تم إجراء مقابلات متعمقة مع قادة الرأي الرئيسيين (KOLs) بما في ذلك كبار المديرين التنفيذيين (CXO / VPs ورئيس المبيعات ورئيس التسويق والرئيس التشغيلي والرئيس الإقليمي ورئيس الدولة وما إلى ذلك) عبر المناطق الرئيسية. ثم تم تلخيص نتائج البحث الأولي وإجراء تحليل إحصائي لإثبات الفرضية المذكورة. تم دمج مدخلات البحث الأولي مع النتائج الثانوية، وبالتالي تحويل المعلومات إلى رؤى قابلة للتنفيذ.
تقسيم المشاركين الرئيسيين في المناطق المختلفة
هندسة السوق
تم استخدام تقنية تثليث البيانات لإكمال تقدير السوق الإجمالي والوصول إلى أرقام إحصائية دقيقة لكل قطاع فرعي من قطاعات سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز. تم تقسيم البيانات إلى عدة قطاعات فرعية بعد دراسة العديد من المعلمات والاتجاهات في مجالات المواد وقناة التوزيع والمستخدم النهائي لسوق المنتجات الخالية من اللاكتوز.
الهدف الرئيسي لدراسة سوق المنتجات الخالية من اللاكتوز
تم تحديد اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية للمنتجات الخالية من اللاكتوز في الدراسة. يمكن للمستثمرين الحصول على رؤى استراتيجية لترسيخ تقديرهم للاستثمارات من التحليل النوعي والكمي الذي تم إجراؤه في الدراسة. تم تحديد اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية والجاذبية الإجمالية للسوق على المستوى الإقليمي، مما يوفر منصة للمشارك الصناعي لاستغلال السوق غير المستغلة للاستفادة كميزة المحرك الأول. تشمل الأهداف الكمية الأخرى للدراسات ما يلي:
تحليل متعمق على المستوى الإقليمي للصناعة
العملاء الذين اشتروا هذا المنتج اشتروا أيضًا