سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا: التحليل الحالي والتوقعات (2023-2030)

التركيز على نوع التعبئة والتغليف (الزجاجات، والأحواض، والأكياس، والجرار، وغيرها)؛ نوع المنتج (المعجون، والحلاوة الطحينية والحلويات الأخرى، وغيرها)؛ والدولة

آخر تحديث:

Apr 2024

تحميل عينة
حجم سوق الطحينة في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا والتوقعات
حجم سوق الطحينة في الشرق الأوسط وشمال أفريقيا والتوقعات

حجم سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا والتوقعات


بلغت قيمة سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا 127.54 مليون دولار أمريكي في عام 2022 ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قوي يبلغ حوالي 5.22% خلال الفترة المتوقعة (2023-2030).


تحليل سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا


شهدت منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا (MENA) طفرة ملحوظة في اعتماد الطحينة، مما يعكس تراثًا طهويًا عميق الجذور وتقديرًا متزايدًا للنكهات التقليدية. تحتل الطحينة، وهي عنصر أساسي في مطابخ الشرق الأوسط والبحر الأبيض المتوسط، مكانة مرموقة في المشهد الذواقة في المنطقة، ويعود تاريخها إلى قرون مضت. ومع ذلك، في السنوات الأخيرة، شهد سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا انتعاشًا، مدفوعًا بعدة عوامل بما في ذلك تغيير العادات الغذائية، وزيادة العولمة، والشعبية المتزايدة للأنظمة الغذائية النباتية. مع ازدياد وعي المستهلكين بصحتهم وسعيهم إلى بدائل مغذية، تبرز الطحينة كعنصر متعدد الاستخدامات ليس غنيًا بالنكهة فحسب، بل مليئًا أيضًا بالعناصر الغذائية الأساسية مثل البروتين والدهون الصحية والمعادن. علاوة على ذلك، أدى الوعي المتزايد بتعدد استخدامات الطحينة في الطهي إلى دمجها في مجموعة واسعة من الأطباق تتجاوز المفضلة التقليدية مثل الحمص وبابا غنوج، مما يزيد من جاذبيتها ومدى وصولها إلى السوق.


بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في السوق هم: الوادي الأخضر، وإخوان حلواني، وكيفالا، وسيسجال، وبرينس طحينة المحدودة، وديباسا، والرشيدي الميزان، ومديفاتورز إنك، وكارواري إنترناشيونال بي تي واي المحدودة، ومنير بساط، وهيتوغلو فاميلي فودز. تم إجراء العديد من عمليات الاندماج والاستحواذ جنبًا إلى جنب مع الشراكات من قبل هؤلاء اللاعبين لتسهيل حصول العملاء على منتجات/تقنيات عالية التقنية ومبتكرة.


تقسيم تقرير سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا
تقسيم تقرير سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا

اتجاهات سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا


"من بين أنواع التعبئة والتغليف، يتم تقسيم سوق الطحينة إلى زجاجات وأحواض وأكياس وبرطمانات وغيرها. استحوذ قطاع البرطمانات على حصة سوقية كبيرة في عام 2022."


بناءً على نوع التعبئة والتغليف، يتم تقسيم سوق الطحينة إلى زجاجات وأحواض وأكياس وبرطمانات وغيرها. استحوذ قطاع البرطمانات على حصة سوقية كبيرة في عام 2022. يعكس الاعتماد المتزايد للطحينة في البرطمانات تحولًا نحو الراحة والجودة في عالم الطهي. توفر البرطمانات حلاً عمليًا للتخزين، حيث تحافظ على نضارة ونكهة الطحينة بأغطيتها القابلة لإعادة الإغلاق. يسمح شفافيتها للمستهلكين بتقييم جودة المنتج قبل الشراء، مما يعزز الثقة في مصداقيته. مع سعي المستهلكين إلى مكونات مريحة وعالية الجودة لمساعيهم في الطهي، توفر برطمانات الطحينة خيارًا متعدد الاستخدامات ومغذيًا يتماشى مع تفضيلات الطهي الحديثة.


"هيمنت المملكة العربية السعودية على السوق."


في المملكة العربية السعودية، كان اعتماد الطحينة في ازدياد مع احتضان البلاد لتراثها الطهوي الغني واستكشاف النكهات والمكونات الجديدة. وجدت الطحينة بقوامها الناعم وطعمها الترابي استحسانًا لدى السعوديين الذين يقدرون أطباق الشرق الأوسط التقليدية مثل صلصة الطحينة والحلاوة الطحينية والحلويات التي تعتمد على الطحينة. كما ساهم اهتمام المملكة المتزايد بالعادات الغذائية الصحية في شعبية الطحينة، المعروفة بفوائدها الغذائية وتعدد استخداماتها في وصفات مختلفة. على سبيل المثال، وفقًا لتقرير صادر عن الغرفة التجارية العربية البرازيلية، يشهد سوق الأغذية العضوية في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا معدلات نمو سنوية تتراوح من 10% إلى 25%. ويعزى هذا النمو إلى حد كبير إلى تزايد الوعي الصحي بين المستهلكين. مع وجود صناعة غذائية مزدهرة وميل إلى المكونات عالية الجودة، تقدم المملكة العربية السعودية سوقًا واعدة لمنتجي الطحينة الذين يتطلعون إلى تلبية احتياجات قاعدة المستهلكين المميزين. لا يقتصر الطلب المتزايد على الطحينة في المملكة العربية السعودية على الأطباق التقليدية فحسب؛ بل يمتد أيضًا إلى إبداعات الطهي الحديثة. يجرب الطهاة ورواد الأعمال في مجال الأغذية الطحينة بطرق مبتكرة، ويدمجونها في أطباق معاصرة مثل العصائر وكرات الطاقة وحتى الآيس كريم. من المتوقع أن يستمر هذا الاتجاه مع سعي المستهلكين إلى طرق جديدة ومثيرة لدمج الطحينة في وجباتهم الغذائية.


اتجاهات سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا
اتجاهات سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا

تغطية تقرير سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا


تغطية تقرير سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا
تغطية تقرير سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا

أسباب شراء هذا التقرير:



  • تتضمن الدراسة تحليل لحجم السوق والتنبؤات به تم التحقق منه من قبل خبراء الصناعة الرئيسيين الموثوق بهم.

  • يقدم التقرير مراجعة سريعة للأداء العام للصناعة في لمحة واحدة.

  • يغطي التقرير تحليلاً متعمقًا لنظراء الصناعة البارزين مع التركيز الأساسي على البيانات المالية الرئيسية للأعمال ومحافظ المنتجات واستراتيجيات التوسع والتطورات الأخيرة.

  • فحص مفصل للدوافع والقيود والاتجاهات الرئيسية والفرص السائدة في الصناعة.

  • تغطي الدراسة بشكل شامل السوق عبر قطاعات مختلفة.

  • تحليل متعمق على المستوى الإقليمي للصناعة.


خيارات التخصيص:


يمكن تخصيص سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا بشكل أكبر وفقًا للمتطلبات أو أي قطاع سوق آخر. إلى جانب ذلك، تدرك UMI أن لديك احتياجات عمل خاصة بك، لذا لا تتردد في التواصل معنا للحصول على تقرير يناسب متطلباتك تمامًا.


جدول المحتويات

منهجية البحث لتحليل سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا (2023-2030)


كان تحليل السوق التاريخي وتقدير السوق الحالي والتنبؤ بسوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا في المستقبل هي الخطوات الرئيسية الثلاث التي تم اتخاذها لإنشاء وتحليل اعتماد الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا في البلدان الرئيسية. تم إجراء بحث ثانوي شامل لجمع أرقام السوق التاريخية وتقدير حجم السوق الحالي. ثانيًا، للتحقق من صحة هذه الرؤى، تم أخذ العديد من النتائج والافتراضات في الاعتبار. علاوة على ذلك، تم إجراء مقابلات أولية شاملة أيضًا مع خبراء الصناعة عبر سلسلة القيمة لسوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. بعد الافتراض والتحقق من صحة أرقام السوق من خلال المقابلات الأولية، استخدمنا نهجًا من أعلى إلى أسفل / من أسفل إلى أعلى للتنبؤ بحجم السوق الكامل. بعد ذلك، تم اعتماد طرق تقسيم السوق وتثليث البيانات لتقدير وتحليل حجم سوق القطاعات والقطاعات الفرعية للصناعة ذات الصلة. يتم شرح المنهجية التفصيلية أدناه:


تحليل حجم السوق التاريخي


الخطوة 1: دراسة متعمقة للمصادر الثانوية:


تم إجراء دراسة ثانوية تفصيلية للحصول على حجم السوق التاريخي لسوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا من خلال مصادر الشركة الداخلية مثل التقارير السنوية والبيانات المالية وعروض الأداء والنشرات الصحفية وما إلى ذلك، والمصادر الخارجية بما في ذلك المجلات والأخبار والمقالات والمنشورات الحكومية ومنشورات المنافسين وتقارير القطاعات وقاعدة بيانات الطرف الثالث والمنشورات الموثوقة الأخرى.


الخطوة 2: تقسيم السوق:


بعد الحصول على حجم السوق التاريخي لسوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، أجرينا تحليلًا ثانويًا مفصلاً لجمع رؤى السوق التاريخية وحصتها للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة للمناطق الرئيسية. يتم تضمين القطاعات الرئيسية في التقرير كنوع التعبئة والتغليف ونوع المنتج. تم إجراء مزيد من التحليلات على المستوى القطري لتقييم الاعتماد الكلي لنماذج الاختبار في تلك المنطقة.


الخطوة 3: تحليل العوامل:


بعد الحصول على حجم السوق التاريخي للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة، أجرينا تحليل عوامل مفصل لتقدير حجم السوق الحالي لسوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. علاوة على ذلك، أجرينا تحليلًا للعوامل باستخدام متغيرات تابعة ومستقلة مثل نوع التعبئة والتغليف ونوع المنتج لسوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. تم إجراء تحليل شامل لسيناريوهات جانب الطلب والعرض مع الأخذ في الاعتبار أهم الشراكات وعمليات الاندماج والاستحواذ والتوسع التجاري وإطلاق المنتجات في قطاع سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا في جميع أنحاء العالم.


تقدير حجم السوق الحالي والتنبؤ به


تقدير حجم السوق الحالي: بناءً على رؤى قابلة للتنفيذ من الخطوات الثلاث المذكورة أعلاه، توصلنا إلى حجم السوق الحالي واللاعبين الرئيسيين في سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا والحصص السوقية للقطاعات. تم تحديد جميع نسب الحصص المطلوبة وتقسيمات السوق باستخدام النهج الثانوي المذكور أعلاه وتم التحقق منها من خلال المقابلات الأولية.


التقدير والتنبؤ: لتقدير السوق والتنبؤ به، تم تعيين أوزان لعوامل مختلفة بما في ذلك المحركات والاتجاهات والقيود والفرص المتاحة لأصحاب المصلحة. بعد تحليل هذه العوامل، تم تطبيق تقنيات التنبؤ ذات الصلة، أي النهج من أعلى إلى أسفل / من أسفل إلى أعلى للوصول إلى توقعات السوق لعام 2030 للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة عبر الأسواق الرئيسية. تتضمن منهجية البحث المعتمدة لتقدير حجم السوق ما يلي:



  • حجم سوق الصناعة، من حيث الإيرادات (بالدولار الأمريكي) ومعدل اعتماد سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا عبر الأسواق الرئيسية محليًا.

  • جميع النسب المئوية للحصص وتقسيمات قطاعات السوق وقطاعاته الفرعية

  • اللاعبين الرئيسيين في سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا من حيث المنتجات المعروضة. أيضًا، استراتيجيات النمو التي يتبناها هؤلاء اللاعبون للتنافس في السوق سريع النمو.


التحقق من صحة حجم السوق والحصة السوقية


البحث الأولي: تم إجراء مقابلات متعمقة مع قادة الرأي الرئيسيين (KOLs) بما في ذلك كبار المسؤولين التنفيذيين (CXO/VPs، رئيس المبيعات، رئيس التسويق، رئيس العمليات، الرئيس الإقليمي، الرئيس القطري، إلخ) عبر المناطق الرئيسية. تم بعد ذلك تلخيص نتائج البحث الأولي وإجراء تحليل إحصائي لإثبات الفرضية المذكورة. تم دمج المدخلات من البحث الأولي مع النتائج الثانوية، وبالتالي تحويل المعلومات إلى رؤى قابلة للتنفيذ.


أصحاب المصلحة الرئيسيون في سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا في منطقة الشرق الأوسط


MENA Tahini Market
MENA Tahini Market

هندسة السوق


تم استخدام تقنية تثليث البيانات لإكمال تقدير السوق الإجمالي والوصول إلى أرقام إحصائية دقيقة لكل قطاع وفرعي من سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. تم تقسيم البيانات إلى عدة قطاعات وقطاعات فرعية بعد دراسة المعلمات والاتجاهات المختلفة في مجالات نوع التعبئة والتغليف ونوع المنتج لسوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا.


الهدف الرئيسي لدراسة سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا


تم تحديد اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية لسوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا في الدراسة. يمكن للمستثمرين الحصول على رؤى استراتيجية لترسيخ تقديرهم للاستثمارات على التحليل النوعي والكمي الذي تم إجراؤه في الدراسة. حددت اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية الجاذبية الكلية للسوق على المستويين الإقليمي والقطري، مما يوفر منصة للمشارك الصناعي لاستغلال السوق غير المستغلة للاستفادة من ميزة المبادرة الأولى. تشمل الأهداف الكمية الأخرى للدراسات ما يلي:



  • تحليل حجم السوق الحالي والمتوقع لسوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا من حيث القيمة (بالدولار الأمريكي). أيضًا، تحليل حجم السوق الحالي والمتوقع للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة.

  • تشمل القطاعات في الدراسة مجالات نوع التعبئة والتغليف ونوع المنتج.

  • تحديد وتحليل الإطار التنظيمي للطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا

  • تحليل سلسلة القيمة المتضمنة مع وجود وسطاء مختلفين، إلى جانب تحليل سلوكيات العملاء والمنافسين في الصناعة.

  • تحليل حجم السوق الحالي والمتوقع لسوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا للمنطقة الرئيسية.

  • تشمل الدول الرئيسية في المناطق التي تمت دراستها في التقرير المملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة ومصر وتركيا وبقية دول منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا.

  • ملفات تعريف شركات سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا واستراتيجيات النمو التي يتبناها اللاعبون في السوق للاستمرار في السوق سريع النمو.

  • تحليل متعمق على المستوى الإقليمي للصناعة



الأسئلة الشائعة الأسئلة الشائعة

س1: ما هو حجم السوق الحالي وإمكانات النمو لسوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا؟

س2: ما هي المحركات الدافعة لنمو سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا؟

س3: أي شريحة لديها الحصة الأكبر من سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا حسب نوع التعبئة والتغليف؟

س4: أي بلد سيهيمن على سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا؟

س5: من هم اللاعبون الرئيسيون العاملون في سوق الطحينة في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا؟

ذات صلة التقارير

العملاء الذين اشتروا هذا المنتج اشتروا أيضًا

سوق الأجهزة المنزلية في جنوب شرق آسيا: التحليل الحالي والتوقعات (2025-2033)

سوق الأجهزة المنزلية في جنوب شرق آسيا: التحليل الحالي والتوقعات (2025-2033)

التركيز على نوع المنتج (الأجهزة الكبيرة {الثلاجات، الغسالات، مكيفات الهواء، غسالات الأطباق، أخرى}، الأجهزة الصغيرة {صانعات القهوة، أجهزة تنقية الهواء، الطباخات والبواخر، أجهزة العناية الشخصية، أخرى})؛ قناة التوزيع (الهايبر ماركت والسوبر ماركت، منافذ العلامات التجارية الحصرية، المتاجر الإلكترونية، المنصات الإلكترونية، أخرى)؛ والدولة.

November 7, 2025

سوق أدوات خلط الكوكتيل: التحليل الحالي والتوقعات (2025-2033)

سوق أدوات خلط الكوكتيل: التحليل الحالي والتوقعات (2025-2033)

التركيز على المنتج (خلاط الكوبلر، خلاط بوسطن، خلاط فرنسي، وغيرها)؛ المادة (ستانلس ستيل، زجاج، بلاستيك، وغيرها)؛ السعة (صغيرة {أقل من 500 مل}، متوسطة {500 مل - 1000 مل}، وكبيرة {أعلى من 1000 مل})؛ قناة التوزيع (عبر الإنترنت وخارج الإنترنت)؛ التطبيق (فردي وتجاري)؛ والمنطقة/الدولة

November 6, 2025

سوق منتجات الألبان النباتية في جنوب شرق آسيا: التحليل الحالي والتوقعات (2025-2033)

سوق منتجات الألبان النباتية في جنوب شرق آسيا: التحليل الحالي والتوقعات (2025-2033)

التركيز على النوع (الحليب، الزبادي، الجبن، الزبدة والقشدة، أخرى)؛ المصدر (الصويا، اللوز، جوز الهند، الشوفان، الأرز، أخرى)؛ قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت/الهايبر ماركت، المتاجر الصغيرة، البيع بالتجزئة عبر الإنترنت، المتاجر المتخصصة، أخرى)؛ والدولة.

November 6, 2025

سوق المعكرونة الطازجة: التحليل الحالي والتوقعات (2025-2033)

سوق المعكرونة الطازجة: التحليل الحالي والتوقعات (2025-2033)

التركيز على النوع (معكرونة قصيرة، معكرونة طويلة، ومعكرونة محشوة)؛ قناة التوزيع (عبر الإنترنت وخارجها)؛ التطبيق (سكني، مطاعم، وغيرها)؛ والمنطقة/الدولة

November 5, 2025