- الرئيسية
- معلومات عنا
- صناعة
- الخدمات
- قراءة
- اتصل بنا
التركيز على المنتج (مولد بالبخار وبدون غلايات)؛ المستخدمون النهائيون (الفنادق والمطاعم، ومحلات المخابز، ومنافذ البيع بالتجزئة، والمنازل والمؤسسات، والمطابخ التجارية)؛ والمنطقة/الدولة

من المتوقع أن ينمو سوق الأفران المتعددة العالمي بمعدل كبير يبلغ حوالي 5٪ خلال الفترة المتوقعة. إن زيادة إنفاق المستهلكين للفرد على الغذاء في جميع أنحاء العالم قد جعلهم يميلون نحو طرق الطهي السريعة والمريحة والصحية التي تتطلب وقتًا أقل للتنظيف، مما يساهم في نمو سوق الأفران المتعددة. على سبيل المثال، في عام 2019، سجلت اليابان أعلى إنفاق للفرد على الغذاء يبلغ 4417.5 دولارًا أمريكيًا للفرد الواحد، تليها أستراليا وكندا وفرنسا بإنفاق للفرد الواحد يبلغ 3003.6 دولارًا أمريكيًا و 2986.9 دولارًا أمريكيًا و 2983.4 دولارًا أمريكيًا على التوالي. وقد كانت هناك حاجة متزايدة لمعدات الطهي بما في ذلك الأفران المتعددة في المطاعم والمقاهي والفنادق، وكذلك للاستخدام السكني. وبالتالي، تعزيز سوق معدات الطهي التجارية.
أيضًا، تحتل الأطعمة المصنعة حصة كبيرة من العديد من الأنظمة الغذائية حول العالم حيث أنها متاحة على نطاق واسع ورخيصة ويتم تسويقها بشكل مكثف. يتزايد الطلب على الأفران المتعددة بشكل كبير في جميع أنحاء العالم بسبب تزايد استهلاك الأطعمة المصنعة في العديد من البلدان ذات الدخل المرتفع، مما يؤدي إلى زيادة مبيعات الأطعمة المصنعة والمعبأة. على سبيل المثال، بلغت مبيعات الأطعمة المعبأة في جميع أنحاء العالم ما يقرب من 2,339.7 مليار دولار أمريكي في عام 2015 وزادت تدريجياً إلى 2578.9 مليار دولار أمريكي في عام 2017 و 2644.1 مليار دولار أمريكي في عام 2019. علاوة على ذلك، فإن التقدم في التقنيات المستخدمة في تصنيع الأطعمة والمشروبات للحفاظ على العمر الافتراضي للمنتجات وإطالة أمده من أجل تحسين جودة الغذاء يدفع أيضًا نمو السوق.
تعد General Electric و Whirlpool Corporation و AB Electrolux و Robert Bosch GmbH و Siemens AG و Samsung Electronics و Midea Group و Haier Group Corporation و Panasonic Holdings Corporation و Breville من بين اللاعبين الرئيسيين في السوق. تم إجراء العديد من عمليات الاندماج والاستحواذ بالإضافة إلى الشراكات من قبل هؤلاء اللاعبين لتزويد العملاء بمنتجات / تقنيات مبتكرة وعالية التقنية.
رؤى مقدمة في التقرير
"من بين المنتجات، من المتوقع أن تشهد فئة البخار المتولد معدل نمو سنوي مركب أعلى خلال الفترة المتوقعة"
استنادًا إلى المنتج، يتم تقسيم السوق إلى بخار متولد وبدون غلايات. من المتوقع أن تشهد فئة البخار المتولد معدل نمو سنوي مركب أعلى خلال الفترة المتوقعة. تقوم أفران البخار بدفع البخار من خزان مياه ساخن إلى الفرن من أجل طهي الطعام، متجاوزة الهواء الساخن التقليدي المستخدم في أفران الحمل الحراري الشائعة. أكبر ميزة لهذه الأفران هي تقنيات الطهي الصحية. بشكل عام، يعتبر الطهي بالبخار بديلاً صحيًا للخبز أو القلي. علاوة على ذلك، يبرز الطهي بالبخار الألوان والنكهات والقوام الطبيعي للطبق دون تقليل قيمته الغذائية.
"من بين المستخدمين النهائيين، من المتوقع أن تحتفظ الفنادق والمطاعم بحصة كبيرة في السوق في عام 2020"
على أساس المستخدمين النهائيين، يتم تصنيف السوق إلى فنادق ومطاعم ومتاجر مخابز ومنافذ بيع بالتجزئة ومنازل ومؤسسات ومطابخ تجارية. من بين هؤلاء، من المتوقع أن تحتفظ شريحة الفنادق والمطاعم بحصة كبيرة في السوق في عام 2020. ويرجع ذلك بشكل أساسي إلى أن قطاع الضيافة الناشئ عالميًا هو أحد الأسباب البارزة التي تدفع سوق معدات الطهي التجارية. وفقًا للبنك الدولي، تضاعف عدد المغادرين الدوليين بأكثر من الضعف بين عامي 1997 و 2017، من 687 مليون إلى 1.57 مليار سنويًا. علاوة على ذلك، ارتفع عدد الغرف الفندقية على مستوى العالم بنسبة 17.7٪ منذ عام 2008 إلى 17 مليون في عام 2018.
"من المتوقع أن تحتفظ منطقة آسيا والمحيط الهادئ بحصة كبيرة في السوق"
في عام 2020، احتفظت منطقة آسيا والمحيط الهادئ بحصة كبيرة من سوق الأفران المتعددة العالمي. إن الزيادة في المقاهي والفنادق والمطاعم في جميع أنحاء المنطقة جنبًا إلى جنب مع الطلب المتزايد على الأطعمة المصنعة والمعبأة بسبب تزايد عدد الأزواج العاملين واعتماد الثقافة الغربية يؤدي إلى زيادة الطلب على سوق الأفران المتعددة. علاوة على ذلك، نمو صناعة السفر والسياحة والجاذبية المتزايدة لمطاعم الخدمة السريعة (QSRs) بين جيل الألفية. وفقًا لـ Statista، اختلف عدد مؤسسات الخدمات الغذائية في جميع أنحاء العالم اختلافًا كبيرًا حسب المنطقة في عام 2020. كان لدى منطقة آسيا والمحيط الهادئ أكبر عدد من المؤسسات بأكثر من 17 مليون. وبالمقارنة، كانت المنطقة التي لديها ثاني أعلى عدد من مؤسسات الخدمات الغذائية هي أمريكا اللاتينية بأكثر من 2.3 مليون.
أسباب شراء هذا التقرير:
خيارات التخصيص:
يمكن تخصيص سوق الأفران المتعددة العالمي بشكل أكبر وفقًا للمتطلبات أو أي قطاع سوق آخر. إلى جانب ذلك، تتفهم UMI أن لديك احتياجات عمل خاصة بك، لذا لا تتردد في التواصل معنا للحصول على تقرير يناسب متطلباتك تمامًا.
منهجية البحث لتحليل سوق الأفران المتعددة (2022-2028)
كان تحليل السوق التاريخي وتقدير السوق الحالي والتنبؤ بالسوق المستقبلي لسوق الأفران المتعددة العالمي هي الخطوات الرئيسية الثلاث التي تم اتخاذها لإنشاء وتحليل اعتماد الأفران المتعددة في المناطق الرئيسية على مستوى العالم. تم إجراء بحث ثانوي شامل لجمع أرقام السوق التاريخية وتقدير حجم السوق الحالي. ثانيًا، للتحقق من صحة هذه الرؤى، تم أخذ العديد من النتائج والافتراضات في الاعتبار. علاوة على ذلك، تم إجراء مقابلات أولية شاملة أيضًا مع خبراء الصناعة عبر سلسلة القيمة لسوق الأفران المتعددة العالمي. بعد الافتراض والتحقق من صحة أرقام السوق من خلال المقابلات الأولية، استخدمنا نهجًا من أعلى إلى أسفل/من أسفل إلى أعلى للتنبؤ بحجم السوق بالكامل. بعد ذلك، تم اعتماد طرق تقسيم السوق وتثليث البيانات لتقدير وتحليل حجم سوق القطاعات والقطاعات الفرعية للصناعة ذات الصلة. يتم شرح المنهجية التفصيلية أدناه:
تحليل حجم السوق التاريخي
الخطوة 1: دراسة متعمقة للمصادر الثانوية:
تم إجراء دراسة ثانوية تفصيلية للحصول على حجم السوق التاريخي لسوق الأفران المتعددة من خلال مصادر الشركة الداخلية مثل التقارير السنوية والبيانات المالية وعروض الأداء والنشرات الصحفية وما إلى ذلك، والمصادر الخارجية بما في ذلك المجلات والأخبار والمقالات والمنشورات الحكومية ومنشورات المنافسين وتقارير القطاعات وقاعدة بيانات الطرف الثالث والمنشورات الموثوقة الأخرى.
الخطوة 2: تقسيم السوق:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي لسوق الأفران المتعددة، أجرينا تحليلًا ثانويًا مفصلاً لجمع رؤى السوق التاريخية وحصصها لقطاعات وقطاعات فرعية مختلفة للمناطق الرئيسية. يتم تضمين القطاعات الرئيسية في التقرير كمنتج ومستخدمين نهائيين. علاوة على ذلك، تم إجراء تحليلات على مستوى الدولة لتقييم الاعتماد العام لنماذج الاختبار في تلك المنطقة.
الخطوة 3: تحليل العوامل:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة، أجرينا تحليل عوامل مفصلاً لتقدير حجم السوق الحالي لسوق الأفران المتعددة. علاوة على ذلك، أجرينا تحليلًا للعوامل باستخدام متغيرات تابعة ومستقلة مثل المنتج والمستخدمين النهائيين للأفران المتعددة. تم إجراء تحليل شامل لسيناريوهات العرض والطلب مع الأخذ في الاعتبار أهم الشراكات وعمليات الاندماج والاستحواذ والتوسع التجاري وإطلاق المنتجات في سوق الأفران المتعددة في جميع أنحاء العالم.
تقدير حجم السوق الحالي والتوقعات
تحديد حجم السوق الحالي: بناءً على رؤى قابلة للتنفيذ من الخطوات الثلاث المذكورة أعلاه، توصلنا إلى حجم السوق الحالي، واللاعبين الرئيسيين في سوق الأفران المتعددة العالمي، والحصص السوقية للقطاعات. تم تحديد جميع النسب المئوية المطلوبة وتقسيمات السوق باستخدام النهج الثانوي المذكور أعلاه وتم التحقق منها من خلال المقابلات الأولية.
التقدير والتنبؤ: لتقدير السوق والتنبؤ به، تم تعيين أوزان لعوامل مختلفة بما في ذلك المحركات والاتجاهات والقيود والفرص المتاحة لأصحاب المصلحة. بعد تحليل هذه العوامل، تم تطبيق تقنيات التنبؤ ذات الصلة، أي النهج من أعلى إلى أسفل/من أسفل إلى أعلى، للوصول إلى توقعات السوق لعام 2028 لقطاعات وقطاعات فرعية مختلفة عبر الأسواق الرئيسية على مستوى العالم. تتضمن منهجية البحث المعتمدة لتقدير حجم السوق ما يلي:
التحقق من صحة حجم السوق وحصته
البحث الأولي: تم إجراء مقابلات متعمقة مع قادة الرأي الرئيسيين (KOLs) بما في ذلك كبار المديرين التنفيذيين (CXO/VPs، ورئيس قسم المبيعات، ورئيس قسم التسويق، ورئيس العمليات، والرئيس الإقليمي، والرئيس القطري، وما إلى ذلك) في المناطق الرئيسية. تم بعد ذلك تلخيص نتائج البحث الأولي وإجراء تحليل إحصائي لإثبات الفرضية المذكورة. تم دمج المدخلات من البحث الأولي مع النتائج الثانوية، وبالتالي تحويل المعلومات إلى رؤى قابلة للتنفيذ.
تقسيم المشاركين الأساسيين في مناطق مختلفة

هندسة السوق
تم استخدام تقنية تثليث البيانات لإكمال تقدير السوق الإجمالي والوصول إلى أرقام إحصائية دقيقة لكل قطاع وقطاع فرعي من سوق الأفران المتعددة العالمي. تم تقسيم البيانات إلى عدة قطاعات وقطاعات فرعية بعد دراسة مختلف المعلمات والاتجاهات في المنتج والمستخدم النهائي في سوق الأفران المتعددة العالمي.
الهدف الرئيسي لدراسة سوق الأفران المتعددة العالمي
تم تحديد اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية لسوق الأفران المتعددة العالمي في الدراسة. يمكن للمستثمرين الحصول على رؤى استراتيجية لتقييم تقديرهم للاستثمارات بناءً على التحليل النوعي والكمي الذي تم إجراؤه في الدراسة. حددت اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية الجاذبية الإجمالية للسوق على المستوى الإقليمي، مما يوفر منصة للمشارك الصناعي لاستغلال السوق غير المستغلة للاستفادة من ميزة المحرك الأول. تشمل الأهداف الكمية الأخرى للدراسات ما يلي:
العملاء الذين اشتروا هذا المنتج اشتروا أيضًا