- الرئيسية
- معلومات عنا
- صناعة
- الخدمات
- قراءة
- اتصل بنا
التركيز على النوع (البازلاء الخضراء، البازلاء الصفراء)؛ التطبيق (علف الحيوانات، تجهيز الأغذية، تطبيقات أخرى)؛ قناة التوزيع (محلات السوبر ماركت، المتاجر الإلكترونية، قنوات أخرى)؛ والمنطقة/الدولة

بلغت قيمة سوق رقائق البازلاء ما يقرب من 1.92 مليار دولار أمريكي في عام 2023 ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب كبير يبلغ حوالي 7.6٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2032) بسبب زيادة الوعي الصحي بين الأفراد وزيادة الوعي بالمحتوى الغذائي للأغذية.
رقائق البازلاء هي غذاء مغذي مصنوع من البازلاء الصفراء والخضراء، والتي يتم تصنيعها عن طريق تقشير وطرح طبقاتها، ثم تسطيحها وتجفيفها لاحقًا. إنها بروتينية وليفية وفيتامينات ومعادن مما يجعلها اختيار المشتري. يتم استخدامها كعلكة للحيوانات وكمكون لمعالجة الأغذية للشوربات والمرق والوجبات الخفيفة. في الوقت الحاضر، اكتسبت شعبية كبيرة بين المستهلكين بسبب وعيهم الصحي ومصادرهم النباتية. ساهم الطلب المتزايد على المنتجات الطبيعية والصديقة للبيئة والنباتية بشكل كبير في نمو سوق رقائق البازلاء.
لقد أدت الأبحاث والتطورات المستمرة في تكنولوجيا معالجة رقائق البازلاء من خلال تحسينات الميزات الجديدة إلى نمو السوق بشكل كبير. على سبيل المثال، في ديسمبر 2021، أطلقت شركة Gold & Green Foods الفنلندية لتكنولوجيا الأغذية حبيبات بروتينية ورقائق بروتينية مصنوعة من نخالة الشوفان والبازلاء وبروتين الفول المصري. تتميز المكونات النباتية بمظهر نكهة وملمس محايد يمكن معالجته للتكيف مع التطبيقات المختلفة، وفقًا للشركة. إنها مصدر جيد للبروتين وتحتوي على الألياف والبوتاسيوم والحديد.
يناقش هذا القسم اتجاهات السوق الرئيسية التي تؤثر على القطاعات المختلفة لسوق رقائق البازلاء كما حددها خبراء الأبحاث لدينا.
توسع صناعة الوجبات الخفيفة يحول صناعة رقائق البازلاء
تقوم صناعة الوجبات الخفيفة بتغيير صناعة رقائق البازلاء بشكل ملحوظ من خلال دمج عدد لا يحصى من منتجات الوجبات الخفيفة. تحتوي رقائق البازلاء هذه على نسبة عالية من البروتين والألياف، والتي تستخدم كمادة خام في العديد من المنتجات الجاهزة للأكل مثل الحساء والقضبان والحبيبات والرقائق وما إلى ذلك. يمكن اعتبار رقائق البازلاء أفضل بديل ووجبة خفيفة ناشئة لأولئك الذين يرغبون في شراء وجبة خفيفة نباتية وذات علامة نظيفة. علاوة على ذلك، فإنه يركز على المصادر المستدامة والحد الأدنى من المعالجة، مع عدم وجود المزيد من الإضافات أو المحتوى الكيميائي. تتوافق رقائق البازلاء ذات التغذية العالية تمامًا مع عقلية استهلاك المشتري.

حظيت أمريكا الشمالية بحصة كبيرة من السوق في عام 2023 بسبب ارتفاع طلب المستهلكين على البروتينات النباتية والتركيز القوي على الصحة والاستدامة. تتمتع المنطقة بصناعة غذائية راسخة بسبب أبحاثها وتطوراتها المبتكرة. تعمل رقائق البازلاء عالية الجودة والمتينة على تعزيز نمو السوق. علاوة على ذلك، فإن وجود شبكات توزيع قوية عبر متاجر البيع بالتجزئة والمتاجر الكبرى يجعل توفر وبيع رقائق البازلاء في متناول العملاء وبأسعار معقولة في منطقة أمريكا الشمالية.
تستخدم الشركات والمنظمات الزراعية الكبرى في أمريكا الشمالية الآن رقائق البازلاء في طعامها ووجباتها الخفيفة.
لقد أدت الحاجة إلى المنتجات الغذائية الصحية والنباتية والمغذية إلى توسيع هذا السوق. مع تزايد عدد السكان الأكبر سناً، أصبح المستهلكون يعتمدون الآن بشكل أكبر على الألياف النباتية سهلة الهضم، والتي توفرها رقائق البازلاء لمستهلكيها. علاوة على ذلك، عزز كوفيد-19 بقوة نمو سوق رقائق البازلاء. علاوة على ذلك، أثرت معايير الامتثال وشهادات الغذاء في أمريكا الشمالية جنبًا إلى جنب مع المخاوف الصحية على ريادة أمريكا الشمالية في استهلاك منتجات رقائق البازلاء.

سوق رقائق البازلاء تنافسي، مع وجود العديد من اللاعبين العالميين والدوليين. يتبنى اللاعبون الرئيسيون استراتيجيات نمو مختلفة لتعزيز وجودهم في السوق، مثل الشراكات والاتفاقيات والتعاون وإطلاق المنتجات الجديدة والتوسعات الجغرافية وعمليات الاندماج والاستحواذ.
بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في السوق هم Garden Valley Foods، وSotexpro (Gemef Industries)، وKessler Zoologiegroßhandel GmbH & Co. KG، وExotic Nutrition Pet Supply، وInland Empire Foods Inc.، وWheeeky Pets، وMealberry، وNovofarina، وOM Foods Inc.، و Small Pet Select U.S.
في يونيو 2024: أعلنت Lovingly Made Flour Mills وTMRW Foods وDutton Farms عن الجمع بين خبراتهم لإضافة قيمة إلى محاصيل البازلاء والفول الكندية.
| سمة التقرير | التفاصيل | 
| سنة الأساس | 2023 | 
| الفترة المتوقعة | 2024-2032 | 
| زخم النمو | تسارع بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.6% | 
| حجم السوق 2023 | 1.92 مليار دولار أمريكي | 
| تحليل إقليمي | أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وبقية العالم | 
| المنطقة الرئيسية المساهمة | من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة. | 
| الدول الرئيسية التي تم تناولها | الولايات المتحدة وكندا وألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وإسبانيا وإيطاليا والصين واليابان والهند | 
| الشركات التي تم تحديدها | Garden Valley Foods, Sotexpro (Gemef Industries), Kessler Zoologiegroßhandel GmbH & Co. KG, Exotic Nutrition Pet Supply, Inland Empire Foods Inc., Wheeeky Pets, Mealberry, Novofarina, OM Foods Inc., Small Pet Select U.S. | 
| نطاق التقرير | اتجاهات السوق، المحركات، والقيود؛ تقدير الإيرادات والتوقعات؛ تحليل التجزئة؛ تحليل الطلب والعرض؛ المشهد التنافسي؛ تحديد ملف تعريف الشركة | 
| القطاعات التي تم تناولها | حسب النوع، حسب التطبيق، حسب قناة التوزيع، حسب المنطقة/البلد | 
تتضمن الدراسة تحليل تقدير حجم السوق والتوقعات الذي تم التحقق منه من قبل خبراء الصناعة الرئيسيين الموثوقين.
يقدم التقرير مراجعة سريعة لأداء الصناعة بشكل عام في لمحة.
يغطي التقرير تحليلًا متعمقًا لنظراء الصناعة البارزين مع التركيز الأساسي على البيانات المالية الرئيسية للأعمال، ومحافظ المنتجات، واستراتيجيات التوسع، والتطورات الأخيرة.
دراسة تفصيلية للمحركات والقيود والاتجاهات الرئيسية والفرص السائدة في الصناعة.
تغطي الدراسة بشكل شامل السوق عبر قطاعات مختلفة.
تحليل إقليمي متعمق للصناعة.
يمكن تخصيص سوق رقائق البازلاء العالمي بشكل أكبر وفقًا للمتطلبات أو أي قطاع سوق آخر. إلى جانب ذلك، تتفهم UMI أنك قد تكون لديك احتياجات عمل خاصة بك، لذا لا تتردد في التواصل معنا للحصول على تقرير يناسب متطلباتك تمامًا.
كان تحليل السوق التاريخي وتقدير السوق الحالي والتنبؤ بسوق رقائق البازلاء العالمي المستقبلي هي الخطوات الرئيسية الثلاث التي تم اتخاذها لإنشاء وتحليل اعتماد رقائق البازلاء في المناطق الرئيسية على مستوى العالم. تم إجراء بحث ثانوي شامل لجمع أرقام السوق التاريخية وتقدير حجم السوق الحالي. ثانيًا، للتحقق من صحة هذه الرؤى، تم أخذ العديد من النتائج والافتراضات في الاعتبار. علاوة على ذلك، تم إجراء مقابلات أولية شاملة أيضًا مع خبراء الصناعة عبر سلسلة القيمة لسوق رقائق البازلاء العالمي. بعد افتراض أرقام السوق والتحقق من صحتها من خلال المقابلات الأولية، استخدمنا نهجًا تصاعديًا/تنازليًا للتنبؤ بحجم السوق الكامل. بعد ذلك، تم اعتماد طرق تقسيم السوق وتثليث البيانات لتقدير وتحليل حجم السوق للقطاعات والقطاعات الفرعية في الصناعة. تم شرح المنهجية التفصيلية أدناه:
الخطوة 1: دراسة متعمقة للمصادر الثانوية:
تم إجراء دراسة ثانوية مفصلة للحصول على حجم السوق التاريخي لسوق رقائق البازلاء من خلال مصادر الشركة الداخلية مثل التقارير السنوية والبيانات المالية والعروض التقديمية للأداء والنشرات الصحفية وما إلى ذلك، ومصادر خارجية بما في ذلك المجلات والأخبار والمقالات والمنشورات الحكومية ومنشورات المنافسين وتقارير القطاعات وقاعدة بيانات الطرف الثالث والمنشورات الموثوقة الأخرى.
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي لسوق رقائق البازلاء، أجرينا تحليلًا ثانويًا مفصلاً لجمع رؤى السوق التاريخية ومشاركة القطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة للمناطق الرئيسية. يتم تضمين القطاعات الرئيسية في التقرير كنوع وتطبيق وقناة توزيع ومناطق. تم إجراء المزيد من التحليلات على مستوى الدولة لتقييم الاعتماد الكلي لنماذج الاختبار في تلك المنطقة.
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة، أجرينا تحليلًا تفصيليًا للعوامل لتقدير حجم السوق الحالي لسوق رقائق البازلاء. علاوة على ذلك، أجرينا تحليلًا للعوامل باستخدام متغيرات تابعة ومستقلة مثل النوع والتطبيق وقناة التوزيع ومناطق سوق رقائق البازلاء. تم إجراء تحليل شامل لسيناريوهات جانب الطلب والعرض مع الأخذ في الاعتبار أهم الشراكات وعمليات الاندماج والاستحواذ والتوسع التجاري وإطلاق المنتجات في قطاع سوق رقائق البازلاء في جميع أنحاء العالم.
تحديد حجم السوق الحالي: بناءً على رؤى قابلة للتنفيذ من الخطوات الثلاث المذكورة أعلاه، توصلنا إلى حجم السوق الحالي واللاعبين الرئيسيين في سوق رقائق البازلاء العالمي والحصص السوقية للقطاعات. تم تحديد جميع تقسيمات الحصص المئوية المطلوبة وتقسيمات السوق باستخدام النهج الثانوي المذكور أعلاه وتم التحقق منها من خلال المقابلات الأولية.
التقدير والتنبؤ: لتقدير السوق والتنبؤ به، تم تخصيص أوزان لعوامل مختلفة بما في ذلك المحركات والاتجاهات والقيود والفرص المتاحة لأصحاب المصلحة. بعد تحليل هذه العوامل، تم تطبيق تقنيات التنبؤ ذات الصلة، أي النهج التصاعدي/التنازلي، للوصول إلى توقعات السوق لعام 2032 للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة عبر الأسواق الرئيسية على مستوى العالم. تشمل منهجية البحث المعتمدة لتقدير حجم السوق ما يلي:
حجم سوق الصناعة من حيث الإيرادات (بالدولار الأمريكي) ومعدل اعتماد سوق رقائق البازلاء عبر الأسواق الرئيسية محليًا
جميع الحصص المئوية والتقسيمات والتقسيمات الفرعية لقطاعات السوق والقطاعات الفرعية
اللاعبون الرئيسيون في سوق رقائق البازلاء العالمي من حيث المنتجات المعروضة. أيضًا، استراتيجيات النمو التي يتبناها هؤلاء اللاعبون للمنافسة في السوق سريع النمو
البحث الأولي: تم إجراء مقابلات متعمقة مع قادة الرأي الرئيسيين (KOLs) بما في ذلك كبار المديرين التنفيذيين (CXO/VPs، ورئيس المبيعات، ورئيس التسويق، والرئيس التنفيذي للعمليات، والرئيس الإقليمي، والرئيس القطري، وما إلى ذلك) عبر المناطق الرئيسية. ثم تم تلخيص نتائج البحث الأولي وإجراء تحليل إحصائي لإثبات الفرضية المذكورة. تم دمج المدخلات من البحث الأولي مع النتائج الثانوية، وبالتالي تحويل المعلومات إلى رؤى قابلة للتنفيذ.

تم استخدام تقنية تثليث البيانات لإكمال تقدير السوق الإجمالي والوصول إلى أرقام إحصائية دقيقة لكل قطاع وقطاع فرعي من سوق رقائق البازلاء العالمي. تم تقسيم البيانات إلى عدة قطاعات وقطاعات فرعية بعد دراسة المعلمات والاتجاهات المختلفة في النوع والتطبيق وقناة التوزيع ومناطق سوق رقائق البازلاء العالمي.
تم تحديد اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية لسوق رقائق البازلاء العالمي في الدراسة. يمكن للمستثمرين الحصول على رؤى استراتيجية لترسيخ تقديرهم للاستثمارات على التحليل النوعي والكمي الذي تم إجراؤه في الدراسة. حددت اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية الجاذبية الإجمالية للسوق على المستوى الإقليمي، مما يوفر منصة للمشارك الصناعي لاستغلال السوق غير المستغلة للاستفادة من ميزة المحرك الأول. تشمل الأهداف الكمية الأخرى للدراسات ما يلي:
تحليل حجم السوق الحالي والمتوقع لسوق رقائق البازلاء من حيث القيمة (بالدولار الأمريكي). أيضًا، قم بتحليل حجم السوق الحالي والمتوقع للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة.
تشمل القطاعات في الدراسة مجالات النوع والتطبيق وقناة التوزيع والمناطق.
تحديد وتحليل الإطار التنظيمي لرقائق البازلاء
تحليل سلسلة القيمة التي تنطوي على وجود وسطاء مختلفين، إلى جانب تحليل سلوكيات العملاء والمنافسين في الصناعة.
تحليل حجم السوق الحالي والمتوقع لسوق رقائق البازلاء للمنطقة الرئيسية.
تشمل الدول الرئيسية في المناطق التي تمت دراستها في التقرير منطقة آسيا والمحيط الهادئ وأوروبا وأمريكا الشمالية وبقية العالم
الملفات التعريفية للشركات في سوق رقائق البازلاء واستراتيجيات النمو التي يتبناها اللاعبون في السوق للحفاظ على السوق سريع النمو.
تحليل متعمق على المستوى الإقليمي للصناعة.
س1: ما هو الحجم الحالي لسوق رقائق البازلاء وإمكانات نموه؟
بلغت قيمة سوق رقائق البازلاء 1.92 مليار دولار أمريكي في عام 2023 ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.6٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2032).
س٢: ما هي العوامل الدافعة لنمو سوق رقائق البازلاء؟
س٣: أي قطاع لديه الحصة الأكبر من سوق رقائق البازلاء حسب التطبيق؟
تستحوذ شريحة تجهيز الأغذية على أكبر حصة في سوق رقائق البازلاء حسب التطبيق.
س4: ما هي الاتجاهات الرئيسية في سوق رقائق البازلاء؟
يُعدّ توسع صناعة الوجبات الخفيفة الاتجاه الرئيسي في سوق رقائق البازلاء.
س5: أي منطقة ستهيمن على سوق رقائق البازلاء؟
من المتوقع أن تهيمن أمريكا الشمالية على السوق في عام 2023.
العملاء الذين اشتروا هذا المنتج اشتروا أيضًا