- الرئيسية
- معلومات عنا
- صناعة
- الخدمات
- قراءة
- اتصل بنا
التركيز على المصدر (النبات، الحيوان)؛ الشكل (جاف، سائل)؛ التطبيق (التغذية الرياضية، المكملات الغذائية، أخرى)؛ العملية (التحلل المائي الأنزيمي، التحلل المائي الحمضي والقلوي)؛ المنطقة / البلد
هيدرولات البروتين العالميةهومن المتوقع أن يعرض معدل نمو سنوي مركب مرتفع يبلغ ~ 8٪ خلال الفترة المتوقعة (2021-2027)
إن الطلب على هيدرولات البروتين في جميع أنحاء العالم آخذ في الانتشار بسبب الوعي المتزايد للمستهلكين بشأن عدم كفاية المغذيات بسبب الاستهلاك غير السليم للطعام، وعدد متزايد من الأشخاص الذين يعانون من سوء التغذية، وما إلى ذلك. وفقًا لدراسة أجرتها جامعة ولاية أوريغون، لا يستهلك حوالي 75٪ من سكان الولايات المتحدة (الأعمار ≥1 سنة) المدخول الموصى به من الفاكهة، وأكثر من 80٪ لا يستهلكون المدخول الموصى به من الخضروات. بالإضافة إلى ذلك، يعاني ما يقرب من 10٪ من سكان الولايات المتحدة من نقص التغذية. يعاني 10.5٪ من السكان من نقص فيتامين ب 6، بينما يعاني 8.1٪ من نقص فيتامين د، كما كشفت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. علاوة على ذلك، كانت هناك نسبة 8.9٪ من الأشخاص الذين يعانون من نقص التغذية في جرينلاند في عام 2019، كما كشفت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة،
علاوة على ذلك، فإن الاتجاه المتزايد لعدم تحمل اللاكتوز بين المستهلكين هو أحد العوامل الرئيسية التي تساهم في الطلب المتزايد على منتجات البروتين؛ لذلك، زيادة الطلب على هيدرولات البروتين. وفقًا لمركز معلومات أمراض الجهاز الهضمي الوطنية، يعاني حوالي 30 مليون إلى 50 مليون أمريكي من عدم تحمل اللاكتوز، بما في ذلك ما يصل إلى 75٪ من الأمريكيين من أصل أفريقي والأمريكيين الأصليين و 90٪ من الأمريكيين الآسيويين.
أيضًا، فإن التحول في الاتجاه من البروتين الحيواني إلى البروتين النباتي يدفع نمو هيدرولات البروتين. وفقًا لتقرير PlantProteins.co، يأكل 6٪ من المستهلكين في الولايات المتحدة نظامًا غذائيًا نباتيًا، ارتفاعًا من 1٪ فقط في عام 2014. هذا النظام الغذائي غني بالألياف ومنخفض الكوليسترول والدهون من النظام الغذائي آكل اللحوم، ويسجل أعلى على مؤشر الأكل الصحي مصدر موثوق به.
الاستهلاك الغذائي العالمي والإقليمي للفرد (كيلو كالوري لكل فرد في اليوم)
AMCO Proteins ، Arla Foods Ingredients Group P / S ، Griffith Foods Inc. ، Kerry Inc. ، Tate & Lyle PLC ، Royal DSM N.V. ، Nestle S.A ، Glanbia PLC ، FrieslandCampina ، Classic Organic Chemicals ، إلخ ، هي بعض اللاعبين البارزين العاملين في سوق هيدرولات البروتين. تم إجراء العديد من عمليات الاندماج والاستحواذ جنبًا إلى جنب مع الشراكات من قبل هؤلاء اللاعبين لتزويد العملاء بمنتجات مبتكرة.
رؤى مقدمة في التقرير
“من بين المصادر، قطاع النباتات سيحصل على حصة سوقية كبيرة”
بناءً على المصدر، يتم تقسيم السوق إلى نباتي وحيواني. استحوذ القطاع الحيواني على حصة سوقية XX٪ في عام 2020 وسيطر على السوق. الطلب على هيدرولات البروتين الحيواني أعلى مقارنة بهيدرولات البروتين النباتي بسبب وجود نسبة عالية من البروتين في المصادر الحيوانية مقارنة بنظيراتها. ومع ذلك، فإن التحول المتزايد نحو النباتية سيزيد من الطلب على هيدرولات البروتين النباتي
“من بين الأشكال، سيطر القطاع الجاف على السوق في عام 2020”
بناءً على الشكل، يتم تقسيم السوق إلى جاف وسائل. استحوذ القطاع الجاف على حصة السوق الرئيسية وسيطر على السوق. أدت الأبحاث والتطوير المتزايدة إلى التطورات في أنشطة أبحاث التكنولوجيا الحيوية وعلم الأحياء الدقيقة، مما أدى إلى إنتاج الشكل الجاف المحسن لمكونات البروتين النباتية
“من بين التطبيقات، سيحصل قطاع التغذية الرياضية على حصة سوقية كبيرة”
بناءً على التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى التغذية الرياضية، والمكملات الغذائية، وغيرها. استحوذ قطاع التغذية الرياضية على حصة سوقية XX٪ في عام 2020. ومع ذلك، سيشهد قطاع المكملات الغذائية معدل نمو سنوي مركب كبير في السنوات القادمة
“من بين العمليات، سيحصل قطاع التحلل المائي الأنزيمي على حصة سوقية كبيرة”
بناءً على العملية، يتم تقسيم السوق إلى التحلل المائي الأنزيمي، والتحلل المائي الحمضي والقلوي. استحوذ قطاع التحلل المائي الأنزيمي على حصة سوقية XX٪ في عام 2020. ومع ذلك، سيشهد قطاع التحلل المائي الحمضي والقلوي معدل نمو سنوي مركب كبير في السنوات القادمة
“تمثل أمريكا الشمالية واحدة من أكبر أسواق سوق هيدرولات البروتين”
لفهم أفضل لاعتماد السوق لسوق هيدرولات البروتين، يتم تحليل السوق بناءً على تواجده في جميع أنحاء العالم في دول مثل أمريكا الشمالية (الولايات المتحدة وكندا) وأوروبا (ألمانيا وفرنسا وإيطاليا وإسبانيا والمملكة المتحدة وبقية أوروبا) وآسيا والمحيط الهادئ (الصين واليابان والهند وأستراليا وبقية دول آسيا والمحيط الهادئ) وبقية العالم. استحوذت منطقة أمريكا الشمالية على حصة سوقية XX٪ لصناعة سوق هيدرولات البروتين وحققت إيرادات قدرها XX مليون دولار أمريكي في عام 2020. ومع ذلك، ستشهد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى معدل نمو سنوي مركب خلال السنوات القادمة
أسباب شراء هذا التقرير:
خيارات التخصيص:
يمكن تخصيص سوق هيدرولات البروتين بشكل أكبر حسب المتطلبات أو أي قطاع سوق آخر. إلى جانب ذلك، تدرك UMI أن لديك احتياجات عمل خاصة بك، ومن ثم لا تتردد في التواصل معنا للحصول على تقرير يناسب متطلباتك تمامًا.
كان تحليل السوق التاريخي، وتقدير السوق الحالي، والتنبؤ بالسوق المستقبلي لسوق هيدرولات البروتين هي الخطوات الرئيسية الثلاث التي تم اتخاذها لإنشاء وتحليل الطلب على هيدرولات البروتين عبر المناطق الرئيسية. تم إجراء بحث ثانوي شامل لجمع أرقام السوق التاريخية وتقدير حجم السوق الحالي. ثانيًا، للتحقق من صحة هذه الرؤى، تم أخذ العديد من النتائج والافتراضات في الاعتبار. علاوة على ذلك، أجريت أيضًا مقابلات أولية شاملة مع خبراء الصناعة عبر سلسلة القيمة لسوق هيدرولات البروتين. بعد افتراض أرقام السوق والتحقق من صحتها من خلال المقابلات الأولية، استخدمنا نهجًا من أعلى إلى أسفل / من أسفل إلى أعلى للتنبؤ بحجم السوق الكامل. بعد ذلك، تم اعتماد أساليب تقسيم السوق وتثليث البيانات لتقدير وتحليل حجم السوق للقطاعات والقطاعات الفرعية للصناعة. تم شرح المنهجية التفصيلية أدناه:
اطلب المزيد من التفاصيل حول منهجية البحث
تحليل حجم السوق التاريخي
الخطوة 1: دراسة متعمقة للمصادر الثانوية:
تم إجراء دراسة ثانوية مفصلة للحصول على حجم السوق التاريخي لهيدرولات البروتين من خلال المصادر الداخلية للشركة مثلالتقارير السنوية والبيانات المالية وعروض الأداء والبيانات الصحفية وما إلى ذلك،والمصادر الخارجية بما في ذلكالمجلات والأخبار والمقالات والمنشورات الحكومية ومنشورات المنافسين وتقارير القطاعات وقاعدة بيانات الطرف الثالث والمنشورات الموثوقة الأخرى.
الخطوة 2: تقسيم السوق:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي لسوق هيدرولات البروتين، أجرينا تحليلًا ثانويًا تفصيليًا لجمع رؤى السوق التاريخية وحصة المصدر والشكل والعملية والتطبيق للمناطق الرئيسية. تشمل القطاعات الرئيسية المضمنة في التقرير الشكل والتطبيق. علاوة على ذلك، تم إجراء تحليلات على مستوى المنطقة والقطر لتقييم الاعتماد العام لهيدرولات البروتين في جميع أنحاء العالم.
الخطوة 3: تحليل العوامل:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة، أجرينا تحليل عوامل مفصل لتقدير حجم السوق الحالي لهيدرولات البروتين. علاوة على ذلك، أجرينا تحليل العوامل باستخدام متغيرات تابعة ومستقلة مثل الوعي الصحي المتزايد، وارتفاع الدخل المتاح، وما إلى ذلك، تم إجراء تحليل شامل لسيناريوهات جانب الطلب والعرض مع الأخذ في الاعتبار الشراكات الكبرى وعمليات الاندماج والاستحواذ، والتوسع في الأعمال، وإطلاق المنتجات في صناعة هيدرولات البروتين في جميع أنحاء العالم.
تقدير وتوقعات الحجم الحالي للسوق
تحديد حجم السوق الحالي:بناءً على رؤى قابلة للتنفيذ من الخطوات الثلاث المذكورة أعلاه، توصلنا إلى الحجم الحالي للسوق، والجهات الفاعلة الرئيسية في سوق بروتين الهيدروزيت، والحصص السوقية للشرائح. تم تحديد جميع تقسيمات الحصص النسبية المطلوبة وتفصيلات السوق باستخدام النهج الثانوي المذكور أعلاه وتم التحقق منها من خلال المقابلات الأولية.
التقدير والتنبؤ:لتقدير السوق والتنبؤ به، تم تخصيص أوزان لعوامل مختلفة بما في ذلك المحركات والاتجاهات، والقيود، والفرص المتاحة لأصحاب المصلحة. بعد تحليل هذه العوامل، تم تطبيق تقنيات التنبؤ ذات الصلة، أي النهج التصاعدي / التنازلي، للتوصل إلى توقعات السوق حتى عام 2027 لمختلف الشرائح والشرائح الفرعية عبر الأسواق الرئيسية على مستوى العالم. تشمل منهجية البحث المعتمدة لتقدير حجم السوق:
التحقق من حجم وحصة السوق
البحث الأولي:أجريت مقابلات متعمقة مع قادة الرأي الرئيسيين (KOLs) بما في ذلك كبار المسؤولين التنفيذيين (CXO / VPs، رئيس المبيعات، رئيس التسويق، رئيس العمليات، الرئيس الإقليمي، رئيس الدولة، إلخ) عبر المناطق الرئيسية. ثم تم تلخيص نتائج البحث الأولي، وتم إجراء تحليل إحصائي لإثبات الفرضية المذكورة. تم دمج المدخلات من البحث الأولي مع النتائج الثانوية، وبالتالي تحويل المعلومات إلى رؤى قابلة للتنفيذ.
تقسيم المشاركين الأوليين في مناطق مختلفة
هندسة السوق
تم توظيف تقنية تثليث البيانات لإكمال تقدير السوق الإجمالي والتوصل إلى أرقام إحصائية دقيقة لكل شريحة وشريحة فرعية من سوق بروتين الهيدروزيت. تم تقسيم البيانات إلى عدة شرائح وشرائح فرعية بعد دراسة معايير واتجاهات مختلفة في مجالات المصدر والشكل والعملية وتطبيق سوق بروتين الهيدروزيت.
الهدف الرئيسي من دراسة سوق بروتين الهيدروزيت
تم تحديد اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية لبروتين الهيدروزيت في الدراسة. يمكن للمستثمرين الحصول على رؤى استراتيجية لبناء تقديرهم للاستثمارات على التحليل النوعي والكمي الذي تم إجراؤه في الدراسة. حددت اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية الجاذبية الإجمالية للسوق على المستوى الإقليمي، مما يوفر منصة للمشارك الصناعي لاستغلال السوق غير المستغلة للاستفادة من ميزة المحرك الأول. تشمل الأهداف الكمية الأخرى للدراسات:
تحليل متعمق على المستوى الإقليمي للصناعة
العملاء الذين اشتروا هذا المنتج اشتروا أيضًا