- الرئيسية
- معلومات عنا
- صناعة
- الخدمات
- قراءة
- اتصل بنا
سوق المكونات اللذيذة: تحليل وتوقعات حالية (2023-2030)
التركيز على النوع (النشويات، البروتينات، الخميرة، غلوتامات أحادي الصوديوم (Msg)، وغيرها)؛ المصدر (طبيعي وصناعي)؛ التطبيق (الغذاء والأعلاف)؛ المنطقة/البلد.
من المتوقع أن يسجل سوق المكونات اللذيذة معدل نمو سنوي مركب يبلغ حوالي 5.2% على مدار الفترة 2022-2030.من المتوقع أن يسجل سوق المكونات اللذيذة معدل نمو سنوي مركب يبلغ حوالي 5.2% على مدار الفترة 2022-2030. تعتبر المواد المضافة اللذيذة محسنات للنكهة تغير طعم المواد الغذائية أثناء المعالجة لزيادة جودة المنتج وفترة صلاحيته. تساهم هذه المواد المضافة الغذائية في تحسين رائحة ونكهة وطعم المنتجات الغذائية. تضفي هذه المواد طعمًا عطريًا طبيعيًا وتستخدم بشكل شائع في تصنيع الوجبات السريعة ومنتجات اللحوم والأغذية المغذية والتوابل. يمكن أن يُعزى الطلب المتزايد على المكونات اللذيذة إلى زيادة الطلب على منتجات الأطعمة الفورية المعبأة والتوسع الحضري السريع الذي أصبح جذابًا بشكل متزايد للمستثمرين نظرًا للابتكارات المدفوعة بالتكنولوجيا التي تساهم في اختراق السوق.على سبيل المثال، في ديسمبر 2019، أطلقت شركة Angel Yeast Co. ltd حلاً جديدًا لتعزيز النكهة الطبيعية للأغذية والمشروبات النباتية في أوروبا. سيساعد إطلاق هذا المنتج الشركة على تعزيز محفظتها وزيادة قاعدة عملائها في أوروبا. علاوة على ذلك، من المتوقع أن ينمو تأثير عادات الطعام الغربية بسبب زيادة المذاق الحضري بين الجيل الجديد، وبالتالي، زيادة الطلب على سوق المكونات اللذيذة. ومع ذلك، فإن الوعي المتزايد بشأن الآثار السيئة للمكونات اللذيذة الاصطناعية مثل MSG، هو أحد العوامل الرئيسية التي تحد من نمو هذا السوق في المناطق المتقدمة، حيث يميل المستهلكون أكثر نحو المكونات الطبيعية مثل مستخلصات الخميرة.
Ajinomoto ADR Representing One Ord Shs؛ AngelYeast Co., Ltd.؛ Archer-Daniels-Midland Co؛ Associated British Foods ADR؛ Cargill Incorporated؛ Givaudan ADR؛ Kerry Group PLC – ADR؛ Koninklijke DSM N.V.؛ Sensient Technologies Corp؛ Symrise هم بعض اللاعبين الرئيسيين في السوق. تم إجراء العديد من عمليات الاندماج والاستحواذ إلى جانب الشراكات من قبل هؤلاء اللاعبين لتزويد العملاء بمنتجات/تقنيات مبتكرة وعالية التقنية.
رؤى مقدمة في التقرير
“من بين الأنواع،غلوتامات أحادي الصوديوم (MSG)مثلت الفئة حصة كبيرة في السوق في عام 2020”
بناءً على النوع، يتم تقسيم سوق المكونات اللذيذة إلى نشويات، بروتينات، خميرة، غلوتامات أحادي الصوديوم (MSG) وغيرها. استحوذ قطاع غلوتامات أحادي الصوديوم (MSG) على حصة سوقية كبيرة، ومن المقدر أنه سينمو بسرعة خلال الإطار الزمني المتوقع. يساعد استخدامه على زيادة مدة صلاحية المنتج وتقليل محتوى الملح في إعداد الطعام.
“من بين المصادر، من المتوقع أن تشهد الفئة الطبيعية معدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة”
بناءً على المصدر، يتم تقسيم السوق إلى طبيعي وصناعي. استحوذ القطاع الطبيعي على حصة سوقية كبيرة، ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة. علاوة على ذلك، من المتوقع أن يؤدي الوعي المتزايد حول الفوائد الطبية للأغذية الطبيعية والتقدم في إجراءات الزراعة العضوية إلى دفع الطلب على الغذاء والشراب الطبيعي.
“من بين التطبيقات، من المتوقع أن تشهد فئة الأغذية معدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة”
بناءً على التطبيق، يتم تقسيم السوق إلى أغذية وأعلاف. استحوذ قطاع الأغذية على حصة سوقية كبيرة، ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة. يعزى هذا إلى الاستهلاك المرتفع للمكونات اللذيذة مثل MSG بالإضافة إلى مستخلصات الخميرة، في العديد من تطبيقات الأغذية، مثل الوجبات الخفيفة المعبأة والوجبات المجمدة.
تغطية تقرير سوق المكونات اللذيذة
“منطقة آسيا والمحيط الهادئ ستشهد نموًا كبيرًا خلال الفترة المتوقعة”
تشكل منطقة آسيا والمحيط الهادئ سوقًا رئيسيًا لصناعة المكونات اللذيذة بسبب الاستهلاك الواسع للوجبات الخفيفة اللذيذة والحساء ومنتجات اللحوم المجهزة. تعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ اقتصادًا ناشئًا في السوق من المتوقع أن يخلق فرصًا للعديد من مصنعي الأغذية الآخرين في المنطقة.على سبيل المثال، زيادة استهلاك المعكرونة في الاقتصادات المتطورة مثل الصين والهند بسبب زيادة المهنيين العاملين وأنماط الحياة المزدحمة وتزايد عدد الشباب. تستهلك دول مثل الصين كميات كبيرة من MSG، وتحديداً في قطاع HoReCa. من المتوقع أن يؤدي دمج غالبية العلامات التجارية للمعكرونة لـ MSG والنشا ومستخلص الخميرة وبالتالي زيادة الطلب على المعكرونة سريعة التحضير ومنتجات الطعام المشابهة إلى زيادة معدل نمو سوق سوق المكونات اللذيذة.
أسباب شراء هذا التقرير:
- تتضمن الدراسة تحديد حجم السوق وتحليل التنبؤات التي تم التحقق منها من قبل خبراء الصناعة الرئيسيين الموثوقين.
- يقدم التقرير مراجعة سريعة لأداء الصناعة العام في لمحة.
- يغطي التقرير تحليلًا متعمقًا لزملاء الصناعة البارزين مع التركيز الأساسي على البيانات المالية التجارية الرئيسية ومحفظة المنتجات واستراتيجيات التوسع والتطورات الأخيرة.
- فحص مفصل للدوافع والقيود والاتجاهات الرئيسية والفرص السائدة في الصناعة.
- تغطي الدراسة السوق بشكل شامل عبر قطاعات مختلفة.
- تحليل متعمق على المستوى الإقليمي للصناعة.
خيارات التخصيص:
يمكن تخصيص سوق المكونات اللذيذة العالمي بشكل أكبر حسب المتطلبات أو أي قطاع سوق آخر. بالإضافة إلى ذلك، تدرك UMI أنه قد تكون لديك احتياجات عمل خاصة بك، لذا لا تتردد في التواصل معنا للحصول على تقرير يناسب متطلباتك تمامًا.
جدول المحتويات
منهجية البحث لتحليل سوق المكونات اللذيذة العالمي (2022-2030)
كانت الخطوات الرئيسية الثلاث التي تم اتخاذها لإنشاء وتحليل اعتماد المكونات اللذيذة في المناطق الرئيسية على مستوى العالم هي تحليل السوق التاريخي، وتقدير السوق الحالي، والتنبؤ بالسوق المستقبلي لسوق المكونات اللذيذة العالمي. تم إجراء بحث ثانوي شامل لجمع أرقام السوق التاريخية وتقدير حجم السوق الحالي. ثانيًا، للتحقق من صحة هذه الرؤى، تم وضع العديد من النتائج والافتراضات في الاعتبار. علاوة على ذلك، تم إجراء مقابلات أولية شاملة أيضًا مع خبراء الصناعة عبر سلسلة القيمة لسوق المكونات اللذيذة العالمي. بعد افتراض والتحقق من صحة أرقام السوق من خلال المقابلات الأولية، استخدمنا نهجًا تصاعديًا/تنازليًا للتنبؤ بحجم السوق الكامل. بعد ذلك، تم اعتماد طرق تقسيم السوق وتثليث البيانات لتقدير وتحليل حجم السوق للقطاعات والقطاعات الفرعية للصناعة ذات الصلة. المنهجية التفصيلية موضحة أدناه:
تحليل حجم السوق التاريخي
الخطوة 1: دراسة متعمقة للمصادر الثانوية:
تم إجراء دراسة ثانوية تفصيلية للحصول على حجم السوق التاريخي لسوق المكونات اللذيذة من خلال المصادر الداخلية للشركة مثلالتقرير السنوي والبيانات المالية والعروض التقديمية للأداء والبيانات الصحفية وما إلى ذلك،والمصادر الخارجية بما في ذلكالمجلات والأخبار والمقالات والمنشورات الحكومية ومنشورات المنافسين وتقارير القطاعات وقاعدة بيانات الطرف الثالث والمنشورات الموثوقة الأخرى.
الخطوة 2: تقسيم السوق:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي لسوق المكونات اللذيذة، أجرينا تحليلًا ثانويًا تفصيليًا لجمع رؤى السوق التاريخية والحصة لقطاعات وقطاعات فرعية مختلفة للمناطق الرئيسية. تضمنت القطاعات الرئيسية الواردة في التقرير النوع والمصدر والتطبيق. علاوة على ذلك، تم إجراء تحليلات على مستوى الدولة لتقييم الاعتماد العام لنماذج الاختبار في تلك المنطقة.
الخطوة 3: تحليل العوامل:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة، أجرينا تفصيلاًتحليل العوامللتقدير حجم السوق الحالي لسوق المكونات اللذيذة. علاوة على ذلك، أجرينا تحليلًا للعوامل باستخدام متغيرات تابعة ومستقلة مثل زيادة الطلب على منتجات الأطعمة الفورية المعبأة والتوسع الحضري السريع وما إلى ذلك على مستوى العالم. تم إجراء تحليل شامل لسيناريوهات العرض والطلب مع الأخذ في الاعتبار الشراكات والشراكات وعمليات الاندماج والاستحواذ والتوسع في الأعمال وإطلاق المنتجات في قطاع سوق المكونات اللذيذة في جميع أنحاء العالم.
تقدير وتوقعات حجم السوق الحالي
تحديد حجم السوق الحالي:بناءً على رؤى قابلة للتنفيذ من الخطوات الثلاث المذكورة أعلاه، توصلنا إلى حجم السوق الحالي، والجهات الفاعلة الرئيسية في سوق المكونات المنكهة العالمي، والحصص السوقية للقطاعات. تم تحديد جميع حصص النسب المئوية المطلوبة، والتقسيمات الفرعية للسوق باستخدام النهج الثانوي المذكور أعلاه وتم التحقق منها من خلال المقابلات الأولية.
التقدير والتنبؤ:لتقدير السوق والتنبؤ به، تم تخصيص أوزان لعوامل مختلفة بما في ذلك المحركات والاتجاهات، والقيود، والفرص المتاحة لأصحاب المصلحة. بعد تحليل هذه العوامل، تم تطبيق تقنيات التنبؤ ذات الصلة، أي نهج من أعلى إلى أسفل / من أسفل إلى أعلى للوصول إلى توقعات السوق حوالي عام 2027 لقطاعات وشرائح مختلفة عبر الأسواق الرئيسية على مستوى العالم. تشمل منهجية البحث المعتمدة لتقدير حجم السوق:
- حجم السوق الصناعي، من حيث الإيرادات (بالدولار الأمريكي) ومعدل اعتماد سوق المكونات المنكهة عبر الأسواق الرئيسية محليًا
- جميع الحصص النسبية، والانقسامات، والتقسيمات الفرعية لقطاعات السوق والقطاعات الفرعية
- الجهات الفاعلة الرئيسية في سوق المكونات المنكهة العالمي من حيث الحلول المقدمة. أيضًا، استراتيجيات النمو التي تتبناها هذه الجهات الفاعلة للتنافس في السوق سريع النمو
التحقق من حجم السوق وحصته
البحث الأولي:أُجريت مقابلات متعمقة مع قادة الفكر الرئيسيين (KOLs) بما في ذلك كبار المسؤولين التنفيذيين (CXO / VPs، ورئيس المبيعات، ورئيس التسويق، ورئيس العمليات، والرئيس الإقليمي، ورئيس الدولة، وما إلى ذلك) عبر المناطق الرئيسية. ثم تم تلخيص نتائج البحث الأولي، وتم إجراء تحليل إحصائي لإثبات الفرضية المذكورة. تم دمج المدخلات من الأبحاث الأولية مع النتائج الثانوية، وبالتالي تحويل المعلومات إلى رؤى قابلة للتنفيذ.
تقسيم المشاركين الأوليين في مناطق مختلفة
هندسة السوق
تم استخدام تقنية تثليث البيانات لإكمال التقدير الإجمالي للسوق والوصول إلى أرقام إحصائية دقيقة لكل قطاع وقطاع فرعي من سوق المكونات المنكهة العالمي. تم تقسيم البيانات إلى عدة قطاعات وقطاعات فرعية بعد دراسة معلمات واتجاهات مختلفة في مجالات النوع والمصدر والتطبيق في سوق المكونات المنكهة العالمي.
الهدف الرئيسي من دراسة سوق المكونات المنكهة العالمي
تم تحديد اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية لسوق المكونات المنكهة العالمي في الدراسة. يمكن للمستثمرين الحصول على رؤى استراتيجية لبناء تقديرهم للاستثمارات على التحليل النوعي والكمي الذي تم إجراؤه في الدراسة. حددت اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية الجاذبية الإجمالية للسوق على المستوى الإقليمي، مما يوفر منصة للمشارك الصناعي لاستغلال السوق غير المستغلة للاستفادة كميزة المحرك الأول. تشمل الأهداف الكمية الأخرى للدراسات:
- تحليل حجم السوق الحالي والمتوقع لسوق المكونات المنكهة من حيث القيمة (بالدولار الأمريكي). أيضًا، تحليل حجم السوق الحالي والمتوقع للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة
- تشمل القطاعات في الدراسة مجالات النوع والمصدر والتطبيق.
- تحديد وتحليل الإطار التنظيمي لصناعة سوق المكونات المنكهة.
- تحليل سلسلة القيمة المتضمنة مع وجود وسطاء مختلفين، إلى جانب تحليل سلوكيات العملاء والمنافسين في الصناعة.
- تحليل حجم السوق الحالي والمتوقع لسوق المكونات المنكهة للمنطقة الرئيسية.
- تشمل البلدان الرئيسية للمناطق التي تمت دراستها في التقرير آسيا والمحيط الهادئ وأوروبا وأمريكا الشمالية وبقية العالم.
- ملفات تعريف شركات سوق المكونات المنكهة واستراتيجيات النمو التي اعتمدها اللاعبون في السوق للحفاظ على استمرارية النمو السريع للسوق.
- تحليل متعمق على المستوى الإقليمي للصناعة.
الأسئلة الشائعة الأسئلة الشائعة
السؤال الأول: ما هو حجم السوق الحالي وإمكانات النمو لسوق المكونات المالحة العالمي؟
تم تقييم سوق المكونات المالحة العالمي بمبلغ 7.2 مليار دولار أمريكي في عام 2022 ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 5.2٪ خلال الفترة المتوقعة (2023-2030).
السؤال الثاني: ما هي العوامل الدافعة لنمو سوق المكونات المالحة العالمي؟
هناك العديد من العوامل الدافعة مثل زيادة الطلب على الأطعمة الجاهزة والابتكار المتزايد في تطوير المنتجات، إلخ.
السؤال الثالث: ما هو القطاع الذي يمتلك أكبر حصة من سوق المكونات المالحة العالمي حسب النوع؟
بناءً على النوع، يتم تقسيم سوق المكونات المالحة إلى نشويات وبروتينات وخميرة وغلوتامات أحادي الصوديوم (MSG) وغيرها.
السؤال الرابع: ما هي الفرص الناشئة في سوق المكونات المالحة العالمي؟
الاتجاه المتزايد لمنتجات الملصقات النظيفة في المكونات المالحة يمثل فرصة تحويلية في هذا المجال، مما يمثل فرصًا كبيرة لسوق المكونات المالحة.
السؤال الخامس: أي منطقة ستسيطر على سوق المكونات المالحة العالمي؟
من المتوقع أن تسيطر منطقة آسيا والمحيط الهادئ على السوق خلال الفترة المتوقعة.
السؤال السادس: من هم اللاعبون الرئيسيون الذين يعملون في سوق المكونات المالحة العالمي؟
Ajinomoto ADR تمثل سهمًا عاديًا واحدًا؛ شركة AngelYeast Co., Ltd.؛ شركة Archer-Daniels-Midland؛ Associated British Foods ADR؛ شركة Cargill Incorporated؛ Givaudan ADR؛ Kerry Group PLC – ADR؛ Koninklijke DSM N.V.؛ شركة Sensient Technologies Corp؛ Symrise.
ذات صلة التقارير
العملاء الذين اشتروا هذا المنتج اشتروا أيضًا
سوق الشاي العشبي في اليابان: تحليل وتوقعات حالية (2025-2033)
التركيز على نوع المنتج (شاي الأعشاب الأحادية، والخلطات العشبية، والأعشاب اليابانية التقليدية)؛ الشكل (أكياس الشاي، والأوراق السائبة، وشاي الأعشاب الجاهز للشرب (RTD)، والشاي العشبي البودرة/الفوري)؛ قناة التوزيع (القائم على المتاجر، وغير القائم على المتاجر)، والمنطقة (كانتو، كانساي، تشوبو، وغيرها)
May 27, 2025
سوق الملابس المستعملة في الهند: تحليل وتوقعات حالية (2025-2033)
التركيز على نوع المنتج (فساتين وقمصان علوية، قمصان وقمصان قصيرة الأكمام، سترات، معاطف، وسترات، جينز وبنطلونات، أخرى)؛ الجنس (ملابس رجالية، ملابس نسائية، ملابس أطفال، ملابس للجنسين)؛ قناة التوزيع (المنصات عبر الإنترنت، المتاجر غير المتصلة بالإنترنت {متاجر التوفير، أسواق السلع المستعملة، متاجر الامتياز}) والمنطقة/البلد
May 7, 2025
