- الرئيسية
- معلومات عنا
- صناعة
- الخدمات
- قراءة
- اتصل بنا
التركيز على فئة المنتج (غير الألبان، والألبان، والمساحيق)؛ التطبيق (المخبوزات والحلويات، والمشروبات)؛ قناة التوزيع (عبر الإنترنت وخارجها)؛ والمنطقة/البلد

بلغت قيمة سوق كريمة الخفق ما يقرب من 8 مليارات دولار أمريكي ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قوي يبلغ حوالي 5.6٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2032) بسبب ارتفاع الطلب على منتجات التجميل الذكية.
من المتوقع أن ينمو سوق كريمة الخفق حيث يبحث المستهلكون عن حلول أكثر ملاءمة وقابلة لإعادة الاستخدام ومبتكرة. تؤثر اتجاهات الصحة والعافية بشكل كبير على نمو سوق كريمة الخفق، لا سيما من خلال زيادة الطلب على البدائل غير المصنوعة من الألبان وزيادة الوعي التغذوي بين المستهلكين. تعمل هذه الاتجاهات على إعادة تشكيل تفضيلات المستهلكين وتحفيز الشركات المصنعة على الابتكار وتكييف عروض منتجاتها. كما أن تعاون الشركات وإطلاق المنتجات المبتكرة يدفعان نمو الصناعة.
على سبيل المثال، في نوفمبر 2022، أعلنت شركة Califia Farms التي تتخذ من الولايات المتحدة مقراً لها، وهي علامة تجارية رائدة في مجال المشروبات النباتية، عن إضافة جديدة إلى مجموعتها اللذيذة من المنتجات الخالية من الألبان: Heavy Whip، وهو مثالي للخفق والطهي والخبز.
علاوة على ذلك، في سبتمبر 2021، أطلقت Starco Brands التي تتخذ من الولايات المتحدة مقراً لها كريمة الخفق الممزوجة بالفودكا، Whipshots.

يناقش هذا القسم اتجاهات السوق الرئيسية التي تؤثر على القطاعات المختلفة في سوق كريمة الخفق، كما حددها فريق خبراء الأبحاث لدينا.
قناة التوزيع غير المتصلة بالإنترنت قطاع تحويل الصناعة
يشكل التوزيع غير المتصل بالإنترنت أيضًا نسبة كبيرة من سوق كريمة الخفق، حيث أن بعض التقليديين لديهم ميل قهري لشراء المنتجات مباشرةً. إن عدم وجود فترة توقف للتسليم يجعل الأمر أسهل بالنسبة للمستهلك. تتضمن بعض أمثلة القطاعات العروض الترويجية داخل المتاجر، وعروض المنتجات التوضيحية، وبرامج أخذ العينات، وشاشات نقاط البيع، من بين أمور أخرى، التي تساعد في نمو الصناعة. ونتيجة لذلك، فإن هذه الحاجة والطلب على كريمة الخفق توضح بشكل تخطيطي أنه على الرغم من أن دائرة المشترين قد توسعت بالفعل عبر الإنترنت، إلا أن هناك وجودًا كبيرًا غير متصل بالإنترنت لا يزال قائماً. تأتي هذه الروافع بمزايا مثل الشراء الفوري واهتمام العملاء الشخصي الذي يمكن أن توفره المتاجر الفعلية. فيما يتعلق بفوائد التسويق غير المتصل بالإنترنت، فإنه يساعد أيضًا في زيادة الوعي بالعلامة التجارية، وبناء الثقة، وفي النهاية زيادة مبيعات كريمة الخفق. على سبيل المثال، في مارس 2023، أطلقت Costa Coffee التي تتخذ من المملكة المتحدة مقراً لها كريمة خفق نباتية في جميع متاجر المملكة المتحدة.

من المتوقع أن تنمو أمريكا الشمالية بمعدل نمو سنوي مركب كبير خلال الفترة المتوقعة
داخل أمريكا الشمالية، تستحوذ الولايات المتحدة على حصة كبيرة من السوق. إن التوسع الحضري السريع في المنطقة، وارتفاع الاستثمارات في صناعة السلع الاستهلاكية، وزيادة استهلاك منتجات المخابز بسبب ارتفاع الطلب على هذه المنتجات، وتصنيع المشروبات المبتكرة، ووجود العديد من اللاعبين في السوق هي العوامل الرئيسية التي تعزز نمو السوق في البلاد.
يتسم سوق كريمة الخفق بالمنافسة، مع وجود العديد من اللاعبين في السوق العالميين والدوليين. يتبنى اللاعبون الرئيسيون استراتيجيات نمو مختلفة لتعزيز وجودهم في السوق، مثل الشراكات والاتفاقيات والتعاون وإطلاق أنواع جديدة والتوسعات الجغرافية وعمليات الاندماج والاستحواذ. بعض اللاعبين الرئيسيين العاملين في السوق هم Fonterra Co-operative Group Limited؛ Royal FrieslandCampina N.V.؛ LACTALIS INTERNATIONAL؛ Dairy Farmers of America, Inc.; Saputo Inc.; Organic Valley; Arla Foods amba; GCMMF; Land O’Lakes, Inc.; نستله.

يمكن تخصيص سوق كريمة الخفق العالمي بشكل أكبر وفقًا للمتطلبات أو أي قطاع آخر في السوق. إلى جانب ذلك، تتفهم UMI أنه قد تكون لديك احتياجات عمل خاصة بك، لذا لا تتردد في التواصل معنا للحصول على تقرير يناسب متطلباتك تمامًا.
كان تحليل السوق التاريخي وتقدير السوق الحالي والتنبؤ بالسوق المستقبلي لسوق كريمة الخفق العالمي هي الخطوات الرئيسية الثلاث التي تم اتخاذها لإنشاء وتحليل اعتماد كريمة الخفق في المناطق الرئيسية على مستوى العالم. تم إجراء بحث ثانوي شامل لجمع أرقام السوق التاريخية وتقدير حجم السوق الحالي. ثانيًا، للتحقق من صحة هذه الرؤى، تم أخذ العديد من النتائج والافتراضات في الاعتبار. علاوة على ذلك، تم إجراء مقابلات أولية شاملة أيضًا مع خبراء الصناعة عبر سلسلة القيمة لسوق كريمة الخفق العالمي. بعد افتراض أرقام السوق والتحقق من صحتها من خلال المقابلات الأولية، استخدمنا نهجًا من أعلى إلى أسفل/من أسفل إلى أعلى للتنبؤ بحجم السوق الكامل. بعد ذلك، تم اعتماد طرق تقسيم السوق وتثليث البيانات لتقدير وتحليل حجم سوق القطاعات والقطاعات الفرعية التي تنتمي إليها الصناعة. المنهجية التفصيلية موضحة أدناه:
الخطوة 1: دراسة متعمقة للمصادر الثانوية:
تم إجراء دراسة ثانوية مفصلة للحصول على حجم السوق التاريخي لسوق كريمة الخفق من خلال المصادر الداخلية للشركة مثل التقارير السنوية والبيانات المالية، وعروض الأداء، والنشرات الصحفية، وما إلى ذلك، والمصادر الخارجية بما في ذلك المجلات والأخبار والمقالات والمنشورات الحكومية ومنشورات المنافسين وتقارير القطاع وقاعدة بيانات الطرف الثالث والمنشورات الموثوقة الأخرى.
الخطوة 2: تقسيم السوق:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي لسوق كريمة الخفق، أجرينا تحليلًا ثانويًا مفصلاً لجمع رؤى السوق التاريخية وحصتها للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة للمناطق الرئيسية. يتم تضمين القطاعات الرئيسية في التقرير كفئة المنتج والتطبيق وقناة التوزيع والمناطق. تم إجراء المزيد من التحليلات على المستوى القطري لتقييم الاعتماد الكلي لنماذج الاختبار في تلك المنطقة.
الخطوة 3: تحليل العوامل:
بعد الحصول على حجم السوق التاريخي للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة، أجرينا تحليلًا تفصيليًا للعوامل لتقدير حجم السوق الحالي لسوق كريمة الخفق. علاوة على ذلك، أجرينا تحليلًا للعوامل باستخدام متغيرات تابعة ومستقلة مثل فئة المنتج والتطبيق وقناة التوزيع ومناطق سوق كريمة الخفق. تم إجراء تحليل شامل لسيناريوهات جانب الطلب والعرض مع الأخذ في الاعتبار أهم الشراكات وعمليات الدمج والاستحواذ والتوسع التجاري وإطلاق الأنواع في قطاع سوق كريمة الخفق في جميع أنحاء العالم.
حجم السوق الحالي: بناءً على رؤى قابلة للتنفيذ من الخطوات الثلاث المذكورة أعلاه، توصلنا إلى حجم السوق الحالي واللاعبين الرئيسيين في سوق كريمة الخفق العالمي والحصص السوقية للقطاعات. تم تحديد جميع النسب المئوية المطلوبة وتقسيمات السوق باستخدام النهج الثانوي المذكور أعلاه وتم التحقق منها من خلال المقابلات الأولية.
التقدير والتنبؤ: لتقدير السوق والتنبؤ به، تم تعيين أوزان لعوامل مختلفة بما في ذلك المحركات والاتجاهات والقيود والفرص المتاحة لأصحاب المصلحة. بعد تحليل هذه العوامل، تم تطبيق تقنيات التنبؤ ذات الصلة، أي النهج من أعلى إلى أسفل/من أسفل إلى أعلى، للتوصل إلى توقعات السوق لعام 2032 للقطاعات والقطاعات الفرعية المختلفة في جميع الأسواق الرئيسية على مستوى العالم. تشتمل منهجية البحث المعتمدة لتقدير حجم السوق على:
البحث الأولي: تم إجراء مقابلات متعمقة مع قادة الرأي الرئيسيين (KOLs) بما في ذلك كبار المديرين التنفيذيين (CXO/VPs، ورئيس المبيعات، ورئيس التسويق، والرئيس التنفيذي للعمليات، والرئيس الإقليمي، والرئيس القطري، وما إلى ذلك) في جميع المناطق الرئيسية. ثم تم تلخيص نتائج البحث الأولي وإجراء تحليل إحصائي لإثبات الفرضية المذكورة. تم دمج المدخلات من البحث الأولي مع النتائج الثانوية، وبالتالي تحويل المعلومات إلى رؤى قابلة للتنفيذ.

هندسة السوق
تم استخدام تقنية تثليث البيانات لإكمال تقدير السوق الإجمالي والتوصل إلى أرقام إحصائية دقيقة لكل قطاع وقطاع فرعي من سوق كريمة الخفق العالمي. تم تقسيم البيانات إلى عدة قطاعات وقطاعات فرعية بعد دراسة معايير واتجاهات مختلفة في مجالات فئة المنتج والتطبيق وقناة التوزيع والمناطق في سوق كريمة الخفق العالمي.
تم تحديد اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية لسوق كريمة الخفق العالمي في الدراسة. يمكن للمستثمرين الحصول على رؤى استراتيجية لبناء تقديرهم للاستثمارات على التحليل النوعي والكمي الذي تم إجراؤه في الدراسة. حددت اتجاهات السوق الحالية والمستقبلية الجاذبية الإجمالية للسوق على المستوى الإقليمي، مما يوفر منصة للمشارك الصناعي لاستغلال السوق غير المستغلة للاستفادة من ميزة المتقدم الأول. تشمل الأهداف الكمية الأخرى للدراسات ما يلي:
س1: ما هو حجم السوق الحالي لسوق كريمة الخفق وإمكانات نموه؟
س٢: ما هي العوامل الدافعة لنمو سوق كريمة الخفق؟
س3: أي قطاع لديه الحصة الأكبر من سوق كريمة الخفق حسب فئة المنتج؟
س4: ما هي التقنيات والاتجاهات الناشئة في سوق كريمة الخفق؟
س5: أي منطقة ستهيمن على سوق كريمة الخفق؟
العملاء الذين اشتروا هذا المنتج اشتروا أيضًا