Der indische Buttermilchmarkt verzeichnet ein starkes Wachstum von ~14,50 % und erreicht bis 2033 USD Millionen, prognostiziert UnivDatos

Autor: Shalini Bharti, Research Analyst

6. Juni 2025

Wesentliche Highlights des Berichts:

  • Die Nachfrage nach traditionellen, gesunden und funktionellen Getränken treibt ein starkes und stetiges Wachstum auf dem indischen Buttermilchmarkt an.

  • Verbraucher wählen zunehmend Buttermilchsorten, die entweder probiotisch sind oder zusätzliche Aromen aufweisen, anstatt sich für die einfache Variante zu entscheiden. Außerdem werden die Menschen gesundheitsbewusster und ziehen es vor, für Vorteile für ihre Verdauungs- und Immunsysteme extra zu zahlen.

  • Aseptische Kartons, PET-Flaschen und Mehrschichtbeutel, Produktverpackungen, ermöglichen eine längere Haltbarkeit und einen besseren Transport der Waren. Diese Entwicklungen spielen eine wichtige Rolle beim Erreichen von Verbrauchern in städtischen und ländlichen Gebieten.

  • Während traditionelle Geschäfte den Markt in ländlichen Gebieten noch kontrollieren, beeinflussen sowohl moderne Supermärkte als auch Online-Lebensmittelgeschäfte den Verkauf und die Lieferung von Buttermilch, hauptsächlich in Metropolen und erstklassigen Städten.

Laut einem neuen Bericht von UnivDatos Market Insights, DerIndischer Buttermilchmarktwird voraussichtlich bis 2033 USD Millionen erreichen, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 14,50 % im Prognosezeitraum (2025-2033F).Das wachsende Gesundheitsbewusstsein und das verstärkte Interesse an Getränken mit gesundheitlichen Vorteilen begünstigen den Buttermilchmarkt in Indien. Der Anstieg des städtischen Lebens und die aktiven Zeitpläne der Menschen treiben die Nutzung von trinkfertigen Milchprodukten an. Darüber hinaus führen regionale Bedingungen und der Geschmack vieler Kulturen zu einem stetigen Nachfragefluss. Auch die wachsende Expansion im Einzelhandel und die günstigeren Preise tragen dazu bei, den Umsatz des Unternehmens zu steigern.. Im März 2023 kündigte Heritage Foods Ltd. die Einführung seiner neuen Buttermilchprodukte unter dem Markennamen `A-One' und einer neuen Reihe von Milchshakes in leicht zu transportierenden und einzelportionierbaren Kartonverpackungen an. Die Heritage 'A-One' gewürzte Buttermilch und Milchshakes wurden in Telangana, Andhra Pradesh, Karnataka, Tamil Nadu, Delhi & NCR eingeführt, und die Produkte sind in den allgemeinen Einzelhandelsgeschäften erhältlich.

FSSAI-Standards für Buttermilch:

Buttermilchprodukte in Indien entwickeln sich gemäß den Richtlinien der FSSAI. Aufgrund dieser Regeln sind die Hersteller motiviert, die Richtlinien zu befolgen und die Sicherheit ihrer Produkte zu verbessern. Die FSSAI fördert saubere Inhaltsstoffe in Milch und die Förderung ihrer Vorteile, was Unternehmen motiviert, ihre Produkte so zu verändern, dass sie eine verbesserte Ernährung enthalten und die Erwartungen der Verbraucher unterstützen.

Indische Buttermilchmarkt-Nachrichten

Laut dem Bericht wurde festgestellt, dass die Auswirkungen von Buttermilch für die Region Südindien hoch sind. Einige der Auswirkungen sind:

Es wird erwartet, dass Südindien im Prognosezeitraum mit einer signifikanten CAGR wächst, da die Südinder eine so enge Bindung zu Buttermilch haben, was eine starke Nachfrage und viel Potenzial für Unternehmen schafft. Aufgrund ihres täglichen Konsums von Milchprodukten zur Flüssigkeitszufuhr, insbesondere in warmen Regionen, bleibt die wachsende Nachfrage nach allen Arten von Getränken bestehen. Darüber hinaus interessieren sich die Menschen in Indien zunehmend für Produkte, die Aromen oder gesundheitliche Vorteile bieten, wie z. B. probiotische Mischungen. Folglich sind Unternehmen aus Südindien führend bei der Einführung neuer und hochwertiger Buttermilchsorten.Am 07. November 2024 schloss sich MilkyMist, ein renommierter Molkereiinnovator aus Südindien, mit SIG und AnaBio Technologies zusammen, um die weltweit erste haltbare probiotische Buttermilch in aseptischen Kartonverpackungen einzuführen.

Wesentliche Angebote des Berichts

Marktgröße, Trends & Prognose nach Umsatz | 2025−2033.

Marktdynamik – Führende Trends, Wachstumstreiber, Hemmnisse und Investitionsmöglichkeiten

Marktsegmentierung – Eine detaillierte Analyse nach Typ, nach Verpackung, nach Vertriebskanal, nach Region/Bundesstaaten

Wettbewerbslandschaft – Top-Key-Anbieter und andere prominente Anbieter

 

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