Markt für essbares Besteck: Aktuelle Analyse und Prognose (2024-2032)

Schwerpunkt auf Produkttyp (Löffel, Gabeln, Messer, Göffel, Strohhalme, Sonstige); Rohmaterial (Weizenkleie, Reiskleie, Maisstärke, Sonstige); Anwendung (Privathaushalte, Gewerbe); Vertriebskanal (Online, Offline); und Region/Land

Geografie:

Global

Industrie:

Konsumgüter

Letzte Aktualisierung:

Feb 2025

Edible Cutlery Market Size & Forecast

Marktgröße & Prognose für essbares Besteck

Der Markt für essbares Besteck wurde im Jahr 2023 auf etwa 36,8 Millionen USD geschätzt und wird voraussichtlich im Prognosezeitraum (2024-2032) mit einer beträchtlichen CAGR von rund 9,5 % wachsen, was auf die steigende Verbrauchernachfrage nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Produkten zurückzuführen ist.

Marktanalyse für essbares Besteck

Essbares Besteck bezeichnet Utensilien, die aus essbaren und biologisch abbaubaren Produkten wie Weizenkleie, Reis, Maisstärke, Hirse usw. hergestellt werden, um Plastikutensilien zu ersetzen. Diese Produkte sind wiederverwendbar und konsumierbar und bieten somit eine praktische Möglichkeit, die Verwendung von Kunststoffen zu vermeiden. Sie sind im Allgemeinen so konstruiert, dass sie stark und stabil genug sind, um während der Mahlzeiten verwendet zu werden, und in den meisten Fällen können sie anschließend verzehrt oder entsorgt werden, indem sie in kleinere Portionen gehackt und zu Kompost verarbeitet werden.

Um den Sektor für essbares Besteck zu erweitern, setzen Unternehmen jetzt auf Innovationen. Zu den Optionen gehören die Entwicklung neuer Texturen und Festigkeiten von essbarem Besteck sowie die Einführung von Produkten ohne Allergene für die allgemeine Bevölkerung. Unternehmen investieren jedoch weiterhin in den Vertrieb über Restaurants, Lebensmittelketten und Online-Lieferdienste. Sie beinhalten auch Nachhaltigkeitsnachweise sowie Verpackungen, die als innovative Werbetechniken und Einsparungsquellen auf dem Vormarsch sind.

Am 30. Mai 2024 führte MAGGI in Zusammenarbeit mit Nestlé F&E Indien (einer Tochtergesellschaft von Nestlé S.A. und Teil des globalen F&E-Netzwerks von Nestlé) und dem indischen Start-up Trishula eine essbare Gabel ein. Diese innovative Gabel aus Weizenmehl verstärkt das herrliche Erlebnis des Genießens von MAGGI Cuppa Noodles und trägt zu ihrem suppigen, schlürfenden und masaledaren Charme bei.

Markttrends für essbares Besteck

In diesem Abschnitt werden die wichtigsten Markttrends erörtert, die die verschiedenen Segmente des Marktes für essbares Besteck beeinflussen, wie sie von unseren Forschungsexperten identifiziert wurden.

Löffel transformieren die essbare Besteckindustrie

Im Jahr 2023 eroberten Löffel den größten Marktanteil, da Löffel die am häufigsten verwendeten Utensilien sind, ähnlich wie die Lebensmittelkategorien wie Suppen, Desserts und Getränke. Aufgrund seiner Fähigkeit, in die meisten Lebensmittel, die wir täglich konsumieren, integriert zu werden, gilt es als ein Grundnahrungsmittel, das ideal für den Einsatz in Wohn- und Gewerbebetrieben ist. Darüber hinaus verbessert ein besserer Geschmack und die Wiederverwendbarkeit der essbaren Löffel den Geschmack der Verbraucher. Plastiklöffel zum Servieren von Speisen werden bald durch essbare Löffel zum Servieren von Speisen in Restaurants und Catering-Services ersetzt. Zum Beispiel kündigte incrEDIBLE Eats, die weltweit einzige Marke für pflanzliches, essbares Besteck, am 2. Februar 2022 an, dass sie ihre Flaggschiff-Linie von essbaren Löffeln präsentieren und zwei neue Kollektionen vorstellen wird – essbare Gabeln und essbare Strohhalme auf der 2022 Winter Fancy Food Show, die vom 6. bis 8. Februar 2022 im Las Vegas Convention Center stattfindet.

Edible Cutlery Market Segmentation

Nordamerika führt den Markt an.

Nordamerika führt den Markt an, da das Kundenbewusstsein für umweltfreundliche Waren und Produkte gegenüber Kunststoffartikeln steigt. Aufgrund der Wirksamkeit von Umweltbedenken sind alle und alles auf der Suche nach einem Zero-Waste-Ansatz. Verbote von Einwegkunststoffen und andere regulatorische Maßnahmen, die weiterhin auftauchen, erhöhen weiterhin die Marktnachfrage und die Wachstumsrate. Die Infrastruktur der Einzelhandels- und E-Commerce-Märkte in der Region ermöglicht dem essbaren Besteck den Zugang zu einem großen Markt. Darüber hinaus trägt das hohe verfügbare Einkommen in Nordamerika dazu bei, hochwertige, innovative Produkte nach den Prinzipien der Kreislaufwirtschaft anzupassen.

Edible Cutlery Market Trends

Überblick über die essbare Besteckindustrie

Der Markt für essbares Besteck ist wettbewerbsfähig, mit mehreren globalen und internationalen Akteuren. Die wichtigsten Akteure verfolgen verschiedene Wachstumsstrategien, um ihre Marktpräsenz zu verbessern, wie z. B. Partnerschaften, Vereinbarungen, Kooperationen, neue Produkteinführungen, geografische Expansionen sowie Fusionen und Übernahmen. Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind EDIBLE CUTLERY; incrEDIBLE eats inc.; FRENVI GmbH; ecobiteskw.com; Spoontainable; Greenauraco; Wisefood GmbH; FlavorFulz a DBA of Charlton Becker Catering; Mede Cutlery Company; Ecolery.

Neuigkeiten zum Markt für essbares Besteck

  • Zum Beispiel unterzeichnete die mallorquinische Hotelkette Iberostar im Februar 2024 einen Vertrag mit Gloop, einem Unternehmen für essbares Besteck, um Löffel, Strohhalme und Kaffeerührer für ihre 35 touristischen Einrichtungen in ganz Spanien zu kaufen, darunter die 15 auf Mallorca und die beiden in Portugal.

Berichtsabdeckung zum Markt für essbares Besteck

Edible Cutlery Market Report Coverage

Gründe für den Kauf dieses Berichts:

  • Die Studie umfasst eine Marktdimensionierungs- und Prognoseanalyse, die von authentifizierten wichtigen Branchenexperten validiert wurde.

  • Der Bericht bietet einen schnellen Überblick über die Gesamtleistung der Branche auf einen Blick.

  • Der Bericht behandelt eine eingehende Analyse prominenter Branchenkollegen mit einem primären Fokus auf wichtige Geschäftszahlen, Produktportfolios, Expansionsstrategien und aktuelle Entwicklungen.

  • Detaillierte Untersuchung von Treibern, Einschränkungen, wichtigen Trends und Chancen, die in der Branche vorherrschen.

  • Die Studie deckt den Markt umfassend über verschiedene Segmente ab.

  • Tiefgehende regionale Analyse der Branche.

Anpassungsoptionen:

Der globale Markt für essbares Besteck kann je nach Anforderung oder einem anderen Marktsegment weiter angepasst werden. Darüber hinaus versteht UMI, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen geschäftlichen Anforderungen haben. Zögern Sie daher nicht, sich mit uns in Verbindung zu setzen, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen vollständig entspricht.

Inhaltsverzeichnis

Forschungsmethodik für die Marktanalyse für essbares Besteck (2022-2032)

Die Analyse des historischen Marktes, die Schätzung des aktuellen Marktes und die Prognose des zukünftigen Marktes für den globalen Markt für essbares Besteck waren die drei wichtigsten Schritte, die unternommen wurden, um die Akzeptanz von essbarem Besteck in wichtigen Regionen weltweit zu schaffen und zu analysieren. Es wurden umfassende Sekundärrecherchen durchgeführt, um die historischen Marktzahlen zu erfassen und die aktuelle Marktgröße zu schätzen. Zweitens wurden zahlreiche Erkenntnisse und Annahmen berücksichtigt, um diese Erkenntnisse zu validieren. Darüber hinaus wurden umfassende Primärinterviews mit Branchenexperten entlang der Wertschöpfungskette des globalen Marktes für essbares Besteck geführt. Nach der Annahme und Validierung der Marktzahlen durch Primärinterviews haben wir einen Top-Down/Bottom-Up-Ansatz verwendet, um die vollständige Marktgröße zu prognostizieren. Danach wurden Methoden zur Marktaufschlüsselung und Datentriangulation angewendet, um die Marktgröße von Segmenten und Untersegmenten der Branche zu schätzen und zu analysieren. Die detaillierte Methodik wird im Folgenden erläutert:

Analyse der historischen Marktgröße

Schritt 1: Eingehende Untersuchung von Sekundärquellen:

Es wurde eine detaillierte Sekundärstudie durchgeführt, um die historische Marktgröße des Marktes für essbares Besteck durch unternehmensinterne Quellen wie Jahresberichte & Finanzberichte, Performance-Präsentationen, Pressemitteilungen usw. und externe Quellen einschließlich Fachzeitschriften, Nachrichten & Artikel, Regierungsveröffentlichungen, Wettbewerbsveröffentlichungen, Sektorberichte, Datenbanken von Drittanbietern und andere glaubwürdige Veröffentlichungen zu erhalten.

Schritt 2: Marktsegmentierung:

Nachdem wir die historische Marktgröße des Marktes für essbares Besteck erhalten hatten, führten wir eine detaillierte Sekundäranalyse durch, um historische Markteinblicke und Anteile für verschiedene Segmente & Untersegmente für wichtige Regionen zu sammeln. Die wichtigsten Segmente, die im Bericht enthalten sind, sind Produkttyp, Rohmaterial, Anwendung, Vertriebskanal und Regionen. Darüber hinaus wurden Länderanalysen durchgeführt, um die allgemeine Akzeptanz von Testmodellen in dieser Region zu bewerten.

Schritt 3: Faktorenanalyse:

Nachdem wir die historische Marktgröße verschiedener Segmente und Untersegmente ermittelt hatten, führten wir eine detaillierte Faktorenanalyse durch, um die aktuelle Marktgröße des Marktes für essbares Besteck zu schätzen. Darüber hinaus führten wir eine Faktorenanalyse unter Verwendung abhängiger und unabhängiger Variablen wie Produkttyp, Rohmaterial, Anwendung, Vertriebskanal und Regionen des Marktes für essbares Besteck durch. Es wurde eine gründliche Analyse für Angebots- und Nachfrageszenarien unter Berücksichtigung der Top-Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, Geschäftsausweitungen und Produkteinführungen im Marktsegment für essbares Besteck auf der ganzen Welt durchgeführt.

Aktuelle Marktgrößenschätzung & Prognose

Aktuelle Marktgrößenbestimmung: Basierend auf den umsetzbaren Erkenntnissen aus den obigen 3 Schritten gelangten wir zur aktuellen Marktgröße, zu den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Markt für essbares Besteck und zu den Marktanteilen der Segmente. Alle erforderlichen prozentualen Anteile und Marktaufschlüsselungen wurden mithilfe des oben genannten Sekundäransatzes ermittelt und durch Primärinterviews verifiziert.

Schätzung & Prognose: Für die Marktschätzung und -prognose wurden verschiedenen Faktoren Gewichte zugewiesen, darunter Treiber & Trends, Einschränkungen und Chancen, die den Stakeholdern zur Verfügung stehen. Nach der Analyse dieser Faktoren wurden relevante Prognosetechniken, d. h. der Top-Down/Bottom-Up-Ansatz, angewendet, um die Marktprognose für 2032 für verschiedene Segmente und Untersegmente in den wichtigsten Märkten weltweit zu erstellen. Die Forschungsmethodik zur Schätzung der Marktgröße umfasst:

  • Die Marktgröße der Branche in Bezug auf den Umsatz (USD) und die Akzeptanzrate des Marktes für essbares Besteck in den wichtigsten Märkten im Inland

  • Alle prozentualen Anteile, Aufteilungen und Aufschlüsselungen von Marktsegmenten und Untersegmenten

  • Die wichtigsten Akteure auf dem globalen Markt für essbares Besteck in Bezug auf die angebotenen Produkte. Außerdem die von diesen Akteuren angewandten Wachstumsstrategien, um im schnell wachsenden Markt zu bestehen

Validierung von Marktgröße und -anteil

Primärforschung: Es wurden ausführliche Interviews mit den Key Opinion Leaders (KOLs) geführt, darunter Führungskräfte der obersten Ebene (CXO/VPs, Vertriebsleiter, Marketingleiter, Betriebsleiter, Regionalleiter, Länderchef usw.) in wichtigen Regionen. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden dann zusammengefasst und statistische Analysen durchgeführt, um die aufgestellte Hypothese zu beweisen. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden mit den Ergebnissen der Sekundärforschung zusammengeführt, wodurch Informationen in umsetzbare Erkenntnisse umgewandelt wurden.

Aufteilung der primären Teilnehmer in verschiedene Regionen

Edible Cutlery Market Graph

Markttechnik

Die Datentriangulationstechnik wurde verwendet, um die gesamte Marktschätzung abzuschließen und genaue statistische Zahlen für jedes Segment und Untersegment des globalen Marktes für essbares Besteck zu erhalten. Die Daten wurden in mehrere Segmente und Untersegmente aufgeteilt, nachdem verschiedene Parameter und Trends in Bezug auf Produkttyp, Rohmaterial, Anwendung, Vertriebskanal und Regionen des globalen Marktes für essbares Besteck untersucht wurden.

Das Hauptziel der globalen Marktstudie für essbares Besteck

Die aktuellen & zukünftigen Markttrends des globalen Marktes für essbares Besteck wurden in der Studie genau bestimmt. Investoren können strategische Einblicke gewinnen, um ihre Entscheidungen für Investitionen auf der Grundlage der in der Studie durchgeführten qualitativen und quantitativen Analyse zu treffen. Aktuelle und zukünftige Markttrends bestimmten die Gesamtattraktivität des Marktes auf regionaler Ebene und boten den Industrieteilnehmern eine Plattform, um den unerschlossenen Markt zu nutzen und von einem First-Mover-Vorteil zu profitieren. Weitere quantitative Ziele der Studien sind:

  • Analyse der aktuellen und prognostizierten Marktgröße des Marktes für essbares Besteck in Bezug auf den Wert (USD). Analysieren Sie auch die aktuelle und prognostizierte Marktgröße verschiedener Segmente und Untersegmente.

  • Die Segmente in der Studie umfassen Bereiche wie Produkttyp, Rohmaterial, Anwendung, Vertriebskanal und Regionen.

  • Definieren und analysieren Sie den regulatorischen Rahmen für essbares Besteck

  • Analysieren Sie die Wertschöpfungskette unter Beteiligung verschiedener Intermediäre und analysieren Sie das Kunden- und Wettbewerberverhalten der Branche.

  • Analysieren Sie die aktuelle und prognostizierte Marktgröße des Marktes für essbares Besteck für die Hauptregion.

  • Zu den wichtigsten Ländern der in dem Bericht untersuchten Regionen gehören der asiatisch-pazifische Raum, Europa, Nordamerika und der Rest der Welt

  • Unternehmensprofile des Marktes für essbares Besteck und die von den Marktteilnehmern angewandten Wachstumsstrategien, um den schnell wachsenden Markt zu erhalten.

  • Detaillierte regionale Analyse der Branche

Häufig gestellte Fragen FAQs

F1: Wie groß ist der aktuelle Markt für essbares Besteck und welches Wachstumspotenzial hat er?

F2: Was sind die treibenden Faktoren für das Wachstum des Marktes für essbares Besteck?

F3: Welches Segment hat den größten Anteil am Markt für essbares Besteck nach Produkttyp?

F4: Was sind die wichtigsten Trends auf dem Markt für essbares Besteck?

F5: Welche Region wird den Markt für essbares Besteck dominieren?

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