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Schwerpunkt auf Typ (Amylase, Beta-Glucanase, Protease und Xylanase); Quelle (Mikrobiell und Pflanzlich); Anwendung (Bier und Wein)); und Region/Land
Es wird erwartet, dass der globale Markt für Brauenzyme im Prognosezeitraum mit einer beträchtlichen Rate von etwa 7 % wachsen wird. Der Markt für Brauenzyme ist einer der am schnellsten wachsenden Märkte. Er spielt eine wichtige Rolle bei der Herstellung von Bier und Wein, z. B. bei der Fragmentierung, Keimung, Klärung und Maischebereitung. Diese sind wichtig, wenn es um Geschmack, Aroma usw. geht. Darüber hinaus haben kommerzielle Brauenzyme verschiedene Möglichkeiten in der Produktentwicklung und -forschung geschaffen. In dem dynamischen Marktumfeld, in dem das Verbraucherbewusstsein für den Duft, den Geschmack und den Herstellungsprozess die Marktexpansion bei Brauenzymen antreibt. Darüber hinaus ist die junge Bevölkerung ein wichtiger Faktor, der den Markt antreibt. So hat beispielsweise das Unternehmen Royal DSM Delvo Plant auf den Markt gebracht, eine Reihe von Enzymen, die Geschmack, Süße und Textur optimieren. Diese Enzyme haben mehrere Vorteile, darunter die Verbesserung der Textur und die Freisetzung der natürlichen Süße von Rohstoffen wie Reis, Soja und Hafer. Sie erhöhen auch die Löslichkeit von Proteinen und verringern die Viskosität.
Millercoors LLC, Ab Enzymes Inc, Kerry Inc, Megazyme Inc, DSM Food Specialities B.V, Customized Brewing Solutions, DuPont De Nemours and Co., Soufflet Biotechnologies, Novozymes A/S und Merck & Co. Inc. sind einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt. Mehrere Fusionen und Übernahmen sowie Partnerschaften wurden von diesen Akteuren eingegangen, um Kunden mit Hightech- und innovativen Produkten/Technologien zu unterstützen.
Im Bericht präsentierte Einblicke
"Unter den Typen wird die Kategorie Amylase im Prognosezeitraum, d. h. 2022-2028, einen höheren CAGR erleben."
Basierend auf dem Typ ist der Markt in Amylase, Beta-Glucanase, Protease und Xylanase unterteilt. Von diesen wird die Kategorie Amylase im Prognosezeitraum einen höheren CAGR erleben, was auf die wachsende Verbreitung des Bierkonsums weltweit zurückzuführen ist. Sie wird in der Industrie eingesetzt, da sie weniger Zeit für die Verarbeitung und weniger Platz benötigt. Sie ist auch eine kostengünstige Methode. Sie wird hauptsächlich in den Regionen Asien-Pazifik und Afrika eingesetzt, da der Zugang zu Malz in diesen Regionen geringer ist, was zu einer höheren Nachfrage nach Amylase führen wird. Darüber hinaus wird die wachsende und junge Bevölkerung in der Region Asien-Pazifik eine Nachfrage nach Bier erzeugen, was zu einer erhöhten Bierproduktion führen wird. Diese Faktoren werden den Markt für Amylase antreiben.
"Unter den Quellen wird die mikrobielle Quelle im Jahr 2021 einen bedeutenden Anteil am Markt halten."
Auf der Grundlage der Quelle wird der Markt in mikrobielle und pflanzliche Quellen unterteilt. Von diesen ist das mikrobielle Segment führend auf dem Markt. Ohne komplexe Voraussetzungen erzeugen Mikroorganismen enorme Mengen an Enzymen. Sie können mit der geringsten Menge an Nährstoffen wachsen und sich schneller entwickeln. Sie sind skalierbar und funktionieren in einem breiten Temperaturbereich. Es ist denkbar und effektiv, dass Bakterien Enzyme für den industriellen Einsatz produzieren. Aufgrund der großen Vorteile der mikrobiellen Quelle gegenüber der pflanzlichen Quelle wird die Enzymproduktion aus dieser Quelle im Prognosezeitraum zunehmen. Mikrobielle Enzyme geben den Herstellern auch mehr Kontrolle über den Geschmack, die Textur, die Viskosität, die Dicke und den Duft des Biers, das sie herstellen möchten.
Brewing Enzymes Market Report Coverage
"Unter den Anwendungen wird das Bier im Prognosezeitraum, d. h. 2022-2028, einen höheren CAGR erleben."
Es wird erwartet, dass das Biersegment im Prognosezeitraum am schnellsten wachsen wird. Mit der wachsenden Bevölkerung und dem steigenden verfügbaren Einkommen wird die wachsende Nachfrage nach Bier die Expansion des Biersegments auf dem Markt für Brauenzyme beschleunigen. Darüber hinaus wird die wachsende Vielfalt an Biersorten, Düften und Marken auf dem Markt für die Expansion des Segments von Vorteil sein.
"Der asiatisch-pazifische Raum wird im Jahr 2021 einen bedeutenden Anteil am Markt halten."
Im Jahr 2020 wird die Region Asien-Pazifik aufgrund des Anstiegs der Nachfrage nach Bier und Wein den globalen Markt für Brauenzyme dominieren. Eine der Hauptursachen für die steigende Nachfrage nach Bier und Wein im asiatisch-pazifischen Raum ist der zunehmende Einfluss der westlichen Kultur auf die junge Bevölkerung der Region. Andere Faktoren, die einen großen Einfluss auf den Anstieg der Nachfrage nach Bier und Wein haben, sind die rasche Urbanisierung, die Übernahme der westlichen Lebensweise, hektische Arbeitszeiten und das steigende verfügbare Einkommen. Indem sie den Verbrauchern eine breite Palette von Alternativen bieten, tragen die wachsende Zahl von Mikrobrauereien, die versuchen, regionale Geschmäcker, Düfte und Zutaten in Biere und Weine einzubauen, zum Wachstum der Branche bei. Der Markt expandiert aufgrund der jungen Bevölkerung der Millennials und der Generation Z in der Region. Brauenzyme werden immer beliebter, da die Region über erschwingliche Arbeitskräfte, ein einladendes Unternehmensumfeld und einen großen Verbrauchermarkt verfügt.
Gründe für den Kauf dieses Berichts:
Anpassungsoptionen:
Der globale Markt für Brauenzyme kann je nach Bedarf oder einem anderen Marktsegment weiter angepasst werden. Darüber hinaus versteht UMI, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen geschäftlichen Bedürfnisse haben. Zögern Sie daher nicht, uns zu kontaktieren, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen vollständig entspricht.
Forschungsmethodik für die Marktanalyse von Brauenenzymen (2022-2028)
Die Analyse des historischen Marktes, die Schätzung des aktuellen Marktes und die Prognose des zukünftigen Marktes des globalen Marktes für Brauenenzyme waren die drei wichtigsten Schritte, die unternommen wurden, um die Einführung von Brauenenzymen in wichtigen Regionen weltweit zu erstellen und zu analysieren. Um die historischen Marktzahlen zu sammeln und die aktuelle Marktgröße zu schätzen, wurde eine umfassende Sekundärforschung durchgeführt. Zweitens wurden zahlreiche Ergebnisse und Annahmen berücksichtigt, um diese Erkenntnisse zu validieren. Darüber hinaus wurden ausführliche Primärinterviews mit Branchenexperten entlang der Wertschöpfungskette des globalen Marktes für Brauenenzyme geführt. Nach der Annahme und Validierung der Marktzahlen durch Primärinterviews wandten wir einen Top-Down-/Bottom-Up-Ansatz an, um die vollständige Marktgröße vorherzusagen. Danach wurden Methoden der Marktaufschlüsselung und Datentriangulation angewendet, um die Marktgröße von Segmenten und Untersegmenten der Branche zu schätzen und zu analysieren. Die detaillierte Methodik wird im Folgenden erläutert:
Analyse der historischen Marktgröße
Schritt 1: Eingehende Untersuchung von Sekundärquellen:
Detaillierte Sekundärstudie wurde durchgeführt, um die historische Marktgröße des Marktes für Brauenenzyme über interne Quellen des Unternehmens wieJahresberichte und Finanzberichte, Leistungsp Präsentationen, Pressemitteilungen usw.und externe Quellen einschließlichZeitschriften, Nachrichten und Artikel, Veröffentlichungen der Regierung, Veröffentlichungen der Wettbewerber, Sektorberichte, Datenbanken von Drittanbietern und andere glaubwürdige Veröffentlichungen.
Schritt 2: Marktsegmentierung:
Nachdem wir die historische Marktgröße des Marktes für Brauenenzyme erhalten hatten, führten wir eine detaillierte Sekundäranalyse durch, um historische Markteinblicke und Anteile für verschiedene Segmente und Untersegmente für wichtige Regionen zu sammeln. Wichtige Segmente sind im Bericht als Typ, Quelle und Anwendung enthalten. Weitere Länderanalysen wurden durchgeführt, um die Gesamtakzeptanz von Testmodellen in dieser Region zu bewerten.
Schritt 3: Faktorenanalyse:
Nachdem wir die historische Marktgröße verschiedener Segmente und Untersegmente ermittelt hatten, führten wir eine detaillierteFaktorenanalysedurch, um die aktuelle Marktgröße des Marktes für Brauenenzyme zu schätzen. Darüber hinaus führten wir eine Faktorenanalyse mit abhängigen und unabhängigen Variablen wie Typ, Quelle und Anwendung von Brauenenzymen durch. Eine gründliche Analyse wurde für die Angebots- und Nachfrageszenarien unter Berücksichtigung der wichtigsten Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, Geschäftserweiterungen und Produkteinführungen im Brauenenzym-Marktsektor auf der ganzen Welt durchgeführt.
Schätzung und Prognose der aktuellen Marktgröße
Aktuelle Marktgrößenbestimmung:Basierend auf umsetzbaren Erkenntnissen aus den obigen 3 Schritten kamen wir zu der aktuellen Marktgröße, den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Markt für Brauenenzyme und den Marktanteilen der Segmente. Alle erforderlichen prozentualen Anteile und Marktaufteilungen wurden unter Verwendung des oben genannten sekundären Ansatzes ermittelt und durch Primärinterviews verifiziert.
Schätzung und Prognose:Für die Marktschätzung und -prognose wurden verschiedenen Faktoren Gewichte zugeordnet, darunter Treiber und Trends, Einschränkungen und Chancen, die für die Stakeholder verfügbar sind. Nach der Analyse dieser Faktoren wurden relevante Prognosetechniken, d. h. der Top-Down-/Bottom-Up-Ansatz, angewendet, um die Marktprognose für 2028 für verschiedene Segmente und Untersegmente in den wichtigsten Märkten weltweit zu erstellen. Die Forschungsmethodik zur Schätzung der Marktgröße umfasst:
Marktgrößen- und -anteilsvalidierung
Primärforschung:Tiefeninterviews wurden mit den Key Opinion Leaders (KOLs) durchgeführt, darunter Top-Level-Führungskräfte (CXO/VPs, Vertriebsleiter, Marketingleiter, Betriebsleiter, Regionalleiter, Landesleiter usw.) in wichtigen Regionen. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden dann zusammengefasst und eine statistische Analyse durchgeführt, um die aufgestellte Hypothese zu belegen. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden mit den Sekundärbefunden konsolidiert, wodurch Informationen in umsetzbare Erkenntnisse umgewandelt wurden.
Aufteilung der primären Teilnehmer in verschiedenen Regionen
Markt-Engineering
Die Datentriangulationstechnik wurde eingesetzt, um die gesamte Marktschätzung abzuschließen und präzise statistische Zahlen für jedes Segment und Untersegment des globalen Marktes für Brauenzyme zu erhalten. Die Daten wurden in mehrere Segmente und Untersegmente aufgeteilt, nachdem verschiedene Parameter und Trends in den Bereichen Typ, Quelle und Anwendung auf dem globalen Markt für Brauenzyme untersucht wurden.
Das Hauptziel der Global Brewing Enzymes Market Study
Die aktuellen und zukünftigen Markttrends des globalen Marktes für Brauenzyme wurden in der Studie ermittelt. Investoren können strategische Erkenntnisse gewinnen, um ihre Entscheidungen für Investitionen auf der in der Studie durchgeführten qualitativen und quantitativen Analyse zu basieren. Aktuelle und zukünftige Markttrends bestimmten die Gesam attractiveness des Marktes auf regionaler Ebene und boten eine Plattform für die Industrie, um den unerschlossenen Markt zu nutzen und von einem First-Mover-Vorteil zu profitieren. Weitere quantitative Ziele der Studien umfassen:
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