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Schwerpunkt auf Typ (Dunkel und Hell); Form (Pulver, Granulat und Andere); Vertriebskanal (SB-Warenhäuser/Supermärkte, Convenience Stores, Fachgeschäfte, Online und Andere); Nach Anwendung (Back- und Süßwaren, Getränke, Milchprodukte, Direktverzehr und Andere); Endverbraucher (Haushalt, Lebensmittel- und Getränkeindustrie, Milchindustrie und Andere); sowie Region und Land

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Es wird erwartet, dass der globale Markt für braunen Zucker im Prognosezeitraum (2021–2027) mit einer CAGR von rund 10 % wachsen wird. Brauner Zucker ist eine Zuckerart (Saccharose), die durch das Vorhandensein von Melasse eine braune Farbe erhält. Brauner Zucker kann entweder kommerziell oder natürlich hergestellt werden, wobei ersterer durch die Zugabe von Melasse zu traditionellem weißen Zucker hergestellt wird, die zwischen 4 % und 7 % des Endprodukts ausmacht. Brauner Zucker ist im Allgemeinen gesünder als weißer Zucker, da er Melasse enthält. Darüber hinaus bietet brauner Zucker nur geringfügig mehr Nährstoffe als weißer Zucker. Er enthält Kalzium, Kalium, Eisen und Magnesium sowie eine hohe Konzentration an Kohlenhydraten, mehr als 97 Gew.-%. Er bietet auch einige Vorteile, wie z. B. die Steigerung des Energieniveaus, die Vorbeugung von Erkältungen, die Behandlung von Gebärmutterinfektionen, die Verbesserung der Verdauung, die Verringerung von Blähungen und die Unterstützung der Gewichtsabnahme. Darüber hinaus sind der sich entwickelnde Lebensstil, die sich ändernden Ernährungsmuster und die sich ändernden Neigungen der Käufer die Elemente, die die Entwicklung des weltweiten Marktes für braunen Zucker fördern. Die zunehmende Neigung der Verbraucher zu zuckerfreien Produkten und zunehmende gesundheitliche Bedenken wie Herzerkrankungen, Diabetes, Fettleibigkeit und andere dürften das Wachstum des Marktes für braunen Zucker jedoch einschränken.
Die Coronavirus-Pandemie wurde von der Weltgesundheitsorganisation (WHO) weltweit zum öffentlichen Gesundheitsnotstand erklärt. Die Nachfrage nach braunem Zucker wurde in den Ländern aufgrund der Schließung des Industrie- und Wirtschaftssektors unterbrochen. Der Lockdown in verschiedenen Ländern hatte die Funktionsweise von Restaurants, Hotels, Lounges und Bäckereien gestoppt, was die Nachfrage nach braunem Zucker reduzierte.
Darüber hinaus hatten Patienten mit Diabetes ein hohes Risiko, sich während der Pandemie zu infizieren. Daher hielten die Verbraucher ihren Blutzuckerspiegel aufrecht und kontrollierten die Zuckeraufnahme, was sich ebenfalls erheblich auf die Marktgröße des Marktes für braunen Zucker auswirkte. Darüber hinaus wurden Endverbraucherindustrien wie die Kosmetikindustrie, die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, die Bäckerei und andere durch das Coronavirus aufgrund der Unterbrechung der Lieferkette negativ beeinflusst, die Fertigung und der Produktionsprozess wurden gestoppt. Da die Industrie mit einer geringen Anzahl von Arbeitskräften arbeitete, was die Effizienz und Quantität des Produkts verringerte. Auch die von der Regierung auferlegten Import- und Exportbeschränkungen aufgrund des Reiseverbots. Dies wirkte sich somit auf die Branchenaussichten aus.
ANFRAGE FÜR KUNDENSPEZIFISCHE ANPASSUNG
Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Südzucker, Tate & Lyle, Imperial Sugar, Nordic Sugar A/S, C&H Sugar, American Crystal Sugar, Cargill, Domino Sugar, Taikoo, ASR Group. Diese Akteure haben mehrere Fusionen und Übernahmen sowie Partnerschaften durchgeführt, um Kunden mit Hightech- und innovativen Produkten/Technologien zu unterstützen.
Im Bericht dargestellte Einblicke
„Unter den Sorten hält das Segment des dunklen braunen Zuckers den größten Anteil“
Basierend auf der Sorte ist der Markt für braunen Zucker in dunklen und hellen Zucker unterteilt. Das dunkle Segment bediente eine bedeutende Nachfrage auf dem Markt für braunen Zucker. Die expandierende Bäckereiindustrie weltweit ist der Hauptabnehmer für braunen Zucker, was sich positiv auf die Akzeptanz von dunklem braunem Zucker auswirkt. Außerdem enthält dunkler brauner Zucker 6 Gewichtsprozent Melasse, was ihm einen etwas stärkeren Geschmack verleiht.
„Unter den Endverbrauchern hält das Segment der Getränke den größten Anteil“
Basierend auf dem Endverbraucher ist der Markt für braunen Zucker in Haushalte, die Lebensmittel- und Getränkeindustrie, die Milchindustrie und andere unterteilt. Das Segment der Lebensmittel und Getränke bedient einen großen Anteil am Markt für braunen Zucker. Dies liegt hauptsächlich an der einfachen Integration des Marktes für braunen Zucker in die lokale Lebensmittel- und Getränkeindustrie, da brauner Zucker und Melasse traditionell Teil der lokalen Ernährungsgewohnheiten sind.
„Der asiatisch-pazifische Raum stellt einen der größten Marktanteile am globalen Markt für braunen Zucker dar“
Für ein besseres Verständnis der Marktdynamik des globalen Marktes für braunen Zucker wurde eine detaillierte Analyse für verschiedene Regionen durchgeführt, darunter der asiatisch-pazifische Raum, Nordamerika, Europa und der Rest der Welt. Der asiatisch-pazifische Raum hält den größten Marktanteil, was auf die wachsende Zuckerproduktion und die zunehmende Neigung der Verbraucher zu westlichen Lebensmitteln und Getränken zurückzuführen ist.
Gründe für den Kauf dieses Berichts:
Anpassungsoptionen:
Der globale Markt für braunen Zucker kann je nach Bedarf oder einem anderen Marktsegment weiter angepasst werden. Darüber hinaus versteht UMI, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen geschäftlichen Anforderungen haben. Zögern Sie daher nicht, sich mit uns in Verbindung zu setzen, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen vollständig entspricht.
Die Analyse des historischen Marktes, die Schätzung des aktuellen Marktes und die Prognose des zukünftigen Marktes des globalen braunen Zuckermarktes waren die drei Hauptschritte, die unternommen wurden, um die Akzeptanz von braunem Zucker in wichtigen Regionen weltweit zu schaffen und zu analysieren. Umfassende Sekundärforschung wurde durchgeführt, um die historischen Marktzahlen zu sammeln und die aktuelle Marktgröße zu schätzen. Zweitens wurden zahlreiche Erkenntnisse und Annahmen berücksichtigt, um diese Erkenntnisse zu validieren. Darüber hinaus wurden umfassende Primärinterviews mit Branchenexperten entlang der Wertschöpfungskette des globalen braunen Zuckermarktes geführt. Nach der Annahme und Validierung der Marktzahlen durch Primärinterviews haben wir einen Top-Down/Bottom-Up-Ansatz verwendet, um die vollständige Marktgröße zu prognostizieren. Danach wurden Marktaufschlüsselungs- und Datentriangulationsmethoden angewendet, um die Marktgröße von Segmenten und Subsegmenten, auf die sich die Branche bezieht, zu schätzen und zu analysieren. Die detaillierte Methodik wird im Folgenden erläutert:
Erfahren Sie mehr über die Forschungsmethodik
Analyse der historischen Marktgröße
Schritt 1: Eingehende Studie von Sekundärquellen:
Es wurde eine detaillierte Sekundärstudie durchgeführt, um die historische Marktgröße des braunen Zuckermarktes aus unternehmensinternen Quellen wie Geschäftsberichten und Finanzberichten, Performance-Präsentationen, Pressemitteilungen usw. sowie aus externen Quellen wie Fachzeitschriften, Nachrichten und Artikeln, Regierungsveröffentlichungen, Wettbewerberveröffentlichungen, Branchenberichten, Datenbanken von Drittanbietern und anderen glaubwürdigen Veröffentlichungen zu erhalten.
Schritt 2: Marktsegmentierung:
Nachdem wir die historische Marktgröße des braunen Zuckermarktes erhalten hatten, führten wir eine detaillierte Sekundäranalyse durch, um historische Markteinblicke zu sammeln und für verschiedene Segmente und Subsegmente in wichtigen Regionen zu teilen. Zu den wichtigsten Segmenten im Bericht gehören Art, Form, Vertriebskanal, Anwendung und Endverbraucher. Weiterhin wurden Analysen auf Länderebene durchgeführt, um die Gesamtakzeptanz von Testmodellen in dieser Region zu bewerten.
Schritt 3: Faktorenanalyse:
Nachdem wir die historische Marktgröße verschiedener Segmente und Subsegmente ermittelt hatten, führten wir eine detaillierte Faktorenanalyse durch, um die aktuelle Marktgröße des braunen Zuckermarktes zu schätzen. Darüber hinaus führten wir eine Faktorenanalyse unter Verwendung abhängiger und unabhängiger Variablen wie zunehmende Lebensmittel-, Getränke- und Backwarenindustrie durch. Eine gründliche Analyse wurde für Nachfrage- und Angebotsseitenszenarien unter Berücksichtigung von Top-Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, Geschäftsausweitungen und Produkteinführungen im braunen Zuckermarktes weltweit durchgeführt.
Anfrage zur Anpassung –
Aktuelle Marktgrößenschätzung & Prognose
Aktuelle Marktgrößenbestimmung: Basierend auf den umsetzbaren Erkenntnissen aus den oben genannten 3 Schritten haben wir die aktuelle Marktgröße, die wichtigsten Akteure auf dem globalen braunen Zuckermarkt und die Marktanteile der Segmente ermittelt. Alle erforderlichen prozentualen Anteile und Marktaufschlüsselungen wurden mithilfe des oben genannten sekundären Ansatzes ermittelt und durch Primärinterviews verifiziert.
Schätzung & Prognose: Für die Marktschätzung und -prognose wurden verschiedenen Faktoren Gewichte zugewiesen, darunter Treiber & Trends, Hemmnisse und Chancen für die Interessengruppen. Nach der Analyse dieser Faktoren wurden relevante Prognosetechniken, d. h. ein Top-Down/Bottom-Up-Ansatz, angewendet, um die Marktprognose bis etwa 2027 für verschiedene Segmente und Subsegmente in den wichtigsten Märkten weltweit zu erstellen. Die Forschungsmethodik, die zur Schätzung der Marktgröße angewendet wurde, umfasst:
Validierung der Marktgröße und des Marktanteils
Primärforschung: Es wurden eingehende Interviews mit den wichtigsten Meinungsführern (KOLs) geführt, darunter Führungskräfte der obersten Ebene (CXO/VPs, Vertriebsleiter, Marketingleiter, Betriebsleiter und Regionalleiter, Landesleiter usw.) in wichtigen Regionen. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden dann zusammengefasst und eine statistische Analyse durchgeführt, um die aufgestellte Hypothese zu beweisen. Die Erkenntnisse aus der Primärforschung wurden mit den Ergebnissen der Sekundärforschung zusammengeführt, wodurch Informationen in umsetzbare Erkenntnisse umgewandelt wurden.
Aufteilung der primären Teilnehmer in verschiedene Regionen

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Markttechnik
Die Datentriangulationstechnik wurde angewendet, um die Gesamtmarktschätzung abzuschließen und genaue statistische Zahlen für jedes Segment und Subsegment des globalen braunen Zuckermarktes zu erhalten. Die Daten wurden in mehrere Segmente und Subsegmente aufgeteilt, nachdem verschiedene Parameter und Trends in den Bereichen Art, Form, Vertriebskanal, Anwendung und Endverbraucher auf dem globalen braunen Zuckermarkt untersucht wurden.
Das Hauptziel der Globalen Studie zum braunen Zuckermarkt
Die aktuellen und zukünftigen Markttrends des globalen braunen Zuckermarktes wurden in der Studie genau bestimmt. Investoren können strategische Einblicke gewinnen, um ihre Diskretion für Investitionen auf der Grundlage der in der Studie durchgeführten qualitativen und quantitativen Analyse zu untermauern. Die aktuellen und zukünftigen Markttrends bestimmten die Gesamtattraktivität des Marktes auf regionaler Ebene und boten den Industrieteilnehmern eine Plattform, um den unerschlossenen Markt zu nutzen und als First-Mover-Vorteil zu profitieren. Weitere quantitative Ziele der Studien sind:
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