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Betonung auf Produkttyp (Pflanzen- & Saatöl, Streichöle & -fette, Butter, Margarine, Olivenöl und andere); Form (flüssig und fest); Vertriebskanal (Online und Offline); Anwendung (Gastronomie, Haushalt und andere); und Region/Land
Der Markt für Speiseöle und -fette wird voraussichtlich eine robuste CAGR von 5 % im Zeitraum 2022-2028 verzeichnen. Dies ist hauptsächlich auf die steigende Nachfrage nach Fertiggerichten und die Expansion von Hotels, Restaurants und Cafés zurückzuführen. Die Menschen haben keine Zeit, ihre eigenen Mahlzeiten zu kochen und sind aufgrund veränderter Lebensstile und einer wachsenden städtischen Arbeitskultur ungeduldiger geworden. Infolgedessen erfreuen sich Fast-Food-Restaurants und -Geschäfte wachsender Beliebtheit. Daher wächst die Nachfrage nach Speiseölen.
Das wachsende Bewusstsein für die Entwicklungen bei der Anreicherung von Fett und Öl mit zusätzlichen Mineralien sowie die Tatsache, dass Pflanzenöl gesünder ist als sein Gegenstück, wodurch das Risiko von Brustkrebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduziert wird. Der Aufstieg der Gastronomie, einschließlich Hotels, Restaurants und Cafés, sowie die steigende Nachfrage nach Fertiggerichten werden zu dieser Entwicklung beitragen.Laut der Weltbank leben 55 % der Weltbevölkerung – 4,2 Milliarden Einwohner – in Städten. Dieser Trend wird sich voraussichtlich fortsetzen. Bis 2050 werden fast 7 von 10 Menschen weltweit in Städten leben, wobei sich die Stadtbevölkerung mehr als verdoppelt. Faktoren wie Urbanisierung, Wirtschaftswachstum und ein Anstieg der Mittelschicht werden weiterhin zum Wachstum des Marktes für Speiseöle und -fette beitragen.
Cargill Inc., Archer Daniels Midland Company, Bunge Limited, Wilmar International Ltd., Fuji Oil Company Ltd., ConAgra Brands Inc., IFFCO Group, Ottogi Co. Ltd., Associated British Foods Plc und CJ Cheiljedang Corporation sind einige der Hauptakteure auf dem Markt. Mehrere M&As sowie Partnerschaften wurden von diesen Akteuren eingegangen, um Kunden mit High-Tech- und innovativen Produkten/Technologien zu unterstützen.
In der Bericht dargestellte Erkenntnisse
„Innerhalb des Produkttyps entfiel der Großteil des Marktanteils auf die Kategorie Pflanzen- & Saatöl“
Basierend auf dem Produkttyp wird der Markt in Pflanzen- & Saatöl, Streichöle & -fette, Butter, Margarine, Olivenöl und andere unterteilt. Die Kategorie Pflanzen- & Saatöl entfiel auf einen beträchtlichen Marktanteil unter den Produktkategorien. Dies ist in erster Linie darauf zurückzuführen, dass es weniger teuer ist und Pflanzenöle von Restaurants und Cafés bevorzugt werden, um ihre Ausgaben zu senken. Darüber hinaus trägt die Verbreitung von Lebensmittelgeschäften aufgrund der steigenden Fast-Food-Konsumentenbasis ebenfalls zum Marktwachstum von Speiseölen und -fetten bei.
„Innerhalb der Form ist der Marktanteil des Flüssigkeitssegments deutlich größer“
Basierend auf der Form wird der Markt in flüssige und feste Segmente unterteilt. Davon hat das Flüssigkeitssegment einen erheblichen Anteil. Der Grund dafür ist, dass flüssige Öle leichter zu erhitzen und zu verarbeiten sind und weniger Wasser enthalten. Darüber hinaus gelten flüssige Fette als gesünder als ihre Alternative, da sie weniger gesättigte und Transfette enthalten.
„APAC wird im Prognosezeitraum ein signifikantes Wachstum verzeichnen“
Es wird erwartet, dass der asiatisch-pazifische Raum ein signifikantes Wachstum im Markt für Speiseöle und -fette verzeichnen wird. Die wichtigsten Wachstumstreiber für diesen Markt sind Länder wie Indien und China. Der Ausbau der Infrastruktur in Schwellenländern sowie die Urbanisierung und ein Anstieg der Mittelschicht haben zum Wachstum des APAC-Marktes beigetragen. Darüber hinaus expandiert der Markt aufgrund eines Anstiegs der Kunden, die nach nachhaltigen und nahrhaften Essensmöglichkeiten suchen, sowie eines Anstiegs der Sport- und Fitnessbegeisterten in der Region. Darüber hinaus wird die Speiseölindustrie durch Veränderungen im Lebensstil, die wachsende Mittelschicht und ein erhöhtes Verbraucherwissen über die Vorteile einer gesunden Ernährung positiv beeinflusst.
Gründe für den Kauf dieses Berichts:
Anpassungsoptionen:
Der globale Markt für Speiseöle und -fette kann weiter an die Anforderungen oder jedes andere Marktsegment angepasst werden. Darüber hinaus versteht UMI, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen Geschäftsanforderungen haben. Zögern Sie daher nicht, sich mit uns in Verbindung zu setzen, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen vollständig entspricht.
Forschungsmethodik für die globale Markt Analyse (2022-2028) für Speiseöle und -fette
Die Analyse des historischen Marktes, die Schätzung des aktuellen Marktes und die Prognose des zukünftigen Marktes des globalen Marktes für Speiseöle und -fette waren die drei Hauptschritte, die unternommen wurden, um die Akzeptanz von Speiseölen und -fetten in wichtigen Regionen weltweit zu erstellen und zu analysieren. Es wurden umfassende Sekundärrecherchen durchgeführt, um die historischen Marktzahlen zu sammeln und die aktuelle Marktgröße zu schätzen. Zweitens wurden zur Validierung dieser Erkenntnisse zahlreiche Ergebnisse und Annahmen berücksichtigt. Darüber hinaus wurden umfassende Primärinterviews mit Branchenexperten entlang der Wertschöpfungskette des globalen Marktes für Speiseöle und -fette geführt. Nach der Annahme und Validierung der Marktzahlen durch Primärinterviews haben wir einen Top-Down/Bottom-Up-Ansatz verwendet, um die gesamte Marktgröße zu prognostizieren. Danach wurden Methoden zur Marktaufschlüsselung und Datentriangulation angewendet, um die Marktgröße von Segmenten und Untersegmenten der Branche zu schätzen und zu analysieren. Die detaillierte Methodik wird im Folgenden erläutert:
Analyse der historischen Marktgröße
Schritt 1: Detaillierte Untersuchung von Sekundärquellen:
Detaillierte Sekundärstudie wurde durchgeführt, um die historische Marktgröße des Marktes für Speiseöle und -fette über unternehmensinterne Quellen wieJahresberichte und Finanzberichte, Performance-Präsentationen, Pressemitteilungen usw.und externe Quellen einschließlichZeitschriften, Nachrichten & Artikel, Veröffentlichungen der Regierung, Veröffentlichungen von Wettbewerbern, Branchenberichte, Datenbanken von Drittanbietern und andere glaubwürdige Veröffentlichungen.
Schritt 2: Marktsegmentierung:
Nachdem wir die historische Marktgröße des Marktes für Speiseöle und -fette ermittelt hatten, führten wir eine detaillierte Sekundäranalyse durch, um historische Markteinblicke und Anteile für verschiedene Segmente und Untersegmente für wichtige Regionen zu sammeln. Zu den wichtigsten Segmenten, die in dem Bericht enthalten sind, gehören Produkttyp, Form, Vertriebskanal und Anwendung. Darüber hinaus wurden Analysen auf Länderebene durchgeführt, um die Gesamtakzeptanz von Testmodellen in dieser Region zu bewerten.
Schritt 3: Faktorenanalyse:
Nachdem wir die historische Marktgröße verschiedener Segmente und Untersegmente ermittelt hatten, führten wir eine detaillierteFaktorenanalysedurch, um die aktuelle Marktgröße des Marktes für Speiseöle und -fette zu schätzen. Darüber hinaus führten wir eine Faktorenanalyse mit abhängigen und unabhängigen Variablen wie verschiedenen Produkttypen, Formen, Vertriebskanälen und Anwendungen von Speiseölen und -fetten durch. Es wurde eine gründliche Analyse der Angebots- und Nachfrageszenarien unter Berücksichtigung der wichtigsten Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, Geschäftserweiterungen und Produkteinführungen im Marktsektor für Speiseöle und -fette auf der ganzen Welt durchgeführt.
Schätzung und Prognose der aktuellen Marktgröße
Aktuelle Marktgrößenbestimmung:Basierend auf den umsetzbaren Erkenntnissen aus den obigen 3 Schritten kamen wir zur aktuellen Marktgröße, den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Markt für Speiseöle und -fette und den Marktanteilen der Segmente. Alle erforderlichen prozentualen Anteile, Aufteilungen und Marktgliederungen wurden unter Verwendung des oben genannten Sekundäransatzes ermittelt und durch Primärinterviews verifiziert.
Schätzung & Prognose:Für die Marktabschätzung und -prognose wurden verschiedenen Faktoren, einschliesslich Treibern & Trends, Einschränkungen und Chancen für die Stakeholder, Gewichte zugewiesen. Nach der Analyse dieser Faktoren wurden relevante Prognosetechniken, d. h. Top-Down/Bottom-Up-Ansatz, angewendet, um die Marktprognose bis etwa 2028 für verschiedene Segmente und Untersegmente in den wichtigsten Märkten weltweit zu erstellen. Die Forschungsmethodik zur Schätzung der Marktgröße umfasst:
Validierung der Marktgröße und des Marktanteils
Primärforschung:Tiefgehende Interviews wurden mit den Key Opinion Leaders (KOLs) geführt, darunter Top Level Executives (CXO/VPs, Vertriebsleiter, Marketingleiter, Betriebsleiter und Regionalleiter, Länderchef usw.) in wichtigen Regionen. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden dann zusammengefasst und eine statistische Analyse durchgeführt, um die aufgestellte Hypothese zu belegen. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden mit den Sekundärfunden konsolidiert, wodurch Informationen in umsetzbare Erkenntnisse umgewandelt wurden.
Aufteilung der Hauptteilnehmer in verschiedenen Regionen
Markt Engineering
Die Datentriangulationstechnik wurde eingesetzt, um die gesamte Marktabschätzung abzuschließen und präzise statistische Zahlen für jedes Segment und jedes Untersegment des globalen Marktes für Speiseöle und -fette zu erhalten. Die Daten wurden nach der Untersuchung verschiedener Parameter und Trends in den Bereichen Produkttyp, Form, Vertriebskanal und Anwendung auf dem globalen Markt für Speiseöle und -fette in mehrere Segmente und Untersegmente aufgeteilt.
Das Hauptziel der Global Cooking Oils and Fats Market Study
Die aktuellen und zukünftigen Markttrends des globalen Marktes für Speiseöle und -fette wurden in der Studie ermittelt. Investoren können strategische Erkenntnisse gewinnen, um ihre Investitionsentscheidungen auf der Grundlage der in der Studie durchgeführten qualitativen und quantitativen Analyse zu treffen. Die aktuellen und zukünftigen Markttrends wurden bestimmt, um die allgemeine Attraktivität des Marktes auf regionaler Ebene zu ermitteln und den Industrieakteuren eine Plattform zu bieten, um den unerschlossenen Markt zu nutzen und als First-Mover-Vorteil zu profitieren. Weitere quantitative Ziele der Studien umfassen:
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