- Startseite
- Über uns
- Industrie
- Dienstleistungen
- Lesen
- Kontaktieren Sie uns
Betonung auf Typ (Natürlich, Synthetisch); Funktion (Anti-mikrobiell, Anti-oxidativ, Sonstige); Anwendung (Fleisch- & Geflügelprodukte, Backwaren, Milchprodukte, Getränke, Sonstige); Region/Land.
Der globale Markt für Lebensmittelkonservierungsmittel wird voraussichtlich während des Prognosezeitraums mit einer signifikanten Rate von etwa 5 % wachsen.Die steigende Erwerbstätigkeit, das steigende verfügbare Einkommen und die steigenden Pro-Kopf-Ausgaben der Verbraucher für Lebensmittel weltweit haben sie auf schnelle, bequeme Lebensmittel ausgerichtet, was zum Wachstum des Marktes für Lebensmittelkonservierungsmittel beiträgt. Zum Beispiel, im Jahr 2019 hat Japan die höchsten Pro-Kopf-Ausgaben für Lebensmittel, nämlich 4.417,5 USD pro Person, gefolgt von Australien, Kanada und Frankreich mit Ausgaben von 3.003,6 USD, 2.986,9 USD bzw. 2.983,4 USD pro Person. Dies hat zu einem steigenden Bedarf an Lebensmittelkonservierungsmitteln in Restaurants, Cafés und Hotels sowie für den privaten Gebrauch geführt. Somit wird der Markt für Lebensmittelkonservierungsmittel angekurbelt.
Außerdem nehmen verarbeitete Lebensmittel einen erheblichen Anteil an vielen Ernährungsweisen auf der ganzen Welt ein, da sie weit verbreitet, billig und intensiv vermarktet werden. Die Nachfrage nach Lebensmittelkonservierungsmitteln steigt weltweit dramatisch, was auf den wachsenden Konsum von verarbeiteten Lebensmitteln in vielen einkommensstarken Ländern zurückzuführen ist, was zu einem Anstieg der Verkäufe von verarbeiteten und verpackten Lebensmitteln führt. Zum Beispiel dieVerkäufe von verpackten Lebensmitteln weltweit beliefen sich im Jahr 2015 auf fast 2.339,7 Milliarden USD und stiegen allmählich auf 2.578,9 Milliarden USD im Jahr 2017 und 2.644,1 Milliarden USD im Jahr 2019. Darüber hinaus treibt der Fortschritt in den Technologien, die bei der Herstellung von Lebensmitteln und Getränken eingesetzt werden, um die Haltbarkeit der Produkte zu erhalten und zu verlängern, um die Qualität der Lebensmittel zu verbessern, ebenfalls das Marktwachstum voran.
Cargill Inc., Kemin Industries Inc., ADM, Tate & Lyle, Koninklijke DSM N.V., BASF SE, Celanese Corporation, Corbion N.V., Galactic S.A., Kerry Groiup PLC. sind einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt. Mehrere Fusionen und Übernahmen sowie Partnerschaften wurden von diesen Akteuren durchgeführt, um Kunden mit High-Tech- und innovativen Produkten/Technologien zu unterstützen.
In der Studie präsentierte Erkenntnisse
„Unter den Typen wird die synthetische Kategorie während des Prognosezeitraums einen höheren CAGR verzeichnen“
Basierend auf dem Typ wird der Markt in natürlich und synthetisch unterteilt. Das synthetische Segment eroberte den größten Marktanteil und dominierte den Markt im Jahr 2020. Der synthetische Typ ist weit verbreitet, da er wirtschaftlich und leicht zu formulieren ist. Sie können je nach Anwendungsanforderungen formuliert werden. Basierend auf dem Typ wird der Markt in natürliche und synthetische Typen unterteilt. Mit dem wachsenden Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile, die mit natürlichen Konservierungsmitteln verbunden sind, steigt jedoch die Nachfrage nach natürlichen Konservierungsmitteln.
„Unter den Funktionen wird das antimikrobielle Mittel im Jahr 2020 einen signifikanten Anteil am Markt halten“
Basierend auf der Funktion wird der Markt in Anti-mikrobiell, Anti-oxidativ und Sonstige kategorisiert. Von diesen eroberte das antimikrobielle Segment den größten Marktanteil und dominierte den Markt im Jahr 2020. Antimikrobielle Mittel werden als Konservierungsmittel in der Lebensmittelindustrie eingesetzt, um die Haltbarkeit der Produkte zu verlängern, die Produktsicherheit zu verbessern, die Produktqualität zu erhalten, die Verarbeitungskosten zu senken und die Fähigkeit zu erhöhen, Produkte in komplexen Lieferketten global zu vertreiben.
„Unter den Anwendungen wird das Fleisch- & Geflügelsegment im Jahr 2020 einen signifikanten Anteil am Markt halten“
Basierend auf der Anwendung wird der Markt in Fleisch- & Geflügelprodukte, Backwaren, Milchprodukte, Getränke und Sonstige kategorisiert. Von diesen eroberte das Fleisch- & Geflügelsegment den größten Marktanteil und dominierte den Markt im Jahr 2020. Die Industrie für verarbeitetes Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte expandiert weltweit mit einer erheblichen Rate, was voraussichtlich die Nachfrage während des Prognosezeitraums ankurbeln wird. Lebensmittelkonservierungsmittel werden in einer Vielzahl von Anwendungen eingesetzt, darunter Backwaren, Fleisch und Geflügel, Meeresfrüchte, Getränke, Süßwaren, Öle und Fette sowie Milch- und Tiefkühlprodukte.
„Nordamerika wird einen signifikanten Anteil am Markt halten“
Im Jahr 2020 hielt Nordamerika einen signifikanten Anteil am globalen Markt für Lebensmittelkonservierungsmittel. Ein Anstieg der Cafés, Hotels und Restaurants in der Region, gepaart mit der steigenden Nachfrage nach verarbeiteten und verpackten Lebensmitteln aufgrund der steigenden Erwerbsbevölkerung, führt zu einer wachsenden Nachfrage nach dem Markt für Lebensmittelkonservierungsmittel. Darüber hinaus das Wachstum der Reise- und Tourismusbranche und die wachsende Attraktivität von Quick Service Restaurants (QSRs) bei Millennials.
Gründe für den Kauf dieses Berichts:
Anpassungsoptionen:
Der globale Markt für Lebensmittelkonservierungsmittel kann weiter an die Anforderungen oder jedes andere Marktsegment angepasst werden. Darüber hinaus versteht UMI, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen Geschäftsanforderungen haben. Daher können Sie sich gerne mit uns in Verbindung setzen, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen vollständig entspricht.
Forschungsmethodik für die Marktanalyse von Lebensmittelkonservierungsmitteln (2022-2028)
Die Analyse des historischen Marktes, die Schätzung des aktuellen Marktes und die Prognose des zukünftigen Marktes des globalen Marktes für Lebensmittelkonservierungsmittel waren die drei wichtigsten Schritte, die unternommen wurden, um die Akzeptanz von Lebensmittelkonservierungsmitteln in den wichtigsten Regionen weltweit zu erstellen und zu analysieren. Um die historischen Marktzahlen zu erfassen und die aktuelle Marktgröße zu schätzen, wurden umfassende Sekundärrecherchen durchgeführt. Zweitens wurden zur Validierung dieser Erkenntnisse zahlreiche Ergebnisse und Annahmen berücksichtigt. Darüber hinaus wurden umfassende Primärinterviews mit Branchenexperten entlang der Wertschöpfungskette des globalen Marktes für Lebensmittelkonservierungsmittel geführt. Nach der Annahme und Validierung der Marktzahlen durch Primärinterviews haben wir einen Top-Down-/Bottom-Up-Ansatz angewendet, um die vollständige Marktgröße vorherzusagen. Danach wurden Methoden zur Marktaufteilung und Datentriangulation angewendet, um die Marktgröße der Segmente und Untersegmente der Branche zu schätzen und zu analysieren. Die detaillierte Methodik wird im Folgenden erläutert:
Analyse der historischen Marktgröße
Schritt 1: Eingehende Studie von Sekundärquellen:
Detaillierte Sekundärstudien wurden durchgeführt, um die historische Marktgröße des Marktes für Lebensmittelkonservierungsmittel aus unternehmensinternen Quellen wieJahresberichten & Finanzberichten, Leistungspräsentationen, Pressemitteilungen usw.und externen Quellen wieZeitschriften, Nachrichten & Artikel, Regierungsveröffentlichungen, Wettbewerbsveröffentlichungen, Sektorenberichte, Datenbanken von Drittanbietern und andere glaubwürdige Veröffentlichungen.
Schritt 2: Marktsegmentierung:
Nachdem wir die historische Marktgröße des Marktes für Lebensmittelkonservierungsmittel ermittelt hatten, führten wir eine detaillierte Sekundäranalyse durch, um historische Markteinblicke und Anteile für verschiedene Segmente und Untersegmente für die wichtigsten Regionen zu sammeln. Zu den wichtigsten Segmenten, die in dem Bericht enthalten sind, gehören Typ, Funktion und Anwendung. Darüber hinaus wurden Länderanalysen durchgeführt, um die Gesamtakzeptanz von Testmodellen in dieser Region zu bewerten.
Schritt 3: Faktorenanalyse:
Nachdem wir die historische Marktgröße verschiedener Segmente und Untersegmente ermittelt hatten, führten wir eine detaillierteFaktorenanalysedurch, um die aktuelle Marktgröße des Marktes für Lebensmittelkonservierungsmittel zu schätzen. Darüber hinaus führten wir eine Faktorenanalyse mit abhängigen und unabhängigen Variablen wie Typ, Funktion und Anwendung von Lebensmittelkonservierungsmitteln durch. Eine gründliche Analyse wurde für Nachfrage- und Angebotsseitenszenarien durchgeführt, wobei Top-Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, Geschäftserweiterungen und Produkteinführungen auf dem Markt für Lebensmittelkonservierungsmittel weltweit berücksichtigt wurden.
Aktuelle Marktschätzung & Prognose
Aktuelle Marktgrößenbestimmung:Basierend auf umsetzbaren Erkenntnissen aus den obigen 3 Schritten kamen wir zu der aktuellen Marktgröße, den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Markt für Lebensmittelkonservierungsmittel und den Marktanteilen der Segmente. Alle erforderlichen prozentualen Anteile, Aufteilungen und Marktgliederungen wurden unter Verwendung des oben genannten Sekundäransatzes ermittelt und durch Primärinterviews verifiziert.
Schätzung & Prognose:Für die Marktschätzung und -prognose wurden verschiedenen Faktoren Gewichte zugewiesen, einschließlich Treiber & Trends, Einschränkungen und Chancen für die Stakeholder. Nach der Analyse dieser Faktoren wurden relevante Prognosetechniken, d. h. der Top-Down-/Bottom-Up-Ansatz, angewendet, um die Marktprognose für 2028 für verschiedene Segmente und Untersegmente in den wichtigsten Märkten weltweit zu erstellen. Die Forschungsmethodik zur Schätzung der Marktgröße umfasst:
Validierung von Marktgröße und -anteil
Primärforschung:Tiefgehende Interviews wurden mit den Key Opinion Leaders (KOLs) einschließlich Führungskräften auf oberster Ebene (CXO/VPs, Vertriebsleiter, Marketingleiter, Betriebsleiter, Regionalleiter, Landesleiter usw.) in den wichtigsten Regionen durchgeführt. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden dann zusammengefasst und eine statistische Analyse durchgeführt, um die aufgestellte Hypothese zu belegen. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden mit den Sekundärergebnissen konsolidiert, wodurch Informationen in umsetzbare Erkenntnisse umgewandelt wurden.
Aufteilung der primären Teilnehmer in verschiedenen Regionen
Markt-Engineering
Die Datentriangulationstechnik wurde eingesetzt, um die gesamte Marktabschätzung abzuschließen und präzise statistische Zahlen für jedes Segment und Untersegment des globalen Marktes für Lebensmittelkonservierungsmittel zu erhalten. Die Daten wurden in mehrere Segmente und Untersegmente aufgeteilt, nachdem verschiedene Parameter und Trends in Bezug auf Typ, Funktion und Anwendung im globalen Markt für Lebensmittelkonservierungsmittel untersucht wurden.
Das Hauptziel der Global Food Preservatives Market Study
Die aktuellen und zukünftigen Markttrends des globalen Marktes für Lebensmittelkonservierungsmittel wurden in der Studie ermittelt. Investoren können strategische Erkenntnisse gewinnen, um ihre Entscheidungen für Investitionen auf der Grundlage der in der Studie durchgeführten qualitativen und quantitativen Analyse zu treffen. Aktuelle und zukünftige Markttrends bestimmten die Gesamtattraktivität des Marktes auf regionaler Ebene und bieten eine Plattform für die industrielle Teilnehmer, um den unerschlossenen Markt zu nutzen und von einem First-Mover-Vorteil zu profitieren. Weitere quantitative Ziele der Studien umfassen:
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch