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Betonung auf Outlet-Typ (Dine-In, Take-Away); Eigentumsmodell (Unternehmenseigene Outlets, Franchise-Outlets) und Region/Bundesstaaten
Der indische Kaffee-Einzelhandelskettenmarkt wurde 2024 auf USD ~615 Millionen geschätzt und wird voraussichtlich mit einer starken CAGR von rund 8,20 % im Prognosezeitraum (2025-2033F) wachsen, was auf das steigende verfügbare Einkommen und die Affinität zur Café-Kultur zurückzuführen ist.
Kaffee-Einzelhandelsketten sind Geschäftseinrichtungen, die Kaffee und verwandte Produkte über eine Kette von Outlets unter einer gemeinsamen Marke anbieten. Diese Ketten konzentrieren sich auf Qualitätskonsistenz, Outlet-Image und digitale Interaktivität, und die meisten davon sind Interessenten, die in städtischen und semi-urbanen Gebieten etabliert sind. Ihre Bedeutung für die Entwicklung der Kaffeekultur und die Veränderung des Kaffeekonsumverhaltens in Indien ist unbestreitbar.
Um das Wachstum im Kaffee-Einzelhandelskettenmarkt zu erzielen, setzen die wichtigsten Akteure im indischen Kaffee-Einzelhandelskettenmarkt auf Franchising, die Einrichtung von Franchises in Städten der Stufen II und III sowie den Einsatz von Technologie in Form von Treue-Apps und Online-Bestellungen. Darüber hinaus innovieren Unternehmen in ihren Menüs mit Neuheiten wie Cold Brew, veganen Gerichten, Café-Layouts für Co-Working sowie verantwortungsbewusster Verpackung und Beschaffung für den Planeten. Darüber hinaus erweitern auch die steigenden Erfolge durch Partnerschaften mit Essenslieferplattformen oder einschließlich Express- und Drive-Thru-Service die Marktreichweite.
So gab beispielsweise am 29. August 2024 abCoffee bekannt, dass es eine Partnerschaft mit Shoppers Stop, Indiens ikonischer Premium-Shopping-Destination, eingeht, um das Kundenerlebnis unvergesslicher zu machen und die Spezialitätenkaffeeangebote von abCoffee nahtlos in die Einzelhandelsumgebung von Shoppers Stop zu integrieren.
Diese Zusammenarbeit markiert einen bedeutenden Meilenstein in der Expansionsstrategie von abCoffee und eröffnet drei neue hochmoderne Kaffeedecks in wichtigen Metropolen.
Dieser Abschnitt erörtert die wichtigsten Markttrends, die die verschiedenen Segmente des indischen Kaffee-Einzelhandelskettenmarktes beeinflussen, wie sie von unserem Team von Forschungsexperten ermittelt wurden.
Wachstum von Cloud-Cafés und reinen Lieferkaffeemarken
Das Aufkommen von Cloud-Cafés und reinen Lieferkaffeemarken ist der neue Trend auf dem indischen Kaffee-Einzelhandelsmarkt, der auf Bequemlichkeit und Bestellung basiert. Diese Modelle tragen auch wieder dazu bei, die Betriebskosten zu senken, da die Restaurants ihre Kundenbasis durch das Angebot von Essensliefer-Apps erweitern. Sowohl Start-ups als auch Marken nutzen diese Gelegenheit, um exponentiell zu wachsen, ohne dass Kapital in stationäre Geschäfte investiert werden muss.
So eröffnete beispielsweise am 10. April 2025 Kopi Kenangan, die am schnellsten wachsende Grab-and-Go-Kaffeekette Südostasiens, offiziell ihr erstes Kenangan Coffee-Geschäft in Indien im Pacific Mall, Tagore Garden, Delhi. Die Marke zielt darauf ab, ein einzigartig harmonisches Kaffeeerlebnis zu schaffen, indem sie Indiens Premium-Kaffee-Erbe mit seinem charakteristischen Milch- und Gula Aren (indonesischer Palmzucker) zusammenbringt. Geplant sind die Eröffnung von 10+ Geschäften bis Ende des Jahres 2025 und 50 Geschäften in naher Zukunft.
Dieser Abschnitt bietet eine Analyse der wichtigsten Trends in jedem Segment des indischen Kaffee-Einzelhandelskettenmarktberichts sowie Prognosen auf regionaler und staatlicher Ebene für 2025-2033.
Der Dine-In-Markt hielt 2024 den dominanten Anteil am Kaffee-Einzelhandelskettenmarkt.
Basierend auf der Art des Outlets ist der Markt in Dine-In, Take-Away unterteilt. Davon hielt der Dine-In-Café-Markt im Jahr 2024 den dominanten Marktanteil. Das Dine-In-Segment trägt viel zum Wachstum des indischen Kaffee-Einzelhandelskettenmarktes bei, indem es Orte bietet, an denen man arbeiten, mit anderen interagieren und sich entspannen kann. Ketten-Cafés mit Franchise-Nehmern und einer hellen, komfortablen Atmosphäre, drahtlosem Internetzugang sowie ausgewählten Speisen und Getränken sind bei jungen Leuten und Geschäftsleuten beliebt, die etwas mehr als Getränke brauchen. Dieses Konsumverhalten erhöht den Verkehr und die wiederholte Nutzung, was die Art des Wachstums in städtischen Gebieten unterstützt.So eröffnete beispielsweise am 27. März 2025 die britische Kette für frisch zubereitete Speisen und Bio-Kaffee, Pret A Manger, ihr erstes Full-Service-Dine-In-Geschäft weltweit in Indien. Das 989 Quadratfuß große Outlet in Pune im Phoenix Mall of the Millennium bietet den Gästen das erste globale Sitz-Dining-Erlebnis der Marke.
Das Franchise-Owned Outlets-Segment wird voraussichtlich mit einer signifikanten CAGR während des Prognosezeitraums (2025-2033) des Kaffee-Einzelhandelskettenmarktes wachsen.
Basierend auf dem Eigentumsmodell ist der Markt in unternehmenseigene Outlets und Franchise-Outlets unterteilt. Davon wird erwartet, dass das Segment der Franchise-Outlets mit einer signifikanten CAGR während des Prognosezeitraums (2025-2033) wächst, was auf den Wunsch zurückzuführen ist, eine Café-Franchise zu besitzen, und die großen Akteure ihre Reichweite in schnellerem Tempo auf nationaler Ebene ausweiten. Franchise-eigene Modelle sind aufgrund des geringen Kapitalrisikos und der besseren Kenntnis des lokalen Marktes recht effektiv bei der schnellen Expansion. Dieses Segment hilft dabei, Städte der zweiten und dritten Ebene mit einheitlichen und homogenisierten Dienstleistungen und Produkten zu erreichen.
So feierte beispielsweise am 28. Februar 2025 Vietnams beliebte 24-Stunden-Café-Kette, Three O'Clock, ihr großes Debüt in Indien durch eine strategische Partnerschaft mit FranGlobal, dem internationalen Geschäftsbereich von Franchise India. Als Master-Franchise-Partner wird FranGlobal die Expansion von Three O'Clock anführen, da es plant, in den kommenden Jahren 100 Outlets in Indien, Nepal, Sri Lanka und Bangladesch zu eröffnen.
Nordindien führt den Kaffee-Einzelhandelskettenmarkt im Jahr 2024 an.
Nordindien gilt aufgrund der steigenden Stadtbevölkerung, des verfügbaren Einkommens und der Globalisierung als die bedeutendste Wachstumsregion für den Kaffee-Einzelhandelskettenmarkt. Die wichtigsten Metropolen und aufstrebenden Städte Delhi NCR, Chandigarh, Jaipur und Lucknow haben Marken-Kaffee-Outlets erhalten, die die junge Generation und Familien zu schätzen wissen. Der Wunsch der Region nach einem besseren Lebensstil und Luxusprodukten erhöht die Attraktivität dieses Marktes für die Expansion weiter. Auch die Anzahl der Einkaufszentren, Gewerbeparks und Universitäten trägt zum regelmäßigen Personenaufkommen in Cafés bei. Saisonale Getränke und lokale Küche tragen zur Verbesserung der Kundenbeziehungen in diesem Teil der Welt bei.
So kündigte beispielsweise am 6. März 2025 Nespresso, der Pionier für Premium-Portionskaffee, die Eröffnung seiner ersten Boutique in der Select Citywalk Mall, Erdgeschoss, Saket, Neu-Delhi, an. Dieser Start markiert einen wichtigen Meilenstein in der globalen Expansion von Nespresso nach seinem ersten Einstieg in Indien Ende 2024.
Die neue Boutique bietet Kaffeeliebhabern ein immersives Erlebnis und präsentiert das ikonische Sortiment an hochwertigen Kaffees und hochmodernen Maschinen von Nespresso. Verbraucher können eine Vielzahl von Kaffeemischungen erkunden und genießen, personalisierte Empfehlungen von geschulten Kaffeespezialisten erhalten und mehr über das Engagement von Nespresso für Nachhaltigkeit erfahren.
Der indische Kaffee-Einzelhandelskettenmarkt ist wettbewerbsorientiert, mit mehreren globalen und internationalen Marktteilnehmern. Die wichtigsten Akteure verfolgen unterschiedliche Wachstumsstrategien, um ihre Marktpräsenz zu stärken, wie z. B. Partnerschaften, Vereinbarungen, Kooperationen, Produkteinführungen, geografische Expansionen sowie Fusionen und Übernahmen.
Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Cafe Coffee Day (Coffee Day Global Limited), Starbucks Coffee Company (Tata Sons Private Limited), Barista Coffee Company Limited, Third Wave Coffee, Coffee By Di Bella, Blue Tokai (Muhavra Enterprises Private Limited), SLAY Coffee, Costa Coffee (Coca Cola group), HATTI FOOD AND BEVERAGES PRIVATE LIMITED, Brewbay Innovations Private limited (abCoffee).
Jüngste Entwicklungen auf dem indischen Kaffee-Einzelhandelskettenmarkt
Am 04. April 2025 eröffnete Starbucks, die in Seattle ansässige Café-Kette, ihren ersten Drive-Thru-Outlet in Südindien in Bengaluru. Der indische Betrieb der Café-Kette, TATA Starbucks, ein 50:50-Joint Venture zwischen Starbucks Coffee Company und Tata Consumer Products Limited, eröffnete sein erstes Drive-Thru-Café in Electronics City, auch das 50. Geschäft in Bengaluru. TATA Starbucks hat derzeit acht Drive-Thru-Kaffee-Outlets im Land.
Am 30. Januar 2025 gab Coffee Island seine Premiere in Indien in Partnerschaft mit Vita Nova bekannt. Dieser strategische Einstieg markiert einen bedeutenden Meilenstein für die Marke, da sie in einen der dynamischsten Kaffeemärkte der Welt vordringt, um ein unverwechselbares europäisches Kaffee-Kulturerlebnis anzubieten.
Bericht Attribut | Details |
Basisjahr | 2024 |
Prognosezeitraum | 2025-2033 |
Wachstumsimpuls | Beschleunigung mit einer CAGR von 8,20 % |
Marktgröße 2024 | USD ~615 Millionen |
Regionale Analyse | Nordindien, Südindien, Ostindien und Westindien |
Hauptbeitragsregion | Es wird erwartet, dass Südindien im prognostizierten Zeitraum mit der höchsten CAGR wächst. |
Profilierte Unternehmen | Cafe Coffee Day (Coffee Day Global Limited), Starbucks Coffee Company (Tata Sons Private Limited), Barista Coffee Company Limited, Third Wave Coffee, Coffee By Di Bella, Blue Tokai (Muhavra Enterprises Private Limited), SLAY Coffee, Costa Coffee (Coca Cola group), HATTI FOOD AND BEVERAGES PRIVATE LIMITED, Brewbay Innovations Private limited (abCoffee). |
Berichtsumfang | Markttrends, -treiber und -hemmnisse; Umsatzschätzung und -prognose; Segmentierungsanalyse; Angebots- und Nachfrageanalyse; Wettbewerbslandschaft; Unternehmensprofilierung |
Abgedeckte Segmente | Nach Art der Verkaufsstelle, nach Eigentumsmodell, nach Region/Land |
Die Studie umfasst Marktgrößen- und Prognoseanalysen, die von authentifizierten Branchenexperten bestätigt wurden.
Der Bericht gibt einen kurzen Überblick über die Gesamtleistung der Branche.
Der Bericht enthält eine eingehende Analyse prominenter Branchenteilnehmer, wobei der Schwerpunkt auf wichtigen Geschäftsfinanzen, Typenportfolios, Expansionsstrategien und jüngsten Entwicklungen liegt.
Detaillierte Untersuchung der in der Branche vorherrschenden Treiber, Hemmnisse, wichtigsten Trends und Chancen.
Die Studie umfasst umfassend den Markt über verschiedene Segmente hinweg.
Detaillierte Analyse der Branche auf regionaler Ebene.
Der Markt für indische Kaffee-Einzelhandelsketten kann weiter an die Anforderungen oder ein anderes Marktsegment angepasst werden. Darüber hinaus versteht UnivDatos, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen Geschäftsanforderungen haben. Kontaktieren Sie uns daher, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen voll und ganz entspricht.
Wir analysierten den historischen Markt, schätzten den aktuellen Markt und prognostizierten den zukünftigen Markt für den Markt für indische Kaffee-Einzelhandelsketten, um seine Anwendung in den wichtigsten Regionen Indiens zu bewerten. Wir führten umfassende Sekundärrecherchen durch, um historische Marktdaten zu sammeln und die aktuelle Marktgröße zu schätzen. Um diese Erkenntnisse zu validieren, haben wir sorgfältig zahlreiche Ergebnisse und Annahmen überprüft. Darüber hinaus führten wir eingehende Primärinterviews mit Branchenexperten entlang der Wertschöpfungskette der Kaffee-Einzelhandelsketten durch. Nach der Validierung der Marktzahlen durch diese Interviews haben wir sowohl Top-down- als auch Bottom-up-Ansätze verwendet, um die Gesamtmarktgröße zu prognostizieren. Anschließend verwendeten wir Marktaufschlüsselungs- und Datentriangulationsmethoden, um die Marktgröße von Branchensegmenten und -untersegmenten zu schätzen und zu analysieren.
Wir wandten die Datentriangulationstechnik an, um die Gesamtmarktschätzung abzuschließen und präzise statistische Zahlen für jedes Segment und Untersegment des Marktes für indische Kaffee-Einzelhandelsketten abzuleiten. Wir teilten die Daten in mehrere Segmente und Untersegmente auf, indem wir verschiedene Parameter und Trends analysierten, darunter die Art der Verkaufsstelle, das Eigentumsmodell und die Regionen innerhalb des Marktes für indische Kaffee-Einzelhandelsketten.
Die Studie identifiziert aktuelle und zukünftige Trends auf dem Markt für indische Kaffee-Einzelhandelsketten und liefert strategische Erkenntnisse für Investoren. Sie hebt die Attraktivität regionaler Märkte hervor, sodass Branchenteilnehmer unerschlossene Märkte erschließen und sich einen First-Mover-Vorteil verschaffen können. Weitere quantitative Ziele der Studien umfassen:
Marktgrößenanalyse:Bewertung der aktuellen Marktgröße und Prognose der Marktgröße des Marktes für indische Kaffee-Einzelhandelsketten und seiner Segmente in Bezug auf den Wert (USD).
Marktsegmentierung für Kaffee-Einzelhandelsketten:Zu den Segmenten in der Studie gehören Bereiche der Art der Verkaufsstelle, des Eigentumsmodells und der Regionen.
Regulierungsrahmen und Wertschöpfungskettenanalyse:Untersuchung des Regulierungsrahmens, der Wertschöpfungskette, des Kundenverhaltens und der Wettbewerbslandschaft der Kaffee-Einzelhandelsketten-Industrie.
Regionale Analyse:Durchführung einer detaillierten regionalen Analyse für Schlüsselbereiche wie Nordindien, Südindien, Ostindien und Westindien.
Unternehmensprofile und Wachstumsstrategien:Unternehmensprofile des Marktes für Kaffee-Einzelhandelsketten und die Wachstumsstrategien, die von den Marktteilnehmern angewendet werden, um sich auf dem schnell wachsenden Markt zu behaupten.
Q1: Wie groß ist die aktuelle Marktgröße und das Wachstumspotenzial des indischen Marktes für Coffee Retail Chains?
Der indische Markt für Coffee Retail Chains wurde 2024 auf USD ~615 Millionen geschätzt und wird im Prognosezeitraum (2025-2033) voraussichtlich mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 8,20 % wachsen. Dieses Wachstum wird durch die zunehmende Akzeptanz der Café-Kultur, Veränderungen des urbanen Lebensstils und die Expansion in Städte der Stufe II und Stufe III angetrieben.
Q2: Welches Segment hat den größten Anteil am indischen Markt für Coffee Retail Chains nach Art der Verkaufsstelle?
Das Dine-in-Café-Segment hat den größten Marktanteil aufgrund der wachsenden Nachfrage nach Erlebnisräumen, die soziale Interaktion, Co-Working-Umgebungen und den Konsum von Premium-Getränken kombinieren.
Q3: Was sind die treibenden Faktoren für das Wachstum des indischen Marktes für Coffee Retail Chains?
Zunehmende Urbanisierung und wachsende Mittelschichtbevölkerung, wachsende junge Bevölkerungsgruppe mit sich entwickelnden Lebensstilen, steigendes verfügbares Einkommen und Affinität zur Café-Kultur, steigende Nachfrage nach Premium- und Spezialkaffee-Erlebnissen, wachsende Präsenz in Städten der Stufe II und Stufe III.
Q4: Was sind die aufkommenden Technologien und Trends auf dem indischen Markt für Coffee Retail Chains?
Zu den wichtigsten Trends gehören der Aufstieg von Cloud-Cafés und reinen Lieferkaffeemarken, App-basierte Treueprogramme, KI-gestützte Personalisierung und nachhaltige Verpackungslösungen.
Q5: Was sind die wichtigsten Herausforderungen auf dem indischen Markt für Coffee Retail Chains?
Zu den Herausforderungen gehören hohe Immobilienkosten in Metropolregionen, Inkonsistenzen in der Lieferkette, zunehmender Wettbewerb durch lokale Cafés, schwankende Rohstoffpreise und die Notwendigkeit einer gleichbleibenden Qualität in mehreren Verkaufsstellen.
Q6: Welche Region dominiert den indischen Markt für Coffee Retail Chains?
Nordindien dominiert den Markt für Coffee Retail Chains in Bezug auf Marktdurchdringung und Verbrauchernachfrage, insbesondere in Städten wie Delhi NCR und Chandigarh. Die Affinität der Region zu Premium-Erlebnissen und lifestyleorientierten Konsummustern macht sie zu einem attraktiven Ziel für die Marktexpansion. Darüber hinaus unterstützt die wachsende Anzahl von Einkaufszentren, Geschäftsparks und Bildungseinrichtungen einen konstanten Publikumsverkehr in Cafés.
Q7: Wer sind die Hauptakteure auf dem indischen Markt für Coffee Retail Chains?
Einige der führenden Unternehmen in der indischen Coffee Retail Chains-Branche sind:
• Cafe Coffee Day (Coffee Day Global Limited)
• Starbucks Coffee Company (Tata Sons Private Limited)
• Barista Coffee Company Limited
• Third Wave Coffee
• Coffee By Di Bella
• Blue Tokai (Muhavra Enterprises Private Limited)
• SLAY Coffee
• Costa Coffee (Coca Cola group)
• HATTI FOOD AND BEVERAGES PRIVATE LIMITED
• Brewbay Innovations Private limited (abCoffee)
Q8: Welche Strategien verfolgen Coffee Retail Chains, um in Indien zu expandieren?
Unternehmen setzen auf Franchise-Modelle, starten tech-integrierte Treueplattformen, diversifizieren die Menüs mit lokalen Geschmacksrichtungen und treten über Cloud-Café-Formate in kleinere Städte ein, um eine schnellere und kostengünstigere Expansion voranzutreiben.
Q9: Wie beeinflusst der Aufstieg der Städte der Stufe II und Stufe III den Markt für Coffee Retail Chains in Indien?
Wachsende Urbanisierung, anspruchsvolle Verbraucher der Mittelschicht und eine verbesserte Einzelhandelsinfrastruktur in Städten der Stufe II und Stufe III schaffen neue Möglichkeiten für Coffee Chains, über die Metropolmärkte hinaus zu expandieren.
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