Indien Markt für Fleischersatzprodukte: Aktuelle Analyse und Prognose (2024-2032)

Marktgröße und Prognose für Fleischersatzprodukte in Indien

Der indische Markt für Fleischersatzprodukte wurde im Jahr 2023 auf 253,4 Millionen USD geschätzt und wird voraussichtlich mit einer starken CAGR von rund 6,2 % im Prognosezeitraum (2024-2032) wachsen, was auf ein steigendes Gesundheitsbewusstsein und wachsende Umweltbedenken in der Nation zurückzuführen ist.

Analyse des indischen Marktes für Fleischersatzprodukte

Der indische Markt für Fleischersatzprodukte befindet sich aufgrund sich ändernder Faktoren wie Gesundheitsbewusstsein, Umweltbewusstsein und einer Veränderung der Essgewohnheiten der Bevölkerung in einem Transformationsprozess. Da ein großer Teil der Bevölkerung Vegetarier geworden ist, steigt die Nachfrage und das Interesse an neuen pflanzlichen Alternativen zu traditionellem Fleisch. Der Markt hat sich daher in der Produktdifferenzierung diversifiziert, da er nun eine breite Palette von Soja, Hülsenfrüchten und neueren Smart-Protein-Formen wie Erbsenprotein enthält. Parallel zum Fokus auf Gesundheit und unternehmerische Nachhaltigkeit bieten Marken verschiedene Produkte mit Fokus auf Nährwert und gleichzeitig Geschmack an.

Aktuelle Entwicklungen auf dem Markt

Im Oktober 2022 kündigte Licious seinen Einstieg in den alternativen Proteinsektor mit der Einführung von Uncrave an, der ersten D2C-Marke für pflanzliches Fleisch in Indien. Ziel ist es, im ersten Jahr nach der Markteinführung eine marktführende Position einzunehmen und Relevanz für eine größere Gruppe von Fleischessern zu schaffen.

Im Juli 2022 gab Tata Consumer Products (TCP), der Lebensmittel- und Getränkezweig der Tata Group, seinen Einstieg in den Bereich der pflanzlichen Fleischalternativprodukte unter dem neuen Markennamen „Tata Simply Better“ bekannt. Das Unternehmen hat erklärt, dass es seine Produktlinie mit dieser neuen Marke in einen neuen Bereich ausweitet, um Verbraucher anzusprechen, die aus gesundheitlichen, ökologischen oder anderen Gründen mehr pflanzliche Zutaten verwenden möchten.

Trends auf dem indischen Markt für Fleischersatzprodukte

In diesem Abschnitt werden die wichtigsten Markttrends erörtert, die die verschiedenen Segmente des Marktes für Tierparfüms beeinflussen, wie sie von unserem Team aus Forschungsexperten identifiziert wurden.

Das Veg Fish Segment Transforming Industry

Der Markt für das vegetarische Fischsegment auf dem Markt für Fleischersatzprodukte in Indien wächst stetig, was auf das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für ernährungsphysiologische Vorteile, das ökologische System und den Tierschutz zurückzuführen ist. Da sich viele Menschen dem Vegetarismus zuwenden oder ihren Fleischkonsum reduzieren, erscheinen nach und nach Lösungen auf dem Markt, die die Textur und den Geschmack von Fisch nachahmen. Die Marken verwenden Algen und Bohnen und verarbeiten sie zu einer Fischform, die nicht nur für Vegetarier, sondern auch für Flexitarier und Menschen, die auf ihre Ernährung achten, geeignet ist. Auch die Auswirkungen der Überfischung, die die Zahl der Fische in den Meeren sinken lässt, veranlassen die Verbraucher, sich nach anderen vielseitigen Fischen für den Verzehr umzusehen. Dieses Segment wird weiterhin durch wachsende Trends und Präferenzen in der globalen Lebensmittel- und Getränkeindustrie, Veränderungen in flexitarischen Ernährungsmustern und Verschiebungen in den Erwartungen der Verbraucher unterstützt, die die Besorgnis der Menschen über gesunde Entscheidungen und leicht pendelbare flexitarische Ernährungsweisen widerspiegeln, die von sozialen Netzwerksystemen beeinflusst werden. Daher wird dem vegetarischen Fischsegment eine hohe zukünftige Wachstumsrate prognostiziert, und es wird eine bedeutende Rolle beim Wachstum des gesamten Fleischersatzproduktmarktes in Indien spielen.

Westindien wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer signifikanten CAGR wachsen

Der Markt für Fleischersatzprodukte in Westindien wächst rasant aufgrund von gesundem Leben, verbesserten Umweltbedingungen und der großen Bedeutung vegetarischer Optionen in der Klimaregion. Es gibt eine allmähliche Verlagerung der Bevölkerung hin zu gesünderen und umweltfreundlicheren Produkten, und die beiden Bundesstaaten Maharashtra und Gujarat haben eine ansehnliche Anzahl von Vegetariern und Flexitariern. Metropolen wie Mumbai und Pune entwickeln sich zu potenziellen Verkaufsstellen für solche Produkte, da die Verbraucher hier bereit sind, auf Produkte umzusteigen, die dem Geschmack und/oder der Textur von Fleisch ähneln. In ähnlicher Weise produzieren lokale aufstrebende Unternehmen und berühmte Fleischmarken einzigartige und verschiedene fleischlose Produkte wie Soja- und Linsenprodukte, um den lokalen Markt zu erobern. Die Verfügbarkeit dieser Produkte über neue Einzelhandelsgeschäfte, Supermärkte und den E-Commerce trägt ebenfalls zur steigenden Marktnachfrage bei. Mit dem zunehmenden Bewusstsein für die Vorteile von Fleischersatzprodukten bietet der Markt in Westindien in den nächsten Jahren gute Aussichten.

Im November 2022 brachte Continental Coffee (CCL), eine einheimische Kaffeemarke, basierend auf Branchenforschung und Wachstumspotenzial ihre pflanzliche Marke ‚Continental Greenbird‘ in Indien auf den Markt. Continental Greenbird ermöglicht es seinen Verbrauchern, Entscheidungen zu treffen, die für den Globus nachhaltig sind, ohne auf den Geschmack von Fleisch zu verzichten. Die Marke Continental Greenbird wurde erstmals im Juli 2022 in Hyderabad eingeführt und ist jetzt in Pune erhältlich.

Branchenüberblick über Fleischersatzprodukte in Indien

Der indische Markt für Fleischersatzprodukte ist wettbewerbsintensiv und fragmentiert, da mehrere Akteure auf dem Landesmarkt präsent sind. Die wichtigsten Akteure verfolgen unterschiedliche Wachstumsstrategien, um ihre Marktpräsenz zu verbessern, wie z. B. Partnerschaften, Vereinbarungen, Kooperationen, neue Produkteinführungen, geografische Expansionen sowie Fusionen und Übernahmen. Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt gehören Veggie Champ; Tata Consumer Products Limited; Gooddot; Imagine Foods Pvt. Ltd; BlueTribe; Vezlay Foods Pvt Ltd; Bizchef Ventures Pvt Ltd. (Evolved Foods); Mister Veg Foods Pvt Ltd; BIOTRACK FOODS PRIVATE LIMITED; Shri Balaji Agro Food Products Pvt. Ltd. (Desi Treat).

Nachrichten über den indischen Markt für Fleischersatzprodukte

Im September 2024 erweiterte die indische Marke für Fleischalternativen Blue Tribe ihr Sortiment mit der Einführung eines neuen Produkts, pflanzliche Chicken Momos.

Im Juli 2024 stellte Plantaway zwei neue Ergänzungen seines Fleischalternativsortiments vor, Pepperoni und Würstchen, kurz nach der Einführung des ersten pflanzlichen Chick’n Fillet in Indien.

Berichterstattung über den Marktbericht für Fleischersatzprodukte in Indien

Gründe für den Kauf dieses Berichts:

• Die Studie umfasst eine Analyse der Marktgröße und -prognose, die von authentifizierten wichtigen Branchenexperten validiert wurde.


• Der Bericht bietet einen schnellen Überblick über die Gesamtleistung der Branche auf einen Blick.


• Der Bericht enthält eine detaillierte Analyse der wichtigsten Branchenkollegen mit einem primären Fokus auf wichtige Finanzdaten, Produktportfolios, Expansionsstrategien und aktuelle Entwicklungen.


• Detaillierte Untersuchung von Treibern, Beschränkungen, wichtigen Trends und Chancen, die in der Branche vorherrschen.


• Die Studie deckt den Markt umfassend über verschiedene Segmente hinweg ab.


• Tiefgehende Analyse der Branche auf regionaler Ebene.

Anpassungsoptionen:

Der indische Markt für Fleischersatzprodukte kann je nach Anforderung oder anderem Marktsegment weiter angepasst werden. Darüber hinaus versteht UMI, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen geschäftlichen Anforderungen haben. Zögern Sie daher nicht, sich mit uns in Verbindung zu setzen, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen vollständig entspricht.