Markt für Saftkonzentrate: Aktuelle Analyse und Prognose (2022-2028)

Schwerpunkt auf Typ (Fruchtsaftkonzentrate und Gemüsesaftkonzentrate); Form (Klare Konzentrate, Pulverförmige Konzentrate und Gefrorene Konzentrate); Anwendung (Getränke, Milchprodukte, Suppen & Saucen, Backwaren & Süßwaren und Sonstige); und Region/Land

Geografie:

Global

Industrie:

Konsumgüter

Letzte Aktualisierung:

Sep 2022

Juice Concentrates Market
Juice Concentrates Market

Es wird erwartet, dass der globale Markt für Saftkonzentrate im Prognosezeitraum mit einer beträchtlichen Rate von etwa 5 % wachsen wird. Frucht- und Gemüsesäfte mit wenig Wasser werden als Saftkonzentrate bezeichnet. Darüber hinaus sollen diese weniger teuer sein als normale Säfte. Durch die Entfernung von Wasser wird zudem eine längere Haltbarkeit des Produkts erreicht, was das Bakterienwachstum hemmt. Daher wird der Anstieg der Nachfrage nach gesunden Lebensmitteln von gesundheitsbewussten Verbrauchern in Verbindung mit der Vorliebe der Verbraucher für mehr Bio-Getränke gegenüber kohlensäurehaltigen Getränken, die frei von Zuckerzusatz sowie künstlichen Aromen und Konservierungsstoffen sind, den Markt für Saftkonzentrate antreiben. Darüber hinaus haben große Unternehmen auf dem Markt ihre Investitionen erhöht, um neue Produkte auf den Markt zu bringen. So führte Archer Daniels Midland beispielsweise im Oktober 2019 sein Isotonic Malt-Cola ein, das einen frischen Geschmack hat und den Verbrauchern im Nahen Osten funktionelle Vorteile bietet. Das Unternehmen brachte Geschmackskombinationen wie Maca mit nussigen Untertönen oder Moringa-Extrakt im Bereich der Energydrinks auf den Markt. ADM debütierte auch mit einer neuen Linie reiner Smoothies. Daher wird erwartet, dass der wachsende Fokus und die Investitionen der wichtigsten Akteure in die Forschung und Entwicklung von Saftkonzentraten das Marktwachstum unterstützen werden.


Archer Daniels Midland Company, Ingredion Incorporated, Döhler GmbH, SunOpta Inc., Südzucker AG, AGRANA Beteiligungs- AG, SVZ Industrial Fruit and Vegetable Ingredients, Kanegrade Limited, Kerry Group PLC, Symrise AG sind einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt. Mehrere M&As zusammen mit Partnerschaften wurden von diesen Akteuren unternommen, um Kunden mit High-Tech- und innovativen Produkten/Technologien zu unterstützen.


Im Bericht präsentierte Einblicke


"Unter den Typen wird die Kategorie Fruchtsaftkonzentrate im Prognosezeitraum einen signifikanten CAGR verzeichnen"


Basierend auf dem Typ ist der Markt für Saftkonzentrate in Fruchtsaftkonzentrate und Gemüsesaftkonzentrate unterteilt. Das Segment der Fruchtsaftkonzentrate hatte im Jahr 2020 einen bedeutenden Marktanteil, und es wird geschätzt, dass es im prognostizierten Zeitraum schnell wachsen wird, da diese als gute Zuckerersatzstoffe gelten. Darüber hinaus haben Fruchtkonzentrate längere Lagerzeiten und verleihen Produkten aufgrund der chemischen Natur der Fruktose in Früchten eine weiche Textur. Darüber hinaus konzentrieren sich die wichtigsten Akteure auf die Einführung neuer Fruchtsäfte mit verbesserten Aromen, um den Umsatz zu steigern und ihre Position auf dem hart umkämpften Markt für Saftkonzentrate zu stärken.


"Unter den Anwendungen hielten die Getränke im Jahr 2020 einen bedeutenden Anteil am Markt"


Auf der Grundlage der Anwendung wurde der Markt für Saftkonzentrate in Getränke, Milchprodukte, Suppen & Saucen, Backwaren & Süßwaren und andere unterteilt. Die Kategorie der Getränke wird im Prognosezeitraum eine signifikante Akzeptanz von Saftkonzentraten erfahren. Das Getränkesegment eskaliert aufgrund des wachsenden Interesses an der Lebensmittel- und Getränkeindustrie aufgrund der steigenden Verbrauchernachfrage auf der ganzen Welt. Eine der größten Lebensmittelverarbeitungsindustrien ist die Getränkeindustrie.


"Der asiatisch-pazifische Raum hatte einen bedeutenden Anteil am Markt"


Im Jahr 2020 hatte der asiatisch-pazifische Raum einen bedeutenden Anteil am globalen Markt für Saftkonzentrate. Dies ist vor allem auf die steigende Nachfrage nach natürlichen Lebensmitteln zurückzuführen, verbunden mit einem höheren Bewusstsein für verarbeitete Lebensmittel, und Bedenken hinsichtlich Ernährung und Gesundheit dürften die Nachfrage langfristig beeinflussen. Darüber hinaus wird erwartet, dass der Markt im Prognosezeitraum weiterhin schnell wachsen wird, was auf das steigende Einkommensniveau der Verbraucher in der Region in Verbindung mit dem zunehmenden Konsum von Fruchtsaftkonzentraten als Zuckerersatz in Bäckereien und Süßwaren für ein ausgewogenes und gesundes Leben zurückzuführen ist. Große Unternehmen auf dem Markt erweitern ihre Produktpalette um gesündere und diätspezifische Artikel mit weniger Chemikalien und Konservierungsstoffen.


Gründe für den Kauf dieses Berichts:



  • Die Studie umfasst eine Marktdimensionierungs- und Prognoseanalyse, die von authentifizierten wichtigen Branchenexperten validiert wurde.

  • Der Bericht bietet einen schnellen Überblick über die Gesamtleistung der Branche auf einen Blick.

  • Der Bericht enthält eine eingehende Analyse prominenter Branchenkollegen mit einem primären Fokus auf wichtige Geschäftskennzahlen, Produktportfolio, Expansionsstrategien und aktuelle Entwicklungen.

  • Detaillierte Untersuchung von Treibern, Einschränkungen, wichtigen Trends und Chancen in der Branche.

  • Die Studie deckt den Markt umfassend über verschiedene Segmente hinweg ab.

  • Tiefgreifende regionale Analyse der Branche.


Anpassungsoptionen:


Der globale Markt für Saftkonzentrate kann je nach Anforderung oder anderem Marktsegment weiter angepasst werden. Darüber hinaus versteht UMI, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen geschäftlichen Anforderungen haben. Nehmen Sie daher Kontakt mit uns auf, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen vollständig entspricht.


Inhaltsverzeichnis

Forschungsmethodik für die Marktanalyse für Saftkonzentrate (2022-2028)


Die Analyse des historischen Marktes, die Schätzung des aktuellen Marktes und die Prognose des zukünftigen Marktes für den globalen Markt für Saftkonzentrate waren die drei wichtigsten Schritte, die unternommen wurden, um die Akzeptanz von Saftkonzentraten in wichtigen Regionen weltweit zu erstellen und zu analysieren. Es wurden umfassende Sekundärrecherchen durchgeführt, um die historischen Marktzahlen zu sammeln und die aktuelle Marktgröße zu schätzen. Zweitens wurden zahlreiche Erkenntnisse und Annahmen berücksichtigt, um diese Erkenntnisse zu validieren. Darüber hinaus wurden umfassende Primärinterviews mit Branchenexperten entlang der Wertschöpfungskette des globalen Marktes für Saftkonzentrate geführt. Nach der Annahme und Validierung der Marktzahlen durch Primärinterviews haben wir einen Top-Down-/Bottom-Up-Ansatz verwendet, um die vollständige Marktgröße zu prognostizieren. Danach wurden Methoden zur Marktaufschlüsselung und Datentriangulation angewendet, um die Marktgröße von Segmenten und Untersegmenten der betreffenden Branche zu schätzen und zu analysieren. Die detaillierte Methodik wird im Folgenden erläutert:


Analyse der historischen Marktgröße


Schritt 1: Eingehende Untersuchung von Sekundärquellen:


Es wurde eine detaillierte Sekundärstudie durchgeführt, um die historische Marktgröße des Marktes für Saftkonzentrate aus unternehmensinternen Quellen wie Jahresberichten und Finanzberichten, Performance-Präsentationen, Pressemitteilungen usw. und externen Quellen wie Fachzeitschriften, Nachrichten und Artikeln, Regierungsveröffentlichungen, Wettbewerberveröffentlichungen, Sektorberichten, Datenbanken von Drittanbietern und anderen glaubwürdigen Veröffentlichungen zu erhalten.


Schritt 2: Marktsegmentierung:


Nachdem wir die historische Marktgröße des Marktes für Saftkonzentrate ermittelt hatten, führten wir eine detaillierte Sekundäranalyse durch, um historische Markteinblicke zu gewinnen und Anteile für verschiedene Segmente und Untersegmente für wichtige Regionen zu ermitteln. Wichtige Segmente sind im Bericht als Art, Form und Anwendung enthalten. Weiterhin wurden Analysen auf Länderebene durchgeführt, um die Gesamtakzeptanz in dieser Region zu bewerten.


Schritt 3: Faktorenanalyse:


Nachdem wir die historische Marktgröße verschiedener Segmente und Untersegmente ermittelt hatten, führten wir eine detaillierte Faktorenanalyse durch, um die aktuelle Marktgröße des Marktes für Saftkonzentrate zu schätzen. Darüber hinaus führten wir eine Faktorenanalyse unter Verwendung abhängiger und unabhängiger Variablen durch, wie z. B. das wachsende Bewusstsein und die Beliebtheit von Convenience Food & Beverages. Es wurde eine gründliche Analyse der Nachfrage- und Angebotsseite unter Berücksichtigung von Top-Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, Geschäftsausweitungen und Produkteinführungen im Bereich Saftkonzentrate auf der ganzen Welt durchgeführt.


Schätzung & Prognose der aktuellen Marktgröße


Aktuelle Marktgrößenbestimmung: Basierend auf den verwertbaren Erkenntnissen aus den obigen 3 Schritten kamen wir zu der aktuellen Marktgröße, den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Markt für Saftkonzentrate und den Marktanteilen der Segmente. Alle erforderlichen prozentualen Anteile und Marktaufschlüsselungen wurden mithilfe des oben genannten sekundären Ansatzes ermittelt und durch Primärinterviews verifiziert.


Schätzung & Prognose: Für die Marktschätzung und -prognose wurden verschiedenen Faktoren Gewichte zugewiesen, darunter Treiber und Trends, Einschränkungen und Chancen, die den Stakeholdern zur Verfügung stehen. Nach der Analyse dieser Faktoren wurden relevante Prognosetechniken, d. h. der Top-Down-/Bottom-Up-Ansatz, angewendet, um die Marktprognose für 2028 für verschiedene Segmente und Untersegmente in den wichtigsten Märkten weltweit zu erstellen. Die Forschungsmethodik zur Schätzung der Marktgröße umfasst:



  • Die Marktgröße der Branche in Bezug auf Umsatz (USD) und die Akzeptanzrate des Marktes für Saftkonzentrate in den wichtigsten Märkten im Inland

  • Alle prozentualen Anteile, Aufteilungen und Aufschlüsselungen von Marktsegmenten und Untersegmenten

  • Die wichtigsten Akteure auf dem globalen Markt für Saftkonzentrate in Bezug auf die angebotenen Produkte. Auch die Wachstumsstrategien, die diese Akteure anwenden, um in dem schnell wachsenden Markt zu konkurrieren


Validierung von Marktgröße und -anteilen


Primärforschung: Es wurden ausführliche Interviews mit den wichtigsten Meinungsführern (Key Opinion Leaders, KOLs) geführt, darunter Führungskräfte der obersten Ebene (CXO/VPs, Vertriebsleiter, Marketingleiter, Betriebsleiter, Regionalleiter, Landesleiter usw.) in wichtigen Regionen. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden dann zusammengefasst und eine statistische Analyse durchgeführt, um die aufgestellte Hypothese zu beweisen. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden mit den Ergebnissen der Sekundärforschung zusammengeführt, wodurch Informationen in verwertbare Erkenntnisse umgewandelt wurden.


Aufteilung der Primärteilnehmer in verschiedenen Regionen


Juice Concentrates Market
Juice Concentrates Market

Markt Engineering


Die Datentriangulationstechnik wurde angewendet, um die gesamte Marktschätzung abzuschließen und präzise statistische Zahlen für jedes Segment und Untersegment des globalen Marktes für Saftkonzentrate zu erhalten. Die Daten wurden in mehrere Segmente und Untersegmente aufgeteilt, nachdem verschiedene Parameter und Trends in den Bereichen Art, Form und Anwendung auf dem globalen Markt für Saftkonzentrate untersucht wurden.


Das Hauptziel der Global Juice Concentrates Market Study


Die aktuellen und zukünftigen Markttrends des globalen Marktes für Saftkonzentrate wurden in der Studie genau bestimmt. Investoren können strategische Einblicke gewinnen, um ihre Entscheidungen für Investitionen auf der Grundlage der in der Studie durchgeführten qualitativen und quantitativen Analyse zu treffen. Aktuelle und zukünftige Markttrends bestimmten die Gesamtattraktivität des Marktes auf regionaler Ebene und bieten den Industrieteilnehmern eine Plattform, um den unerschlossenen Markt zu nutzen und von einem First-Mover-Vorteil zu profitieren. Weitere quantitative Ziele der Studien sind:



  • Analyse der aktuellen und prognostizierten Marktgröße des Marktes für Saftkonzentrate in Bezug auf den Wert (USD). Analysieren Sie auch die aktuelle und prognostizierte Marktgröße verschiedener Segmente und Untersegmente

  • Die Segmente in der Studie umfassen die Bereiche Art, Form und Anwendung.

  • Definition und Analyse des regulatorischen Rahmens für das Saftkonzentrat

  • Analyse der Wertschöpfungskette unter Einbeziehung verschiedener Intermediäre sowie Analyse des Kunden- und Wettbewerberverhaltens der Branche.

  • Analyse der aktuellen und prognostizierten Marktgröße des Marktes für Saftkonzentrate für die Hauptregion.

  • Zu den wichtigsten Ländern der in dem Bericht untersuchten Regionen gehören der asiatisch-pazifische Raum, Europa, Nordamerika und der Rest der Welt.

  • Unternehmensprofile des Marktes für Saftkonzentrate und die Wachstumsstrategien, die von den Marktakteuren angewendet werden, um sich in dem schnell wachsenden Markt zu behaupten

  • Tiefgehende regionale Analyse der Branche



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