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Schwerpunkt auf Filtrationstyp (Milchproteinkonzentrat, Milchproteinisolat, Milchproteinhydrolysate, Casein & Caseinate, Molkenproteinkonzentrat, Molkenproteinisolat, Sonstige); Form (Trocken, Flüssig); Viehbestand (Kuh, Büffel, Ziege); Art (Biologisch, Konventionell); Vertriebskanal (Online, Offline); Anwendung (Sporternährung, Säuglingsnahrung, Milchprodukte, Sonstige); und Region und Land

Der globale Milchproteinmarkt wurde im Jahr 2020 auf 11 Milliarden US-Dollar geschätzt und wird voraussichtlich bis 2027 18 Milliarden US-Dollar erreichen, was einer erhöhten CAGR von 6 % über den Prognosezeitraum (2021–2027) entspricht.
Die wachsende ältere Bevölkerung mit einer höheren Veranlagung für verschiedene altersbedingte Krankheiten wie Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Arthritis, Bluthochdruck usw. ist eine der Hauptursachen für die steigende Nachfrage nach Milchprotein für eine gesunde Ernährung und eine angemessene Ernährung. Laut den Vereinten Nationen belief sich die Weltbevölkerung ab 60 Jahren im Jahr 2017 auf 962 Millionen und wird bis 2050 voraussichtlich fast 2,1 Milliarden erreichen.
Insgesamt erwarten die Verbraucher, ihre Ausgaben für Wellnessprodukte und -dienstleistungen im nächsten Jahr zu erhöhen. Wir erwarten eine stärkere Verlagerung hin zu Dienstleistungen, insbesondere solchen (wie Personal Training, Ernährungsberater und Beratung), die die körperliche und geistige Gesundheit betonen. Darüber hinaus gibt der durchschnittliche Amerikaner etwa 56 US-Dollar pro Monat für Nahrungsergänzungsmittel aus. Außerdem gibt der durchschnittliche Amerikaner etwa 56 US-Dollar pro Monat für Nahrungsergänzungsmittel aus, und 3,8 % der Fitnessstudiobesucher verwenden Nahrungsergänzungsmittel.
Die wachsende ältere Bevölkerung gepaart mit Fitnessstudio-Enthusiasten in den Vereinigten Staaten ist einer der wichtigsten Faktoren, die den Markt für Milchprotein antreiben. Laut dem U.S. Census Bureau werden die Menschen ab 65 Jahren voraussichtlich 77,0 Millionen (zuvor 78,0 Millionen) betragen, während Kinder unter 18 Jahren bis 2034 76,5 Millionen (zuvor 76,7 Millionen) betragen werden. Darüber hinaus führt ein Anstieg der Zahl von Fitnessbegeisterten in den Vereinigten Staaten zu einer höheren Nachfrage nach Milchprotein. Im Jahr 2021 verzeichnete die Fitnessstudiobranche in den USA eine Wachstumsrate von 7,2 % gegenüber 2020. Laut IHRSA gab es 2019 außerdem 64,2 Millionen US-amerikanische Fitnessstudiomitglieder, was einem Anstieg von 2,8 % gegenüber 62,5 Millionen im Jahr 2018 entspricht.
Kuhmilchproduktion nach Region, 2019

Cargill, Inc., Archer Daniels Midland (ADM), DuPont Nutrition & Health, Arla Foods, Kerry Group, Associated British Foods, Fonterra, Omega Protein, Dean Foods, Charotar Casein Company sind einige der prominenten Akteure auf dem Milchproteinmarkt. Mehrere Fusionen und Übernahmen sowie Partnerschaften wurden von diesen Akteuren eingegangen, um Kunden mit Hightech- und innovativen Produkten zu versorgen.
Im Bericht dargestellte Erkenntnisse
„Unter den Typen hält das Segment Milchproteinkonzentrat den größten Anteil“
Basierend auf dem Typ ist der Markt in Milchproteinkonzentrat, Milchproteinisolat, Milchproteinhydrolysate, Kasein & Kaseinate, Molkenproteinkonzentrat und Molkenproteinisolat unterteilt. Das Segment Milchproteinkonzentrat sicherte sich den größten Marktanteil und dominierte den Markt im Jahr 2020. Darüber hinaus würde das Segment in den kommenden Jahren ein beträchtliches CAGR-Wachstum verzeichnen. Das Segment Molkenproteinisolat würde sich jedoch in den kommenden Jahren als der am schnellsten wachsende Sektor herausstellen.
„Unter den Formtypen wird das Trockensegment den Markt im Prognosezeitraum dominieren“
Basierend auf dem Formtyp ist der Markt in Trocken und Flüssig unterteilt. Das Trockensegment sicherte sich den größten Marktanteil und dominierte den Markt im Jahr 2020. Das Flüssigsegment würde sich jedoch im Prognosezeitraum herausbilden und in den kommenden Jahren ein beträchtliches CAGR-Wachstum verzeichnen.
„Unter den Nutztieren wird das Büffelsegment den Markt im Prognosezeitraum dominieren“
Basierend auf den Nutztieren ist der Markt in Kuh, Büffel und Ziege unterteilt. Das Büffelsegment sicherte sich den größten Marktanteil und dominierte den Markt im Jahr 2020. Das Kuhsegment würde sich jedoch im Prognosezeitraum herausbilden und in den kommenden Jahren ein beträchtliches CAGR-Wachstum verzeichnen.
„Unter den Naturtypen wird das Bio-Segment den Markt im Prognosezeitraum dominieren“
Basierend auf der Naturart ist der Markt in Bio und konventionell unterteilt. Das konventionelle Segment sicherte sich 2020 den größten Marktanteil. Das Bio-Segment würde sich jedoch im Prognosezeitraum herausbilden und in den kommenden Jahren das höchste CAGR-Wachstum verzeichnen.
„Unter den Vertriebskanaltypen wird das Online-Segment den Markt im Prognosezeitraum dominieren“
Basierend auf der Vertriebsart ist der Markt in Online und Offline unterteilt. Das Offline-Segment sicherte sich 2020 den größten Marktanteil. Das Online-Verkaufssegment würde sich jedoch im Prognosezeitraum herausbilden und in den kommenden Jahren das höchste CAGR-Wachstum verzeichnen.
„Unter den Anwendungen wird das Segment Milchprodukte den Markt im Prognosezeitraum dominieren“
Basierend auf der Anwendungsart ist der Markt in Sporternährung, Säuglingsnahrung, Milchprodukte und Sonstiges unterteilt. Das Segment Sporternährung sicherte sich den größten Marktanteil und dominierte den Markt im Jahr 2020. Das Segment Milchprodukte würde sich jedoch im Prognosezeitraum herausbilden und in den kommenden Jahren ein beträchtliches CAGR-Wachstum verzeichnen.
„Nordamerika stellt einen der größten Märkte für Milchprotein dar“
Für ein besseres Verständnis der Marktdynamik des Milchproteinmarktes wurde eine detaillierte Analyse für verschiedene Regionen auf der ganzen Welt durchgeführt, darunter Nordamerika, Europa, der asiatisch-pazifische Raum und der Rest der Welt. Nordamerika dominierte den Markt und generierte im Jahr 2020 den größten Umsatzanteil aufgrund der veränderten Lebensweise und der wachsenden Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln.
Gründe für den Kauf dieses Berichts:
Anpassungsoptionen:
Der Milchproteinmarkt kann je nach Anforderung oder anderem Marktsegment weiter angepasst werden. Darüber hinaus versteht UMI, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen geschäftlichen Anforderungen haben. Zögern Sie daher nicht, sich mit uns in Verbindung zu setzen, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen vollständig entspricht.
Die Analyse des historischen Marktes, die Schätzung des aktuellen Marktes und die Prognose des zukünftigen Marktes für Milchproteine waren die drei Hauptschritte, die unternommen wurden, um die Nachfrage nach Milchproteinen in den wichtigsten Regionen zu erstellen und zu analysieren. Um die historischen Marktzahlen zu erfassen und die aktuelle Marktgröße zu schätzen, wurden umfangreiche Sekundärrecherchen durchgeführt. Zweitens wurden zahlreiche Erkenntnisse und Annahmen berücksichtigt, um diese Erkenntnisse zu validieren. Darüber hinaus wurden ausführliche Primärinterviews mit Branchenexperten entlang der Wertschöpfungskette des Milchproteinmarktes geführt. Nach der Annahme und Validierung der Marktzahlen durch Primärinterviews haben wir einen Top-Down-/Bottom-Up-Ansatz angewandt, um die vollständige Marktgröße zu prognostizieren. Anschließend wurden Methoden der Marktzerlegung und Datentriangulation angewandt, um die Marktgröße von Segmenten und Untersegmenten, die die Branche betreffen, zu schätzen und zu analysieren. Die detaillierte Methodik wird im Folgenden erläutert:
Analyse der historischen Marktgröße
Schritt 1: Eingehende Untersuchung sekundärer Quellen:
Es wurde eine detaillierte Sekundärstudie durchgeführt, um die historische Marktgröße von Milchprotein aus unternehmenseigenen Quellen wie Jahresberichten und Finanzberichten, Performance-Präsentationen, Pressemitteilungen usw. und aus externen Quellen wie Fachzeitschriften, Nachrichten und Artikeln, Regierungsveröffentlichungen, Wettbewerbsveröffentlichungen, Branchenberichten, Datenbanken von Drittanbietern und anderen glaubwürdigen Veröffentlichungen zu erhalten.
Schritt 2: Marktsegmentierung:
Nachdem wir die historische Marktgröße des Milchproteinmarktes erhalten hatten, führten wir eine detaillierte Sekundäranalyse durch, um historische Markteinblicke und Anteile für Typ, Form, Anwendung und Art für die wichtigsten Regionen zu gewinnen. Zu den wichtigsten Segmenten, die in dem Bericht enthalten sind, gehören Anwendung und Viehbestand. Darüber hinaus wurden Analysen auf regionaler und Länderebene durchgeführt, um die allgemeine Akzeptanz von Milchprotein weltweit zu bewerten.
Schritt 3: Faktorenanalyse:
Nachdem wir die historische Marktgröße der verschiedenen Segmente und Untersegmente ermittelt hatten, führten wir eine detaillierte Faktorenanalyse durch, um die aktuelle Marktgröße von Milchprotein zu schätzen. Darüber hinaus führten wir eine Faktorenanalyse mit abhängigen und unabhängigen Variablen wie dem Anstieg von Fällen von Muskelgewebeabbau aufgrund falscher Ernährung, der steigenden Anzahl von Fitnessstudio- und Fitness-Enthusiasten und der aufkommenden alternden Bevölkerung usw. durch. Es wurde eine gründliche Analyse für Nachfrage- und Angebotsseitenszenarien unter Berücksichtigung von Top-Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, Geschäftsausweitungen und Produkteinführungen in der Milchproteinindustrie weltweit durchgeführt.
Aktuelle Schätzung & Prognose der Marktgröße
Aktuelle Marktgrößenbestimmung: Basierend auf den umsetzbaren Erkenntnissen aus den oben genannten 3 Schritten haben wir die aktuelle Marktgröße, die wichtigsten Akteure auf dem Milchproteinmarkt und die Marktanteile der Segmente ermittelt. Alle erforderlichen prozentualen Anteile und Marktzerlegungen wurden anhand des oben genannten Sekundäransatzes ermittelt und durch Primärinterviews verifiziert.
Schätzung & Prognose: Für die Marktschätzung und -prognose wurde verschiedenen Faktoren, einschließlich Treibern & Trends, Hemmnissen und Chancen für die Stakeholder, eine Gewichtung zugewiesen. Nach der Analyse dieser Faktoren wurden relevante Prognosetechniken, d. h. ein Bottom-up-/Top-Down-Ansatz, angewendet, um die Marktprognose bis etwa 2027 für verschiedene Segmente und Untersegmente in den wichtigsten Märkten weltweit zu erstellen. Die Forschungsmethodik zur Schätzung der Marktgröße umfasst:
Validierung von Marktgröße und -anteil
Primärforschung: Es wurden ausführliche Interviews mit den wichtigsten Meinungsbildnern (Key Opinion Leaders, KOLs) geführt, darunter Top Level Executives (CXO/VPs, Sales Head, Marketing Head, Operational Head und Regional Head, Country Head usw.) in den wichtigsten Regionen. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden dann zusammengefasst und eine statistische Analyse durchgeführt, um die aufgestellte Hypothese zu beweisen. Die Erkenntnisse aus der Primärforschung wurden mit den Erkenntnissen aus der Sekundärforschung zusammengeführt, wodurch Informationen in umsetzbare Erkenntnisse umgewandelt wurden.
Aufteilung der primären Teilnehmer in verschiedene Regionen

Market Engineering
Die Datentriangulationstechnik wurde angewandt, um die gesamte Marktschätzung abzuschließen und zu präzisen statistischen Zahlen für jedes Segment und Untersegment des Milchproteinmarktes zu gelangen. Die Daten wurden in mehrere Segmente und Untersegmente aufgeteilt, nachdem verschiedene Parameter und Trends in den Bereichen Typ, Form, Art, Anwendung und Viehbestand des Milchproteinmarktes untersucht worden waren.
Hauptziel der Milchproteinstudie
Die aktuellen & zukünftigen Markttrends von Milchprotein wurden in der Studie genau bestimmt. Investoren können strategische Einblicke gewinnen, um ihre Entscheidungen für Investitionen auf der Grundlage der in der Studie durchgeführten qualitativen und quantitativen Analyse zu treffen. Aktuelle und zukünftige Markttrends wurden bestimmt, um die Gesamtattraktivität des Marktes auf regionaler Ebene zu bestimmen und den Industrieteilnehmern eine Plattform zu bieten, um den unerschlossenen Markt zu nutzen und von einem First-Mover-Vorteil zu profitieren. Weitere quantitative Ziele der Studien sind:
Tiefgehende regionale Analyse der Branche
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