Markt für personalisierte Ernährung: Aktuelle Analyse und Prognose (2021-2027)

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Der Markt für personalisierte Ernährung wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer CAGR von ~12 % wachsen und bis 2027 eine Marktgröße von mehr als 19 Milliarden US-Dollar erreichen.Personalisierte Ernährung umfasst die Anpassung von Ernährungsberatung zur Verbesserung der Gesundheit, basierend auf individuellen Körpermerkmalen. Die Anpassung der Ernährungsberatung erfolgt auf der Grundlage der Essgewohnheiten und des Gewichts einer Person bis hin zu ihrer Genetik und ihren Cholesterinwerten. Das übergeordnete Ziel der personalisierten Ernährung ist die Erhaltung der Gesundheit durch die Nutzung genetischer, medizinischer, phänotypischer und ernährungsphysiologischer Informationen über Einzelpersonen, um spezifischere gesunde Ernährungsrichtlinien und andere Ernährungsprodukte und -dienstleistungen bereitzustellen. Eine ausgewogene Ernährung unterstützt eine gute Gesundheit, da sie ausreichend Energie, Proteine, Vitamine, Mineralien, essentielle Fette, Mikro- und Makronährstoffe für die Stoffwechselbedürfnisse des Körpers liefert. Das Fehlen von Ernährung und ausgewogener Ernährung führt zu Gesundheitsproblemen wie Fettleibigkeit, Diabetes und Mangelernährung. Fast die Hälfte aller Todesfälle bei Kindern unter 5 Jahren sind auf Unterernährung zurückzuführen. Unterernährung setzt Kinder einem höheren Risiko aus, an häufigen Infektionen zu sterben, erhöht die Schwere und Häufigkeit solcher Infektionen und verzögert die Genesung.Laut WHO waren im Jahr 2020 weltweit schätzungsweise 149 Millionen Kinder unter 5 Jahren von Wachstumsverzögerung betroffen (zu klein für ihr Alter), 45 Millionen waren von Auszehrung betroffen (zu dünn für ihre Größe) und 38,9 Millionen waren übergewichtig oder fettleibig.

Globale Anzahl von Diabetes (20–79 Jahre), 2019

Im Bericht dargestellte Erkenntnisse

„Unter den Typen hält das Segment der aktiven Messung den größten Anteil.“

Basierend auf dem Typ ist der Markt in aktive Messung und Standardmessung unterteilt. Das Segment der aktiven Messung dominierte den Markt im Jahr 2020 und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich lukrativ wachsen. Aktive Messinstrumente bestehen aus Testkits, Apps und Programmen. Diese bieten im Allgemeinen ein genaueres und anpassbareres Nährstoffprofil basierend auf den individuellen Bedürfnissen.

Im Juni 2020 brachte ZOE ein Testkit und eine App auf den Markt, die künstliche Intelligenz (KI) verwendet, um personalisierte Ernährungspläne zu entwickeln, die auf den einzigartigen Darmmikroben und der diätetischen Entzündung einer Person basieren.

Im Januar 2020 erhielt das in den USA ansässige Unternehmen Baze kürzlich die Genehmigung der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) für sein Verfahren zur Blutentnahme zu Hause, das es Kunden ermöglicht, ihren Blutsnährstoffstatus zu beurteilen.

Darüber hinaus hat Mako Medical Laboratories einen Gentest entwickelt, der auf Ernährungsleistung und kundenspezifische Ernährungspläne abzielt und den Verbrauchern helfen soll, genau zu wissen, was ihr Körper benötigt und welche Lebensmittel gegessen werden sollten, um die Leistung zu optimieren.

„Unter den Anwendungen hält das Segment der Standardergänzungsmittel den größten Anteil.“

Basierend auf der Anwendung ist der Markt in Standardergänzungsmittel und krankheitsbasierte Ergänzungsmittel unterteilt. Das Segment der Standardergänzungsmittel dominierte den Markt im Jahr 2020 und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich lukrativ wachsen. Das zunehmende Bewusstsein und die sich ändernden Präferenzen in Bezug auf die allgemeine Gesundheit von Einzelpersonen haben zu einem Anstieg der Anzahl von Menschen geführt, die sich für Standardergänzungsmittel entscheiden.Laut dem Bericht World Health Statistics 2021 haben sich die durchschnittliche Lebenserwartung (LE) und die gesunde Lebenserwartung (HALE) im Jahr 2019 seit 2000 deutlich erhöht.

„Unter den Endverwendungen wird erwartet, dass das Segment Direkt zum Verbraucher im Analysezeitraum die höchste CAGR aufweist.“

Basierend auf der Endverwendung ist der Markt in Direkt zum Verbraucher, Wellness- und Fitnesscenter sowie Krankenhäuser & Kliniken unterteilt. Das Segment Direkt zum Verbraucher hält im Jahr 2020 den größten Anteil und wird im kommenden Zeitraum voraussichtlich die höchste CAGR verzeichnen, was auf die sich ändernden Präferenzen der Verbraucher für nährstoffreiche Produkte zur Verbesserung ihrer Gesundheit zurückzuführen ist. Die steigende Akzeptanz der personalisierten Ernährung durch die Verbraucher hängt hauptsächlich vom Zusammenspiel ihrer Vorteile und Risiken ab. Das wachsende Wissen über den Zusammenhang zwischen Ernährung und Genen treibt hauptsächlich die Akzeptanz der Verbraucher an.Laut dem Nielsen-Bericht (2017) befolgen rund 64 % der Verbraucher entweder aus persönlichen oder medizinischen Gründen Ernährungsbeschränkungen.Heutzutage sind Verbraucher besorgter über eine Ernährung, die den Ausbruch von Krankheiten verhindert und ihre Gesundheit verbessert. Daher bevorzugen Verbraucher personalisierte Ernährungspläne undLaut dem Mintel-Bericht bevorzugen 42 % der britischen Verbraucher eine personalisierte Ernährung basierend auf ihren genetischen Informationen.

„Nordamerika stellt einen der größten Märkte dar und wird voraussichtlich einer der am schnellsten wachsenden Märkte für personalisierte Ernährung sein.“

Für ein besseres Verständnis der Marktakzeptanz von personalisierter Ernährung wird der Markt anhand seiner weltweiten Präsenz in den Ländern Nordamerika (Vereinigte Staaten, Kanada und das übrige Nordamerika), Europa (Deutschland, Frankreich, Spanien, Vereinigtes Königreich und das übrige Europa), Asien-Pazifik (China, Japan, Indien, Australien und das übrige APAC) und dem Rest der Welt analysiert. Nordamerika wird den Markt für personalisierte Ernährung aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins dominieren. Darüber hinaus ermutigen die steigenden Fettleibigkeitsraten in den Regionen und die hektischen Zeitpläne die Verbraucher, sich für spezielle Nahrungsergänzungsmittel zu entscheiden. Darüber hinaus treiben der Anstieg des verfügbaren Einkommens, die zunehmende Akzeptanz von Smartphones, Fortschritte bei den Abdeckungsnetzen und ein Anstieg der Nachfrage nach Telehealthcare-Diensten das Marktwachstum an.Laut der Umfrage des Pew Research Center in den USA (2021) besitzen 97 % der Amerikaner ein Mobiltelefon und etwa drei Viertel der US-amerikanischen Erwachsenen besitzen jetzt einen Desktop- oder Laptop-Computer. Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Amway, BASF, DSM, Herbalife Nutrition Ltd, DNA fit, Nutrigenomix, Zipongo, Viome, Habit und Atlas Biomed Group Limited. Mehrere M&A-Aktivitäten sowie Partnerschaften wurden von diesen Akteuren durchgeführt, um ihre Präsenz in verschiedenen Regionen zu stärken.

Gründe für den Kauf dieses Berichts:

• Die Studie umfasst eine Marktdimensionierungs- und Prognoseanalyse, die von authentifizierten wichtigen Branchenexperten validiert wurde


• Der Bericht bietet einen schnellen Überblick über die Gesamtleistung der Branche auf einen Blick


• Der Bericht enthält eine eingehende Analyse prominenter Branchenkollegen mit einem primären Fokus auf wichtige Finanzdaten, Produktportfolio, Expansionsstrategien und aktuelle Entwicklungen


• Detaillierte Untersuchung der Treiber, Beschränkungen, wichtigsten Trends und Chancen, die in der Branche vorherrschen


• Die Studie deckt den Markt umfassend über verschiedene Segmente hinweg ab


• Tiefgehende regionale Analyse der Branche

Anpassungsoptionen:

Der Markt für personalisierte Ernährung kann je nach Bedarf oder anderen Marktsegmenten weiter angepasst werden. Darüber hinaus versteht UMI, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen geschäftlichen Anforderungen haben. Nehmen Sie daher Kontakt mit uns auf, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen vollständig entspricht.