Markt für Vorbereitungskühlschränke: Aktuelle Analyse und Prognose (2024-2032)

Prep Refrigerators Marktgröße & Prognose

Der Prep Refrigerators Markt wurde im Jahr 2023 auf ca. 8 Milliarden USD geschätzt und wird voraussichtlich mit einer beträchtlichen CAGR von rund 5 % im Prognosezeitraum (2024-2032) wachsen, was auf das Wachstum der Gastronomie zurückzuführen ist.

Prep Refrigerators Marktanalyse

Prep-Kühlschränke werden auch als Vorbereitungstische bezeichnet; sie sind eine Art von Kühlgeräten, die in gewerblichen Küchen verwendet werden. Dazu gehören Produkte mit einem Kühlfach, das in eine untere Werkbank integriert ist. Sie halten Lebensmittel bei geeigneten Temperaturen und sorgen gleichzeitig dafür, dass die meistgenutzten Produkte leicht verfügbar sind. Die meisten Prep-Kühlschränke findet man in Restaurants und der Gastronomie. Sie können Edelstahltüren/andere Außenflächen haben und mehrere Schubladen/Zutatenbehälter enthalten.

Darüber hinaus investieren Unternehmen in technologische Lösungen wie die Entwicklung neuer Modelle, die über energieeffizientere Mechanismen, spezielle Temperaturregelungseinrichtungen und digitale Schnittstellen verfügen. Sie konzentrieren sich auch auf die Erfüllung strenger regulatorischer Anforderungen für sichere Lebensmittel durch Produktdesign, das die richtige Konservierung der gelagerten Lebensmittel gewährleistet. Darüber hinaus investieren Unternehmen in kundenspezifische Lösungen, um die spezifischen Bedürfnisse verschiedener Gastronomiebetriebe zu erfüllen und so die betriebliche Effizienz und Vielseitigkeit zu erhöhen. Im Jahr 2024 zahlte der japanische Hersteller Hoshizaki 28 Millionen USD für eine 25-prozentige Beteiligung an Fogel Company Inc., einem Hersteller von gewerblichen Kühlgeräten mit Sitz in der Republik Panama. Der Aktienerwerb durch die US-Tochtergesellschaft von Hoshizaki ist ein erster Schritt in einem Prozess, der dazu führen wird, dass das Unternehmen in den nächsten drei Jahren bis zu 51 % der Gesamtaktien erwirbt.

Prep Refrigerators Markttrends

Dieser Abschnitt befasst sich mit den wichtigsten Markttrends, die die verschiedenen Segmente des Prep Refrigerators Marktes beeinflussen, wie sie von unseren Forschungsexperten identifiziert wurden.

Mega Top Prep Kühlschränke verändern die Branche

Die Mega-Top-Prep-Kühlschränke hielten im Jahr 2023 einen bedeutenden Anteil am Markt. Ihre erweiterte Lagerkapazität und die zahlreichen Zutatenfächer machen sie in stark frequentierten gewerblichen Küchen unverzichtbar, wie z. B. in Schnellrestaurants, die aufgrund der steigenden Nachfrage nach bequemen, verzehrfertigen Mahlzeiten immer häufiger vorkommen. Laut dem indischen Ministerium für Handel und Industrie verzeichnete der Export von Produkten unter den Segmenten Ready to Eat (RTE), Ready to Cook (RTC) und Ready to Serve (RTS) im Januar 2022 eine CAGR von 10,4 Prozent von 2011-12 bis 2020-21. Indien exportierte im Jahr 2020-21 Endnahrungsmittel im Wert von mehr als 2,14 Milliarden USD. Die Vielseitigkeit und die organisierte Anordnung der Mega-Top-Geräte verbessern die betriebliche Effizienz, verkürzen die Zubereitungszeit und gewährleisten die Lebensmittelsicherheit, was in der wettbewerbsintensiven Gastronomie entscheidende Faktoren sind.

Nordamerika führt den Markt im Jahr 2023 an.

Nordamerika ist ein wichtiger Motor für den Prep Refrigerators Markt, was auf die robuste Expansion der Gastronomie und die zunehmende Verbreitung von Schnellrestaurants (QSRs) zurückzuführen ist. Laut USDA-Daten aus dem Jahr 2023 verzeichneten im Jahr 2022 alle anderen Gastronomiebetriebe den größten Umsatzanstieg (19,5 Prozent) im Vergleich zu Restaurants mit vollem Service (17,3 Prozent) und Verkaufsstellen mit eingeschränktem Service (12,6 Prozent). Der starke Fokus der Region auf Lebensmittelsicherheit und strenge regulatorische Anforderungen zwingen Gastronomiebetreiber, in hochwertige Kühllösungen zu investieren, um die Compliance aufrechtzuerhalten und die Verbrauchersicherheit zu gewährleisten. Technologische Fortschritte im Bereich der Kühlung, wie z. B. energieeffiziente Modelle und innovative Kühllösungen, spielen ebenfalls eine wichtige Rolle für das Marktwachstum, da sie umweltbewusste Verbraucher und Unternehmen ansprechen, die ihre Betriebskosten senken wollen. Die etablierte Infrastruktur und die hohe Kaufkraft der nordamerikanischen Verbraucher unterstützen die Einführung fortschrittlicher Prep-Kühlgeräte in der Region zusätzlich. Laut USDA-Daten aus dem Jahr 2023 lieferten die Gastronomie und der Lebensmitteleinzelhandel im Jahr 2021 Lebensmittel im Wert von rund 2,11 Billionen USD und im Jahr 2022 2,39 Billionen USD. Von dieser Gesamtsumme wurden im Jahr 2021 1,16 Billionen USD und im Jahr 2022 1,34 Billionen USD von Gastronomiebetrieben geliefert. Im Jahr 2022 lieferten Betriebe mit vollem Service 463 Milliarden USD und Betriebe mit eingeschränktem Service 468 Milliarden USD.

Prep Refrigerators Branchenüberblick

Der Prep Refrigerators Markt ist wettbewerbsintensiv und es gibt mehrere globale und internationale Akteure. Die wichtigsten Akteure verfolgen unterschiedliche Wachstumsstrategien, um ihre Marktpräsenz zu verbessern, wie z. B. Partnerschaften, Vereinbarungen, Kooperationen, neue Produkteinführungen, geografische Expansionen sowie Fusionen und Übernahmen. Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt gehören Daikin, Haier Group, True Manufacturing Co., Inc., Empura – Food Service Equipment, LLC., Turbo Air Inc., Beverage-Air, DELFIELD, VICTORY REFRIGERATION, HOSHIZAKI LANCER PTY LTD, Nella Online.

Prep Refrigerators Marktnachrichten

Am 30. Mai 2024 gab Daikin Industries, Ltd. eine Partnerschaft mit Miura bekannt. Im Rahmen dieser Partnerschaft wird Daikin in Miura investieren und 4,67 % der ausstehenden Aktien erwerben, während Miura in Daikin Applied Systems Co., Ltd., eine hundertprozentige Tochtergesellschaft von Daikin, investieren und einen Anteil von 49 % an dem Unternehmen erwerben wird. Diese Partnerschaft konzentriert sich auf die umfassende Palette der energiesparenden und umweltfreundlichen Produkte von Daikin in den Bereichen Klimaanlagen, Kühlung und Heizung unter Nutzung der von Daikin Applied Systems entwickelten Engineering-Fähigkeiten.

Am 17. Mai 2024 stellte Haier eine vielfältige Produktpalette vor, die auf die sich ändernden Bedürfnisse der philippinischen Verbraucher zugeschnitten ist. Vom bahnbrechenden ALL FRESH Kühlschrank bis hin zur COLOR AI Waschmaschine definieren die neuesten Innovationen von Haier das Wesen des modernen Lebens neu und integrieren nahtlos fortschrittliche Technologie für unvergleichlichen Komfort, während wir Wohnumgebungen in eine zukunftsfähige Ära verwandeln.

Am 9. April 2024 kündigte Haier die Markteinführung seiner neuesten Vogue-Serie an, einer farbenfrohen Reihe von Kühlschränken mit Glastüren. Diese aufregende Ergänzung der umfangreichen Produktpalette von Haier India bietet den Verbrauchern die Möglichkeit, ihre Küche mit einer Reihe von farbenfrohen Glastürkühlschränken zu personalisieren. Mit einem Fokus auf Ästhetik, Design und Vielseitigkeit bietet die neue Serie eine breite Palette an Optionen, darunter 2-türige, umwandelbare Side-by-Side-, 3-türige, umwandelbare Side-by-Side-Kühlschränke sowie Kühl-Gefrierkombinationen.

Am 31. Januar 2023 stellte GE Appliances (GEA), ein Haier-Unternehmen, die neuesten vollintegrierten Kühlschränke mit Gefrierfach unten in seinen Marken Monogram und CAFÉ vor. Diese Modelle sind sowohl in französischer als auch in einflügeliger Konfiguration erhältlich, schließen bündig mit den Schränken ab und verfügen über Gelenkscharniere, um ein hochwertiges, modernes Aussehen zu erzielen. Darüber hinaus verfügen sie über eine mittlere, umwandelbare Schublade mit mehreren Temperatureinstellungen und einem Fassungsvermögen von fast drei Kubikfuß, die je nach Bedarf angepasst werden kann – von kalten Getränken über Fleisch bis hin zu Eis.

Am 6. Juli 2022 gab die HOSHIZAKI CORPORATION (im Folgenden als Hoshizaki bezeichnet) bekannt, dass alle erforderlichen Verfahren für die Übernahme der Brema Group S.p.A. (im Folgenden als Brema bezeichnet), die am 18. Januar 2022 angekündigt wurde, am 1. Juli 2022 abgeschlossen wurden. Brema, ein in Italien ansässiger Hersteller von gewerblichen Eisbereitern, hat seine Geschäftstätigkeit in Italien sowie in Südeuropa, Osteuropa und den Ländern des Nahen Ostens aktiv ausgebaut und dabei sein breites Produktsortiment genutzt.

Am 22. Februar 2020 kündigte Haier die Markteinführung von 83 Produkten in allen Kategorien zusammen mit seinen Plänen an, die IoT-Ära in der Haushaltsgeräteindustrie voranzutreiben. Haier erweitert sein Produktsortiment in wichtigen Kategorien wie Kühlschränken, Klimaanlagen, Waschmaschinen, LED-Fernsehern und anderen und treibt seine Vision für 2020 voran, sein Engagement für den indischen Markt zu stärken.

Prep Refrigerators Marktbericht Abdeckung

Gründe für den Kauf dieses Berichts:

• Die Studie umfasst eine Marktdimensionierungs- und Prognoseanalyse, die von authentifizierten wichtigen Branchenexperten validiert wurde.


• Der Bericht bietet einen schnellen Überblick über die Gesamtleistung der Branche auf einen Blick.


• Der Bericht enthält eine eingehende Analyse der wichtigsten Branchenkollegen mit einem primären Fokus auf wichtige Finanzdaten des Unternehmens, Produktportfolios, Expansionsstrategien und aktuelle Entwicklungen.


• Detaillierte Untersuchung der treibenden Kräfte, Beschränkungen, wichtigsten Trends und Chancen, die in der Branche vorherrschen.


• Die Studie deckt den Markt umfassend über verschiedene Segmente hinweg ab.


• Tiefgreifende regionale Analyse der Branche.

Anpassungsoptionen:

Der globale Prep Refrigerators Markt kann je nach Anforderung oder anderem Marktsegment weiter angepasst werden. Darüber hinaus versteht UMI, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen geschäftlichen Bedürfnisse haben. Zögern Sie daher nicht, sich mit uns in Verbindung zu setzen, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen vollständig entspricht.