Marktbericht für Vorbereitungs-Kühlschränke: Aktuelle Analyse und Prognose (2024-2032)

Marktgröße & Prognose für Vorbereitungs-Kühlschränke

Der Markt für Vorbereitungs-Kühlschränke wurde 2023 auf etwa USD 8 Milliarden geschätzt und wird im Prognosezeitraum (2024-2032) voraussichtlich mit einer beträchtlichen CAGR von rund 5 % wachsen, was auf das Wachstum der Gastronomie zurückzuführen ist.

Marktanalyse für Vorbereitungs-Kühlschränke

Vorbereitungs-Kühlschränke sind auch als Vorbereitungstische bekannt; sie sind eine Art von Kühlgeräten, die in Gewerbeküchen verwendet werden. Dazu gehören Produkte mit einem Kühlfach, das in eine untere Werkbank integriert ist. Sie halten Lebensmittel bei geeigneten Temperaturen und machen gleichzeitig die am häufigsten verwendeten Produkte leicht zugänglich. Die meisten Vorbereitungs-Kühlschränke finden sich in Restaurants und in der Gastronomie und können Türen/andere Außenflächen aus Edelstahl und mehrere Schubladen/Zutatenbehälter umfassen.

Darüber hinaus investieren Unternehmen in technologische Lösungen, wie z. B. die Entwicklung neuer Modelle mit besseren energieeffizienten Mechanismen, differenzierten Wärmeregulierungseinrichtungen und digitalen Schnittstellen. Sie konzentrieren sich auch darauf, strenge behördliche Anforderungen für sichere Lebensmittel durch Produktdesign zu erfüllen, das die richtige Konservierung der gelagerten Lebensmittel gewährleistet. Darüber hinaus investieren Unternehmen in anpassbare Lösungen, um die spezifischen Bedürfnisse verschiedener Gastronomiebetriebe zu erfüllen und die betriebliche Effizienz und Vielseitigkeit zu verbessern. Im Jahr 2024 zahlte der japanische Hersteller Hoshizaki USD 28 Mio. für eine 25 %-Beteiligung an der Fogel Company Inc., einem Hersteller von gewerblichen Kühlgeräten mit Sitz in der Republik Panama. Der Erwerb der Anteile über die US-Tochtergesellschaft von Hoshizaki ist ein erster Schritt in einem Prozess, in dem das Unternehmen in den nächsten drei Jahren bis zu 51 % der Gesamtanteile erwerben wird.

Markttrends für Vorbereitungs-Kühlschränke

Dieser Abschnitt erörtert die wichtigsten Markttrends, die sich auf die verschiedenen Segmente des Marktes für Vorbereitungs-Kühlschränke auswirken, wie von unseren Forschungsexperten identifiziert.

Mega-Top-Vorbereitungs-Kühlschränke verändern die Industrie

Die Mega-Top-Vorbereitungs-Kühlschränke hielten 2023 einen erheblichen Marktanteil. Ihre erweiterte Speicherkapazität und die zahlreichen Zutatenfächer machen sie in stark frequentierten Gewerbeküchen, wie z. B. in Schnellrestaurants, die sich aufgrund der steigenden Nachfrage nach bequemen, verzehrfertigen Mahlzeiten ausbreiten, unentbehrlich. Laut dem indischen Ministerium für Handel und Industrie verzeichnete der Export von Produkten der Segmente Ready to Eat (RTE), Ready to Cook (RTC) und Ready to Serve (RTS) von 2011-12 bis 2020-21 eine CAGR von 10,4 Prozent. Indien exportierte im Geschäftsjahr 2020-21 Lebensmittel im Wert von über 2,14 Milliarden USD. Die Vielseitigkeit und das übersichtliche Layout der Mega-Top-Geräte erhöhen die betriebliche Effizienz, verkürzen die Vorbereitungszeit und gewährleisten die Lebensmittelsicherheit, was entscheidende Faktoren in der wettbewerbsorientierten Gastronomie sind.

Nordamerika führt den Markt im Jahr 2023 an.

Nordamerika ist ein wichtiger Treiber für den Markt für Vorbereitungs-Kühlschränke, was auf die robuste Expansion der Gastronomie und die zunehmende Verbreitung von Schnellrestaurants (QSRs) zurückzuführen ist. Im Jahr 2022 verzeichneten alle anderen Gastronomiebetriebe den größten Umsatzzuwachs (19,5 Prozent) im Vergleich zu Restaurants mit Bedienung (17,3 Prozent) und Verkaufsstellen mit begrenztem Service (12,6 Prozent), so die USDA-Daten von 2023. Der starke Fokus der Region auf Lebensmittelsicherheit und strenge regulatorische Anforderungen zwingt die Gastronomiebetreiber, in hochwertige Kühllösungen zu investieren, um die Einhaltung der Vorschriften zu gewährleisten und die Sicherheit der Verbraucher zu gewährleisten. Technologische Fortschritte in der Kühlung, wie z. B. energieeffiziente Modelle und innovative Kühllösungen, spielen ebenfalls eine wichtige Rolle für das Marktwachstum, indem sie umweltbewusste Verbraucher und Unternehmen ansprechen, die Betriebskosten senken wollen. Die etablierte Infrastruktur und die hohe Kaufkraft der nordamerikanischen Verbraucher befördern zudem die Einführung fortschrittlicher Vorbereitungskühleinheiten in der Region. Laut den USDA-Daten von 2023 lieferten die Gastronomie- und Lebensmitteleinzelhandelsbranchen im Jahr 2021 Lebensmittel im Wert von etwa 2,11 Billionen USD und im Jahr 2022 im Wert von 2,39 Billionen USD. Davon wurden 2021 1,16 Billionen USD und 2022 1,34 Billionen USD von Gastronomiebetrieben geliefert. Im Jahr 2022 lieferten Restaurants mit Bedienung 463 Milliarden USD und Verkaufsstellen mit begrenztem Service 468 Milliarden USD.

Branchenüberblick über Vorbereitungs-Kühlschränke

Der Markt für Vorbereitungs-Kühlschränke ist wettbewerbsorientiert, mit mehreren globalen und internationalen Akteuren. Die wichtigsten Akteure verfolgen verschiedene Wachstumsstrategien, um ihre Marktpräsenz zu erhöhen, wie z. B. Partnerschaften, Vereinbarungen, Kooperationen, Produkteinführungen, geografische Expansionen sowie Fusionen und Übernahmen. Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Daikin, Haier Group, True Manufacturing Co., Inc., Empura – Food Service Equipment, LLC., Turbo Air Inc., Beverage-Air, DELFIELD, VICTORY REFRIGERATION, HOSHIZAKI LANCER PTY LTD, Nella Online.

Marktneuigkeiten für Vorbereitungs-Kühlschränke

Am 30. Mai 2024 gab Daikin Industries, Ltd. eine Partnerschaft mit Miura bekannt. Im Rahmen dieser Partnerschaft wird Daikin in Miura investieren und 4,67 % der ausstehenden Aktien erwerben, während Miura in Daikin Applied Systems Co., Ltd., eine hundertprozentige Tochtergesellschaft von Daikin, investieren und einen Anteil von 49 % an dem Unternehmen erwerben wird. Diese Partnerschaft konzentriert sich auf die breite Palette der energiesparenden und umweltbewussten Klima-, Kühl- und Heizungsprodukte von Daikin unter Nutzung der von Daikin Applied Systems entwickelten Engineering-Fähigkeiten.

Am 17. Mai 2024 führte Haier ein vielfältiges Produktsortiment ein, das auf die sich entwickelnden Bedürfnisse der philippinischen Verbraucher zugeschnitten ist. Vom bahnbrechenden ALL FRESH-Kühlschrank bis zur COLOR AI-Waschmaschine definieren die neuesten Innovationen von Haier das Wesen des modernen Lebens neu und integrieren nahtlos fortschrittliche Technologie für beispiellosen Komfort, da wir Lebensumgebungen in eine zukunftsorientierte Ära erheben.

Am 9. April 2024 gab Haier die Markteinführung seiner neuesten Vogue-Serie bekannt, einer farbenfrohen Reihe von Kühlschränken mit Glastüren. Diese aufregende Ergänzung der umfangreichen Produktpalette von Haier India bietet den Verbrauchern die Möglichkeit, ihre Küche mit einer Reihe farbenfroher Glastürkühlschränke zu personalisieren. Mit dem Fokus auf Ästhetik, Design und Vielseitigkeit bietet die neue Serie eine breite Palette von Optionen, darunter Side-by-Side-Kühlschränke mit 2 Türen, Side-by-Side-Kühlschränke mit 3 Türen sowie oben und unten montierte Kühlschränke.

Am 31. Januar 2023 führte GE Appliances (GEA), ein Unternehmen von Haier, die neuesten voll integrierten Kühlschränke mit unterem Gefrierfach der Marken Monogram und CAFÉ ein. Diese Modelle, die sowohl in französischen als auch in Single-Door-Konfigurationen erhältlich sind, sitzen bündig mit den Schränken und verfügen über Gelenkscharniere, um einen hochwertigen, modernen Look zu schaffen. Darüber hinaus verfügen sie über eine mittlere, umwandelbare Schublade mit mehreren Temperatureinstellungen und fast drei Kubikfuß Fassungsvermögen, die je nach Bedarf angepasst werden kann – von kalten Getränken über Fleisch bis hin zu Eiscreme.

Am 6. Juli 2022 gab die HOSHIZAKI CORPORATION (im Folgenden Hoshizaki genannt) bekannt, dass alle erforderlichen Verfahren für den Erwerb der Brema Group S.p.A. (im Folgenden Brema genannt), der am 18. Januar 2022 angekündigt wurde, am 1. Juli 2022 abgeschlossen wurden. Brema, ein in Italien ansässiger Hersteller von gewerblichen Eisbereitern, hat sein Geschäft in Italien sowie in Südeuropa, Osteuropa und den Ländern des Nahen Ostens aktiv ausgebaut und dabei von seiner breiten Produktpalette profitiert.

Am 22. Februar 2020 gab Haier die Markteinführung von 83 Produkten in verschiedenen Kategorien sowie seine Pläne zur Vorreiterrolle im IoT-Zeitalter in der Hausgeräteindustrie bekannt. Durch die Erweiterung seiner Produktpalette in wichtigen Kategorien wie Kühlschränken, Klimaanlagen, Waschmaschinen, LED-Fernsehern und anderen treibt Haier seine Vision 2020 voran, um sein Engagement für den indischen Markt zu stärken.

Berichterstattung über den Markt für Vorbereitungs-Kühlschränke

Gründe für den Kauf dieses Berichts:

• Die Studie umfasst eine Marktabschätzung und Prognoseanalyse, die von authentifizierten Branchenexperten validiert wurde.


• Der Bericht bietet einen schnellen Überblick über die Gesamtleistung der Branche auf einen Blick.


• Der Bericht enthält eine eingehende Analyse prominenter Branchenakteure mit Schwerpunkt auf wichtigen Geschäftsfinanzen, Produktportfolios, Expansionsstrategien und jüngsten Entwicklungen.


• Detaillierte Untersuchung der in der Branche vorherrschenden Treiber, Einschränkungen, wichtigsten Trends und Chancen.


• Die Studie deckt den Markt umfassend über verschiedene Segmente ab.


• Detaillierte regionale Analyse der Branche.

Anpassungsoptionen:

Der globale Markt für Vorbereitungs-Kühlschränke kann je nach Bedarf oder einem anderen Marktsegment weiter angepasst werden. Darüber hinaus weiß UMI, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen Geschäftsanforderungen haben. Zögern Sie daher nicht, sich mit uns in Verbindung zu setzen, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen vollständig entspricht.