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Betonung der Proteinquelle (Molkenprotein, Caseinprotein, Milchprotein, pflanzliche Proteine und andere); Geschmack (Vanille, Schokolade, Erdbeere und andere); Vertriebskanal (Online und Offline); und Region/Land
Der Markt für Protein-Eis wurde 2023 auf etwa ~103,5 Milliarden USD geschätzt und wird voraussichtlich mit einer starken CAGR von rund 8,8 % im Prognosezeitraum (2024-2032) wachsen. Aufgrund der weltweit steigenden Gesundheits- und Fitnesstrends.
Der Markt für Protein-Eis wächst rasant aufgrund des zunehmenden Interesses der Verbraucher an gesünderen Produkten zur Befriedigung ihrer Fitness- und Ernährungsziele. Dieser Markt kombiniert die Süße von herkömmlichem Eis mit dem Vorteil von proteinreichen Lebensmitteln, die gesundheitsbewusste Verbraucher zufriedenstellen. Geschmacksvielfalt, Verbesserung der Textur und neue Inhaltsstoffe sowie die Produktverfügbarkeit sowohl in physischen Geschäften als auch im Internet beflügeln den Markt. Das Bewusstsein für Fitness, Trends für erhöhte Proteinaufnahme und die Lebensmitteltechnologie tragen ebenfalls zum Marktwachstum bei, wodurch Protein-Eis zu einem der potenziell dominierenden Teile des Wandels hin zu funktionellen Lebensmitteln und der Gesundheits- und Wellness-Industrie wird.
Im April 2023 brachte das in den USA ansässige Unternehmen Smart for Life, Inc. eine innovative Linie von proprietären und gesunden proteinreichen Eisriegeln auf den Markt, die eine völlig neue Kategorie von funktionellen Lebensmitteln für das Unternehmen darstellt.
Im April 2021 brachte das in Großbritannien ansässige Unternehmen Grenade einen proteinreichen Eisriegel auf den Markt, um Fitnessziele zu unterstützen. Das neue, vegetarierfreundliche Carb Killa Eis wurde in zwei Geschmacksrichtungen eingeführt – White Chocolate Cookie und Peanut Nutter.
Dieser Abschnitt erörtert die wichtigsten Markttrends, die die verschiedenen Segmente des Protein-Eis-Marktes beeinflussen, wie von unserem Team von Forschungsexperten identifiziert.
Das Milchprotein Segment, das die Branche verändert
Das Milchproteinsegment im Protein-Eis-Markt hat ein beachtliches Wachstum erfahren, was auf die anerkannten Vorteile von Proteinen wie Molke und Casein für die Muskelregeneration sowie die Verbesserung der Gesundheit zurückzuführen ist. Diese Proteine sind von hohem biologischen Wert und enthalten alle essentiellen Aminosäuren, die für die Reparatur und den Aufbau von Muskelgewebe benötigt werden. Die Flexibilität und die geschmacksverbessernden Fähigkeiten von Milchproteinen in Eis und anderen Produkten, ohne die Entwicklung der Eistextur zu beeinträchtigen, haben ebenfalls dazu beigetragen. Der Trend der steigenden Nachfrage nach Premium-Ernährung, angereicherten Produkten mit zusätzlichem Protein und Nährstoffen führt zu einem Wachstum im Milchproteinsegment, wobei mehr Marken diese Proteine in ihre Linie für Verbraucher und Sportler einführen.
Es wird erwartet, dass der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum mit einer signifikanten Rate wachsen wird.
Der Markt für Bio-Protein-Eis im asiatisch-pazifischen Raum expandiert rasch, da die Verbraucher in dieser Region zunehmend auf ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden sowie ihre körperliche Fitness achten. Da die Menschen wohlhabender werden und bereit sind, mehr Geld für qualitativ hochwertige Lebensmittel auszugeben, nimmt auch die Idee zu, sowohl Gesundheit als auch Genuss beim Essen zu verbinden, einschließlich solcher mit zusätzlichen Proteinwerten. Sowohl der Geschmack als auch die Formulierung der Produkte, zusammen mit der zunehmenden Verbreitung über das Internet und neue Einzelhandelsformate, sind einige Faktoren hinter dem Wachstum. Auch die sich ändernden Essgewohnheiten der Menschen in dieser Region und die allmähliche Anerkennung von Proteinergänzungen tragen aufgrund regionaler Veränderungen und unterschiedlicher Produkte zum Wachstum dieses Marktes bei. Eine solche steigende Nachfrage steht im Einklang mit der sich ändernden Wahrnehmung von gesünderen Lebensmitteln und der Integration von funktionellen Lebensmitteln in die tägliche Ernährung in den asiatisch-pazifischen Ländern.
Im Juni 2024 brachte das in Indien ansässige Unternehmen Brooklyn Creamery eine Reihe von Protein-Eisriegeln in seinem heimischen Markt und in den VAE auf den Markt, wo es seine Partnerschaft mit einer Quick-Commerce-Plattform nutzt, um die wachsende Verbrauchernachfrage nach proteinreichen Desserts zu befriedigen.
Im September 2021 expandierte LightWhey mit seinem gesunden, proteinreichen Molkeneis in der gesamten Golfregion und plant den Export nach Asien und Afrika.
Der Protein-Eis-Markt ist wettbewerbsintensiv, mit mehreren globalen und internationalen Marktteilnehmern. Die wichtigsten Akteure verfolgen verschiedene Wachstumsstrategien, um ihre Marktpräsenz zu stärken, wie z. B. Partnerschaften, Vereinbarungen, Kooperationen, geografische Expansionen sowie Fusionen und Übernahmen. Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Wells Enterprises, Inc.; Wheyhey; Beyond Better Foods, LLC; Danone North America; ARCTIC ZERO, Inc.; Unilever; NADAMOO!; MANGO MENUS; Eden-Peak; Dreyer’s Grand Ice Cream, Inc.
Nachrichten zum Protein-Eis-Markt
Im Juni 2023 brachte das in Großbritannien ansässige Unternehmen Myprotein eine neue Reihe von proteinreichen Eisgeschmacksrichtungen in Großbritannien auf den Markt, die exklusiv in den Filialen von Iceland und The Food Warehouse erhältlich sind. Myprotein-Eis ist in drei Geschmacksrichtungen erhältlich: Vanille, die 99 Kalorien und 10,9 g Protein enthält; Schokolade, die 103 Kalorien und 10,5 g Protein enthält; und gesalzenes Karamell, das 106 Kalorien und 10 g Protein pro 1/3 Becher enthält.
Im Juni 2023 bot Parad’Ice von Protelicious, ein neues proteinreiches Eis aus den USA, eine gesündere Alternative zu dem kalten Genuss. Protelicious kreierte drei Parad’Ice-Eisgeschmacksrichtungen – True Velvety Strawberry, True Madagascar Vanilla und True Deep Chocolate, die in Zusammenarbeit mit der Chocolaterie Valrhona Chocolate entwickelt wurden, jede mit neun Gramm Molkenprotein von Kühen, die 360 Tage im Jahr grasgefüttert werden, null Gramm zugesetztem Zucker und geringem Kohlenhydratgehalt.
Berichtsattribut | Details |
Basisjahr | 2023 |
Prognosezeitraum | 2024-2032 |
Wachstumsimpuls | Beschleunigen Sie mit einer CAGR von 8,8 % |
Marktgröße 2023 | ~103,5 Milliarden USD |
Regionale Analyse | Nordamerika, Europa, APAC, Rest der Welt |
Hauptbeitragsregion | Es wird erwartet, dass der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum die höchste CAGR erzielen wird |
Abgedeckte Schlüsselländer | USA, Kanada, Deutschland, Vereinigtes Königreich, Spanien, Italien, Frankreich, China, Japan und Indien |
Profilierte Unternehmen | Wells Enterprises, Inc.; Wheyhey; Beyond Better Foods, LLC; Danone North America; ARCTIC ZERO, Inc.; Unilever; NADAMOO!; MANGO MENUS; Eden-Peak; Dreyer’s Grand Ice Cream, Inc. |
Berichtsumfang | Markttrends, -treiber und -hemmnisse; Umsatzschätzung und -prognose; Segmentierungsanalyse; Analyse der Angebots- und Nachfrageseite; Wettbewerbslandschaft; Unternehmensprofilierung |
Abgedeckte Segmente | Nach Proteinquelle; Nach Geschmack; Nach Vertriebskanal; Nach Region/Land |
Der globale Markt für Protein-Eiscreme kann je nach Bedarf oder einem anderen Marktsegment weiter angepasst werden. Darüber hinaus versteht UMI, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen Geschäftsanforderungen haben. Zögern Sie daher nicht, sich mit uns in Verbindung zu setzen, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen vollständig entspricht.
Die Analyse des historischen Marktes, die Schätzung des aktuellen Marktes und die Prognose des zukünftigen Marktes des globalen Protein-Eiscreme-Marktes waren die drei Hauptschritte, die unternommen wurden, um die Einführung von Protein-Eiscremes in den wichtigsten Regionen weltweit zu erstellen und zu analysieren. Es wurden umfassende Sekundärrecherchen durchgeführt, um die historischen Marktzahlen zu erfassen und die aktuelle Marktgröße zu schätzen. Zweitens wurden zur Validierung dieser Erkenntnisse zahlreiche Erkenntnisse und Annahmen berücksichtigt. Darüber hinaus wurden umfassende Primärinterviews mit Branchenexperten entlang der Wertschöpfungskette des globalen Protein-Eiscreme-Marktes durchgeführt. Nach der Annahme und Validierung der Marktzahlen durch Primärinterviews wandten wir einen Top-Down-/Bottom-Up-Ansatz an, um die vollständige Marktgröße zu prognostizieren. Danach wurden Marktaufschlüsselungs- und Datentriangulationsmethoden eingesetzt, um die Marktgröße von Segmenten und Untersegmenten der jeweiligen Branche zu schätzen und zu analysieren. Die detaillierte Methodik wird im Folgenden erläutert:
Schritt 1: Eingehende Untersuchung von Sekundärquellen:
Es wurde eine detaillierte Sekundärstudie durchgeführt, um die historische Marktgröße des Protein-Eiscreme-Marktes über unternehmensinterne Quellen wieJahresberichte & Finanzberichte, Präsentationen, Pressemitteilungen usw.,und externe Quellen einschließlichZeitschriften, Nachrichten & Artikel, Veröffentlichungen der Regierung, Veröffentlichungen von Wettbewerbern, Sektorberichte, Datenbanken von Drittanbietern und andere glaubwürdige Veröffentlichungen.
Schritt 2: Marktsegmentierung:
Nachdem wir die historische Marktgröße des Protein-Eiscreme-Marktes ermittelt hatten, führten wir eine detaillierte Sekundäranalyse durch, um historische Markterkenntnisse und -anteile für verschiedene Segmente und Untersegmente für wichtige Regionen zu sammeln. Wichtige Segmente sind in dem Bericht enthalten, wie z. B. Proteinquelle, Geschmack, Vertriebskanal und Regionen. Darüber hinaus wurden Analysen auf Länderebene durchgeführt, um die allgemeine Akzeptanz von Testmodellen in dieser Region zu bewerten.
Schritt 3: Faktorenanalyse:
Nachdem wir die historische Marktgröße verschiedener Segmente und Untersegmente ermittelt hatten, führten wir eine detaillierteFaktorenanalysedurch, um die aktuelle Marktgröße des Protein-Eiscreme-Marktes zu schätzen. Darüber hinaus führten wir eine Faktorenanalyse mit abhängigen und unabhängigen Variablen wie Proteinquelle, Geschmack, Vertriebskanal und Regionen des Protein-Eiscreme-Marktes durch. Es wurde eine gründliche Analyse der Nachfrage- und Angebotsseite durchgeführt, wobei die wichtigsten Partnerschaften, Fusionen und Übernahmen, Geschäftserweiterungen und Produkteinführungen im Protein-Eiscreme-Marktsektor weltweit berücksichtigt wurden.
Aktuelle Marktgrößenbestimmung:Basierend auf umsetzbaren Erkenntnissen aus den obigen 3 Schritten kamen wir zu der aktuellen Marktgröße, den wichtigsten Akteuren auf dem globalen Protein-Eiscreme-Markt und den Marktanteilen der Segmente. Alle erforderlichen prozentualen Anteile und Marktaufschlüsselungen wurden unter Verwendung des oben genannten Sekundäransatzes ermittelt und durch Primärinterviews überprüft.
Schätzung & Prognose:Für die Marktschätzung und -prognose wurden verschiedenen Faktoren, einschließlich Triebkräften & Trends, Einschränkungen und Chancen für die Stakeholder, Gewichte zugewiesen. Nach der Analyse dieser Faktoren wurden relevante Prognosetechniken, d. h. der Top-Down-/Bottom-Up-Ansatz, angewendet, um die Marktprognose für 2032 für verschiedene Segmente und Untersegmente in den wichtigsten Märkten weltweit zu erstellen. Die Forschungsmethodik zur Schätzung der Marktgröße umfasst:
Primärforschung:Es wurden eingehende Interviews mit den Key Opinion Leaders (KOLs), einschließlich Top-Level-Führungskräften (CXO/VPs, Vertriebsleiter, Marketingleiter, Betriebsleiter, Regionalleiter, Länderleiter usw.) in den wichtigsten Regionen durchgeführt. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden dann zusammengefasst und eine statistische Analyse durchgeführt, um die aufgestellte Hypothese zu belegen. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden mit den Sekundärfunden konsolidiert, wodurch Informationen in umsetzbare Erkenntnisse umgewandelt wurden.
Markttechnik
Die Datentriangulationstechnik wurde eingesetzt, um die gesamte Marktschätzung abzuschließen und genaue statistische Zahlen für jedes Segment und Untersegment des globalen Protein-Eiscreme-Marktes zu erhalten. Die Daten wurden in mehrere Segmente und Untersegmente aufgeteilt, nachdem verschiedene Parameter und Trends in den Bereichen Proteinquelle, Geschmack, Vertriebskanal und Regionen des globalen Protein-Eiscreme-Marktes untersucht wurden.
Die aktuellen und zukünftigen Markttrends des globalen Protein-Eiscreme-Marktes wurden in der Studie identifiziert. Investoren können strategische Erkenntnisse gewinnen, um ihre Entscheidungen für Investitionen auf der Grundlage der in der Studie durchgeführten qualitativen und quantitativen Analyse zu treffen. Aktuelle und zukünftige Markttrends bestimmten die Gesamtattraktivität des Marktes auf regionaler Ebene und boten dem Industrieakteur eine Plattform, um den unerschlossenen Markt auszunutzen und von einem First-Mover-Vorteil zu profitieren. Weitere quantitative Ziele der Studien umfassen:
Q1: Wie groß ist die aktuelle Marktgröße und das Wachstumspotenzial des Protein-Eiscreme-Marktes?
Q2: Was sind die treibenden Faktoren für das Wachstum des Protein-Eiscreme-Marktes?
Q3: Welches Segment hat den größten Anteil am Protein-Eiscreme-Markt nach Geschmack?
Q4: Was sind die neuen Technologien und Trends auf dem Protein-Eiscreme-Markt?
Q5: Welche Region wird den Protein-Eiscreme-Markt dominieren?
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