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Schwerpunkt auf Quelle (Pflanzen, Tiere); Form (Trocken, Flüssig); Anwendung (Nahrungsmittel & Getränke, Kosmetik & Körperpflege, Tierfutter, Pharmazeutika); und Region & Land.

Die Nachfrage nach dem Markt für pflanzliche Inhaltsstoffe steigt aufgrund des wachsenden Bewusstseins für nahrhafte Lebensmittel, gesunde Ernährung, Fortschritte in den Technologien in der Protein-Inhaltsstoffindustrie und der steigenden Nachfrage nach Proteinfunktionalitäten. Darüber hinaus treiben die steigende Nachfrage nach Körperpflege- und Gesundheitsprodukten sowie der steigende Konsum von tierischen Nebenprodukten das Marktwachstum an. Kupferpeptid-GHK ist beispielsweise eine Art Protein, das verwendet wird, um die dermale Abgabe von Spurenelementen zu verbessern, die für enzymatische Prozesse (Wundheilung) notwendig sind.
Weltweiter Marktwert für Schönheits- und Körperpflegeprodukte von 2015-2019, nach Kategorie (in Milliarden USD)

Zu den wichtigsten Akteuren auf dem Markt gehören DuPont, Rousselot, Fonterra, Archer Daniels Midland Company, Burcon NutraScience, Tessenderlo Group, Kewpie Corporation, Roquette Frères, The Scoular Company und CHS Inc. Mehrere M&As sowie Partnerschaften wurden von diesen Akteuren eingegangen, um ihre Präsenz in verschiedenen Regionen zu stärken.
Im Bericht dargestellte Einblicke
"Unter den Quellen hält das Tiersegment den größten Anteil."
Basierend auf der Quelle ist der Markt in Pflanzen und Tiere unterteilt. Das Tiersegment hält im Jahr 2020 den größten Anteil und wird im kommenden Zeitraum voraussichtlich die höchste CAGR verzeichnen, was auf ein hohes Nährwertprofil im Vergleich zu Pflanzenproteinen, den steigenden Einsatz in verschiedenen Anwendungen wie funktionellen Getränken und Süßwarenanwendungen zurückzuführen ist. Darüber hinaus treibt die Schwierigkeit, Eier und Gelatine in der Bäckerei zu ersetzen, das Marktwachstum an. Laut Our World in Data produziert die Welt mehr als dreimal so viel Fleisch, und im Jahr 2018 stieg die Fleischproduktion auf 340 Millionen Tonnen.
"Unter den Formen wird erwartet, dass das Trockensegment im analysierten Zeitraum die höchste CAGR aufweisen wird."
Basierend auf der Form ist der Markt in trocken und flüssig unterteilt. Das Trockensegment hält im Jahr 2020 den größten Anteil und wird im kommenden Zeitraum voraussichtlich die höchste CAGR verzeichnen, was auf die einfache Handhabung sowie die bessere Handhabung und Stabilität zurückzuführen ist. Darüber hinaus hat die trockene Form eine längere Haltbarkeit als die flüssige Form, daher wird sie von den Herstellern von Pharmazeutika, Futtermitteln sowie Lebensmitteln und Getränken sehr bevorzugt.
"Unter den Anwendungen wird erwartet, dass das Segment Lebensmittel und Getränke im analysierten Zeitraum die höchste CAGR aufweisen wird."
Basierend auf der Anwendung ist der Markt in Lebensmittel und Getränke, Kosmetika und Körperpflege, Tierfutter und Pharmazeutika unterteilt. Das Segment Lebensmittel und Getränke hält im Jahr 2020 den größten Anteil und wird im kommenden Zeitraum voraussichtlich die höchste CAGR verzeichnen, da wachsende gesundheitliche Bedenken und Fettleibigkeit die Verbraucher gezwungen haben, sich auf eine gesunde Ernährung mit hohem Nährwert und wenig Fett zu konzentrieren, was zu einem Anstieg des Konsums von Proteinbestandteilen führt. Im Jahr 2020 arbeiteten Procter & Gamble und Cargill zusammen, um naturbasierte Innovationen zu fördern und die Zukunft für leistungsfähigere Proteinprodukte voranzutreiben.
"Nordamerika ist einer der größten Märkte und Europa wird voraussichtlich der am schnellsten wachsende Markt für Protein-Inhaltsstoffe sein."
Für ein besseres Verständnis der Marktakzeptanz von Protein-Inhaltsstoffen wird der Markt anhand seiner weltweiten Präsenz in den Ländern Nordamerika (USA, Kanada und das übrige Nordamerika), Europa (Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien, Vereinigtes Königreich und das übrige Europa), Asien-Pazifik (China, Japan, Indien, Australien und das übrige APAC) und dem Rest der Welt analysiert. Nordamerika wird den Markt für Protein-Inhaltsstoffe aufgrund des steigenden Konsums von Snacks, kalten Cerealien und Energieriegeln dominieren. Darüber hinaus treiben die steigenden Neuentwicklungen in der Region auch das Wachstum des Marktes für Protein-Inhaltsstoffe an. Zum Beispiel brachte Enfamil 2019 einen flüssigen Humanmilch-Fortifier High Protein auf den Markt, der hilft, Muttermilch zum Füttern von Frühgeborenen und Säuglingen mit niedrigem Geburtsgewicht zu gewinnen.
Gründe für den Kauf dieses Berichts:
Anpassungsoptionen:
Der Markt für Protein-Inhaltsstoffe kann je nach Bedarf oder einem anderen Marktsegment weiter angepasst werden. Darüber hinaus versteht UMI, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen geschäftlichen Anforderungen haben. Zögern Sie daher nicht, sich mit uns in Verbindung zu setzen, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen vollständig entspricht.
Die Analyse des historischen Marktes, die Schätzung des aktuellen Marktes und die Prognose des zukünftigen Marktes für den globalen Markt für Proteinzutaten waren die drei wichtigsten Schritte, die unternommen wurden, um die Akzeptanz von Proteinzutaten für die verschiedenen Anwendungen wie Lebensmittel und Getränke, Futtermittel, Kosmetik- und Körperpflegeprodukte und Pharmazeutika zu erstellen und zu analysieren. Um die historischen Marktzahlen zu erfassen und die aktuelle Marktgröße zu schätzen, wurden umfangreiche Sekundärrecherchen durchgeführt. Zweitens wurden zahlreiche Erkenntnisse und Annahmen berücksichtigt, um diese Erkenntnisse zu validieren. Darüber hinaus wurden umfangreiche Primärinterviews mit Branchenexperten entlang der Wertschöpfungskette des Sektors der Proteinzutaten geführt. Nach der Annahme und Validierung der Marktzahlen durch Primärinterviews haben wir einen Top-Down/Bottom-Up-Ansatz verwendet, um die vollständige Marktgröße zu prognostizieren. Danach wurden Methoden zur Marktaufschlüsselung und Datentriangulation angewendet, um die Marktgröße von Segmenten und Untersegmenten der Branche zu schätzen und zu analysieren.
Die detaillierte Methodik wird im Folgenden erläutert:
Analyse der historischen Marktgröße
Schritt 1: Eingehende Untersuchung von Sekundärquellen:
Es wurde eine detaillierte Sekundärstudie durchgeführt, um die historische Marktgröße der Proteinzutaten aus unternehmensinternen Quellen wie Jahresberichten und Finanzberichten, Performance-Präsentationen, Pressemitteilungen usw. und externen Quellen wie Fachzeitschriften, Nachrichten und Artikeln, Regierungsveröffentlichungen, Wettbewerberveröffentlichungen, Sektorberichten, Datenbanken von Drittanbietern und anderen glaubwürdigen Veröffentlichungen zu erhalten.
Schritt 2: Marktsegmentierung:
Nachdem wir die historische Marktgröße des Marktes für Proteinzutaten erhalten hatten, führten wir eine detaillierte Sekundäranalyse durch, um historische Markteinblicke und Anteile für verschiedene Segmente in wichtigen Regionen zu sammeln. Zu den wichtigsten Segmenten, die im Bericht enthalten sind, gehören Quelle, Form, Anwendung und Region. Weitere Analysen auf Länderebene wurden durchgeführt, um die allgemeine Akzeptanz von Proteinzutaten in jeder Region zu bewerten.
Schritt 3: Faktorenanalyse:
Nachdem wir die historische Marktgröße verschiedener Segmente und Untersegmente ermittelt hatten, führten wir eine detaillierte Faktorenanalyse durch, um die aktuelle Marktgröße von Proteinzutaten zu schätzen. Darüber hinaus führten wir eine Faktorenanalyse mit abhängigen und unabhängigen Variablen durch, wie z. B. die steigende Nachfrage nach Proteinfunktionalitäten, das Bewusstsein für eine gesunde Ernährung und neue technologische Entwicklungen in der Proteinzutatenindustrie.
Aktuelle Marktzufallsgröße & Prognose
Aktuelle Marktzufallsgröße: Basierend auf den umsetzbaren Erkenntnissen aus den obigen 3 Schritten ermittelten wir die aktuelle Marktgröße, die wichtigsten Akteure auf dem Markt für Proteinzutaten und die Marktanteile der Segmente. Alle erforderlichen prozentualen Anteile und Marktaufschlüsselungen wurden mithilfe des oben genannten Sekundäransatzes ermittelt und durch Primärinterviews verifiziert.
Schätzung & Prognose: Für die Marktschätzung und -prognose wurden verschiedene Faktoren gewichtet, darunter Treiber & Trends, Hemmnisse und Chancen, die den Stakeholdern zur Verfügung stehen. Nach der Analyse dieser Faktoren wurden relevante Prognosetechniken, d. h. der Top-Down/Bottom-Up-Ansatz, angewendet, um die Marktprognose für das Jahr 2027 für verschiedene Segmente und Untersegmente in den wichtigsten Märkten weltweit zu erstellen. Die Forschungsmethodik zur Schätzung der Marktgröße umfasst:
Validierung von Marktgröße und -anteil
Primärforschung: Es wurden ausführliche Interviews mit den wichtigsten Meinungsbildnern (KOLs) geführt, darunter Top Level Executives (CXO/VPs, Vertriebsleiter, Marketingleiter, Betriebsleiter und Regionalleiter, Länderleiter usw.) in wichtigen Regionen. Die Ergebnisse der Primärforschung wurden dann zusammengefasst und eine statistische Analyse durchgeführt, um die aufgestellte Hypothese zu beweisen. Die Erkenntnisse aus der Primärforschung wurden mit den Sekundärergebnissen zusammengeführt, wodurch Informationen in umsetzbare Erkenntnisse umgewandelt wurden.
Aufteilung der Primärteilnehmer in verschiedene Regionen

Marktgestaltung
Die Datentriangulationstechnik wurde angewendet, um die Gesamtmarktschätzung abzuschließen und präzise statistische Zahlen für jedes Segment und Untersegment des Marktes für Proteinzutaten zu erhalten. Die Daten wurden in mehrere Segmente & Untersegmente aufgeteilt, nachdem verschiedene Parameter und Trends in den Bereichen Quelle, Form, Anwendung und Region des Marktes für Proteinzutaten untersucht worden waren.
Hauptziel der Studie zum Markt für Proteinzutaten
Die aktuellen & zukünftigen Markttrends von Proteinzutaten wurden in der Studie genau bestimmt. Investoren können strategische Einblicke gewinnen, um ihre Entscheidungen für Investitionen auf der Grundlage der in der Studie durchgeführten qualitativen und quantitativen Analysen zu treffen. Die aktuellen und zukünftigen Markttrends bestimmten die Gesamtattraktivität des Marktes auf regionaler Ebene und boten den Industrieteilnehmern eine Plattform, um den unerschlossenen Markt zu nutzen und als First-Mover-Vorteil zu profitieren. Weitere quantitative Ziele der Studien sind:
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