Reisnudelmarkt: Aktuelle Analyse und Prognose (2025-2033)

Globale Marktgröße & Prognose für Reisnudeln

Der globale Reisnudelmarkt wurde 2024 auf USD 6.147,2 Millionen geschätzt und wird voraussichtlich während des Prognosezeitraums (2025-2033F) mit einer starken CAGR von rund 8,9 % wachsen, was auf das wachsende Gesundheitsbewusstsein und den zunehmenden weltweiten Appetit auf authentische asiatische Küche zurückzuführen ist.

Analyse des Reisnudelmarktes

Der Reisnudelmarkt wächst auf den globalen Märkten rasant, was auf die steigende Nachfrage in der Region Asien-Pazifik und anderen Nachbarregionen nach glutenfreien, gesunden und köstlichen Produkten zurückzuführen ist. Ursprünglich waren Reisnudeln ein Importspezialität aus Ost- und Südostasien, sind aber heute ein fester Bestandteil der kulinarischen Kunst, für Bio-Enthusiasten oder für alle, die eine einfache, schnelle und nahrhafte Ernährungslösung wünschen. Auf dem Markt sind viele Produkte in Form von frischen, getrockneten, Instant- und aromatisierten Varianten erhältlich, je nach Verwendung und Verbraucherwahl. Die Verfügbarkeit moderner Einzelhandelsgeschäfte wie Hypermärkte, Supermärkte und insbesondere E-Marketing hat die Zugänglichkeit der Produkte erhöht. Angesichts des geschäftigen Lebensstils und des Gesundheitsbewusstseins der Menschen erweisen sich Reisnudeln als ein gut angepasstes Lebensmittelprodukt in entwickelten und aufstrebenden Märkten.

Neue Möglichkeiten für den Reisnudelmarkt werden sich auch in den asiatischen Ländern, insbesondere in China und Indien, ergeben, die voraussichtlich die am schnellsten wachsenden Länder für den Markt sein werden. Dies ist auf Faktoren wie: hohes Wachstum der asiatischen Küche in städtischen Gebieten, eine Zunahme der Küchenoptionen für die Mittelschicht mit besserem verfügbarem Einkommen und veränderte Ernährungsgewohnheiten der Menschen, die leicht zugängliche und gesündere Lebensmittel bevorzugen, zurückzuführen. Dieser Trend wird das Wachstum von Reisnudeln weiter ankurbeln, da sich mehr Verbraucher in diesen Ländern ethnischen und internationalen Lebensmitteln zuwenden. Darüber hinaus wird der aktuelle Trend zu Veganismus und glutenfreien Diäten das Wachstum des Reisnudelmarktes weiter ankurbeln.

Globale Trends auf dem Reisnudelmarkt

In diesem Abschnitt werden die wichtigsten Markttrends erörtert, die die verschiedenen Segmente des globalen Reisnudelmarktes beeinflussen, wie sie von unserem Team von Forschungsexperten ermittelt wurden.

Gesundheitsbewusstsein und pflanzliche Präferenzen

Infolge der Gesundheits- und Wellnesstrends auf globaler Ebene verlagern sich die Verbraucher aufgrund von Gesundheitseinschränkungen wie Glutenunverträglichkeit zunehmend auf Produkte ohne Weizen. Reisnudeln werden von der heutigen Generation bevorzugt, da sie aus natürlichen Lebensmitteln bestehen, fett- und cholesterinfrei und leicht verdaulich sind. Dies gilt insbesondere für junge und urbane Verbraucher, die sich in Richtung Clean-Label- und minimal verarbeitete Lebensmittel bewegen. Darüber hinaus haben auch zunehmende Trends zum Vegetarismus und Veganismus zu Reisnudeln und ihrer Verträglichkeit mit Tofu, Pilzen, Gemüse und allen Arten von Gemüse geführt. Heute vermarkten Marken Reisnudeln als Teil einer gesunden Ernährung und betonen unter anderem ihre allgemeinen, produktspezifischen positiven Eigenschaften, die frei von Inhaltsstoffen wie Gluten, Milchprodukten und Gentechnik auf ihrer Verpackung sind.

Ausweitung von Fertiggerichten und Instant-Varianten

Die arbeitende Generation wünscht sich hochwertige Lebensmittel mit Komfort, ohne unbedingt zu Hause kochen zu müssen. Dies hat sich auf den Markt für Fertiggerichte/Instant-Reisnudeln ausgewirkt. Diese werden normalerweise in Einzelportionsschalen oder Vakuumverpackungen verpackt und in Haushalten, Büros, Räumen oder unterwegs konsumiert. Dies hat zur Entstehung neuer Verpackungsarten geführt, die das Kochen noch einfacher gemacht haben: mikrowellengeeignete Packungen, Selbstkoch-Menü-Kits usw. Diese Vorteile bedeuten auch, dass es sich um einen schnell wachsenden Markt mit besseren Instant-Lebensmitteln in Kombination mit kreativer kulinarischer Zubereitung wie natriumarmen Brühen, Gemüseextrakten und mageren Proteinen handelt. Dieser Trend ist insbesondere in asiatischen, nordamerikanischen und europäischen Ländern präsent, wo Fertiggerichte schnell an Popularität gewinnen.

Geschmacksinnovation und kulinarische Vielfalt

Marken entwickeln verschiedene Geschmacksprofile regionaler Herkunft, wie Thai, Vietnamesisch, Koreanisch oder Japanisch, das Tom Yum, Pho, Kimchi bzw. Miso. Diese Innovation des Unternehmens trägt nicht nur dazu bei, die Aufmerksamkeit der Verbraucher auf Reisnudeln aktiv zu erhöhen, sondern erweitert auch den Konsum von Reisnudeln über die kulturelle und geschmackliche Diversifizierung hinaus. Darüber hinaus werden Reisnudeln in Fusionsgerichte wie westliche Salate, Burrito-Bowls und Pfannengerichte integriert, die unter anderem von Millennials und der Generation Z gegessen werden. Diese kreativen Anwendungen führen zu einer verstärkten Nutzung und zur Entwicklung neuer Möglichkeiten, Reisnudeln in mehrere neue Formen und Stile von Gerichten zu integrieren, die in den heutigen Märkten sehr beliebt sind.

Industriesegmentierung für Reisnudeln

Dieser Abschnitt enthält eine Analyse der wichtigsten Trends in jedem Segment des globalen Reisnudelmarktberichts sowie Prognosen auf globaler, regionaler und Länderebene für 2025-2033.

Die Kategorie Reis-Vermicelli dominiert den Reisnudelmarkt.

Basierend auf dem Produkt wird der Markt in Reis-Vermicelli, Reisbandnudeln, breite Reisnudeln und andere unterteilt. Davon ist das Segment Reis-Vermicelli marktführend. Einige der wichtigsten Faktoren, die das Wachstum des Reis-Vermicelli-Marktes steigern würden, sind glutenfreie Produkte, kalorienarme Produkte und gesundheitsorientierte Produkte. Diese Art von Reisnudeln, die recht dünn und schmackhafter als die normalen Weizennudeln ist, wird von modernen Verbrauchern im Allgemeinen aufgrund ihrer Vielseitigkeit und ihrer gesundheitlichen Vorteile bevorzugt. Zu diesen Faktoren gehören glutenfreie Ernährung und Gewichtsreduktion, wodurch die Reis-Vermicelli ideal für den Verzehr in selbstgemachten Mahlzeiten sowie zum Mitnehmen sind. Die Verbesserung des Anteils der asiatischen Küche weltweit, kombiniert mit der Tendenz zum aktiven Konsum gesunder Mahlzeiten, beflügelt ebenfalls die Entwicklung dieses Segments.

Die Kategorie Konventionelles Kochen dominiert den Reisnudelmarkt.

Basierend auf der Kochmethode wird der Markt in Instant und Konventionell unterteilt. Davon ist Konventionell der größte Beitrag zur Reisnudelindustrie. Die hohe Aktivität von konventionellen Reisnudeln wird durch ihre Verfügbarkeit in Bezug auf Volumen und Kosten gerechtfertigt, was sie zu einer beliebten Wahl sowohl für den Haushalt als auch für den Foodservice-Sektor in Asien und weltweit macht. Die Menschen, insbesondere die Verbraucher in den Entwicklungsländern, bevorzugen konventionelle Typen aufgrund von Kostenfragen, langer Haltbarkeit und einfacher Verwendung in traditionellen Rezepten. Darüber hinaus werden normale Reisnudeln aufgrund ihres Preises und ihrer Bequemlichkeit in Lebensmittel wie Streetfood, Fastfood und verarbeitete Lebensmittel integriert, insbesondere für Großküchen. Dieses Segment bleibt ebenfalls lebendig und aktiv, da sich der Produkttyp auch auf den täglichen Gebrauch bezieht, aber keine hohen Kosten erfordert.

APAC wird voraussichtlich im Prognosezeitraum erheblich wachsen.

Der asiatisch-pazifische Raum (APAC) ist derzeit der größte Markt für Reisnudeln, hauptsächlich aufgrund der vererbten Kultur, der hohen Reisverzehrsrate und der lokalen Präferenz für Reis-basierte Köstlichkeiten. Einige der Länder umfassen China, Vietnam, Kambodscha, Thailand, Indonesien, Indien, Laos, Myanmar und die Philippinen, die unter anderem Reisnudeln importieren oder exportieren. Als beliebter Lebensmittelbestandteil verfügt die Region über eine gute Quelle für Rohstoffe wie Reis und über ausreichende Produktionsanlagen vor Ort. Da immer mehr Menschen in städtische Gebiete ziehen und ihr verfügbares Einkommen steigt, nimmt auch der Konsum von verpackten Nudeln zu. Insgesamt veranlasst ein zunehmendes Gesundheitsbewusstsein die Verbraucher, sich eher Reisnudeln als glutenfreies und fettarmes Produkt anstelle von Weizennudeln zuzuwenden. Die APAC-Region profitiert von der staatlichen Unterstützung für die landwirtschaftliche Entwicklung und die Lebensmittelverarbeitung. Darüber hinaus unterstützt die starke Präsenz sowohl multinationaler als auch inländischer Marken zusammen mit der Verbreitung moderner Einzelhandelsformate wie Supermärkten, Hypermärkten und Convenience Stores die weit verbreitete Verfügbarkeit von Reisnudeln in städtischen und halbstädtischen Gebieten.

China hielt 2024 einen dominanten Anteil am APAC-Reisnudelmarkt Markt im Jahr 2024

Im Jahr 2024 hatte China aufgrund der lokalen Kultur und der Konsumgewohnheiten der Kunden für Reis-basierte Produkte einen großen Marktanteil im asiatisch-pazifischen Raum für Reisnudeln. China, einer der Ursprungsorte von Reisnudeln, ist bis heute der größte Produzent und Verbraucher. Das Land verfügt über einen riesigen Markt für die Reisproduktion sowie eine gut entwickelte Anzahl lokaler und regionaler Marken. Schließlich ermöglicht die Erweiterung von Einkaufszentren und E-Commerce-Plattformen eine breitere Verfügbarkeit und eine größere Auswahl an Reisnudelprodukten für die chinesische Bevölkerung, was die Führung Chinas auf dem asiatischen Markt bestätigt.

Wettbewerbslandschaft der Reisnudelindustrie

Der globale Reisnudelmarkt ist wettbewerbsintensiv, mit mehreren globalen und internationalen Marktteilnehmern. Die wichtigsten Akteure verfolgen verschiedene Wachstumsstrategien, um ihre Marktpräsenz zu stärken, wie z. B. Partnerschaften, Vereinbarungen, Kooperationen, Produkteinführungen, geografische Expansionen sowie Fusionen und Übernahmen.

Top-Reisnudelunternehmen

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Nissin Foods Holdings Co., Ltd., Nongshim Co., Ltd., Acecook Vietnam Joint Stock Company, Thai President Foods Public Company Limited, McCormick & Company Inc., Lotus Foods Inc., Annie Chun's Inc. (CJ CheilJedang), Roland Foods LLC, Lieng Tong Rice Vermicelli Company Limited und Thai Wah Public Company Limited.

Jüngste Entwicklungen auf dem Reisnudelmarkt

• Im Juli 2024Benford Capital Partners, eine private Equity-Firma mit Sitz in Chicago, erwarb Turri's Italian Foods, Inc. mit Hauptsitz in Roseville, Michigan. Dies ist die sechste Plattforminvestition von Benford im Rahmen seines Fonds Benford Capital Partners II, LP und seine 16. Investition im weiteren Lebensmittelsektor. Turri's Italian Foods wurde 1949 von Anthony und Angeline Turri in der Nähe von Detroit gegründet und hat sich einen guten Ruf als Anbieter von einzeln schnell gefrorenen (IQF) Fertiggerichten aus Pasta, Reis und Getreide erworben. Das Unternehmen bedient eine vielfältige Klientel, darunter Lebensmittelhersteller, große Konsumgüterunternehmen, nationale Restaurantketten, Einzelhändler und Distributoren in den Vereinigten Staaten.

Berichterstattung des globalen Reisnudelmarktes

Gründe für den Kauf des Marktforschungsberichts über Reisnudeln:

• Die Studie beinhaltet eine Marktgrößenbestimmung und Prognoseanalyse, die von authentifizierten Key-Industry-Experten bestätigt wurde.
• Der Bericht gibt einen kurzen Überblick über die Gesamtleistung der Branche.
• Der Bericht enthält eine eingehende Analyse prominenter Branchenteilnehmer, wobei der Schwerpunkt auf wichtigen Finanzkennzahlen, Typenportfolios, Expansionsstrategien und aktuellen Entwicklungen liegt.
• Detaillierte Untersuchung der in der Branche vorherrschenden Treiber, Beschränkungen, wichtigsten Trends und Chancen.
• Die Studie deckt den Markt umfassend über verschiedene Segmente ab.
• Detaillierte Analyse der Branche auf regionaler Ebene.

Anpassungsoptionen:

Der globale Markt für Reisnudeln kann nach Bedarf oder einem anderen Marktsegment weiter angepasst werden. Darüber hinaus versteht UnivDatos, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen Geschäftsanforderungen haben. Zögern Sie daher nicht, uns zu kontaktieren, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen entspricht.