Reisnudelmarkt: Aktuelle Analyse und Prognose (2025-2033)

Schwerpunkt auf Produkt (Reisnudeln (Vermicelli), Reisbandnudeln, Breite Reisnudeln und andere); Kochmethode (Instant und Konventionell); Vertriebskanal (SB-Warenhäuser & Supermärkte, Convenience Stores, Online und andere); und Region/Land

Geografie:

Global

Industrie:

Konsumgüter

Letzte Aktualisierung:

Apr 2025

Rice Noodles Market Size & Forecast.png

Globale Marktgröße und Prognose für Reisnudeln

Der globale Markt für Reisnudeln wurde im Jahr 2024 auf 6.147,2 Millionen USD geschätzt und wird voraussichtlich mit einer starken CAGR von rund 8,9 % im Prognosezeitraum (2025-2033F) wachsen, was auf das steigende Gesundheitsbewusstsein und den zunehmenden globalen Appetit auf authentische asiatische Küche zurückzuführen ist.

Marktanalyse für Reisnudeln

Der Markt für Reisnudeln wächst auf den globalen Märkten rasant, da in der Region Asien-Pazifik und anderen benachbarten Regionen die Nachfrage nach Produkten steigt, die glutenfrei, gesund und lecker sind. Ursprünglich waren Reisnudeln eine spezielle Importware aus Ost- und Südostasien, sind aber heute ein normales Merkmal in der Kochkunst, bei Bio-Lebensmittel-Enthusiasten oder bei allen, die eine einfache, schnelle und nahrhafte Lebensmittellösung suchen. Es gibt viele Produkte auf dem Markt in Form von frischen, getrockneten, Instant- und aromatisierten Produkten, je nach Verwendung und Konsumentenwahl. Die Verfügbarkeit moderner Einzelhandelsgeschäfte wie Verbrauchermärkte, Supermärkte und insbesondere E-Marketing hat die Zugänglichkeit der Produkte erhöht. Angesichts des geschäftigen Lebensstils und des Gesundheitsbewusstseins der Menschen erweisen sich Reisnudeln als ein gut angepasstes Lebensmittelprodukt sowohl in entwickelten als auch in Schwellenländern.

Neue Chancen für den Markt für Reisnudeln werden sich auch in den asiatischen Ländern ergeben, insbesondere in China und Indien, von denen erwartet wird, dass sie die am schnellsten wachsenden Länder für den Markt sein werden. Dies ist auf Faktoren wie das hohe Wachstum der asiatischen Küche in städtischen Gebieten, eine Zunahme der Küchenoptionen für Menschen der Mittelschicht mit besserem verfügbarem Einkommen und veränderte Ernährungstrends zurückzuführen, bei denen Menschen leicht zugängliche und gesündere Lebensmittel bevorzugen. Dieser Trend wird das Wachstum von Reisnudeln weiter vorantreiben, da sich immer mehr Verbraucher in diesen Ländern ethnischen und internationalen Lebensmitteln zuwenden. Darüber hinaus wird der aktuelle Trend zu Veganismus und glutenfreien Diäten das weitere Wachstum des Reisnudelmarktes vorantreiben.

Globale Markttrends für Reisnudeln

In diesem Abschnitt werden die wichtigsten Markttrends erörtert, die die verschiedenen Segmente des globalen Marktes für Reisnudeln beeinflussen, wie unser Team von Forschungsexperten herausgefunden hat.

Gesundheitsbewusste und pflanzliche Präferenzen

Infolge der Gesundheits- und Wellnesstrends auf der globalen Bühne wechseln die Verbraucher aufgrund von gesundheitlichen Einschränkungen wie Glutenunverträglichkeit zunehmend zu Nicht-Weizenprodukten. Reisnudeln werden von der heutigen Generation bevorzugt, da sie aus natürlichen Lebensmitteln bestehen, fett- und cholesterinfrei und leicht verdaulich sind. Dies gilt insbesondere für junge und urbane Verbraucher, die sich zu Clean-Label- und minimal verarbeiteten Lebensmitteln hinwenden. Darüber hinaus haben zunehmende Trends zu Vegetarismus und Veganismus auch auf Reisnudeln und deren Kompatibilität mit Tofu, Pilzen, Gemüse und allen Arten von Gemüse gesetzt. Heute vermarkten Marken Reisnudeln als Teil einer gesunden Ernährung, einschließlich der Hervorhebung ihrer allgemeinen, produktspezifischen vorteilhaften Eigenschaften, die frei von Inhaltsstoffen wie Gluten, Milchprodukten und Non-GMO auf ihren Verpackungen sind.

Expansion von Fertiggerichten und Instant-Sorten

Die arbeitende Generation wünscht sich qualitativ hochwertige Lebensmittel mit Komfort, ohne unbedingt zu Hause kochen zu müssen. Dies hat sich auf den Markt für Fertiggerichte/Instant-Reisnudeln ausgewirkt. Diese sind normalerweise in einzelnen Schüsselformaten oder Vakuumverpackungen verpackt und werden zu Hause, in Büros, Räumen oder unterwegs konsumiert. Dies hat zur Entstehung neuer Arten von Verpackungen geführt, die das Kochen noch einfacher gemacht haben: mikrowellengeeignete Packungen, Selbstkoch-Mahlzeitensets usw. Diese Vorteile bedeuten auch, dass es sich um einen schnell wachsenden Markt mit qualitativ besseren Instant-Lebensmitteln in Verbindung mit kreativen kulinarischen Zubereitungen wie natriumarmen Brühen, Gemüseextrakten und magerem Eiweiß handelt. Dieser Trend ist insbesondere in asiatischen, nordamerikanischen und europäischen Ländern deutlich zu beobachten, wo Convenience-Produkte schnell an Popularität gewinnen.

Geschmacksinnovation und kulinarische Vielfalt

Marken entwickeln verschiedene Geschmacksprofile regionaler Herkunft, wie z. B. Thai, Vietnamesisch, Koreanisch oder Japanisch, Tom Yum, Pho, Kimchi bzw. Miso. Die Innovation dieses Unternehmens trägt nicht nur dazu bei, die Aufmerksamkeit der Verbraucher auf Reisnudeln aktiv zu erhöhen, sondern erweitert auch den Konsum von Reisnudeln durch kulturelle und geschmackliche Diversifizierung. Darüber hinaus werden Reisnudeln in Fusionsgerichte wie westliche Salate, Burrito-Bowls und Pfannengerichte unter anderem in Mahlzeiten integriert, die von Millennials und der Generation Z eingenommen werden. Diese kreativen Anwendungen führen zu einer verstärkten Verwendung und zu neuen Wegen, Reisnudeln in verschiedene neue Formen und Stile von Gerichten zu integrieren, die auf den heutigen Märkten sehr beliebt sind.

Segmentierung der Reisnudelindustrie

Dieser Abschnitt bietet eine Analyse der wichtigsten Trends in jedem Segment des globalen Marktberichts für Reisnudeln sowie Prognosen auf globaler, regionaler und Länderebene für 2025-2033.

Die Kategorie der Reisnudeln aus Fadennudeln dominiert den Markt für Reisnudeln.

Basierend auf dem Produkt ist der Markt in Reisnudeln aus Fadennudeln, Reisbandnudeln, breite Reisnudeln und andere unterteilt. Unter diesen führt das Segment der Reisnudeln aus Fadennudeln den Markt an. Einige der Hauptfaktoren, die das Wachstum des Marktes für Reisnudeln aus Fadennudeln ankurbeln würden, sind glutenfreie Produkte, kalorienarme Produkte und gesundheitsorientierte Produkte. Diese Art von Reisnudeln, die ziemlich dünn und schmackhafter als die normalen Weizennudeln ist, wird im Allgemeinen von modernen Verbrauchern aufgrund ihrer Vielseitigkeit und gesundheitlichen Vorteile bevorzugt. Zu diesen Faktoren gehören glutenfreie Diäten und Gewichtsreduktion, die die Reisnudeln aus Fadennudeln ideal für den Verzehr in hausgemachten Mahlzeiten sowie in Mahlzeiten zum Mitnehmen machen. Die Steigerung des Anteils der asiatischen Küche weltweit, verbunden mit der Tendenz zum aktiven Verzehr von gesunden Mahlzeiten, fördert ebenfalls die Entwicklung dieses Segments.

Die Kategorie des konventionellen Kochens dominiert den Markt für Reisnudeln.

Basierend auf der Kochmethode ist der Markt in Instant und Konventionell unterteilt. Unter diesen ist Konventionell der größte Beitrag zur Reisnudelindustrie. Die hohe Aktivität von konventionellen Reisnudeln wird durch ihre Verfügbarkeit in Volumen und Kosten gerechtfertigt, was sie zu einer beliebten Wahl sowohl für den Haushalts- als auch für den Gastronomiebereich in Asien und weltweit macht. Die Menschen, insbesondere die Verbraucher in den Entwicklungsländern, bevorzugen konventionelle Typen aufgrund von Kostenfragen, langer Haltbarkeit und einfacher Verwendung in traditionellen Rezepten. Darüber hinaus werden normale Reisnudeln aufgrund ihres Preises und ihrer Bequemlichkeit in Lebensmittel wie Streetfood, Fast Food und verarbeitete Lebensmittel eingearbeitet, insbesondere für die Zubereitung von Lebensmitteln in großem Maßstab. Dieses Segment bleibt auch lebendig und aktiv, da sich der Produkttyp auch auf den täglichen Gebrauch bezieht, aber keine hohen Kosten verursacht.

Rice Noodles Market Segment.png

Es wird erwartet, dass APAC im Prognosezeitraum beträchtlich wächst.

Der asiatisch-pazifische Raum (APAC) ist derzeit der größte Markt für Reisnudeln, hauptsächlich aufgrund der vererbten Kultur, der hohen Reisverbrauchsrate und der lokalen Vorliebe für Reisgerichte. Einige der Länder sind China, Vietnam, Kambodscha, Thailand, Indonesien, Indien, Laos, Myanmar und die Philippinen, die entweder Reisnudeln importieren oder exportieren. Als beliebte Lebensmittelzutat verfügt die Region über eine gute Quelle für Rohstoffe wie Reis und angemessene Produktionsstätten vor Ort. Da immer mehr Menschen in städtische Gebiete ziehen und ihr verfügbares Einkommen steigt, steigt auch der Konsum von organisierten verpackten Nudeln. Insgesamt führt ein steigendes Gesundheitsbewusstsein dazu, dass Verbraucher Reisnudeln als glutenfreies und fettarmes Produkt anstelle von Weizennudeln bevorzugen. Die APAC-Region profitiert von der staatlichen Unterstützung für die Entwicklung der Landwirtschaft und der Lebensmittelverarbeitung. Darüber hinaus unterstützt die starke Präsenz sowohl multinationaler als auch inländischer Marken sowie die Verbreitung moderner Einzelhandelsformate wie Supermärkte, Verbrauchermärkte und Convenience-Stores die breite Verfügbarkeit von Reisnudeln in städtischen und semi-urbanen Gebieten.

China hielt im Jahr 2024 einen dominierenden Anteil am APAC-Reisnudelmarkt

Im Jahr 2024 hatte China aufgrund der lokalen Kultur und der Konsumgewohnheiten der Kunden für Reisprodukte einen großen Marktanteil bei Reisnudeln im asiatisch-pazifischen Raum. China, einer der Ursprungsorte von Reisnudeln, ist bis heute der größte Produzent und Konsument. Das Land verfügt über einen riesigen Markt für die Reisproduktion sowie eine gut entwickelte Anzahl lokaler und regionaler Marken. Schließlich macht die Vergrößerung von Einkaufszentren und E-Commerce-Plattformen eine größere Verfügbarkeit und eine größere Auswahl an Reisnudelprodukten für die chinesische Bevölkerung möglich, was die Führung Chinas auf dem asiatischen Markt bestätigt.

Wettbewerbslandschaft der Reisnudelindustrie

Der globale Markt für Reisnudeln ist wettbewerbsintensiv, mit mehreren globalen und internationalen Marktteilnehmern. Die wichtigsten Akteure verfolgen verschiedene Wachstumsstrategien, um ihre Marktpräsenz zu verbessern, wie z. B. Partnerschaften, Vereinbarungen, Kooperationen, neue Produkteinführungen, geografische Expansionen sowie Fusionen und Übernahmen.

Rice Noodles Market Trends.png

Top-Unternehmen für Reisnudeln

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Nissin Foods Holdings Co., Ltd., Nongshim Co., Ltd., Acecook Vietnam Joint Stock Company, Thai President Foods Public Company Limited, McCormick & Company Inc., Lotus Foods Inc., Annie Chun's Inc. (CJ CheilJedang), Roland Foods LLC, Lieng Tong Rice Vermicelli Company Limited und Thai Wah Public Company Limited.

Aktuelle Entwicklungen auf dem Reisnudelmarkt

  • Im Juli 2024 erwarb Benford Capital Partners, eine in Chicago ansässige Private-Equity-Firma, Turri's Italian Foods, Inc. mit Hauptsitz in Roseville, Michigan. Dies ist die sechste Plattforminvestition von Benford im Rahmen seines Benford Capital Partners II, LP-Fonds und seine 16. Investition im breiteren Lebensmittelsektor. Turri's Italian Foods wurde 1949 von Anthony und Angeline Turri in der Nähe von Detroit gegründet und hat sich einen guten Ruf als Anbieter von einzeln tiefgefrorenen (IQF) Fertiggerichten aus Pasta, Reis und Getreide erworben. Das Unternehmen bedient einen vielfältigen Kundenstamm, darunter Lebensmittelhersteller, große Konsumgüterunternehmen, nationale Restaurantketten, Einzelhändler und Distributoren in den Vereinigten Staaten.

Berichtsabdeckung des globalen Reisnudelmarktes

Berichtsattribut

Details

Basisjahr

2024

Prognosezeitraum

2025-2033

Wachstumsdynamik 

Beschleunigung mit einer CAGR von 8,9 %

Marktgröße 2024

6.147,2 Millionen USD

Regionale Analyse

Nordamerika, Europa, APAC, Rest der Welt

Wichtigste Beitragsregion

Es wird erwartet, dass APAC den Markt im Prognosezeitraum dominieren wird.

Wichtige abgedeckte Länder

USA, Kanada, Deutschland, Großbritannien, Spanien, Italien, Frankreich, China, Japan und Indien

Profilierte Unternehmen

Nissin Foods Holdings Co., Ltd., Nongshim Co., Ltd., Acecook Vietnam Joint Stock Company, Thai President Foods Public Company Limited, McCormick & Company Inc., Lotus Foods Inc., Annie Chun's Inc. (CJ CheilJedang), Roland Foods LLC, Lieng Tong Rice Vermicelli Company Limited und Thai Wah Public Company Limited.

Berichtsumfang

Markttrends, Treiber und Einschränkungen; Umsatzschätzung und Prognose; Segmentierungsanalyse; Nachfrage- und Angebotsanalyse; Wettbewerbslandschaft; Unternehmensprofilierung

Abgedeckte Segmente

Nach Produkt; Nach Kochmethode; Nach Vertriebskanal; Nach  Region/Land

Gründe für den Kauf des Marktberichts für Reisnudeln:

  • Die Studie beinhaltet eine Marktdimensionierungs- und Prognoseanalyse, die von authentifizierten wichtigen Branchenexperten bestätigt wurde.
  • Der Bericht gibt einen kurzen Überblick über die Gesamtleistung der Branche.
  • Der Bericht enthält eine eingehende Analyse prominenter Branchenkollegen, wobei der Schwerpunkt hauptsächlich auf den wichtigsten Finanzkennzahlen, den Produktsortimenten, den Expansionsstrategien und den jüngsten Entwicklungen liegt.
  • Detaillierte Untersuchung der Treiber, Einschränkungen, wichtigsten Trends und Chancen, die in der Branche vorherrschen.
  • Die Studie deckt den Markt umfassend über verschiedene Segmente hinweg ab.
  • Tiefgehende regionale Analyse der Branche.

Anpassungsoptionen:

Der globale Markt für Reisnudeln kann gemäß den Anforderungen oder einem anderen Marktsegment weiter angepasst werden. Darüber hinaus versteht UnivDatos, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen geschäftlichen Anforderungen haben. Zögern Sie daher nicht, uns zu kontaktieren, um einen Bericht zu erhalten, der Ihren Anforderungen vollständig entspricht.

Inhaltsverzeichnis

Forschungsmethodik für die globale Marktanalyse von Reisnudeln (2023-2033)

Wir haben den historischen Markt analysiert, den aktuellen Markt geschätzt und den zukünftigen Markt für globale Reisnudeln prognostiziert, um seine Anwendung in wichtigen Regionen weltweit zu bewerten. Wir haben umfassende Sekundärforschung betrieben, um historische Marktdaten zu sammeln und die aktuelle Marktgröße zu schätzen. Um diese Erkenntnisse zu validieren, haben wir zahlreiche Ergebnisse und Annahmen sorgfältig geprüft. Zusätzlich haben wir ausführliche Primärinterviews mit Branchenexperten entlang der Wertschöpfungskette von Reisnudeln geführt. Nachdem wir die Marktzahlen durch diese Interviews validiert hatten, verwendeten wir sowohl Top-Down- als auch Bottom-Up-Ansätze, um die Gesamtmarktgröße zu prognostizieren. Anschließend setzten wir Marktaufschlüsselungs- und Datentriangulationsmethoden ein, um die Marktgröße von Industriesegmenten und -untersegmenten zu schätzen und zu analysieren.

Markt Engineering

Wir haben die Datentriangulationstechnik eingesetzt, um die Gesamtmarktschätzung abzuschließen und präzise statistische Zahlen für jedes Segment und Untersegment des globalen Reisnudelmarktes abzuleiten. Wir haben die Daten in mehrere Segmente und Untersegmente aufgeteilt, indem wir verschiedene Parameter und Trends analysiert haben, darunter Produkt, Zubereitungsart, Vertriebskanal und Regionen innerhalb des globalen Reisnudelmarktes.

Das Hauptziel der globalen Marktstudie für Reisnudeln

Die Studie identifiziert aktuelle und zukünftige Trends im globalen Reisnudelmarkt und bietet strategische Einblicke für Investoren. Sie hebt die regionale Markattraktivität hervor und ermöglicht es den Marktteilnehmern, unerschlossene Märkte zu erschließen und einen First-Mover-Vorteil zu erzielen. Weitere quantitative Ziele der Studien sind:

  • Marktgrößenanalyse: Bewertung der aktuellen und prognostizierten Marktgröße des globalen Reisnudelmarktes und seiner Segmente in Bezug auf den Wert (USD).
  • Marktsegmentierung für Reisnudeln: Die Segmente in der Studie umfassen die Bereiche Produkt, Zubereitungsart, Vertriebskanal und Regionen.
  • Regulatorischer Rahmen & Wertkettenanalyse: Untersuchung des regulatorischen Rahmens, der Wertschöpfungskette, des Kundenverhaltens und der Wettbewerbslandschaft der Reisnudelindustrie.
  • Regionale Analyse: Durchführung einer detaillierten regionalen Analyse für Schlüsselbereiche wie den asiatisch-pazifischen Raum, Europa, Nordamerika und den Rest der Welt.
  • Unternehmensprofile & Wachstumsstrategien: Unternehmensprofile des Reisnudelmarktes und die von den Marktteilnehmern angewandten Wachstumsstrategien, um sich in dem schnell wachsenden Markt zu behaupten.

Häufig gestellte Fragen FAQs

F1: Wie groß ist der aktuelle Marktwert des globalen Reisnudel-Marktes und welches Wachstumspotenzial hat er?

F2: Welches Segment hat den größten Anteil am globalen Reisnudelmarkt nach Produkt?

Q3: Was sind die treibenden Faktoren für das Wachstum des globalen Reisnudel-Marktes?

F4: Was sind die aufkommenden Technologien und Trends auf dem globalen Markt für Reisnudeln?

F5: Was sind die größten Herausforderungen auf dem globalen Markt für Reisnudeln?

F6: Welche Region dominiert den globalen Reisnudelmarkt?

F7: Wer sind die Hauptakteure auf dem globalen Markt für Reisnudeln?

F8: Welche Investitionsmöglichkeiten gibt es auf dem Markt für Reisnudeln?

Q9: Wie wirken sich Vorschriften auf den Reisnudelmarkt aus?

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