Reisnudelmarkt: Aktuelle Analyse und Prognose (2025-2033)

Globale Marktgröße und Prognose für Reisnudeln

Der globale Markt für Reisnudeln wurde im Jahr 2024 auf 6.147,2 Millionen USD geschätzt und wird voraussichtlich mit einer starken jährlichen Wachstumsrate von rund 8,9 % im Prognosezeitraum (2025-2033F) wachsen, was auf das steigende Gesundheitsbewusstsein und den wachsenden globalen Appetit auf authentische asiatische Küche zurückzuführen ist.

Marktanalyse für Reisnudeln

Der Markt für Reisnudeln wächst in den globalen Märkten rasant, was auf die steigende Nachfrage in der Region Asien-Pazifik und anderen Nachbarregionen nach Produkten zurückzuführen ist, die glutenfrei, gesund und köstlich sind. Ursprünglich waren Reisnudeln eine spezielle Importware aus Ost- und Südostasien, sind aber heute ein normales Merkmal in der Kochkunst, bei Liebhabern von Bio-Lebensmitteln oder bei allen, die eine einfache, schnelle und nahrhafte Lebensmittellösung suchen. Es gibt viele Produkte auf dem Markt in Form von frischen, getrockneten, Instant- und aromatisierten Produkten, basierend auf der Verwendung und der Wahl der Verbraucher. Die Verfügbarkeit moderner Einzelhandelsgeschäfte wie Verbrauchermärkte, Supermärkte und insbesondere E-Marketing hat die Zugänglichkeit der Produkte erhöht. Mit einem geschäftigen Lebensstil und einem Bewusstsein für die Gesundheit der Menschen erscheinen Reisnudeln als ein gut angepasstes Lebensmittelprodukt in entwickelten und aufstrebenden Märkten.

Neue Chancen für den Markt für Reisnudeln werden sich auch in den asiatischen Ländern ergeben, insbesondere in China und Indien, von denen erwartet wird, dass sie die am schnellsten wachsenden Länder für den Markt sein werden. Dies ist auf Faktoren wie das hohe Wachstum der asiatischen Küche in städtischen Gebieten, eine Zunahme der kulinarischen Optionen für Menschen der Mittelschicht mit besserem verfügbarem Einkommen und veränderte Ernährungstrends zurückzuführen, bei denen Menschen leicht zugängliche und gesündere Lebensmittel bevorzugen. Dieser Trend wird das Wachstum von Reisnudeln weiter vorantreiben, da sich immer mehr Verbraucher in diesen Ländern ethnischen und internationalen Lebensmitteln zuwenden. Darüber hinaus wird der aktuelle Trend zu Veganismus und glutenfreier Ernährung das Wachstum des Marktes für Reisnudeln weiter vorantreiben.

Globale Markttrends für Reisnudeln

In diesem Abschnitt werden die wichtigsten Markttrends erörtert, die die verschiedenen Segmente des globalen Marktes für Reisnudeln beeinflussen, wie sie von unserem Team von Forschungsexperten festgestellt wurden.

Gesundheitsbewusste und pflanzliche Präferenzen

Infolge der Gesundheits- und Wellnesstrends auf der globalen Bühne verlagern sich die Verbraucher aufgrund von gesundheitlichen Einschränkungen wie Glutenunverträglichkeit immer mehr auf Nicht-Weizenprodukte. Reisnudeln werden von der heutigen Generation bevorzugt, da sie aus natürlichen Lebensmitteln bestehen, fett- und cholesterinfrei und leicht verdaulich sind. Dies gilt insbesondere für junge und urbane Verbraucher, die sich zu Clean-Label- und minimal verarbeiteten Lebensmitteln hinwenden. Darüber hinaus haben auch zunehmende Trends zu Vegetarismus und Veganismus auf Reisnudeln und ihre Kompatibilität mit Tofu, Pilzen, Gemüse und allen Arten von Gemüse gesetzt. Heute vermarkten Marken Reisnudeln als Teil einer gesunden Ernährung, einschließlich der Betonung ihrer allgemeinen, produktspezifischen vorteilhaften Eigenschaften, die frei von Inhalten wie Gluten, Milchprodukten und gentechnikfreien Inhaltsstoffen auf ihren Verpackungen sind.

Expansion von Fertiggerichten und Instant-Sorten

Die arbeitende Generation möchte qualitativ hochwertige Lebensmittel mit Komfort, ohne unbedingt zu Hause kochen zu müssen. Dies hat sich auf den Markt für Fertiggerichte/Instant-Reisnudeln ausgewirkt. Diese werden normalerweise in einzelnen Schalenformaten oder Vakuumverpackungen verpackt und in Wohnungen, Büros, Räumen oder unterwegs konsumiert. Dies hat zur Entstehung neuer Arten von Verpackungen geführt, die das Kochen noch einfacher gemacht haben: mikrowellengeeignete Verpackungen, Selbstkoch-Mahlzeitensets usw. Diese Vorteile bedeuten auch, dass es sich um einen schnell wachsenden Markt mit hochwertigeren Instant-Lebensmitteln in Verbindung mit kreativer kulinarischer Zubereitung handelt, wie z. B. natriumarmen Brühen, Gemüseextrakten und mageren Proteinen. Dieser Trend ist besonders in asiatischen, nordamerikanischen und europäischen Ländern zu beobachten, wo Convenience-Produkte schnell an Popularität gewinnen.

Geschmacksinnovation und kulinarische Vielfalt

Marken entwickeln verschiedene Geschmacksprofile regionaler Herkunft, wie z. B. Thai, Vietnamesisch, Koreanisch oder Japanisch, Tom Yum, Pho, Kimchi bzw. Miso. Die Innovation dieses Unternehmens trägt nicht nur aktiv dazu bei, die Aufmerksamkeit der Verbraucher auf Reisnudeln zu lenken, sondern erweitert auch den Konsum von Reisnudeln durch kulturelle und geschmackliche Diversifizierung. Darüber hinaus werden Reisnudeln in Fusionsgerichte wie westliche Salate, Burrito-Bowls und Pfannengerichte unter anderem in Mahlzeiten integriert, die von Millennials und der Generation Z eingenommen werden. Diese kreativen Anwendungen führen zu einer verstärkten Verwendung und neuen Wegen, Reisnudeln in verschiedene neue Formen und Stile von Gerichten zu integrieren, die auf den heutigen Märkten sehr beliebt sind.

Segmentierung der Reisnudelindustrie

Dieser Abschnitt enthält eine Analyse der wichtigsten Trends in jedem Segment des globalen Marktberichts für Reisnudeln sowie Prognosen auf globaler, regionaler und Länderebene für 2025-2033.

Die Kategorie Vermicelli-Reisnudeln dominiert den Markt für Reisnudeln.

Basierend auf dem Produkt ist der Markt in Vermicelli-Reisnudeln, Reisbandnudeln, breite Reisnudeln und andere unterteilt. Unter diesen führt das Segment Vermicelli-Reisnudeln den Markt an. Einige der Hauptfaktoren, die das Wachstum des Marktes für Vermicelli-Reisnudeln steigern würden, sind glutenfreie Produkte, kalorienarme Produkte und gesundheitsorientierte Produkte. Diese Art von Reisnudeln, die recht dünn und schmackhafter als die üblichen Weizennudeln ist, wird im Allgemeinen von modernen Verbrauchern aufgrund ihrer Vielseitigkeit und gesundheitlichen Vorteile bevorzugt. Zu diesen Faktoren gehören glutenfreie Ernährung und Gewichtsreduktion, die die Vermicelli-Reisnudeln ideal für den Verzehr in selbst zubereiteten Mahlzeiten sowie in Mahlzeiten zum Mitnehmen machen. Die Zunahme des Anteils der asiatischen Küche weltweit, verbunden mit der Tendenz zum aktiven Verzehr gesunder Mahlzeiten, fördert ebenfalls die Entwicklung dieses Segments.

Die Kategorie des konventionellen Kochens dominiert den Markt für Reisnudeln.

Basierend auf der Kochmethode ist der Markt in Instant und Konventionell unterteilt. Unter diesen ist Konventionell der größte Beitragszahler zur Reisnudelindustrie. Die hohe Aktivität von konventionellen Reisnudeln wird durch ihre Verfügbarkeit in Volumen und Kosten gerechtfertigt, was sie zu einer beliebten Wahl sowohl für den Haushalts- als auch für den Gastronomiebereich in Asien und weltweit macht. Die Menschen, insbesondere die Verbraucher in den Entwicklungsländern, bevorzugen konventionelle Typen aufgrund von Kostenfragen, langer Haltbarkeit und einfacher Verwendung in traditionellen Rezepten. Darüber hinaus werden normale Reisnudeln aufgrund ihres Preises und ihrer Bequemlichkeit in Lebensmittel wie Streetfood, Fastfood und verarbeitete Lebensmittel eingearbeitet, insbesondere für die Zubereitung von Lebensmitteln in großem Maßstab. Dieses Segment bleibt auch lebendig und aktiv, da sich der Produkttyp auch auf den täglichen Gebrauch bezieht, aber keine hohen Kosten verursacht.

Es wird erwartet, dass die APAC-Region im Prognosezeitraum mit einer beträchtlichen Rate wachsen wird.

Der asiatisch-pazifische Raum (APAC) ist derzeit der größte Markt für Reisnudeln, hauptsächlich aufgrund der geerbten Kultur, der hohen Reisverbrauchsrate und der lokalen Vorliebe für Reisdelikatessen. Einige der Länder sind China, Vietnam, Kambodscha, Thailand, Indonesien, Indien, Laos, Myanmar und die Philippinen, unter anderem, die entweder Reisnudeln importieren oder exportieren. Als beliebte Lebensmittelzutat verfügt die Region über eine gute Quelle für Rohstoffe wie Reis und angemessene Produktionsstätten vor Ort. Da immer mehr Menschen in städtische Gebiete ziehen und ihr verfügbares Einkommen steigt, steigt auch der Konsum von organisierten verpackten Nudeln. Insgesamt führt ein steigendes Gesundheitsbewusstsein dazu, dass die Verbraucher auf Reisnudeln als glutenfreies und fettarmes Produkt anstelle von Weizennudeln umsteigen. Die APAC-Region profitiert von der staatlichen Unterstützung für die Entwicklung der Landwirtschaft und der Lebensmittelverarbeitung. Darüber hinaus unterstützt die starke Präsenz sowohl multinationaler als auch lokaler Marken zusammen mit der Verbreitung moderner Einzelhandelsformate wie Supermärkte, Verbrauchermärkte und Convenience-Stores die breite Verfügbarkeit von Reisnudeln in städtischen und halbstädtischen Gebieten.

China hielt im Jahr 2024 einen dominierenden Anteil am APAC-Reisnudelmarkt

Im Jahr 2024 hatte China aufgrund der lokalen Kultur und der Konsumgewohnheiten der Kunden für Reisprodukte einen großen Marktanteil bei den Reisnudeln im asiatisch-pazifischen Raum. China ist einer der Ursprungsorte von Reisnudeln und bleibt bis heute der größte Produzent und Konsument. Das Land verfügt über einen riesigen Markt für die Reisproduktion sowie über eine gut entwickelte Anzahl lokaler und regionaler Marken. Schließlich sorgt die Erweiterung von Einkaufszentren und E-Commerce-Plattformen für eine breitere Verfügbarkeit und eine größere Auswahl an Reisnudelprodukten für die chinesische Bevölkerung, was die Führungsrolle Chinas auf dem asiatischen Markt bestätigt.

Wettbewerbslandschaft der Reisnudelindustrie

Der globale Markt für Reisnudeln ist wettbewerbsfähig, mit mehreren globalen und internationalen Marktteilnehmern. Die wichtigsten Akteure verfolgen verschiedene Wachstumsstrategien, um ihre Marktpräsenz zu verbessern, wie z. B. Partnerschaften, Vereinbarungen, Kooperationen, neue Produkteinführungen, geografische Expansionen sowie Fusionen und Übernahmen.

Top-Reisnudelunternehmen

Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Nissin Foods Holdings Co., Ltd., Nongshim Co., Ltd., Acecook Vietnam Joint Stock Company, Thai President Foods Public Company Limited, McCormick & Company Inc., Lotus Foods Inc., Annie Chun's Inc. (CJ CheilJedang), Roland Foods LLC, Lieng Tong Rice Vermicelli Company Limited und Thai Wah Public Company Limited.

Jüngste Entwicklungen auf dem Reisnudelmarkt

• Im Juli 2024 erwarb Benford Capital Partners, eine in Chicago ansässige Private-Equity-Firma, Turri's Italian Foods, Inc. mit Hauptsitz in Roseville, Michigan. Dies ist Benfords sechste Plattforminvestition im Rahmen seines Benford Capital Partners II, LP-Fonds und seine 16. Investition im breiteren Lebensmittelsektor. Turri's Italian Foods wurde 1949 von Anthony und Angeline Turri in der Nähe von Detroit gegründet und hat sich einen guten Ruf als Anbieter von einzeln schnell gefrorenen (IQF) Fertiggerichten mit Pasta, Reis und Getreide aufgebaut. Das Unternehmen bedient eine vielfältige Kundschaft, darunter Lebensmittelhersteller, große Konsumgüterunternehmen, nationale Restaurantketten, Einzelhändler und Distributoren in den Vereinigten Staaten.

Globale Berichterstattung über den Reisnudelmarktbericht

Gründe für den Kauf des Reisnudelmarktberichts:

• Die Studie umfasst Marktgrößen- und Prognoseanalysen, die von authentifizierten wichtigen Branchenexperten bestätigt wurden.
• Der Bericht gibt einen kurzen Überblick über die Gesamtleistung der Branche auf einen Blick.
• Der Bericht enthält eine detaillierte Analyse prominenter Branchenkollegen, wobei der Schwerpunkt hauptsächlich auf wichtigen Finanzkennzahlen, Typportfolios, Expansionsstrategien und den jüngsten Entwicklungen liegt.
• Detaillierte Untersuchung der Treiber, Beschränkungen, wichtigsten Trends und Chancen, die in der Branche vorherrschen.
• Die Studie deckt den Markt umfassend über verschiedene Segmente ab.
• Tiefgehende regionale Analyse der Branche.

Anpassungsoptionen:

Der globale Markt für Reisnudeln kann gemäß den Anforderungen oder einem anderen Marktsegment weiter angepasst werden. Darüber hinaus versteht UnivDatos, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen geschäftlichen Anforderungen haben, daher können Sie sich gerne an uns wenden, um einen Bericht zu erhalten, der vollständig auf Ihre Anforderungen zugeschnitten ist.