Spirulina-Lebensmittel- und Getränkemarkt: Aktuelle Analyse und Prognose (2024-2032)

Marktgröße und Prognose für Spirulina-Lebensmittel und -Getränke

Der Markt für Spirulina-Lebensmittel und -Getränke wurde auf etwa ~450 Millionen USD geschätzt und wird voraussichtlich mit einer starken CAGR von rund 9,5 % im Prognosezeitraum (2024-2032) wachsen, was auf die steigende Nachfrage nach pflanzlichen Proteinergänzungsmitteln zurückzuführen ist.

Analyse des Spirulina-Lebensmittel- und Getränkemarktes

Der Markt für Spirulina-Lebensmittel und -Getränke ist in den letzten Jahren stetig gewachsen, was auf ein zunehmendes Bewusstsein für seine ernährungsphysiologischen Vorteile und gesundheitsbewusste Verbrauchertrends zurückzuführen ist. Die Nachfrage nach Spirulina-Produkten wurde durch ihren hohen Proteingehalt, das reichhaltige Nährstoffprofil und potenzielle gesundheitliche Vorteile wie die Stärkung der Immunfunktion und die Verbesserung des Energieniveaus angetrieben. Spirulina ist in verschiedenen Formen erhältlich, darunter Pulver, Kapseln, Tabletten und als Zutat in funktionellen Lebensmitteln und Getränken. Es wird erwartet, dass der Markt weiter expandiert, da immer mehr Menschen nach natürlichen, pflanzlichen Nahrungsquellen suchen und mehr Produkte auf den Markt gebracht werden. Es wird erwartet, dass der Markt expandiert, da die Menschen derzeit vegane Ernährungsweisen zunehmend priorisieren.

So kündigte beispielsweise im August 2023 die Regierung von Haryana in Indien die Einführung eines auf Spirulina basierenden Produkts zur Bekämpfung von Unterernährung bei Kindern mit einem sechsmonatigen Pilotprojekt im Distrikt Nuh an.

Darüber hinausIm November 2022 erweiterte GNT seine Palette an grünen EXBERRY Coloring Foods um ein neues Pulver aus Kurkuma und Spirulina, das für leuchtende, bläulich-grüne Farbtöne in trockenen und pulverförmigen Anwendungen wie Backmischungen und Gewürzen entwickelt wurde.

AuchIm Dezember 2021Ful brachte im Vereinigten Königreich eine Reihe von alkoholfreien Mixern seiner gleichnamigen Marke auf den Markt.Jede Flasche der Ful Spirulina Fizz-Reihe, die die Geschmacksrichtungen White Peach, Lemon & Ginger, Lime & Mint umfasst, enthält eine Formel des bakteriellen Nährstoffpräparats Spirulina.

Trends auf dem Spirulina-Lebensmittel- und Getränkemarkt

Dieser Abschnitt erörtert die wichtigsten Markttrends, die die verschiedenen Segmente des Spirulina-Lebensmittel- und Getränkemarktes beeinflussen, wie von unserem Team aus Forschungsexperten identifiziert.

Nahrungsergänzungsmittel Segment, das die Branche verändert

Das Segment der Nahrungsergänzungsmittel im Markt für Spirulina-Lebensmittel und -Getränke hat in den letzten Jahren ein stetiges Wachstum verzeichnet, das durch verschiedene Faktoren angetrieben wurde. Das wachsende Bewusstsein für Gesundheit und Wohlbefinden hat dazu geführt, dass Verbraucher nach nahrhaften Optionen suchen. Spirulina, ein nährstoffreiches Superfood, ist bekannt für seinen hohen Proteingehalt, essentielle Vitamine (wie B), Mineralien (wie Eisen und Magnesium) und Antioxidantien. Da die Menschen gesündere Ernährungsgewohnheiten priorisieren, werden Produkte, die Spirulina enthalten, immer attraktiver. Mit dem Aufstieg pflanzlicher Ernährungsweisen und Nachhaltigkeitsbedenken suchen die Verbraucher aktiv nach Alternativen zu traditionellen Spirulina-Lebensmitteln, die reich an tierischem Eiweiß sind oder erhebliche Auswirkungen auf die Umwelt haben. Spirulina, eine Art blaugrüner Algen, ist eine nachhaltige Quelle für Eiweiß und andere Nährstoffe. Der Anbau benötigt weniger Land und Wasser als die traditionelle Viehzucht, was sie umweltfreundlich macht. Diese breite Verbraucherbasis trägt zum Gesamtwachstum und zur Nachhaltigkeit des Nahrungsergänzungsmittel-Segments im Spirulina-Markt bei. Da diese Trends weiterhin die Ernährungsvorlieben beeinflussen, wird sich die Nachfrage nach Spirulina-basierten Nahrungsergänzungsmitteln weiter ausweiten und das zukünftige Marktwachstum und die Produktinnovation vorantreiben.So wurde beispielsweise im November 2023 EverRoot, eine Hundepräparate-Marke von Nestlé Purina PetCare, hat sich mit Laila Ali, einer pensionierten Profiboxerin, Wellness-Verfechterin und Geschäftsführerin der Marke LailaAliLifestyle.com, zusammengetan, um ein neues Weichkaubare-Ergänzungsformat für die Produktlinie der Marke einzuführen, das mit Spirulina zur Unterstützung der Immunfunktion, Kürbis zur Unterstützung der Verdauung und Lebertran zur Unterstützung der Hautgesundheit hergestellt wird.

Nordamerika wird voraussichtlich während des Prognosezeitraums mit einer erheblichen CAGR wachsen

Innerhalb Nordamerikas hält die USA einen großen Marktanteil. Die Hauptfaktoren, die das Wachstum des Marktes in dem Land ankurbeln, sind die rasche Urbanisierung der Region, zunehmende Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten, steigende Investitionen, der wachsende Trend zu pflanzlichem Protein, innovative Produkteinführungen und mehrere Marktteilnehmer.

Im August 2023FUL Foods, ein in Amsterdam ansässiges Food-Tech-Startup, das eine neue Kategorie von umwelteffizienter, funktioneller Ernährung schafft, brachte sein erstes Produkt auf den US-Markt, FULwater, ein natürlich leuchtend blaues funktionelles Wasser. FUL Foods hat einen bahnbrechenden Prozess entwickelt, der CO2 recycelt und eine der leistungsstärksten Nährstoffquellen der Erde, Spirulina, in eine praktische, köstliche Zutat für Lebensmittel und Getränke für Verbraucher umwandelt.

Im September 2022, DIC Corporation investierte 9 Millionen USD in Earthrise, eine US-Tochtergesellschaft, und Hainan DIC, eine chinesische Tochtergesellschaft, die eine essbare blaugrüne Alge, Spirulina, und den natürlichen blauen Lebensmittelfarbstoff LINABLUE herstellt.

Branchenüberblick über Spirulina-Lebensmittel und -Getränke

Der Markt für Spirulina-Lebensmittel und -Getränke ist wettbewerbsintensiv, mit der Präsenz mehrerer globaler und internationaler Marktteilnehmer. Die wichtigsten Akteure verfolgen verschiedene Wachstumsstrategien, um ihre Marktpräsenz zu stärken, wie z. B. Partnerschaften, Vereinbarungen, Kooperationen, Neueinführungen von Typen, geografische Expansionen sowie Fusionen und Übernahmen. Einige der wichtigsten Akteure auf dem Markt sind Aztec Spirulina, Prolgae Spirulina Supplies Pvt Ltd, BATA FOOD, Lee Biscuits, RKS Healthcare, TABÉRUMO CORPORATION, DIC CORPORATION, Cyanotech Corporation, Sensient Technologies Corporation, Parry Nutraceuticals Limited.

Nachrichten zum Spirulina-Lebensmittel- und Getränkemarkt

• Im Juli 2023Der israelische Food-Tech-Innovator SimpliiGood by AlgaeCore Technologies stellte ein Hühner-Schnitzel-Analogon vor, das hauptsächlich aus dem proteinreichen Mikroalgen-Inhaltsstoff Spirulina besteht.


• Im August 2021Prolgae brachte in Chennai, Indien, ein süßes Spirulina-Pulver und einen Proteinriegel auf den Markt, der zu 100 % vegan ist.


• ImJuni 2021Robertet, ein französischer Lieferant von natürlichen Rohstoffen und Aromen und Düften, und Fleur de Vie, ein Hersteller von Mikroalgen-Rohstoffen, brachten gemeinsam einen hochwertigen Spirulina-Rohstoff namens Spirulin Safe auf den Markt.

Marktberichtsabdeckung für Spirulina-Lebensmittel und -Getränke

Gründe für den Kauf dieses Berichts:

• Die Studie beinhaltet eine Analyse der Marktgröße und Prognose, die von authentifizierten wichtigen Branchenexperten validiert wurde.


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• Die Studie deckt den Markt umfassend über verschiedene Segmente ab.


• Detaillierte Analyse der Branche auf regionaler Ebene.

Anpassungsoptionen:

Der globale Markt für Spirulina-Lebensmittel und -Getränke kann je nach Bedarf oder einem anderen Marktsegment weiter angepasst werden. Darüber hinaus weiß UMI, dass Sie möglicherweise Ihre eigenen Geschäftsanforderungen haben. Zögern Sie daher nicht, sich mit uns in Verbindung zu setzen, um einen Bericht zu erhalten, der vollständig Ihren Anforderungen entspricht.