Se prevé que el mercado de catering aéreo en la India crezca un 13,95% para alcanzar USD Millones en 2032, según UnivDatos

Según un nuevo informe de UnivDatos,Mercado de catering aéreo en la Indiase espera que alcance USD Millones en 2032, con un crecimiento a una CAGR del 13,95%. La creciente demanda de viajes aéreos internacionales y nacionales en el país ha llevado al notable crecimiento del mercado de catering aéreo en la India.

Demanda creciente:

La demanda de viajes aéreos en la India ha surgido significativamente debido al crecimiento de una gran cantidad de población de clase media. A medida que el país es testigo de un grupo de ingresos en crecimiento y un alto poder adquisitivo, la demanda de vuelos aéreos, tanto para viajes nacionales como internacionales, ha aumentado considerablemente. Teniendo en cuenta estos cambios, muchos de los actores de bajo coste han surgido en el mercado indio. Además, junto con los servicios de viajes aéreos, las empresas se están centrando en la extensión de sus servicios, como servicios de alimentos adicionales, para proporcionar una experiencia integral al cliente.

Según OAG, el total de pasajeros aéreos en la India en 2024, tanto para viajes aéreos nacionales como internacionales, fue de 186,4 y 44,36 millones, que rondaba los 111,96 y 15,52 millones en el año 2020. Teniendo en cuenta las cifras, la demanda de viajes aéreos en el país ha aumentado significativamente, lo que fortalecería la demanda de servicios de catering aéreo.

Además, según el Ministerio de Aviación Civil (MoCA), se han construido un total de 48 aeropuertos/pistas de aterrizaje entre 2014 y 2024 en la India. La construcción está en línea con el aumento del tráfico aéreo y proporciona una mejor conectividad aérea a una gran cantidad de pasajeros. Teniendo en cuenta estos cambios, los viajes aéreos en los próximos años aumentarían aún más y conducirían a una mayor demanda de servicios de catering en el sector de la aviación durante 2024-2032.

Aplicaciones:

El mercado de catering aéreo en la India tiene una alta aplicación en casi todos los segmentos de la industria aérea, incluyendo aerolíneas, aeropuertos y, lo más importante, en los clientes. Dado que los servicios de catering aéreo existen principalmente para ayudar a mejorar la experiencia de los pasajeros a bordo, ofrecen una variedad de comidas, aperitivos y bebidas alcohólicas y no alcohólicas para satisfacer a diferentes tipos de clientes. Las aerolíneas, tanto las de servicio completo (FSC) como las de bajo coste (LCC), utilizan servicios de catering para satisfacer las necesidades nutricionales y dietéticas de los pasajeros, lo que ayuda a la satisfacción y retención de los clientes. En las aerolíneas de bajo coste rentables, la atención se centra en la provisión de alternativas de comidas altamente asequibles pero eficientes. Por el contrario, las aerolíneas de servicio completo superiores se centran en ofrecer comidas gourmet de primera calidad con precios premium. Los otros segmentos que abarca el mercado son el aumento en el pedido de dietas especialmente solicitadas como vegetariana, vegana y sin gluten, e incluso alimentos halal dada la naturaleza multiétnica de la población india. Otros aspectos incluyen un aumento en los estándares de catering para las salas de espera de los aeropuertos y los vuelos chárter. Como hay un aumento en los viajes aéreos nacionales e internacionales en la India, también lo hace el crecimiento del mercado de catering aéreo, pero se presta más atención a la higiene, el envasado y el control de calidad.

Opciones de comidas conscientes de la salud:

Con el creciente enfoque de los pasajeros en la ingesta de alimentos más saludables, el mercado de catering tiende a ofrecer comidas saludables. La creciente cultura del fitness, la educación sobre nutrición alimentaria, las tendencias de salud y la enseñanza han hecho que sea obligatorio para las aerolíneas ofrecer comidas de diferentes categorías y preferencias, que incluyen comidas veganas, sin gluten, bajas en carbohidratos y orgánicas. En consecuencia, estas comidas contribuyen a la salud de los viajeros y están de acuerdo con la transformación global en curso hacia comidas más saludables y formas más sostenibles de comer. En su lugar, para lograr el equilibrio nutricional, las aerolíneas están incorporando más ingredientes frescos y de producción local junto con la reducción de la cantidad de alimentos procesados en las comidas ofrecidas. La otra preocupación actual también es que existe una creciente preocupación por la mejora de la salubridad de las comidas que se sirven a bordo, especialmente con respecto a la minimización del azúcar, la sal y el contenido de grasa no saludable. Las formas alternativas de comidas más rápidas y saludables que están bien mejoradas nutricionalmente también están disponibles para los pasajeros por parte de las aerolíneas en vista de los problemas de salud planteados por los comedores que viajan y la necesidad de mejorar la calidad de los servicios prestados. Este desarrollo también aborda las necesidades de una clientela más diversa y consciente de la salud y demuestra aún más la determinación de las aerolíneas de cuidar las porciones de sus pasajeros de una manera más satisfactoria.

Conclusión:

En conclusión, el mercado de catering aéreo en la India está preparado para un crecimiento y una innovación continuos impulsados por la expansión económica, la creciente demanda de viajes aéreos, el creciente número de opciones de alimentos en los vuelos. Como muchos clientes esperan optar por opciones económicas para los viajes aéreos nacionales e internacionales, la industria del catering aéreo prosperaría aún más. A medida que las partes interesadas navegan por desafíos como la gestión de costos, el cumplimiento normativo y la competitividad del mercado, las colaboraciones, las inversiones en la infraestructura de catering aéreo y la creciente demanda de servicios complementarios de viajes aéreos también jugarían un papel vital en la configuración del futuro del mercado de catering aéreo en la India.

Ofertas clave del informe

Tamaño del mercado, tendencias y pronóstico por ingresos | 2024−2032.

Dinámica del mercado – Tendencias líderes, impulsores del crecimiento, restricciones y oportunidades de inversión

Segmentación del mercado – Un análisis detallado por clase de aeronave, por tipo de servicio de vuelo, por tipo de alimento

Panorama competitivo – Principales proveedores clave y otros proveedores prominentes