El aumento del consumo de confitería y alimentos procesados conduce al crecimiento del mercado de grasas y aceites especiales en la región de Asia Pacífico!

Autor: Himanshu Patni

14 de noviembre de 2023

Se espera que el mercado de Asia Pacífico registre la mayor tasa de crecimiento en el período de pronóstico debido al aumento de los ingresos disponibles, los cambios en las tendencias de la moda y la creciente conciencia sobre los productos para la salud. Debido a su creciente urbanización, modernización y un número creciente de aplicaciones entre diferentes industrias de uso final. Asia-Pacífico actualmente posee la mayor parte del mercado global de grasas y aceites especiales y se espera que mantenga esta tendencia de dominio durante todo el período de pronóstico. La creciente urbanización y los cambios en las preferencias dietéticas en países en desarrollo como China e India son los principales factores que impulsan la necesidad deGrasas y Aceites Especiales. Las crecientes poblaciones de clase media, el aumento de los ingresos disponibles y una mayor conciencia de los consumidores sobre las ventajas para la salud de grasas y aceites específicos están impulsando una tendencia hacia mejores opciones alimentarias. Esto está impulsando la demanda de Grasas y Aceites Especiales, que se utilizan en una variedad de industrias, incluyendo confitería, panadería, productos lácteos y alimentación de recién nacidos en la región. Además, la rápida expansión de las industrias de alimentos y bebidas, particularmente el sector de alimentos procesados, está impulsando la demanda de Grasas y Aceites Especiales en Asia-Pacífico.

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Además,se espera que el mercado de grasas y aceites especiales de Asia Pacífico crezca con una CAGR significativa durante el período de pronóstico (2023-2030).Asia-Pacífico actualmente posee la mayoría del mercado global durante el período previsto. Debido a la creciente demanda de alimentos y bebidas ricos en proteínas, la demanda de la industria de grasas y aceites especiales también está aumentando. Además, la región de APAC alberga una población grande y en crecimiento, con una proporción significativa de la población en áreas urbanas. Esto ha llevado a un aumento en la demanda de alimentos y bebidas ricos en proteínas, particularmente entre los consumidores preocupados por la salud. Además, los movimientos hacia dietas basadas en plantas también han aumentado el consumo de la industria de grasas y aceites especiales en toda la nación. Por lo tanto, la rápida expansión de las industrias de alimentos y bebidas, particularmente el sector de alimentos procesados, está impulsando la demanda de grasas y aceites especiales en la región de Asia-Pacífico.

FIG. 1 APACMercado de Grasas y Aceites EspecialesIngresos (2020-2030) - Millones de USD

Según la forma, el mercado se fragmenta en seco y líquido. Se espera que el segmento seco crezca con una CAGR significativa durante el período de pronóstico. La mayoría de los productos de grasa especial se encuentran en su forma seca, incluidos los sustitutos de la grasa láctea, los equivalentes de manteca de cacao, los sustitutos de la manteca de cacao y los mejoradores de manteca de cacao. A menudo son grasas líquidas con mejores curvas de fusión, como los aceites. Facilitan el mantenimiento de la estructura del producto durante períodos prolongados y con fines comerciales. A través de recubrimientos y tipos específicos de mantequilla, las grasas y aceites especiales en forma seca juegan un papel importante en productos como el chocolate y la confitería.

Según la aplicación, el mercado se segmenta en productos de panadería, alimentos procesados, nutrición animal, productos lácteos y nutrición infantil. El segmento de Nutrición Infantil mantuvo una parte significativa del mercado en 2022. Las fórmulas infantiles y los lípidos de alimentos infantiles, que se parecen esencialmente a la composición de la leche materna, son una tendencia emergente que está recibiendo una mayor atención en los países altamente desarrollados y de rápida urbanización. Debido a las diversas dietas, hubo muchas variaciones en la leche materna de diferentes partes del mundo, por lo que era crucial crear un compuesto con niveles nutricionales ideales. Las grasas y aceites especiales son esenciales en esta situación, ya que el producto necesita tenerlos para equilibrar la composición general de los ácidos grasos.

Para un análisis detallado del mercado global de grasas y aceites especiales, consultehttps://univdatos.com/report/specialty-fats-and-oil-market/

Segmentación del mercado global de grasas y aceites especiales

Perspectivas del mercado, por tipo

· Grasas Especiales

· Aceites Especiales

Perspectivas del mercado, por forma

· Seco

· Líquido

Perspectivas del mercado, por aplicación

· Producto de panadería

· Alimentos procesados

· Nutrición animal

· Productos lácteos

· Fórmula infantil

Perspectiva del mercado, por región

· Norteamérica

o EE. UU.

o Canadá

o Resto de Norteamérica

· Europa

o Alemania

o Reino Unido

o Francia

o España

o Italia

o Resto de Europa

· APAC

o China

o Japón

o India

o Resto de APAC

· Resto del mundo

Perfiles de las principales empresas

· Cargill, Incorporated.

· Wilmar International Ltd

· Bunge Limited

· Mewah Group

· AAK AB

· IFFCO

· Musim Mas

· FUJI OIL CO., LTD

· Manildra Group

· BAKO WALES

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