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Énfasis en el Tipo (Jarabe de Agave Claro, Jarabe de Agave Oscuro); Categoría (Orgánico, Convencional); Aplicación (Panadería, Productos Lácteos y Postres Congelados, Confitería, Minorista/ Hogar, Otros); Canal de Distribución (Hipermercados/Supermercados, Tiendas de conveniencia, Canales en línea, Otros); Región/País
El Jarabe de Agave GlobalesSe espera que muestre una CAGR elevada de ~5.5% durante el período de pronóstico (2021-2027)
La creciente prevalencia de la obesidad entre las personas ha sido la principal razón que ha provocado un cambio en la preferencia de los consumidores hacia edulcorantes naturales como el jarabe de agave. Por ejemplo, según la OMS, en2019, se estima que 38.2 millones de niños menores de 5 años tenían sobrepeso u obesidad. Una vez considerado un problema de los países de altos ingresos, el sobrepeso y la obesidad están aumentando en los países de ingresos bajos y medios, particularmente en entornos urbanos. Del mismo modo, enÁfrica, el número de niños con sobrepeso menores de 5 años ha aumentado en casi un 24% por ciento desde 2000. Casi la mitad de los niños menores de 5 años con sobrepeso u obesidad en 2019 vivían en Asia.
Además, la creciente prevalencia de la obesidad y las enfermedades cardíacas ha provocado un aumento en la demanda de productos alimenticios a base de ingredientes naturales y bajos en calorías entre los consumidores, como el jarabe de agave. Según un Informe Nacional de Estadísticas sobre la Diabetes, publicado por el Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU. en 2020, el 10.5% de la población estadounidense tenía diabetes en 2018, el 13.0% de todos los adultos estadounidenses tenían diabetes, el 2.8% de todos los adultos estadounidenses cumplían con los criterios de laboratorio para la diabetes no sabían o no informaron tener diabetes, y el 21.4% de todos los adultos estadounidenses fueron diagnosticados con diabetes.
Agencias gubernamentales, como la American Heart Association (AHA) y la American Diabetes Association (ADA), declararon que los edulcorantes no nutritivos (ENN), cuando se usan con cautela, pueden ayudar a reducir la ingesta total de energía y ayudar con la pérdida/control de peso al tiempo que brindan efectos beneficiosos sobre los parámetros metabólicos relacionados. El crecimiento de este mercado está impulsado principalmente por factores como la creciente demanda de productos alimenticios funcionales, la creciente prevalencia de la diabetes y la obesidad, y la creciente demanda de edulcorantes naturales. Sin embargo, se espera que las estrictas regulaciones gubernamentales y los efectos adversos para la salud asociados con los sustitutos del azúcar restrinjan el crecimiento de este mercado hasta cierto punto pronto.
Ingresos disponibles del hogar Netos, Tasa de crecimiento anual (%), Por países seleccionados, 2017 – 2019
Cargill Incorporated, Archer Daniels Midland Company, Tate & Lyle PLC, Dupont, Ajinomoto Health & Nutrition North America, Inc., PureCircle Ltd., Roquette Freres, Kawarlal & Co., Hain Celestial Inc., Pura Foods Ltd, etc., son algunos de los actores destacados que operan en el mercado de Jarabe de Agave. Estos actores han realizado varias fusiones y adquisiciones junto con asociaciones para facilitar a los clientes productos innovadores y de alta tecnología.
Perspectivas presentadas en el informe
“Entre los tipos, el segmento de jarabe de agave oscuro tiene la mayor cuota”
Según el tipo, el mercado se fragmenta en jarabe de agave claro y jarabe de agave oscuro. El segmento de jarabe de agave oscuro acaparó una cuota de mercado del XX% en 2020. La creciente demanda de pasteles y bollería entre la generación del milenio, junto con la creciente conciencia de la salud entre los consumidores sobre los beneficios para la salud de los edulcorantes naturales, está impulsando el crecimiento de este segmento. Sin embargo, el jarabe de agave claro sería testigo de una CAGR significativa durante los próximos años.
“Entre las categorías, el segmento orgánico se hará con una cuota de mercado considerable”
Según la categoría, el mercado se fragmenta en orgánico y convencional. El segmento convencional acaparó una cuota de mercado del XX% y capturó XX millones de dólares estadounidenses del mercado. Sin embargo, el segmento orgánico sería testigo de la CAGR más alta durante los próximos años debido a la creciente concienciación de los consumidores sobre los beneficios de los productos orgánicos y de etiqueta limpia
“Entre las aplicaciones, el segmento de confitería se hará con una cuota de mercado considerable en los próximos años”
Según la aplicación, el mercado se fragmenta en panadería, productos lácteos y postres congelados, confitería, minorista/ hogar y otros. El segmento de confitería acaparó una cuota de mercado del XX% en 2020. Los edulcorantes más utilizados, la sacarosa, la dextrosa (glucosa) y los jarabes de maíz, son fundamentales en la producción de artículos de confitería como caramelos duros, caramelo, toffee, goma de mascar, chocolate y gominolas. Además de su función en estos artículos, se utilizan ampliamente en todo el mundo porque son de bajo costo, están disponibles y son fáciles de usar durante el procesamiento.
“Entre los canales de distribución, el segmento de hipermercados/ supermercados se hará con una cuota de mercado considerable en los próximos años”
Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en hipermercados/supermercados, tiendas de conveniencia, canales en línea y otros. El segmento de hipermercados/supermercados acaparó la mayor cuota de mercado y dominó el mercado
“Asia Pacífico representa uno de los mercados más grandes del mercado de Jarabe de Agave”
Para una mejor comprensión de la adopción en el mercado del Mercado de Jarabe de Agave, el mercado se analiza en función de su presencia mundial en países como América del Norte (Estados Unidos y Canadá), Europa (Alemania, Francia, Italia, España, Reino Unido y resto de Europa), Asia-Pacífico (China, Japón, India, Australia y resto de APAC) y el resto del mundo. La región de Asia Pacífico constituye un mercado importante para la industria del mercado de Jarabe de Agave y generó ingresos de XX millones de dólares estadounidenses en 2020 debido a la creciente demanda de Jarabe de Agave de la panadería y la confitería.
Razones para comprar este informe:
Opciones de personalización:
El Mercado de Jarabe de Agave se puede personalizar aún más según el requisito o cualquier otro segmento de mercado. Además de esto, UMI entiende que puede tener sus propias necesidades comerciales, por lo tanto, no dude en conectarse con nosotros para obtener un informe que se adapte completamente a sus requisitos.
El análisis del mercado histórico, la estimación del mercado actual y la previsión del mercado futuro del Mercado de Jarabe de Agave fueron los tres pasos principales que se llevaron a cabo para crear y analizar la demanda de Jarabe de Agave en las principales regiones. Se llevó a cabo una investigación secundaria exhaustiva para recopilar las cifras del mercado histórico y estimar el tamaño del mercado actual. En segundo lugar, para validar estos conocimientos, se tuvieron en cuenta numerosos hallazgos y supuestos. Además, también se llevaron a cabo entrevistas primarias exhaustivas con expertos de la industria en toda la cadena de valor del mercado de Jarabe de Agave. Después de la suposición y la validación de las cifras del mercado a través de entrevistas primarias, empleamos un enfoque de arriba hacia abajo/de abajo hacia arriba para pronosticar el tamaño completo del mercado. Posteriormente, se adoptaron métodos de desglose del mercado y triangulación de datos para estimar y analizar el tamaño del mercado de los segmentos y subsegmentos a los que pertenece la industria. La metodología detallada se explica a continuación:
Análisis del tamaño del mercado histórico
Paso 1: Estudio en profundidad de fuentes secundarias:
Se llevó a cabo un estudio secundario detallado para obtener el tamaño del mercado histórico del Jarabe de Agave a través de fuentes internas de la empresa, comoinformes anuales y estados financieros, presentaciones de rendimiento, comunicados de prensa, etc.,y fuentes externas que incluyenrevistas, noticias y artículos, publicaciones gubernamentales, publicaciones de la competencia, informes del sector, bases de datos de terceros y otras publicaciones creíbles.
Paso 2: Segmentación del mercado:
Después de obtener el tamaño del mercado histórico del mercado de Jarabe de Agave, realizamos un análisis secundario detallado para recopilar información y compartir el mercado histórico para el tipo, la categoría, la aplicación y el canal de distribución para las principales regiones. Los principales segmentos incluidos en el informe son el tipo y la categoría. Además, se realizaron análisis a nivel regional y nacional para evaluar la adopción general del Jarabe de Agave en todo el mundo.
Paso 3: Análisis de factores:
Después de adquirir el tamaño del mercado histórico de diferentes segmentos y subsegmentos, realizamos un análisis de factores detallado para estimar el tamaño actual del mercado del Jarabe de Agave. Además, realizamos un análisis de factores utilizando variables dependientes e independientes, como el aumento de la renta disponible, el aumento de la demanda de productos lácteos con bajo contenido de azúcar, etc. Se realizó un análisis exhaustivo de los escenarios de demanda y oferta teniendo en cuenta las principales asociaciones, fusiones y adquisiciones, la expansión empresarial y los lanzamientos de productos en la industria del Jarabe de Agave en todo el mundo.
Estimación y previsión del tamaño actual del mercado
Tamaño actual del mercado:Basado en los conocimientos prácticos obtenidos de los 3 pasos anteriores, llegamos al tamaño actual del mercado, los actores clave en el mercado de Jarabe de Agave y las cuotas de mercado de los segmentos. Todas las cuotas porcentuales divididas y los desglose del mercado se determinaron utilizando el enfoque secundario antes mencionado y se verificaron mediante entrevistas primarias.
Estimación y Pronóstico:Para la estimación y el pronóstico del mercado, se asignó una ponderación a diferentes factores, incluidos los impulsores y tendencias, las restricciones y las oportunidades disponibles para las partes interesadas. Después de analizar estos factores, se aplicaron técnicas de pronóstico relevantes, es decir, enfoque ascendente/descendente, para llegar al pronóstico del mercado sobre 2027 para diferentes segmentos y subsegmentos en los principales mercados a nivel mundial. La metodología de investigación adoptada para estimar el tamaño del mercado abarca:
Validación del Tamaño y la Cuota de Mercado
Investigación Primaria:Se realizaron entrevistas en profundidad con los líderes de opinión clave (KOL), incluidos los ejecutivos de alto nivel (CXO/VP, Jefe de Ventas, Jefe de Marketing, Jefe de Operaciones y Jefe Regional, Jefe de País, etc.) en las principales regiones. Los hallazgos de la investigación primaria se resumieron y se realizó un análisis estadístico para demostrar la hipótesis establecida. Los aportes de la investigación primaria se consolidaron con los hallazgos secundarios, convirtiendo así la información en conocimientos prácticos.
División de Participantes Primarios en Diferentes Regiones
Ingeniería de Mercado
Se empleó la técnica de triangulación de datos para completar la estimación general del mercado y llegar a números estadísticos precisos de cada segmento y subsegmento del mercado de Jarabe de Agave. Los datos se dividieron en varios segmentos y subsegmentos después de estudiar varios parámetros y tendencias en las áreas de tipo, categoría, aplicación y canal de distribución del mercado de Jarabe de Agave.
Objetivo principal del estudio de mercado de Jarabe de Agave
Las tendencias actuales y futuras del mercado de Jarabe de Agave se identificaron en el estudio. Los inversores pueden obtener información estratégica para basar su discreción para inversiones a partir del análisis cualitativo y cuantitativo realizado en el estudio. Las tendencias actuales y futuras del mercado determinaron el atractivo general del mercado a nivel regional, proporcionando una plataforma para que el participante industrial explote el mercado sin explotar para beneficiarse como una ventaja del primer motor. Otros objetivos cuantitativos de los estudios incluyen:
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