Mercado de utensilios para hornear: Análisis actual y pronóstico (2021-2027)

Énfasis en el Tipo de Producto (Tazas, Latas y Bandejas, Ollas y Fuentes, Rodillo de Amasar, Otros); Tipo de Material (Juegos de horneado de vidrio, Juegos de horneado de metal); Canales de Distribución (Supermercados e Hipermercados, Tiendas de Conveniencia, Online, Otros); Usuario Final (Comercial, Hogar); Región/País

Geografía:

Global

Última actualización:

Dec 2021

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Se espera que el mercado mundial de utensilios para hornear
muestre una TCAC de ~5% durante el período de pronóstico (2021-2027)


Un aumento en los ingresos disponibles, la creciente demanda de alimentos procesados ​​y envasados ​​junto con el creciente número de turistas en todo el mundo son algunos de los factores destacados que impulsan el mercado de utensilios para hornear. Asia-Pacífico tuvo más de 17 millones en 2020. En comparación, la región con el segundo mayor número de establecimientos de servicio de alimentos fue América Latina con más de 2,3 millones. Además, según el Banco Mundial, el número total de turistas internacionales alcanzó los 487 millones en 2019, frente a los 396 millones en 2015. Además, un aumento en la inversión en el sector hotelero está conduciendo al creciente número de hoteles y restaurantes, lo que está ganando terreno entre los usuarios finales, y el mercado está en auge. Según un informe de JLL, aproximadamente USD 7 mil millones en transacciones en 2021, un aumento del 20% año tras año, frente a USD 5,8 mil millones en 2020. Además, en la primera mitad de 2021, en total, se realizaron 61 acuerdos de inversión hotelera en la primera mitad del año en nueve países y que representan más de 10.000 habitaciones.


Además, el creciente interés en la cocina en todos los países también está generando una creciente demanda de utensilios para hornear. Según GfK, India es el país líder con 13,2 horas en términos de la cantidad de horas dedicadas a registrar una semana, seguido de Ucrania, Sudáfrica, Indonesia e Italia con 13,1, 9,5, 8,3 y 7,1 horas respectivamente, y el promedio mundial de cocina es de poco menos de 6,5 horas a la semana.


Mercado global de la industria de restaurantes de servicio rápido (miles de millones de dólares estadounidenses), 2011-2021


Indigo Metalware, Motiba Silicone Private Limited, Kaiser Bakeware, Reynold, Consumer Products LLC, The Oneida Group Inc., Primma G.R.A., Calphalon, LLC, USA PAN, Wonderchef Home Appliances Pvt. Ltd, Nordic Ware, etc. son algunos de los actores destacados que operan en el mercado de utensilios para hornear. Estos actores han emprendido varias fusiones y adquisiciones junto con asociaciones para facilitar a los clientes productos innovadores y de alta tecnología.


Perspectivas presentadas en el informe


"Entre los tipos de productos, el segmento de latas y bandejas tiene la mayor participación"


Según el tipo de producto, el mercado está fragmentado en tazas, latas y bandejas, sartenes y platos, rodillo y otros. El segmento de latas y bandejas se apoderó de la mayor cuota de mercado y dominó el mercado. Además, el mercado de este segmento será testigo de la TCAC más alta durante los próximos años debido a la creciente demanda de las amas de casa y al creciente número de panaderías comerciales también.


"Entre los tipos de materiales, el segmento de utensilios para hornear de metal tiene la mayor participación"


Según el tipo de material, el mercado está fragmentado en juegos de utensilios para hornear de vidrio y juegos de utensilios para hornear de metal. El segmento de juegos de utensilios para hornear de metal se apoderó de la mayor cuota de mercado y dominó el mercado. El segmento capturó una cuota de mercado del XX% en 2020. El segmento está experimentando un repunte a medida que los utensilios para hornear de metal tienden a calentarse rápidamente y las bandejas de metal oscuro se hornearán más rápido. Los metales, especialmente el aluminio, generalmente son mejores para conducir el calor: recogen ese calor pero pueden perderlo rápidamente. Sin embargo, la demanda de artículos de metal de vidrio está emergiendo de los hogares.


"Entre los canales de distribución, el segmento de hipermercados y supermercados tiene la mayor participación"


Según el canal de distribución, el mercado está fragmentado en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, en línea y otros. El segmento de supermercados e hipermercados se apoderó de la mayor cuota de mercado y dominó el mercado. Los factores clave atribuidos a la creciente participación del segmento son la disponibilidad de numerosas marcas bajo un mismo techo, la expansión de las cadenas de supermercados e hipermercados, etc.


"Entre los usuarios finales, el segmento comercial tiene la mayor participación"


Según el usuario final, el mercado está fragmentado en comercial y doméstico. El segmento comercial se apoderó de la mayor cuota de mercado y dominó el mercado. El segmento capturó una cuota de mercado del XX% en 2020. Sin embargo, el segmento residencial será testigo de la TCAC más alta durante los próximos años.


"Asia-Pacífico representa uno de los mercados más grandes del mercado de utensilios para hornear"


Para una mejor comprensión de la dinámica del mercado de utensilios para hornear, se realizó un análisis detallado para diferentes regiones del mundo, incluidas América del Norte, Europa, Asia Pacífico y el resto del mundo. Asia-Pacífico dominó el mercado y generó la principal cuota de ingresos en 2020 debido a la disponibilidad de utensilios para hornear en abundancia y los nuevos lanzamientos son algunos de los factores que están contribuyendo al crecimiento del mercado.


Razones para comprar este informe:



  • El estudio incluye un análisis de dimensionamiento y pronóstico del mercado validado por expertos clave autenticados de la industria

  • El informe presenta una revisión rápida del desempeño general de la industria de un vistazo

  • El informe cubre un análisis en profundidad de los principales pares de la industria con un enfoque principal en las finanzas comerciales clave, la cartera de productos, las estrategias de expansión y los desarrollos recientes

  • Examen detallado de los impulsores, las restricciones, las tendencias clave y las oportunidades que prevalecen en la industria

  • El estudio cubre exhaustivamente el mercado en diferentes segmentos

  • Análisis profundo a nivel regional de la industria


Opciones de personalización:


El mercado de utensilios para hornear se puede personalizar aún más según los requisitos o cualquier otro segmento de mercado. Además de esto, UMI entiende que puede tener sus propias necesidades comerciales, por lo tanto, no dude en conectarse con nosotros para obtener un informe que se adapte completamente a sus requisitos.


Tabla de contenido

El análisis del mercado histórico, la estimación del mercado actual y la previsión del mercado futuro del mercado de utensilios para hornear fueron los tres pasos principales que se llevaron a cabo para crear y analizar la demanda de utensilios para hornear en las principales regiones. Se llevó a cabo una exhaustiva investigación secundaria para recopilar las cifras históricas del mercado y estimar el tamaño actual del mercado. En segundo lugar, para validar estos conocimientos, se tuvieron en cuenta numerosos hallazgos y suposiciones. Además, también se realizaron exhaustivas entrevistas primarias con expertos de la industria en toda la cadena de valor del mercado de utensilios para hornear. Después de la suposición y la validación de las cifras del mercado a través de entrevistas primarias, empleamos un enfoque de arriba hacia abajo/de abajo hacia arriba para pronosticar el tamaño completo del mercado. Posteriormente, se adoptaron métodos de desglose del mercado y triangulación de datos para estimar y analizar el tamaño del mercado de los segmentos y subsegmentos a los que pertenece la industria. La metodología detallada se explica a continuación:


Análisis del tamaño histórico del mercado


Paso 1: Estudio en profundidad de fuentes secundarias:


Se llevó a cabo un estudio secundario detallado para obtener el tamaño histórico del mercado de utensilios para hornear a través de fuentes internas de la empresa, como informes anuales y estados financieros, presentaciones de desempeño, comunicados de prensa, etc., y fuentes externas, incluidos revistas, noticias y artículos, publicaciones gubernamentales, publicaciones de la competencia, informes del sector, bases de datos de terceros y otras publicaciones creíbles.


Paso 2: Segmentación del mercado:


Después de obtener el tamaño histórico del mercado de utensilios para hornear, realizamos un análisis secundario detallado para recopilar información histórica del mercado y compartirla para el tipo de producto, el material, el usuario final y el canal de distribución para las principales regiones. Los principales segmentos incluidos en el informe son los materiales y los canales de distribución. Además, se realizaron análisis a nivel regional y nacional para evaluar la adopción general de utensilios para hornear en todo el mundo.


Paso 3: Análisis de factores:


Después de adquirir el tamaño histórico del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos, realizamos un análisis de factores detallado para estimar el tamaño actual del mercado de utensilios para hornear. Además, realizamos un análisis de factores utilizando variables dependientes e independientes, como el aumento de la renta disponible, el aumento de la demanda de alimentos procesados y envasados, etc. Se realizó un análisis exhaustivo de los escenarios de oferta y demanda teniendo en cuenta las principales asociaciones, fusiones y adquisiciones, la expansión empresarial y el lanzamiento de productos en la industria de utensilios para hornear en todo el mundo.


Estimación y previsión del tamaño actual del mercado


Tamaño actual del mercado: Basándonos en la información práctica de los 3 pasos anteriores, llegamos al tamaño actual del mercado, los actores clave en el mercado de utensilios para hornear y las cuotas de mercado de los segmentos. Todos los porcentajes de participación requeridos y los desgloses del mercado se determinaron utilizando el enfoque secundario mencionado anteriormente y se verificaron a través de entrevistas primarias.


Estimación y previsión: Para la estimación y previsión del mercado, se asignó una ponderación a diferentes factores, incluidos los impulsores y las tendencias, las restricciones y las oportunidades disponibles para las partes interesadas. Después de analizar estos factores, se aplicaron técnicas de previsión relevantes, es decir, un enfoque de abajo hacia arriba/de arriba hacia abajo, para llegar a la previsión del mercado alrededor de 2027 para diferentes segmentos y subsegmentos en los principales mercados a nivel mundial. La metodología de investigación adoptada para estimar el tamaño del mercado abarca:



  • El tamaño del mercado de la industria, en términos de valor (US$) y la tasa de adopción de utensilios para hornear en los principales mercados a nivel nacional

  • Todos los porcentajes de participación, divisiones y desgloses de los segmentos y subsegmentos del mercado

  • Actores clave en el mercado de utensilios para hornear en términos de servicios ofrecidos. Además, las estrategias de crecimiento adoptadas por estos actores para competir en el mercado de rápido crecimiento


Validación del tamaño y la cuota de mercado


Investigación primaria: Se realizaron entrevistas en profundidad con los líderes de opinión clave (KOL), incluidos los ejecutivos de alto nivel (CXO/VP, jefe de ventas, jefe de marketing, jefe de operaciones y jefe regional, jefe de país, etc.) en las principales regiones. Los hallazgos de la investigación primaria se resumieron y se realizó un análisis estadístico para probar la hipótesis establecida. Los aportes de la investigación primaria se consolidaron con los hallazgos secundarios, convirtiendo así la información en información práctica.


División de los participantes primarios en diferentes regiones


Ingeniería de mercado


Se empleó la técnica de triangulación de datos para completar la estimación general del mercado y para llegar a números estadísticos precisos de cada segmento y subsegmento del mercado de utensilios para hornear. Los datos se dividieron en varios segmentos y subsegmentos después de estudiar varios parámetros y tendencias en las áreas de tipo de producto, material, usuario final y canal de distribución del mercado de utensilios para hornear.


Objetivo principal del estudio de mercado de utensilios para hornear


Las tendencias actuales y futuras del mercado de utensilios para hornear se señalaron en el estudio. Los inversores pueden obtener información estratégica para basar su criterio para las inversiones a partir del análisis cualitativo y cuantitativo realizado en el estudio. Las tendencias actuales y futuras del mercado determinaron el atractivo general del mercado a nivel regional, lo que proporciona una plataforma para que el participante industrial explote el mercado sin explotar para beneficiarse como una ventaja de ser el primero en actuar. Otros objetivos cuantitativos de los estudios incluyen:



  • Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de utensilios para hornear en términos de valor (US$). Además, analice el tamaño actual y previsto del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos

  • Los segmentos del estudio incluyen áreas de tipo de producto, material, usuario final y canal de distribución

  • Definir y analizar el marco regulatorio para la industria de utensilios para hornear

  • Analizar la cadena de valor involucrada con la presencia de varios intermediarios, junto con el análisis de los comportamientos de los clientes y la competencia de la industria

  • Analizar el tamaño actual y previsto del mercado del mercado de utensilios para hornear para los principales países

  • La principal región estudiada en el informe incluye América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y el resto del mundo.

  • Perfiles de empresas del mercado de utensilios para hornear y las estrategias de crecimiento adoptadas por los actores del mercado para mantenerse en el mercado de rápido crecimiento


Análisis profundo a nivel regional de la industria


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