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Mercado de aceites y grasas comestibles: Análisis y pronóstico actuales (2022-2028)
Énfasis en el tipo de producto (aceite vegetal y de semillas, aceites y grasas untables, mantequilla, margarina, aceite de oliva y otros); Forma (líquida y sólida); Canal de distribución (en línea y fuera de línea); Aplicación (servicios de alimentos, hogar y otros); y región/país
Se espera que el mercado de aceites y grasas comestibles registre una robusta CAGR del 5% durante el período 2022-2028. Esto es principalmente resultado de la creciente demanda de alimentos preparados y la expansión de hoteles, restaurantes y cafeterías. La gente carece de tiempo para cocinar sus propias comidas y ahora es más impaciente debido a los cambios en los estilos de vida y la expansión de la cultura laboral urbana. Como resultado, los restaurantes de comida rápida y las tiendas están ganando popularidad. Por lo tanto, la demanda de aceites comestibles está creciendo.
La creciente conciencia sobre los desarrollos en el fortalecimiento de grasas y aceites con minerales adicionales, así como sobre cómo el aceite vegetal es más saludable que su contraparte, lo que reduce el riesgo de cáncer de mama y enfermedades cardiovasculares. El auge de la industria de la hospitalidad, que incluye hoteles, restaurantes y cafeterías, así como la creciente demanda de alimentos listos para comer, jugarán un papel en este desarrollo.Según el Banco Mundial, el 55% de la población mundial, 4.200 millones de habitantes, vive en ciudades. Se espera que esta tendencia continúe. Para 2050, con la población urbana duplicando con creces su tamaño actual, casi 7 de cada 10 personas en el mundo vivirán en ciudades. Factores como la urbanización, la expansión económica y un aumento en la población de clase media seguirán contribuyendo a la expansión del mercado de aceites y grasas comestibles.
Cargill Inc., Archer Daniels Midland Company, Bunge Limited, Wilmar International Ltd., Fuji Oil Company Ltd., ConAgra Brands Inc., IFFCO Group, Ottogi Co. Ltd., Associated British Foods Plc y CJ Cheiljedang Corporation son algunos de los actores clave en el mercado. Varios M&A junto con asociaciones han sido emprendidas por estos actores para facilitar a los clientes con productos/tecnologías de alta tecnología e innovadores.
Información presentada en el informe
“Entre el tipo de producto, la categoría de aceite vegetal y de semillas representó la mayor parte del mercado”
Según el tipo de producto, el mercado se divide en aceite vegetal y de semillas, aceites y grasas untables, mantequilla, margarina, aceite de oliva y otros. La categoría de aceite vegetal y de semillas representó una parte significativa del mercado entre las categorías de productos. Esto se debe principalmente a que es menos costoso y los aceites vegetales son preferidos por los restaurantes y cafeterías para reducir sus gastos. Además, la proliferación de puntos de venta de alimentos debido a la creciente base de consumidores de comida rápida también es un factor que contribuye al crecimiento del mercado de aceites y grasas comestibles.
“Entre la forma, la cuota de mercado del segmento líquido es sustancialmente mayor”
Según la forma, el mercado se divide en segmentos líquidos y sólidos. Entre estos, el segmento líquido tiene una cuota significativa. La razón de esto es que los aceites líquidos son más fáciles de calentar y procesar y tienen menos contenido de agua. Además, las grasas líquidas se consideran más saludables que sus alternativas porque incluyen menos grasas saturadas y trans.
“APAC será testigo de un crecimiento significativo durante el período de pronóstico”
Se espera que Asia-Pacífico muestre un crecimiento significativo en el mercado de aceites y grasas comestibles. Los principales contribuyentes al crecimiento de este mercado son países como India y China. El aumento del desarrollo de la infraestructura en las economías emergentes, así como la urbanización y un aumento en la población de clase media, han contribuido al crecimiento del mercado APAC. Además, el mercado se está expandiendo debido al aumento de clientes que buscan opciones de alimentos sostenibles y nutritivas, así como un aumento de los amantes del deporte y el fitness en la región. Además, la industria del aceite comestible se ve impactada positivamente por los cambios en el estilo de vida, el aumento de la población de clase media y el aumento del conocimiento del consumidor sobre las ventajas de una dieta saludable.
Razones para comprar este informe:
- El estudio incluye el dimensionamiento del mercado y el análisis de pronóstico validados por expertos clave de la industria autenticados.
- El informe presenta una revisión rápida del rendimiento general de la industria de un vistazo.
- El informe cubre un análisis en profundidad de los pares de la industria prominentes con un enfoque principal en las finanzas comerciales clave, la cartera de productos, las estrategias de expansión y los desarrollos recientes.
- Examen detallado de los impulsores, restricciones, tendencias clave y oportunidades que prevalecen en la industria.
- El estudio cubre exhaustivamente el mercado en diferentes segmentos.
- Análisis a nivel regional en profundidad de la industria.
Opciones de personalización:
El mercado global de aceites y grasas comestibles se puede personalizar aún más según el requisito o cualquier otro segmento del mercado. Además de esto, UMI entiende que puede tener sus propias necesidades comerciales, por lo tanto, no dude en conectarse con nosotros para obtener un informe que se adapte completamente a sus requisitos.
Tabla de contenido
Metodología de investigación para el análisis del mercado global de aceites y grasas comestibles (2022-2028)
El análisis del mercado histórico, la estimación del mercado actual y el pronóstico del mercado futuro del mercado global de aceites y grasas comestibles fueron los tres pasos principales realizados para crear y analizar la adopción de aceites y grasas comestibles en las principales regiones a nivel mundial. Se realizó una extensa investigación secundaria para recopilar los números históricos del mercado y estimar el tamaño actual del mercado. En segundo lugar, para validar estos conocimientos, se tomaron en consideración numerosos hallazgos y supuestos. Además, también se realizaron exhaustivas entrevistas primarias, con expertos de la industria en toda la cadena de valor del mercado global de aceites y grasas comestibles. Después de la suposición y validación de los números del mercado a través de entrevistas primarias, empleamos un enfoque de arriba hacia abajo/de abajo hacia arriba para pronosticar el tamaño completo del mercado. Posteriormente, se adoptaron métodos de desglose del mercado y triangulación de datos para estimar y analizar el tamaño del mercado de los segmentos y subsegmentos a los que pertenece la industria. La metodología detallada se explica a continuación:
Análisis del tamaño histórico del mercado
Paso 1: Estudio en profundidad de fuentes secundarias:
Se realizó un estudio secundario detallado para obtener el tamaño histórico del mercado de aceites y grasas comestibles a través de fuentes internas de la empresa, comoinforme anual y estados financieros, presentaciones de rendimiento, comunicados de prensa, etc.,y fuentes externas, incluyendorevistas, noticias y artículos, publicaciones gubernamentales, publicaciones de la competencia, informes del sector, bases de datos de terceros y otras publicaciones creíbles.
Paso 2: Segmentación del mercado:
Después de obtener el tamaño histórico del mercado de aceites y grasas comestibles, realizamos un análisis secundario detallado para recopilar información histórica del mercado y la cuota de los diferentes segmentos y subsegmentos de las principales regiones. Los principales segmentos incluidos en el informe son el tipo de producto, la forma, el canal de distribución y la aplicación. Además, se realizaron análisis a nivel de país para evaluar la adopción general de modelos de prueba en esa región.
Paso 3: Análisis de factores:
Después de adquirir el tamaño histórico del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos, realizamos unanálisis de factoresdetallado para estimar el tamaño actual del mercado de aceites y grasas comestibles. Además, realizamos un análisis de factores utilizando variables dependientes e independientes, como varios tipos de productos, formas, canales de distribución y aplicaciones de aceites y grasas comestibles. Se realizó un análisis exhaustivo de los escenarios de la oferta y la demanda, considerando las principales asociaciones, fusiones y adquisiciones, la expansión comercial y los lanzamientos de productos en el sector del mercado de aceites y grasas comestibles en todo el mundo.
Estimación y pronóstico del tamaño actual del mercado
Dimensionamiento actual del mercado:Basándonos en la información práctica de los 3 pasos anteriores, llegamos al tamaño actual del mercado, a los actores clave en el mercado global de aceites y grasas comestibles y a las cuotas de mercado de los segmentos. Todas las divisiones de cuotas porcentuales requeridas y los desglose del mercado se determinaron utilizando el enfoque secundario antes mencionado y se verificaron a través de entrevistas primarias.
Estimación y pronóstico:Para la estimación y el pronóstico del mercado, se asignaron ponderaciones a diferentes factores, incluidos los impulsores y las tendencias, las restricciones y las oportunidades disponibles para las partes interesadas. Después de analizar estos factores, se aplicaron técnicas de pronóstico relevantes, es decir, el enfoque de arriba hacia abajo/de abajo hacia arriba, para llegar al pronóstico del mercado alrededor de 2028 para diferentes segmentos y subsegmentos en los principales mercados a nivel mundial. La metodología de investigación adoptada para estimar el tamaño del mercado abarca:
- El tamaño del mercado de la industria, en términos de ingresos (USD) y la tasa de adopción del mercado de aceites y grasas comestibles en los principales mercados a nivel nacional
- Todas las cuotas porcentuales, divisiones y desgloses de los segmentos y subsegmentos del mercado
- Actores clave en el mercado global de aceites y grasas comestibles en términos de soluciones ofrecidas. Además, las estrategias de crecimiento adoptadas por estos actores para competir en el mercado de rápido crecimiento
Validación del tamaño y la cuota de mercado
Investigación primaria:Se realizaron entrevistas en profundidad con los Líderes de Opinión Clave (KOL) incluyendo Ejecutivos de Alto Nivel (CXO/VPs, Jefe de Ventas, Jefe de Marketing, Jefe de Operaciones y Jefe Regional, Jefe de País, etc.) en las principales regiones. Los hallazgos de la investigación primaria se resumieron y se realizó un análisis estadístico para probar la hipótesis establecida. Los datos de la investigación primaria se consolidaron con los hallazgos secundarios, convirtiendo así la información en información procesable.
División de los Participantes Primarios en Diferentes Regiones
Ingeniería de Mercado
Se empleó la técnica de triangulación de datos para completar la estimación general del mercado y llegar a números estadísticos precisos de cada segmento y subsegmento del mercado global de aceites y grasas comestibles. Los datos se dividieron en varios segmentos y subsegmentos después de estudiar varios parámetros y tendencias en las áreas de tipo de producto, forma, canal de distribución y aplicación en el mercado global de aceites y grasas comestibles.
El objetivo principal del Estudio del Mercado Global de Aceites y Grasas Comestibles
En el estudio se identificaron las tendencias actuales y futuras del mercado global de aceites y grasas comestibles. Los inversores pueden obtener información estratégica para basar su criterio de inversión a partir del análisis cualitativo y cuantitativo realizado en el estudio. Las tendencias actuales y futuras del mercado determinaron el atractivo general del mercado a nivel regional, proporcionando una plataforma para que el participante industrial explote el mercado sin explotar para beneficiarse como una ventaja de primer motor. Otros objetivos cuantitativos de los estudios incluyen:
- Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de aceites y grasas comestibles en términos de Valor (USD). Además, analizar el tamaño actual y previsto del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos
- Los segmentos en el estudio incluyen áreas de tipo de producto, forma, canal de distribución y aplicación.
- Definición y análisis del marco regulatorio para la industria del mercado de aceites y grasas comestibles.
- Analizar la cadena de valor involucrada con la presencia de varios intermediarios, junto con el análisis de los comportamientos de los clientes y competidores de la industria.
- Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de aceites y grasas comestibles para la región principal.
- Los principales países de las regiones estudiadas en el informe incluyen Asia Pacífico, Europa, América del Norte y Resto del mundo.
- Perfiles de empresas del mercado de aceites y grasas comestibles y las estrategias de crecimiento adoptadas por los actores del mercado para sostenerse en el mercado de rápido crecimiento
- Análisis en profundidad a nivel regional de la industria
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