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Mercado de bebidas detox: Análisis actual y previsión (2021-2027)
Énfasis en el tipo de producto (agua, zumo, batidos, té/café, otros); canal de distribución (en tiendas, fuera de tiendas); tipo de embalaje (botellas, bolsas y sobres, otros); origen (convencional y orgánico) y región y país
El mercado de bebidas Detox generó ingresos de ~US$ 1097.9 millones en 2020 y se espera que crezca a una CAGR de más del 9% durante el período de pronóstico (2021-2027). Las bebidas Detox ayudan a eliminar las toxinas dañinas que pueden afectar negativamente las células y los órganos del cuerpo humano. Estas bebidas se preparan mezclando varias frutas, verduras y hierbas que limpian naturalmente el cuerpo desde adentro y ayudan a reducir algunos kilos de más. Los beneficios para la salud asociados con la desintoxicación son uno de los principales impulsores del mercado mundial de bebidas detox. Además, la creciente demanda de un alto volumen en la industria de las bebidas en todo el mundo impulsa el crecimiento del mercado. El consumo de refrescos, como colas y sodas saborizadas, está disminuyendo a nivel mundial, ya que tienen un alto contenido de azúcar, colorantes artificiales, ácido fosfórico, edulcorantes artificiales y cafeína, lo que puede causar efectos negativos en el cuerpo humano. Debido a esto, muchos consumidores están cambiando de bebidas carbonatadas a bebidas saludables.
El aumento de la demanda de bebidas saludables debido al aumento de la carga mundial de personas que padecen enfermedades crónicas, incluidos el cáncer, las enfermedades cardíacas y la diabetes, ha inclinado a las personas a adoptar un estilo de vida saludable, lo que impulsará aún más el mercado mundial de bebidas detox. Por ejemplo, según los centros para el control y la prevención de enfermedades, 6 de cada 10 personas tienen una enfermedad crónica y 4 de cada 10 adultos tienen dos o más. Entre 133 millones de estadounidenses, el 45% de la población de Estados Unidos tiene al menos una enfermedad crónica. Además, las enfermedades crónicas son responsables de 7 de cada 10 muertes, matando a más de 1.7 millones de estadounidenses cada año.
La prevalencia de la obesidad y el sobrepeso está aumentando drásticamente en todo el mundo y casi se ha triplicado desde 1975, según la OMS. La obesidad se encuentra entre una de las principales causas de muerte en todo el mundo, ya que las personas obesas son propensas a muchas afecciones y enfermedades graves. Por ejemplo, según los CDC, se produjeron más de 900,000 hospitalizaciones de adultos por COVID-19 en los Estados Unidos entre el comienzo de la pandemia y el 18 de noviembre de 2020. Los modelos estiman que 271,800 (30.2%) de estas hospitalizaciones se atribuyeron a la obesidad. Dados los hechos, muchas personas quieren perder peso y están participando en varios programas de control de peso que se centran en la desintoxicación. Estos factores han aumentado la demanda mundial de bebidas detox debido a su capacidad para limpiar el cuerpo de forma natural y mejorar el metabolismo del cuerpo. Además, el consumo de bebidas detox mejora la digestión, ya que sirve como laxante y proporciona varios nutrientes saludables al sistema digestivo, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado de bebidas detox.
Otro factor que contribuye al crecimiento del mercado mundial de bebidas detox es el avance de la tecnología médica y el aumento del costo de los tratamientos médicos. Desde medicamentos hasta cirugías y otros procedimientos médicos, nada cuesta menos que unos pocos lakhs. Por ejemplo, en India, el costo promedio del tratamiento contra el cáncer es de 10 lakhs. Además de esto, 1-3.5 lakhs es el costo promedio de los procedimientos de angioplastia en India. Debido a estos factores, los beneficios medicinales asociados con las bebidas desintoxicantes junto con el aumento en el número de personas preocupadas por la salud en todo el mundo están aumentando el crecimiento del mercado mundial de bebidas detox.
Gastos de consumo en salud per cápita, 2019 (dólares estadounidenses)
Jus By Julie, Suja Life, LLC, Project Juice, Terranova Synergistic Nutrition, Akiva Superfoods, Raw Generation, Pukka Herbs, Hain Celestial, Dr Stuarts, Unilever son algunos de los actores destacados que operan en el mercado mundial de bebidas detox. Estos actores han emprendido varias fusiones y adquisiciones junto con asociaciones para facilitar a los clientes productos innovadores.
Perspectivas presentadas en el informe
“Entre los tipos de productos, el segmento de agua tiene la mayor participación”
Según el tipo de producto, el mercado está fragmentado en agua, jugo, té o café y batidos. El segmento de agua dominó el mercado con una participación del XX% en 2020 debido a la facilidad de disponibilidad y una amplia variedad de agua detox. Además de esto, el agua también se puede consumir regularmente como parte del régimen diario. Sin embargo, se espera un crecimiento significativo en el segmento de jugos durante el período proyectado debido a la creciente demanda de jugos naturales y saludables.
“Entre los canales de distribución, se anticipa que el segmento no basado en tiendas crecerá a la CAGR más alta durante el período analizado”
Además, según los canales de distribución, el mercado está fragmentado en tiendas y no tiendas. El segmento basado en tiendas tiene la mayor participación en el mercado debido al aumento en la venta de bebidas saludables en supermercados y tiendas de conveniencia. Sin embargo, se espera que el segmento no basado en tiendas crezca durante el período de pronóstico debido al aumento en la penetración del comercio electrónico en el sector minorista de alimentos y bebidas. Por ejemplo, según una investigación realizada por Food Industry Association (FMI) y NielsenIQ, en 2021, las ventas en línea de alimentos y bebidas envasados pueden alcanzar hasta $109 mil millones.
“Entre los tipos de empaque, el segmento de botellas tiene la mayor participación”
Según el tipo de empaque, el mercado está fragmentado en botellas, bolsas y sobres, y otros. El segmento de botellas se apoderó de la mayor cuota de mercado y se espera que mantenga su dominio durante el período de pronóstico, ya que es una de las formas de empaque más convenientes y rentables para las bebidas detox.
“Entre el origen, el segmento convencional tiene la mayor participación”
Según el origen, el mercado está fragmentado en convencional y orgánico. Las técnicas de cultivo convencionales que utilizan fertilizantes y pesticidas que proporcionan resultados rápidos y eficientes son responsables de la mayor parte del segmento convencional, en términos de ingresos. Sin embargo, se prevé que el segmento orgánico experimente un crecimiento encomiable en los próximos años debido al cambio en las preferencias de los consumidores por los alimentos y bebidas orgánicos.
“América del Norte significa uno de los mercados más grandes del mercado de bebidas detox”
Para una mejor comprensión de la dinámica del mercado de bebidas detox, se realizó un análisis detallado para diferentes regiones de todo el mundo, incluidas América del Norte (Estados Unidos, Canadá y el resto de América del Norte), Europa (Alemania, Francia, Italia, España, Reino Unido y resto de Europa), Asia-Pacífico (China, Japón, India y resto de APAC), Resto del Mundo. América del Norte dominó el mercado y generó ingresos de USD XX mil millones en 2020 debido al estilo de vida moderno de ritmo rápido y los altos niveles de ingresos de los consumidores en la región han llevado a un aumento en la demanda de bebidas desintoxicantes. La mayoría de las empresas de la industria alimentaria están introduciendo nuevos sabores para atender al grupo de ingresos medios, lo que ayuda a impulsar el crecimiento del mercado de bebidas detox.
Razones para comprar este informe:
- El estudio incluye análisis de dimensionamiento y previsión del mercado validados por expertos clave autenticados de la industria
- El informe presenta una revisión rápida del desempeño general de la industria de un vistazo
- El informe cubre un análisis en profundidad de los pares destacados de la industria con un enfoque principal en las finanzas comerciales clave, la cartera de productos, las estrategias de expansión y los desarrollos recientes
- Examen detallado de los impulsores, las restricciones, las tendencias clave y las oportunidades que prevalecen en la industria
- El estudio cubre de manera integral el mercado en diferentes segmentos
- Análisis profundo a nivel regional de la industria
Opciones de personalización:
El mercado de bebidas detox se puede personalizar aún más según los requisitos o cualquier otro segmento del mercado. Además de esto, UMI entiende que puede tener sus propias necesidades comerciales, por lo tanto, no dude en comunicarse con nosotros para obtener un informe que se adapte completamente a sus necesidades.
Tabla de contenido
El análisis del mercado histórico, la estimación del mercado actual y la previsión del mercado futuro del mercado mundial de bebidas detox fueron los tres pasos principales llevados a cabo para crear y analizar la demanda de bebidas detox para diferentes aplicaciones en las principales regiones del mundo. Se llevó a cabo una exhaustiva investigación secundaria para recopilar las cifras históricas del mercado y estimar el tamaño actual del mercado. En segundo lugar, para validar estos conocimientos, se tuvieron en cuenta numerosos hallazgos y supuestos. Además, también se realizaron exhaustivas entrevistas primarias con expertos de la industria en toda la cadena de valor del sector de las bebidas detox. Tras la suposición y validación de las cifras del mercado a través de entrevistas primarias, empleamos un enfoque de arriba hacia abajo/de abajo hacia arriba para pronosticar el tamaño completo del mercado. Posteriormente, se adoptaron métodos de desglose del mercado y de triangulación de datos para estimar y analizar el tamaño del mercado de los segmentos y subsegmentos a los que pertenece la industria. A continuación se explica la metodología detallada:
Análisis del tamaño histórico del mercado
Paso 1: Estudio en profundidad de fuentes secundarias:
Se llevó a cabo un estudio secundario detallado para obtener el tamaño histórico del mercado de las bebidas detox a través de fuentes internas de la empresa, como el informe anual y los estados financieros, las presentaciones de resultados, los comunicados de prensa, etc., y fuentes externas, incluidos revistas, noticias y artículos, publicaciones gubernamentales, publicaciones de la competencia, informes del sector, bases de datos de terceros y otras publicaciones creíbles.
Paso 2: Segmentación del mercado:
Después de obtener el tamaño histórico del mercado de las bebidas detox, llevamos a cabo un análisis secundario detallado para recopilar información histórica del mercado y compartirla para diferentes segmentos para las principales regiones. Los principales segmentos incluidos en el informe son el tipo de producto, el canal de distribución, el tipo de embalaje y el origen. Además, se realizaron análisis a nivel de país para evaluar la demanda general de bebidas detox en cada región.
Paso 3: Análisis de factores:
Después de adquirir el tamaño histórico del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos, llevamos a cabo un análisis de factores detallado para estimar el tamaño actual del mercado de las bebidas detox. Además, llevamos a cabo un análisis de factores utilizando variables dependientes e independientes, como el aumento de la incidencia de enfermedades crónicas y el crecimiento de la población geriátrica. Se llevó a cabo un análisis exhaustivo de los escenarios de demanda y oferta teniendo en cuenta las principales asociaciones, fusiones y adquisiciones, la expansión empresarial y los lanzamientos de productos en la industria de las bebidas detox en todo el mundo.
Estimación y previsión del tamaño actual del mercado
Tamaño actual del mercado: Basándonos en la información práctica de los 3 pasos anteriores, llegamos al tamaño actual del mercado, los actores clave en el mercado de las bebidas detox y las cuotas de mercado de los segmentos. Todos los porcentajes de participación requeridos y los desgloses del mercado se determinaron utilizando el enfoque secundario mencionado anteriormente y se verificaron a través de entrevistas primarias.
Busque más detalles sobre la metodología de investigación
Estimación y previsión: Para la estimación y la previsión del mercado, se asignaron pesos a diferentes factores, incluidos los impulsores y las tendencias, las restricciones y las oportunidades disponibles para las partes interesadas. Después de analizar estos factores, se aplicaron técnicas de previsión relevantes, es decir, un enfoque de arriba hacia abajo, para llegar a la previsión del mercado sobre 2027 para diferentes segmentos y subsegmentos en los principales mercados a nivel mundial. La metodología de investigación adoptada para estimar el tamaño del mercado abarca:
- El tamaño del mercado de la industria, en términos de valor (USD) y la tasa de adopción de bebidas detox en los principales mercados a nivel nacional
- Todos los porcentajes de participación, divisiones y desgloses de los segmentos y subsegmentos del mercado
- Los actores clave en el mercado de las bebidas detox en términos de servicios ofrecidos. Además, las estrategias de crecimiento adoptadas por estos actores para competir en el mercado de rápido crecimiento
Validación del tamaño y la cuota de mercado
Investigación primaria: Se realizaron entrevistas en profundidad con los líderes de opinión clave (KOL), incluidos los ejecutivos de alto nivel (CXO/VP, jefe de ventas, jefe de marketing, jefe de operaciones y jefe regional, jefe de país, etc.) en las principales regiones. Los resultados de la investigación primaria se resumieron y se realizó un análisis estadístico para probar la hipótesis planteada. Las aportaciones de la investigación primaria se consolidaron con los resultados secundarios, convirtiendo así la información en conocimientos prácticos.
División de los participantes primarios en diferentes regiones
Ingeniería de mercado
Se empleó la técnica de triangulación de datos para completar la estimación general del mercado y para llegar a números estadísticos precisos de cada segmento y subsegmento del mercado de las bebidas detox. Los datos se dividieron en varios segmentos y subsegmentos después de estudiar varios parámetros y tendencias en las áreas de tipo de producto, canal de distribución, tipo de embalaje y origen del mercado de las bebidas detox.
Objetivo principal del estudio del mercado de bebidas detox
Las tendencias actuales y futuras del mercado de bebidas detox se señalaron en el estudio. Los inversores pueden obtener información estratégica para basar su criterio para las inversiones del análisis cualitativo y cuantitativo realizado en el estudio. Las tendencias actuales y futuras del mercado determinaron el atractivo general del mercado a nivel regional, proporcionando una plataforma para que el participante industrial explote el mercado sin explotar para beneficiarse como una ventaja de ser el primero en moverse. Otros objetivos cuantitativos de los estudios incluyen:
- Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de bebidas detox en términos de valor (USD). Además, analizar el tamaño actual y previsto del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos
- Los segmentos en el estudio incluyen áreas de tipo de producto, canal de distribución, tipo de embalaje y origen
- Definir y analizar el marco regulatorio para la industria de bebidas detox
- Analizar la cadena de valor involucrada con la presencia de varios intermediarios, junto con el análisis de los comportamientos de los clientes y la competencia de la industria
- Analizar el tamaño actual y previsto del mercado del mercado de bebidas detox para la principal región
- Las principales regiones estudiadas en el informe incluyen América del Norte (Estados Unidos y Canadá), Europa (Alemania, Francia, Italia, España y Reino Unido), Asia-Pacífico (China, Japón e India) y el resto del mundo
- Perfiles de empresas del mercado de bebidas detox y las estrategias de crecimiento adoptadas por los actores del mercado para mantenerse en el mercado de rápido crecimiento
- Análisis profundo a nivel regional de la industria
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