Mercado de Embalaje de Alimentos Ecosostenibles: Análisis Actual y Pronóstico (2021-2027)

Énfasis en Material (Papel y Cartón, Plástico, Metal, Vidrio); Aplicación (Alimentos y Bebidas, Panadería y Confitería, Productos Lácteos, Otros); Tipo (Embalaje de Contenido Reciclado, Embalaje Degradable, Embalaje Reutilizable); y Región/País

Geografía:

Global

Última actualización:

Sep 2022

Mercado de Embalaje de Alimentos Ecosostenibles
Mercado de Embalaje de Alimentos Ecosostenibles

La demanda de embalaje ecosostenible está experimentando un aumento debido a la creciente preferencia de hoteles, restaurantes y cafeterías por el material de embalaje de alimentos biodegradable. En 2018, Hilton Hotels & Resorts, siguiendo sus objetivos ambientales y sociales para 2030, también se comprometió a eliminar gradualmente todas las pajitas de plástico y dejar de usar botellas de agua de plástico en reuniones y eventos. Los residuos generados por el embalaje y los materiales de embalaje son enormes y representan una parte importante de los residuos globales totales, incluidos los desechables utilizados para diversos fines.Por ejemplo, en 2018, se estimó que los residuos de embalaje generados en la UE fueron de 174,1 kg por habitante, variando de 67,8 kg por habitante en Croacia y 227,5 kg por habitante en Alemania. Además, en la UE, durante 2008-2018, el papel y el cartón fueron el principal material de residuos de embalaje, con alrededor de 31,8 millones de toneladas en 2018. A este material le siguen el plástico y el vidrio, que generaron 14,8 millones de toneladas y 14,5 millones de toneladas de residuos en 2018, respectivamente.Debido al aumento de la generación de residuos junto con la disminución de la tasa de reciclaje, se está dañando el medio ambiente de la Tierra, lo que a su vez está impulsando el crecimiento del mercado de embalaje de alimentos ecosostenible.


Se espera que el Mercado Global de Embalaje de Alimentos Ecosostenibles registre una Tasa de Crecimiento Anual Compuesta (CAGR) de alrededor del 7% durante el período 2021-2027. En 2019, Asia fue el principal productor de bioplásticos, con un 45% de la producción mundial. Se utilizaron 0,79 millones de hectáreas de tierra para cultivar materias primas renovables para la producción de bioplásticos, lo que representa el 0,02% del área agrícola global y esto seguirá siendo el mismo a pesar del crecimiento previsto de la producción de bioplásticos. Esto no tendrá ningún impacto en el 97% del área agrícola global que se utiliza para pastos, alimentos y piensos.Esta creciente atención hacia los productos respetuosos con el medio ambiente está aumentando el uso de embalajes de alimentos ecosostenibles en la región.


Un aumento en las cafeterías, hoteles y restaurantes en la región de Asia Pacífico, junto con la disponibilidad de alimentos saludables según la demanda de los consumidores, está llevando a la creciente demanda del mercado de embalaje de alimentos ecosostenible. Según Statista, el número de establecimientos de servicio de alimentos en todo el mundo varió mucho por región en 2020. Asia-Pacífico tenía la mayor cantidad de establecimientos, con más de 17 millones. En comparación, la región con el segundo número más alto de establecimientos de servicios de alimentos fue América Latina, con más de 2,3 millones.


BASF, Ball Corporation, Sonoco Company, Tetra Pak, Amcor, Westrock Company, Mondi Group, Crown Holdings Inc., Sealed Air Corporation, Sustainable Packaging Industries, etc., son algunos de los actores clave en el mercado. Varios M&A junto con asociaciones han sido emprendidas por estos actores para facilitar a los clientes con productos/tecnologías innovadoras y de alta tecnología.


Información Presentada en el Informe


“Entre los materiales, la categoría de plástico representó la mayor cuota del mercado en 2020”


Según el material, el mercado se fragmenta en papel y cartón, plástico, metal y vidrio. El segmento de papel y cartón obtuvo una cuota de mercado considerable en 2020. Los envases de papel y cartón son biodegradables y más sostenibles que el plástico, lo que los hace más aceptables para los consumidores. Algunos factores que hacen que los envases de papel y cartón sean respetuosos con el medio ambiente son que son reciclables, reutilizables, ahorran energía y conservan los recursos naturales.


“Entre las aplicaciones, se espera que el segmento de alimentos y bebidas sea testigo de la CAGR más alta durante el período de pronóstico”


Según la aplicación, el mercado se segmenta en alimentos y bebidas, panadería y confitería, productos lácteos y otros. El segmento de alimentos y bebidas obtuvo una cuota de mercado considerable debido a la creciente demanda de HoReCa y clubes nocturnos, pubs y bares. Según un informe de IHG, la industria hotelera global es una industria de $525 mil millones, compuesta por 18 millones de habitaciones en 2018. El 54% de las habitaciones están afiliadas a una cadena global o regional ('de marca'), frente al 50% en 2012


“Norteamérica será testigo de un crecimiento significativo durante el período de pronóstico”


Para una mejor comprensión de la adopción del mercado del mercado de Embalaje de Alimentos Ecosostenibles, el mercado se analiza en función de su presencia mundial en países como América del Norte (Estados Unidos y Canadá), Europa (Alemania, Francia, Italia, España, Reino Unido y el resto de Europa), Asia-Pacífico (China, Japón, India, Australia y el resto de APAC) y el resto del mundo. La región de Asia Pacífico obtuvo el principal mercado para la industria del Mercado de Embalaje de Alimentos Ecosostenibles en 2020. Sin embargo, la región de Europa sería testigo de una CAGR considerable durante los próximos años


Razones para comprar este informe:



  • El estudio incluye el dimensionamiento del mercado y el análisis de pronóstico validados por expertos clave de la industria autenticados.

  • El informe presenta una revisión rápida del rendimiento general de la industria de un vistazo.

  • El informe cubre un análisis en profundidad de los principales pares de la industria con un enfoque principal en las finanzas comerciales clave, las carteras de productos, las estrategias de expansión y los desarrollos recientes.

  • Examen detallado de los impulsores, las restricciones, las tendencias clave y las oportunidades que prevalecen en la industria.

  • El estudio cubre ampliamente el mercado en diferentes segmentos.

  • Análisis a nivel regional en profundidad de la industria.



Opciones de Personalización:


El mercado Global de Embalaje de Alimentos Ecosostenibles se puede personalizar aún más según el requisito o cualquier otro segmento del mercado. Además de esto, UMI entiende que puede tener sus propias necesidades comerciales, por lo tanto, no dude en conectarse con nosotros para obtener un informe que se adapte completamente a sus necesidades.


Tabla de contenido

Metodología de Investigación para el Análisis del Mercado Global de Embalaje de Alimentos Ecosostenibles (2021-2027)


El análisis del mercado histórico, la estimación del mercado actual y el pronóstico del mercado futuro del mercado global de embalaje de alimentos ecosostenible fueron los tres pasos principales realizados para crear y analizar la adopción de embalaje de alimentos ecosostenible en las principales regiones a nivel mundial. Se realizó una exhaustiva investigación secundaria para recopilar los números históricos del mercado y estimar el tamaño actual del mercado. En segundo lugar, para validar estos conocimientos, se tomaron en consideración numerosos hallazgos y supuestos. Además, también se realizaron exhaustivas entrevistas primarias con expertos de la industria en toda la cadena de valor del mercado global de embalaje de alimentos ecosostenible. Después de la suposición y validación de los números del mercado a través de entrevistas primarias, empleamos un enfoque de arriba hacia abajo/abajo hacia arriba para pronosticar el tamaño completo del mercado. Posteriormente, se adoptaron métodos de desglose del mercado y triangulación de datos para estimar y analizar el tamaño del mercado de segmentos y subsegmentos de la industria correspondientes. La metodología detallada se explica a continuación:


Análisis del Tamaño Histórico del Mercado


Paso 1: Estudio Profundo de Fuentes Secundarias:


Se realizó un estudio secundario detallado para obtener el tamaño histórico del mercado del mercado de embalaje de alimentos ecosostenible a través de fuentes internas de la empresa comoinformes anuales y estados financieros, presentaciones de rendimiento, comunicados de prensa, etc.y fuentes externas incluyendorevistas, noticias y artículos, publicaciones gubernamentales, publicaciones de la competencia, informes sectoriales, bases de datos de terceros y otras publicaciones creíbles.


Paso 2: Segmentación del Mercado:


Después de obtener el tamaño histórico del mercado del mercado de embalaje de alimentos ecosostenible, realizamos un análisis secundario detallado para recopilar información histórica del mercado y la cuota de diferentes segmentos y subsegmentos para las principales regiones. Los principales segmentos se incluyen en el informe como material, aplicación y tipo. Se realizaron más análisis a nivel de país para evaluar la adopción general de modelos de prueba en esa región.


Paso 3: Análisis de Factores:


Después de adquirir el tamaño histórico del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos, realizamos unanálisis de factoresdetallado para estimar el tamaño actual del mercado del mercado de embalaje de alimentos ecosostenible. Además, realizamos un análisis de factores utilizando variables dependientes e independientes, como el aumento de los ingresos disponibles, el aumento del número de instalaciones de fabricación de alimentos, etc. Se realizó un análisis exhaustivo para los escenarios de la oferta y la demanda, considerando las principales asociaciones, fusiones y adquisiciones, la expansión comercial y los lanzamientos de productos en el sector del mercado de embalaje de alimentos ecosostenible en todo el mundo.


Estimación y Pronóstico del Tamaño Actual del Mercado


Dimensionamiento Actual del Mercado:Basándonos en la información procesable de los 3 pasos anteriores, llegamos al tamaño actual del mercado, los actores clave en el mercado Global de Embalaje de Alimentos Ecosostenibles y las cuotas de mercado de los segmentos. Todas las cuotas porcentuales requeridas, las divisiones y los desglose del mercado se determinaron utilizando el enfoque secundario mencionado anteriormente y se verificaron a través de entrevistas primarias.


Estimación y Pronóstico:Para la estimación y el pronóstico del mercado, se asignaron pesos a diferentes factores, incluidos los impulsores y las tendencias, las restricciones y las oportunidades disponibles para las partes interesadas. Después de analizar estos factores, se aplicaron técnicas de pronóstico relevantes, es decir, el enfoque de arriba hacia abajo/abajo hacia arriba, para llegar al pronóstico del mercado para 2027 para diferentes segmentos y subsegmentos en los principales mercados a nivel mundial. La metodología de investigación adoptada para estimar el tamaño del mercado abarca:



  • El tamaño del mercado de la industria, en términos de ingresos (USD) y la tasa de adopción del mercado de embalaje de alimentos ecosostenible en los principales mercados a nivel nacional

  • Todas las cuotas porcentuales, divisiones y desglose de los segmentos y subsegmentos del mercado

  • Actores clave en el mercado global de embalaje de alimentos ecosostenible en términos de soluciones ofrecidas. Además, las estrategias de crecimiento adoptadas por estos actores para competir en el mercado de rápido crecimiento



Validación del Tamaño y la Cuota de Mercado


Investigación Primaria:Se realizaron entrevistas en profundidad con los Líderes de Opinión Clave (KOL) incluyendo Ejecutivos de Alto Nivel (CXO/Vicepresidentes, Jefes de Ventas, Jefes de Marketing, Jefes de Operaciones, Jefes Regionales, Jefes de País, etc.) en las principales regiones. Los hallazgos de la investigación primaria se resumieron y se realizó un análisis estadístico para probar la hipótesis establecida. Los datos de la investigación primaria se consolidaron con los hallazgos secundarios, convirtiendo así la información en información procesable.


Distribución de los Participantes Primarios en Diferentes Regiones


Mercado de Envases Alimentarios Ecosostenibles
Mercado de Envases Alimentarios Ecosostenibles

Ingeniería de Mercado


Se empleó la técnica de triangulación de datos para completar la estimación general del mercado y para obtener números estadísticos precisos para cada segmento y subsegmento del mercado global de envases alimentarios ecosostenibles. Los datos se dividieron en varios segmentos y subsegmentos después de estudiar varios parámetros y tendencias en las áreas de material, aplicación y tipo en el mercado global de envases alimentarios ecosostenibles.


El objetivo principal del Estudio del Mercado Global de Envases Alimentarios Ecosostenibles


Las tendencias actuales y futuras del mercado global de envases alimentarios ecosostenibles se identificaron en el estudio. Los inversores pueden obtener información estratégica para basar su discreción de inversión en el análisis cualitativo y cuantitativo realizado en el estudio. Las tendencias actuales y futuras del mercado determinaron el atractivo general del mercado a nivel regional, proporcionando una plataforma para que el participante industrial explote el mercado sin explotar para beneficiarse de una ventaja de primer movimiento. Otros objetivos cuantitativos de los estudios incluyen:



  • Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de envases alimentarios ecosostenibles en términos de valor (USD). Además, analizar el tamaño actual y previsto del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos

  • Los segmentos en el estudio incluyen áreas de tipo de servicio y uso final

  • Definición y análisis del marco regulatorio para la industria del mercado de envases alimentarios ecosostenibles

  • Analizar la cadena de valor involucrada con la presencia de varios intermediarios, junto con el análisis del comportamiento de clientes y competidores de la industria.

  • Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de envases alimentarios ecosostenibles para la región principal.

  • Los principales países de las regiones estudiadas en el informe incluyen Asia Pacífico, Europa, América del Norte y el Resto del mundo.

  • Perfiles de empresas del mercado de envases alimentarios ecosostenibles y las estrategias de crecimiento adoptadas por los actores del mercado para mantenerse en el mercado de rápido crecimiento

  • Análisis en profundidad a nivel regional de la industria



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