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Mercado HoReCa EMEA: Análisis Actual y Pronóstico (2023-2030)
Énfasis en el Tipo de Servicio (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías y Bares); Categoría (Punto de Venta Único y Cadena HoReCa) y Región/País
Geografía:
Industria:
Última actualización:
Sep 2023
Se espera que el mercado HoReCa EMEA crezca a una tasa constante de alrededor del 4,3%.El mercado HoReCa (Hoteles, Restaurantes, Cafeterías y Bares) en la región EMEA (Europa, Oriente Medio y África) está experimentando un crecimiento robusto, impulsado por varios factores clave. Un impulsor significativo es la creciente afluencia de turistas en toda la región. Ciudades europeas como Barcelona, París y Roma han sido durante mucho tiempo destinos populares, pero los destinos emergentes en el Medio Oriente y África también están atrayendo atención.Por ejemplo, Dubái ha sido testigo de un aumento sustancial en el número de turistas durante la última década, lo que ha llevado a un aumento en las inversiones hoteleras, con muchas cadenas de renombre internacional estableciendo una presencia. Además, las iniciativas gubernamentales en varios países de la EMEA, como el programa "Visa Dorada" de Grecia y la Visión 2030 de Arabia Saudita, están fomentando las inversiones extranjeras, incluidas las del sector HoReCa. Estas iniciativas tienen como objetivo impulsar el turismo y el desarrollo de la infraestructura hotelera.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado incluyen Hilton Worldwide Holding Inc.; Hayatt Hotles Corporation; Marriott International Inc.; InterContinental Hotels Group Plc; McDonald’s Corporation; Yum! Brands, Inc.; Restaurant Brands International Inc.; Herfy.; KFC; The Coca-Cola Company. Varias fusiones y adquisiciones junto con asociaciones han sido emprendidas por estos actores para facilitar a los clientes productos/tecnologías innovadores y de alta tecnología.
Información Presentada en el Informe
“Entre los tipos de servicio, el mercado se segmenta en hoteles, restaurantes, cafeterías y bares. Entre estos, se espera que el segmento de hoteles mantenga una cuota considerable del mercado durante el período de pronóstico”
Según el tipo de servicio, el mercado se segmenta en hoteles, restaurantes, cafeterías y bares. Entre estos, se espera que el segmento de hoteles mantenga una cuota considerable del mercado durante el período de pronóstico. El segmento de hoteles dentro del mercado HoReCa (Hostelería, Restaurantes y Catering) está experimentando un crecimiento notable debido a varios factores clave. El aumento constante del turismo internacional y nacional es un impulsor significativo. Los viajeros buscan experiencias de alojamiento diversas y memorables, desde hoteles boutique hasta resorts de lujo, lo que lleva a una mayor demanda de habitaciones de hotel. Además, la expansión de la clase media y el aumento de los ingresos disponibles en muchos países de la EMEA (Europa, Oriente Medio y África) están impulsando el turismo nacional, reforzando aún más la industria hotelera.
“Según la categoría, el mercado se ha categorizado en Punto de Venta Único y Cadena HoReCa. Entre ellos, el segmento de punto de venta único mantuvo una cuota de mercado considerable en 2022”
Según la categoría, el mercado se ha categorizado en Punto de Venta Único y Cadena HoReCa. Entre ellos, el segmento de punto de venta único mantuvo una cuota de mercado considerable en 2022. Además, el mercado sería testigo de un fuerte aumento en los próximos años debido a la creciente demanda de alimentos listos para comer y comida basura de los millennials. Sin embargo, el segmento de la cadena HoReCa sería testigo de un crecimiento vertiginoso en el período de pronóstico de 2023-2030F.
Cobertura del Informe del Mercado HoReCa EMEA
“Se espera que Arabia Saudita mantenga la mayor cuota de mercado durante el período de pronóstico”
Se espera que Arabia Saudita domine el mercado HoReCa durante el período de pronóstico. La adopción del mercado HoReCa (Hoteles, Restaurantes y Cafeterías y bares) en Arabia Saudita está experimentando un crecimiento notable, lo que refleja un cambio dinámico en las preferencias de los consumidores y un floreciente sector turístico. La Visión 2030 de Arabia Saudita, una agenda económica y social transformadora, ha desempeñado un papel fundamental en el impulso de la expansión de la industria HoReCa. El compromiso del gobierno de diversificar la economía alejándose de la dependencia del petróleo ha llevado a importantes inversiones en infraestructura turística y de entretenimiento. Esto, a su vez, ha atraído a cadenas hoteleras internacionales, marcas de restaurantes de renombre y servicios de catering innovadores para establecer una presencia en el país. La creciente población joven, los estilos de vida cambiantes y el deseo de diversidad culinaria están contribuyendo a la próspera cultura de restaurantes y cafeterías. Además, el auge de las plataformas de entrega de alimentos en línea está facilitando el acceso de los consumidores a una amplia gama de servicios HoReCa. Como resultado, el mercado HoReCa en Arabia Saudita está en una trayectoria de crecimiento sostenido, listo para convertirse en una parte vibrante e integral de la economía y el panorama cultural en evolución de la nación. en el mantenimiento del poderío industrial del país y el compromiso con los estándares de ingeniería de alta calidad.
Razones para comprar este informe:
- El estudio incluye el dimensionamiento del mercado y el análisis de pronóstico validados por expertos clave de la industria autenticados.
- El informe presenta una revisión rápida del rendimiento general de la industria de un vistazo.
- El informe cubre un análisis en profundidad de los pares de la industria prominentes con un enfoque principal en las finanzas comerciales clave, las carteras de productos, las estrategias de expansión y los desarrollos recientes.
- Examen detallado de los impulsores, restricciones, tendencias clave y oportunidades que prevalecen en la industria.
- El estudio cubre ampliamente el mercado en diferentes segmentos.
- Análisis en profundidad a nivel regional de la industria.
Opciones de personalización:
El Mercado HoReCa EMEA se puede personalizar aún más según el requisito o cualquier otro segmento del mercado. Además de esto, UMI entiende que puede tener sus propias necesidades comerciales, por lo tanto, no dude en contactarnos para obtener un informe que se adapte completamente a sus necesidades.
Tabla de contenido
Metodología de Investigación para el Análisis del Mercado HoReCa EMEA (2023-2030)
El análisis del mercado histórico, la estimación del mercado actual y el pronóstico del mercado futuro del mercado HoReCa EMEA fueron los tres pasos principales emprendidos para crear y analizar la adopción de s en las principales regiones a nivel mundial. Se realizó una extensa investigación secundaria para recopilar los números históricos del mercado y estimar el tamaño actual del mercado. En segundo lugar, para validar estos conocimientos, se tuvieron en cuenta numerosos hallazgos y supuestos. Además, también se realizaron exhaustivas entrevistas primarias con expertos de la industria en toda la cadena de valor del mercado HoReCa EMEA. Tras la suposición y validación de los números del mercado a través de entrevistas primarias, empleamos un enfoque de arriba hacia abajo/abajo hacia arriba para pronosticar el tamaño completo del mercado. Posteriormente, se adoptaron métodos de desglose del mercado y triangulación de datos para estimar y analizar el tamaño del mercado de los segmentos y subsegmentos de la industria a los que pertenece. La metodología detallada se explica a continuación:
Análisis del Tamaño del Mercado Histórico
Paso 1: Estudio en Profundidad de Fuentes Secundarias:
Se realizó un estudio secundario detallado para obtener el tamaño histórico del mercado del mercado HoReCa EMEA a través de fuentes internas de la empresa, comoinformes anuales y estados financieros, presentaciones de rendimiento, comunicados de prensa, etc.y fuentes externas que incluyenrevistas, noticias y artículos, publicaciones gubernamentales, publicaciones de la competencia, informes sectoriales, bases de datos de terceros y otras publicaciones creíbles.
Paso 2: Segmentación del Mercado:
Después de obtener el tamaño histórico del mercado del mercado HoReCa EMEA, realizamos un análisis secundario detallado para recopilar información histórica del mercado y compartirla para diferentes segmentos y subsegmentos para las principales regiones. Los principales segmentos se incluyen en el informe como tipo de servicio y categoría. Se realizaron más análisis a nivel de país para evaluar la adopción general de los modelos de prueba en esa región.
Paso 3: Análisis de Factores:
Después de adquirir el tamaño histórico del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos, realizamos unanálisis de factoresdetallado para estimar el tamaño actual del mercado del mercado HoReCa EMEA. Además, realizamos un análisis factorial utilizando variables dependientes e independientes, como el tipo de servicio y la categoría del mercado HoReCa EMEA. Se realizó un análisis exhaustivo de los escenarios de la oferta y la demanda, considerando las principales asociaciones, fusiones y adquisiciones, expansión comercial y lanzamientos de productos en el sector del mercado HoReCa EMEA.
Estimación y Pronóstico del Tamaño Actual del Mercado
Dimensionamiento Actual del Mercado:Basándonos en información procesable de los 3 pasos anteriores, llegamos al tamaño actual del mercado, a los actores clave en el mercado HoReCa EMEA y a la cuota de mercado de los segmentos. Todas las cuotas porcentuales requeridas, las divisiones y los desglose del mercado se determinaron utilizando el enfoque secundario antes mencionado y se verificaron a través de entrevistas primarias.
Estimación y Pronóstico:Para la estimación y el pronóstico del mercado, se asignaron ponderaciones a diferentes factores, incluidos los impulsores y las tendencias, las restricciones y las oportunidades disponibles para las partes interesadas. Después de analizar estos factores, se aplicaron técnicas de pronóstico relevantes, es decir, el enfoque de arriba hacia abajo/abajo hacia arriba para llegar al pronóstico del mercado para 2030 para diferentes segmentos y subsegmentos en los principales mercados a nivel mundial. La metodología de investigación adoptada para estimar el tamaño del mercado abarca:
- El tamaño del mercado de la industria, en términos de ingresos (USD) y la tasa de adopción del mercado HoReCa EMEA en los principales mercados a nivel nacional
- Todas las cuotas porcentuales, divisiones y desgloses de los segmentos y subsegmentos del mercado
- Actores clave en el mercado EMEA HoReCa en términos de productos ofrecidos. Además, las estrategias de crecimiento adoptadas por estos actores para competir en el mercado de rápido crecimiento
Validación del tamaño y la cuota de mercado
Investigación Primaria:Se realizaron entrevistas en profundidad con los Líderes de Opinión Clave (KOL, por sus siglas en inglés), incluidos los Ejecutivos de Alto Nivel (CXO/VPs, Jefes de Ventas, Jefes de Marketing, Jefes Operativos, Jefes Regionales, Jefes de País, etc.) en las principales regiones. Los hallazgos de la investigación primaria se resumieron y se realizó un análisis estadístico para probar la hipótesis establecida. Las entradas de la investigación primaria se consolidaron con los hallazgos secundarios, convirtiendo así la información en conocimientos prácticos.
Distribución de los participantes primarios en diferentes países
Ingeniería de Mercado
Se empleó la técnica de triangulación de datos para completar la estimación general del mercado y llegar a números estadísticos precisos para cada segmento y subsegmento del mercado EMEA HoReCa. Los datos se dividieron en varios segmentos y subsegmentos después de estudiar varios parámetros y tendencias en las áreas del tipo de servicio y la categoría en el mercado EMEA HoReCa.
El objetivo principal del Estudio de Mercado EMEA HoReCa
En el estudio se identificaron las tendencias actuales y futuras del mercado EMEA HoReCa. Los inversores pueden obtener información estratégica para basar su discreción de inversiones en el análisis cualitativo y cuantitativo realizado en el estudio. Las tendencias actuales y futuras del mercado determinaron el atractivo general del mercado a nivel regional, proporcionando una plataforma para que el participante industrial explote el mercado sin explotar para beneficiarse de una ventaja de primer motor. Otros objetivos cuantitativos de los estudios incluyen:
- Analizar el tamaño actual y previsto del mercado EMEA HoReCa en términos de valor (USD). Además, analizar el tamaño actual y previsto del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos.
- Los segmentos en el estudio incluyen áreas del tipo de servicio y la categoría.
- Definición y análisis del marco regulatorio para la industria HoReCa.
- Analizar la cadena de valor involucrada con la presencia de varios intermediarios, junto con el análisis de los comportamientos de los clientes y la competencia de la industria.
- Analizar el tamaño actual y previsto del mercado EMEA HoReCa para la región principal.
- Los principales países estudiados en el informe incluyen Alemania, Reino Unido, Francia, Italia, España y el resto de Europa
- Perfiles de empresas del mercado EMEA HoReCa y las estrategias de crecimiento adoptadas por los actores del mercado para sostenerse en el mercado de rápido crecimiento.
- Análisis en profundidad a nivel regional de la industria
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