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Mercado de la robótica alimentaria: análisis actual y pronóstico (2021-2027)
: Énfasis en el tipo (articulado, cartesiano, SCARA, paralelo, cilíndrico, colaborativo, otros); Carga útil (baja, media, alta); Tipo de función (paletización, embalaje, reempaquetado, pick & place, procesamiento, otros); Aplicación (carne, aves y mariscos, alimentos procesados, productos lácteos, frutas y verduras, bebidas, panadería y confitería, otros); Región/País
El mercado global de robótica alimentaria se valoró en US$ 2.1 mil millones en 2020 y se prevé que alcance los US$ 4.9 mil millones para 2027, mostrando una TCAC elevada del 13% durante el período de pronóstico (2021-2027). La demanda de robótica alimentaria está experimentando un repunte debido a la disminución de la productividad laboral, las horas de trabajo y la producción total. El despliegue de la robótica ayuda a aumentar la producción, el ahorro de tiempo y las operaciones fluidas y eficientes. Según la Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU., la fabricación de alimentos emplea a alrededor de 1.6 millones de trabajadores. Además, con el aumento de los percances durante el procesamiento de alimentos y otras operaciones, existe una mayor demanda de robots de alimentos. En 2018, la tasa de incidentes para los trabajadores de la fabricación de alimentos en los EE. UU. fue del 4.2%. En el que las quemaduras, los cortes y los resbalones se encuentran entre los tipos más comunes de lesiones en las plantas de procesamiento de alimentos.
Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), las plantas de fabricación de alimentos y bebidas representaron el 15.8% del valor de los envíos y el 14.7 por ciento de todos los empleados de todas las plantas de fabricación de EE. UU. en 2019. La creciente demanda de alimentos procesados y envasados en la región actúa como un catalizador del crecimiento de la industria. El 80% del consumo total de calorías de los estadounidenses proviene de alimentos y bebidas comprados en tiendas (envasados y sin envasar). Además, el aumento de las muertes relacionadas con el trabajo en la región también está proliferando el crecimiento de la demanda. Según la Oficina de Estadísticas Laborales de EE. UU., el número de muertes aumentó de 40 en 2016 a 49 en 2019.
ABB Group, Kawasaki Heavy Industries Ltd., Rockwell Automation Incorporated, Mitsubishi Electric Corporation, Fanuc Corporation, Yaskawa Electric Corporation, Kuka AG, Seiko Epson Corporation, Staubli International AG, y Universal Robotics A/S. etc., son algunos de los actores prominentes que operan en el mercado de robótica alimentaria. Estos actores han emprendido varias fusiones y adquisiciones junto con asociaciones para facilitar a los clientes productos innovadores y de alta tecnología.
Perspectivas presentadas en el informe
“Entre los tipos, el segmento articulado tiene la mayor parte”
Según el tipo, el mercado se fragmenta en articulado, cartesiano, SCARA, paralelo, cilíndrico, colaborativo y otros. El segmento articulado del mercado mundial de robótica alimentaria acaparó la mayor parte del mercado y dominó el mercado. El segmento capturó alrededor del XX% de la cuota de mercado y generó USD XX millones en 2020 y se espera que crezca a una TCAC del XX% durante los próximos años
"Entre la carga útil, el segmento de carga útil media dominará el mercado durante el período de pronóstico"
Según la carga útil, el mercado se fragmenta principalmente en baja, media y alta. El segmento de carga útil media se apoderó de la mayor parte del mercado y capturó el XX% de los ingresos del mercado en 2020. Sin embargo, el segmento de carga útil baja emergería en el período de pronóstico y sería testigo de la TCAC más alta durante el próximo período
"Entre el tipo de función, el segmento de paletización acaparó la mayor parte del mercado en 2020"
Según el tipo de función, el mercado se fragmenta en paletización, embalaje, reembalaje, recogida y colocación, procesamiento y otros. El segmento de paletización acaparó la mayor parte del mercado y capturó el XX% de los ingresos del mercado en 2020. Sin embargo, el segmento de embalaje emergerá en el período de pronóstico y será testigo de la TCAC más alta durante el próximo período también y alcanzaría los USD XX millones para 2027
Entre las aplicaciones, el segmento de carne, aves y mariscos acaparó la mayor parte del mercado en 2020”
Según la aplicación, el mercado se segmenta en carne, aves y mariscos, alimentos procesados, productos lácteos, frutas y verduras, bebidas, productos de panadería y confitería y otras aplicaciones (alimentos de conveniencia y alimentos para bebés). El segmento de carne, aves y mariscos acaparó el XX% de la cuota de mercado y reunió USD XX millones en 2027. Además, se espera que este segmento alcance los USD XX millones para 2027 con un crecimiento de XX% CAGR durante 2021-2027
"América del Norte representa uno de los mercados más grandes del mercado de robótica alimentaria"
Para una mejor comprensión de la dinámica del mercado de robótica alimentaria, se realizó un análisis detallado para diferentes regiones de todo el mundo, incluyendo América del Norte, Europa, Asia Pacífico y el resto del mundo. América del Norte dominó el mercado y generó ingresos de US$ XX millones en 2020 debido al cambio en el estilo de vida y la creciente demanda de alimentos procesados y envasados.
Razones para comprar este informe:
- El estudio incluye el tamaño del mercado y el análisis de pronóstico validado por expertos clave autenticados de la industria
- El informe presenta una revisión rápida del rendimiento general de la industria de un vistazo
- El informe cubre un análisis en profundidad de los pares prominentes de la industria con un enfoque principal en las finanzas clave del negocio, la cartera de productos, las estrategias de expansión y los desarrollos recientes
- Examen detallado de los impulsores, las restricciones, las tendencias clave y las oportunidades que prevalecen en la industria
- El estudio cubre exhaustivamente el mercado en diferentes segmentos
- Análisis profundo a nivel regional de la industria
Opciones de personalización:
El mercado de robótica alimentaria se puede personalizar aún más según el requisito o cualquier otro segmento de mercado. Además de esto, UMI entiende que puede tener sus propias necesidades comerciales, por lo tanto, no dude en conectarse con nosotros para obtener un informe que se adapte completamente a sus requisitos.
Tabla de contenido
Metodología de Investigación para el Análisis del Mercado Global de Robótica Alimentaria (2021-2027)
El análisis del mercado histórico, la estimación del mercado actual y la previsión del mercado futuro de la Robótica Alimentaria fueron los tres pasos principales realizados para crear y analizar la demanda de Robótica Alimentaria en las principales regiones. Se llevó a cabo una exhaustiva investigación secundaria para recopilar los datos históricos del mercado y estimar el tamaño actual del mercado. En segundo lugar, para validar estos conocimientos, se tomaron en consideración numerosos hallazgos y supuestos. Además, también se realizaron exhaustivas entrevistas primarias con expertos de la industria en toda la cadena de valor del mercado de la Robótica Alimentaria. Tras la suposición y la validación de los datos del mercado a través de entrevistas primarias, empleamos un enfoque de arriba hacia abajo/de abajo hacia arriba para pronosticar el tamaño completo del mercado. Posteriormente, se adoptaron métodos de desglose del mercado y de triangulación de datos para estimar y analizar el tamaño del mercado de los segmentos y subsegmentos a los que pertenece la industria. La metodología detallada se explica a continuación:
Análisis del Tamaño del Mercado Histórico
Paso 1: Estudio Profundo de Fuentes Secundarias:
Se llevó a cabo un estudio secundario detallado para obtener el tamaño histórico del mercado de la Robótica Alimentaria a través de fuentes internas de la empresa, como informes anuales y estados financieros, presentaciones de rendimiento, comunicados de prensa, etc., y fuentes externas, incluyendo revistas, noticias y artículos, publicaciones gubernamentales, publicaciones de la competencia, informes del sector, bases de datos de terceros y otras publicaciones creíbles.
Paso 2: Segmentación del Mercado:
Después de obtener el tamaño histórico del mercado de la Robótica Alimentaria, realizamos un análisis secundario detallado para recopilar información histórica del mercado y compartirla por tipos, carga útil, función y aplicaciones para las principales regiones. Los principales segmentos incluidos en el informe son el tipo de material, la aplicación y el producto. Además, se llevaron a cabo análisis a nivel regional y nacional para evaluar la adopción general de la Robótica Alimentaria en todo el mundo.
Paso 3: Análisis de Factores:
Después de adquirir el tamaño histórico del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos, realizamos un análisis de factores detallado para estimar el tamaño actual del mercado de la Robótica Alimentaria. Además, realizamos un análisis de factores utilizando variables dependientes e independientes como el crecimiento de la demanda de alimentos procesados y envasados, el aumento de la renta disponible, etc. Se llevó a cabo un análisis exhaustivo de los escenarios de la demanda y la oferta, teniendo en cuenta las principales asociaciones, fusiones y adquisiciones, la expansión empresarial y los lanzamientos de productos en la industria de la Robótica Alimentaria en todo el mundo.
Estimación y Previsión del Tamaño Actual del Mercado
Tamaño Actual del Mercado: Basándonos en la información práctica de los 3 pasos anteriores, llegamos al tamaño actual del mercado, a los actores clave en el mercado de la Robótica Alimentaria y a las cuotas de mercado de los segmentos. Todos los porcentajes de cuotas divididas y los desgloses del mercado necesarios se determinaron utilizando el enfoque secundario mencionado anteriormente y se verificaron a través de entrevistas primarias.
Estimación y Previsión: Para la estimación y previsión del mercado, se asignó una ponderación a diferentes factores, incluyendo los impulsores y las tendencias, las restricciones y las oportunidades disponibles para las partes interesadas. Después de analizar estos factores, se aplicaron las técnicas de previsión pertinentes, es decir, el enfoque de abajo hacia arriba/de arriba hacia abajo, para llegar a la previsión del mercado alrededor de 2027 para los diferentes segmentos y subsegmentos en los principales mercados a nivel mundial. La metodología de investigación adoptada para estimar el tamaño del mercado abarca:
- El tamaño del mercado de la industria, en términos de valor (US$) y la tasa de adopción de la Robótica Alimentaria en los principales mercados a nivel nacional
- Todos los porcentajes de cuotas, divisiones y desgloses de los segmentos y subsegmentos del mercado
- Actores clave en el mercado de la Robótica Alimentaria en términos de servicios ofrecidos. Además, las estrategias de crecimiento adoptadas por estos actores para competir en el mercado de rápido crecimiento
Validación del Tamaño y la Cuota del Mercado
Investigación Primaria: Se realizaron entrevistas en profundidad con los Líderes de Opinión Clave (Key Opinion Leaders - KOLs), incluyendo a los Ejecutivos de Alto Nivel (CXO/VPs, Jefe de Ventas, Jefe de Marketing, Jefe de Operaciones y Jefe Regional, Jefe de País, etc.) en las principales regiones. Los resultados de la investigación primaria se resumieron y se realizó un análisis estadístico para probar la hipótesis planteada. Las aportaciones de la investigación primaria se consolidaron con los resultados secundarios, convirtiendo así la información en conocimientos prácticos.
División de los Participantes Primarios en Diferentes Regiones
Ingeniería de Mercado
Se empleó la técnica de triangulación de datos para completar la estimación general del mercado y para llegar a cifras estadísticas precisas de cada segmento y subsegmento del mercado de la Robótica Alimentaria. Los datos se dividieron en varios segmentos y subsegmentos después de estudiar varios parámetros y tendencias en las áreas de Tipo, carga útil, función y aplicación, del mercado de la Robótica Alimentaria.
Objetivo Principal del Estudio del Mercado de la Robótica Alimentaria
Las tendencias actuales y futuras del mercado de la Robótica Alimentaria se identificaron en el estudio. Los inversores pueden obtener información estratégica para basar su discreción en las inversiones a partir del análisis cualitativo y cuantitativo realizado en el estudio. Las tendencias actuales y futuras del mercado determinaron el atractivo general del mercado a nivel regional, proporcionando una plataforma para que el participante industrial explote el mercado sin explotar para beneficiarse como una ventaja de ser el primero en actuar. Otros objetivos cuantitativos de los estudios incluyen:
- Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de la Robótica Alimentaria en términos de valor (US$). Además, analizar el tamaño actual y previsto del mercado de los diferentes segmentos y subsegmentos
- Los segmentos del estudio incluyen áreas de tipo, carga útil, función y aplicación
- Definir y analizar el marco regulatorio para la industria de la Robótica Alimentaria
- Analizar la cadena de valor involucrada con la presencia de varios intermediarios, junto con el análisis de los comportamientos de los clientes y competidores de la industria
- Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de la Robótica Alimentaria para los principales países
- La principal región estudiada en el informe incluye Norteamérica, Europa, Asia-Pacífico y el resto del mundo.
- Perfiles de empresa del mercado de la Robótica Alimentaria y las estrategias de crecimiento adoptadas por los participantes del mercado para mantenerse en el mercado de rápido crecimiento
Análisis profundo a nivel regional de la industria
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