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Mercado de ingredientes halal: análisis actual y pronóstico (2022-2028)
Énfasis en los Tipos de Ingredientes (Ingredientes para la Industria de Alimentos y Bebidas, Ingredientes para la Industria Farmacéutica, Ingredientes para la Industria Cosmética); Aplicación (Alimentos y Bebidas, Cosméticos, Productos Farmacéuticos); y Región/País
Se espera que el mercado de ingredientes halal registre una CAGR de aproximadamente el 4% durante el período de 2022-2028. Los ingredientes halal son aquellos que la ley islámica permite utilizar en la fabricación de una variedad de productos. Halal solía ser un término reservado solo para los miembros de la fe islámica, pero con el tiempo ha llegado a significar cualquier cosa que esté permitida. Los productos halal se han convertido recientemente en sinónimo de productos saludables, frescos y limpios, lo que está ayudando a su demanda en el mercado. La creciente demanda de ingredientes halal se puede atribuir al aumento de la población musulmana en todo el mundo. Por ejemplo, según el World Population Review, en 2022, el país con el mayor número de musulmanes en general es Indonesia, que alberga a unos 231 millones de musulmanes, es decir, el 86,7% de la población indonesia y casi el 13% de la población mundial total de musulmanes. Debido al evidente aumento de las estadísticas en el número de la población musulmana, también está aumentando el consumo de alimentos halal en todo el mundo, lo que está generando una creciente demanda de ingredientes halal y contribuiría al crecimiento del mercado también en el próximo período. Además, se prevé que el mercado de ingredientes halal crezca debido al aumento de la conciencia sobre los productos funcionales de alimentos y bebidas y a los cambios en las preferencias de los consumidores. Sin embargo, algunas de las limitaciones en el mercado, incluida la falta de uniformidad en los estándares halal en diferentes países, están impidiendo el crecimiento de este mercado en todo el mundo.
Koninklijke DSM N.V., Cargill Inc, Barentz B.V., Archer-Daniels-Midland Co, Kerry Group PLC, Amara Beauty, Symrise, Nestle Private Limited, BRF SA, Del Monte Philippines Inc son algunos de los actores clave en el mercado. Estos actores han llevado a cabo varias fusiones y adquisiciones junto con asociaciones para facilitar a los clientes productos/tecnologías innovadoras y de alta tecnología.
Perspectivas presentadas en el informe
“Entre los tipos de ingredientes, los ingredientes para la categoría de la industria de alimentos y bebidas representaron la cuota significativa en el mercado en 2020”
Según los tipos de ingredientes, el mercado de ingredientes halal se segmenta en ingredientes para la industria de alimentos y bebidas, ingredientes para la industria farmacéutica e ingredientes para la industria cosmética. El segmento de ingredientes para la industria de alimentos y bebidas representó una cuota de mercado significativa y se estima que crecerá rápidamente durante el período proyectado debido al aumento de la demanda y el consumo de alimentos halal por parte de poblaciones musulmanas y no musulmanas en todo el mundo. La introducción de nuevos sabores en la industria como saludables para mantener los productos de ingredientes halal de moda durante un período de tiempo más largo ha atraído principalmente a la generación más joven que prefiere bocadillos rápidos en lugar de comidas completas con un plato principal adecuado. El factor de obtener un certificado Halal se ha vuelto muy importante para demostrar la estandarización de los productos a los consumidores.
“Entre las aplicaciones, se espera que la categoría de alimentos y bebidas experimente una CAGR considerable durante el período de pronóstico”
Según la aplicación, el mercado se fragmenta en alimentos y bebidas, cosméticos y productos farmacéuticos. El segmento de alimentos y bebidas se apoderó de una cuota de mercado considerable y se espera que crezca a una CAGR significativa durante el período de pronóstico. Las empresas de alimentos se están centrando en las innovaciones de productos y en proporcionar productos halal para satisfacer la creciente demanda entre los consumidores. Se espera que la producción de alimentos procesados halal por parte de los fabricantes y su intensificación del consumo impulsen aún más el crecimiento del mercado de ingredientes halal.
“Oriente Medio será testigo de un crecimiento significativo durante el período de pronóstico”
Para una mejor comprensión de la dinámica del mercado de ingredientes halal, se realizó un análisis detallado para diferentes regiones de todo el mundo, incluyendo América del Norte (EE. UU., Canadá y el resto de América del Norte), Europa (Alemania, Francia, España, Reino Unido, Italia y el resto de Europa), Asia-Pacífico (China, India, Australia, Japón y el resto de APAC), Oriente Medio (Arabia Saudita, Qatar, Kuwait, EAU, Baréin, Omán, el resto de Oriente Medio). Oriente Medio constituye un mercado importante para la industria de ingredientes halal debido a las regulaciones gubernamentales favorables en los países del CCG para los alimentos halal, la creciente población en los países de Oriente Medio y el rápido crecimiento económico.
Razones para comprar este informe:
- El estudio incluye el dimensionamiento del mercado y el análisis de pronóstico validado por expertos clave autenticados de la industria.
- El informe presenta una revisión rápida del desempeño general de la industria de un vistazo.
- El informe cubre un análisis en profundidad de los pares prominentes de la industria con un enfoque principal en las finanzas comerciales clave, la cartera de productos, las estrategias de expansión y los desarrollos recientes.
- Examen detallado de los impulsores, las restricciones, las tendencias clave y las oportunidades que prevalecen en la industria.
- El estudio cubre de manera integral el mercado a través de diferentes segmentos.
- Análisis profundo a nivel regional de la industria.
Opciones de personalización:
El mercado global de ingredientes Halal se puede personalizar aún más según los requisitos o cualquier otro segmento de mercado. Además de esto, UMI entiende que puede tener sus propias necesidades comerciales, así que no dude en conectarse con nosotros para obtener un informe que se adapte completamente a sus requisitos.
Tabla de contenido
Metodología de Investigación para el Análisis del Mercado Global de Ingredientes Halal (2022-2028)
El análisis del mercado histórico, la estimación del mercado actual y la previsión del mercado futuro del mercado global de ingredientes halal fueron los tres pasos principales que se llevaron a cabo para crear y analizar la adopción de ingredientes halal en las principales regiones a nivel mundial. Se llevó a cabo una investigación secundaria exhaustiva para recopilar las cifras del mercado histórico y estimar el tamaño del mercado actual. En segundo lugar, para validar estas perspectivas, se tomaron en consideración numerosos hallazgos y supuestos. Además, también se realizaron entrevistas primarias exhaustivas con expertos de la industria en toda la cadena de valor del mercado global de ingredientes halal. Tras la suposición y la validación de las cifras del mercado a través de entrevistas primarias, empleamos un enfoque de arriba hacia abajo/de abajo hacia arriba para pronosticar el tamaño completo del mercado. Posteriormente, se adoptaron métodos de desglose del mercado y de triangulación de datos para estimar y analizar el tamaño del mercado de los segmentos y subsegmentos a los que pertenece la industria. La metodología detallada se explica a continuación:
Análisis del Tamaño Histórico del Mercado
Paso 1: Estudio Profundo de Fuentes Secundarias:
Se llevó a cabo un estudio secundario detallado para obtener el tamaño histórico del mercado de ingredientes halal a través de fuentes internas de la empresa, como informes anuales y estados financieros, presentaciones de rendimiento, comunicados de prensa, etc., y fuentes externas, incluidos revistas, noticias y artículos, publicaciones gubernamentales, publicaciones de la competencia, informes del sector, bases de datos de terceros y otras publicaciones creíbles.
Paso 2: Segmentación del Mercado:
Después de obtener el tamaño histórico del mercado de ingredientes halal, realizamos un análisis secundario detallado para recopilar información histórica del mercado y compartirla para diferentes segmentos y subsegmentos para las principales regiones. Los principales segmentos incluidos en el informe son el tipo de ingrediente y la aplicación. Además, se llevaron a cabo análisis a nivel de país para evaluar la adopción general de modelos de prueba en esa región.
Paso 3: Análisis de Factores:
Después de adquirir el tamaño histórico del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos, realizamos un análisis de factores detallado para estimar el tamaño actual del mercado de ingredientes halal. Además, realizamos un análisis de factores utilizando variables dependientes e independientes, como el aumento en el consumo de alimentos halal por parte de grupos musulmanes y no musulmanes a nivel mundial. Se realizó un análisis exhaustivo de los escenarios de oferta y demanda considerando las principales asociaciones, fusiones y adquisiciones, expansión comercial y lanzamientos de productos en el sector del mercado de ingredientes halal en todo el mundo.
Estimación y Pronóstico del Tamaño Actual del Mercado
Tamaño Actual del Mercado: Basándonos en información práctica de los 3 pasos anteriores, llegamos al tamaño actual del mercado, los actores clave en el mercado global de ingredientes halal y las cuotas de mercado de los segmentos. Todos los porcentajes de participación requeridos y los desgloses del mercado se determinaron utilizando el enfoque secundario mencionado anteriormente y se verificaron a través de entrevistas primarias.
Estimación y Pronóstico: Para la estimación y el pronóstico del mercado, se asignaron ponderaciones a diferentes factores, incluidos los impulsores y las tendencias, las restricciones y las oportunidades disponibles para las partes interesadas. Después de analizar estos factores, se aplicaron técnicas de pronóstico relevantes, es decir, un enfoque de arriba hacia abajo/de abajo hacia arriba, para llegar al pronóstico del mercado alrededor de 2028 para diferentes segmentos y subsegmentos en los principales mercados a nivel mundial. La metodología de investigación adoptada para estimar el tamaño del mercado abarca:
- El tamaño del mercado de la industria, en términos de ingresos (USD) y la tasa de adopción del mercado de ingredientes halal en los principales mercados a nivel nacional
- Todos los porcentajes de participación, divisiones y desgloses de los segmentos y subsegmentos del mercado
- Actores clave en el mercado global de ingredientes halal en términos de soluciones ofrecidas. Además, las estrategias de crecimiento adoptadas por estos actores para competir en el mercado de rápido crecimiento
Validación del Tamaño y la Cuota de Mercado
Investigación Primaria: Se realizaron entrevistas en profundidad con los Líderes de Opinión Clave (KOL) que incluyen a Ejecutivos de Alto Nivel (CXO/VP, Jefe de Ventas, Jefe de Marketing, Jefe de Operaciones y Jefe Regional, Jefe de País, etc.) en las principales regiones. Los hallazgos de la investigación primaria se resumieron y se realizó un análisis estadístico para probar la hipótesis establecida. Los aportes de la investigación primaria se consolidaron con los hallazgos secundarios, convirtiendo así la información en información práctica.
División de Participantes Primarios en Diferentes Regiones
Ingeniería de Mercado
Se empleó la técnica de triangulación de datos para completar la estimación general del mercado y para llegar a números estadísticos precisos de cada segmento y subsegmento del mercado global de ingredientes halal. Los datos se dividieron en varios segmentos y subsegmentos después de estudiar varios parámetros y tendencias en las áreas de tipo de ingrediente y aplicación en el mercado global de ingredientes halal.
El objetivo principal del Estudio del Mercado Global de Ingredientes Halal
Las tendencias actuales y futuras del mercado del mercado global de ingredientes halal se identificaron en el estudio. Los inversores pueden obtener información estratégica para basar su discreción para las inversiones en el análisis cualitativo y cuantitativo realizado en el estudio. Las tendencias actuales y futuras del mercado determinaron el atractivo general del mercado a nivel regional, proporcionando una plataforma para que el participante industrial explote el mercado sin explotar para beneficiarse como una ventaja de ser el primero en moverse. Otros objetivos cuantitativos de los estudios incluyen:
- Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de ingredientes halal en términos de valor (USD). Además, analizar el tamaño actual y previsto del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos
- Los segmentos en el estudio incluyen áreas de tipo de ingrediente y aplicación.
- Definir y analizar el marco regulatorio para la industria del mercado de ingredientes halal.
- Analizar la cadena de valor involucrada con la presencia de varios intermediarios, junto con el análisis de los comportamientos de los clientes y la competencia de la industria.
- Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de ingredientes halal para la región principal.
- Los principales países de las regiones estudiadas en el informe incluyen Asia Pacífico, Europa, América del Norte y Oriente Medio.
- Perfiles de empresas del mercado de ingredientes halal y las estrategias de crecimiento adoptadas por los participantes del mercado para mantenerse en el mercado de rápido crecimiento
- Análisis regional profundo de la industria
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