Mercado de Hard Seltzer: Análisis y Pronóstico Actual (2023-2030)

Énfasis en el Tipo de Grado Alcohólico (ABV inferior al 5%, ABV superior al 5%); Canal de Ventas (On-Trade, Off-Trade); Tipo de Empaque (Latas de Metal, Botellas); y Región/País

Geografía:

Global

Última actualización:

Dec 2023

Mercado de Hard Seltzer
Mercado de Hard Seltzer

Se espera que el mercado de hard seltzer crezca a un ritmo constante de alrededor del CAGR del 13% de 2022 a 2028.La demanda de hard seltzers ha aumentado incluso en las naciones emergentes como resultado de la alteración de las opciones de estilo de vida para promover la salud y el cambio hacia el consumo responsable. Debido al creciente énfasis en la salud y el bienestar, hay un aumento en la demanda de los consumidores de bebidas no alcohólicas y con bajo contenido de alcohol.Por ejemplo,Las bebidas de hard seltzer vienen en una amplia gama de sabores, incluyendo naranja, pomelo, uvas, limón y otros, y suelen ser ricas en vitamina C como resultado. Además, la mayoría de estos vienen en latas de 350 ml con 85 a 110 calorías por porción y sin edulcorantes ni sabores artificiales. Como resultado, estas bebidas coinciden con el halo de salud de muchos consumidores que desean beber bebidas más saludables que la cerveza.


Algunos de los principales actores que operan en el mercado incluyen Mark Anthony Brands International; Anheuser-Busch InBev; The Coca Cola Company; Diageo plc; Heineken N.V.; The Boston Beer Company; Molson Coors Beverage Company; Constellation Brands, Inc.; Kopparberg; San Juan Seltzer, Inc.


Información Presentada en el Informe


“Entre los canales de venta, la categoría on-trade será testigo del CAGR más alto durante el período de pronóstico”


Según el tipo de canal de ventas, el mercado se segmenta en On-Trade y Off-Trade. Se anticipa que el segmento On-Trade presenciará el CAGR más alto durante el período de pronóstico debido a las colaboraciones entre productores y puntos de venta on-trade como restaurantes y bares. Además, se anticipa que el creciente deseo de los clientes por hard seltzers en las tiendas on-trade impulsará la expansión del mercado. La pandemia mundial de COVID-19 ha causado cierres y bloqueos. Como resultado, las ventas a través de estos canales han disminuido. Sin embargo, debido a que las convenciones sociales se están relajando y más personas se están enfocando en socializar, reuniones y fiestas, es probable que las ventas de productos a través de plataformas on-trade aumenten.


“Entre el tipo de ABV, el segmento ABV Inferior al 5% será el de mayor crecimiento en el mercado de hard seltzer durante el período de pronóstico”


Según el tipo de ABV, el mercado se segmenta en ABV inferior al 5% y ABV superior al 5%. El segmento ABV inferior al 5% será el de mayor crecimiento en el mercado de hard seltzer durante el período de pronóstico, ya que se espera que los productos de bajo ABV atraigan a más consumidores preocupados por la salud. Un aumento en el número de millennials, seguido de un aumento en las preferencias de los consumidores por bebidas con bajo contenido de alcohol, calorías y gluten, un aumento en las industrias del turismo y la hostelería, un aumento en la conciencia de la salud del consumidor y un aumento en la demanda de conveniencia son algunos de los factores clave.Por ejemplo,Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades estiman que el 29% de los estudiantes de secundaria en los Estados Unidos bebieron regularmente en 2019. Según la Encuesta Nacional sobre el Uso de Drogas y la Salud de 2019, el 11% de los jóvenes entre las edades de 12 y 20 años que solían beber regularmente se atracaban; se predice que este número aumentará aún más y apoyará la expansión del mercado de ABV inferior al 5%.


Cobertura del Informe del Mercado de Hard Seltzer


Mercado de Hard Seltzer
Mercado de Hard Seltzer

“América del Norte mantendrá un CAGR significativo en el mercado de hard seltzer.”


América del Norte domina la cuota de mercado en 2020. Los principales impulsores de la expansión del mercado de hard seltzer de América del Norte son las crecientes poblaciones jóvenes en países con economías como Estados Unidos, Canadá y México. El crecimiento del Mercado de Hard Seltzer de América del Norte se ve respaldado además por las crecientes iniciativas del gobierno y las ONG para aumentar la conciencia pública sobre el consumo excesivo y los efectos negativos de las bebidas carbonatadas y los refrescos. Las empresas están introduciendo nuevos sabores en el mercado para aumentar su cuota en la región.Por ejemplo, en marzo de 2021, Stewarts Enterprises presentó Stewart's Spiked Seltzer, una marca de hard seltzers bajos en calorías en tres sabores: Root Beer, Orange Cream y Black Cherry para crecer en el noreste de los Estados Unidos.


Razones para comprar este informe:



  • El estudio incluye el dimensionamiento del mercado y el análisis de pronóstico validados por expertos clave de la industria autenticados.

  • El informe presenta una revisión rápida del rendimiento general de la industria de un vistazo.

  • El informe cubre un análisis en profundidad de los pares prominentes de la industria con un enfoque principal en las finanzas comerciales clave, la cartera de productos, las estrategias de expansión y los desarrollos recientes.

  • Examen detallado de los impulsores, restricciones, tendencias clave y oportunidades que prevalecen en la industria.

  • El estudio cubre de manera integral el mercado en diferentes segmentos.

  • Análisis en profundidad a nivel regional de la industria.


Opciones de Personalización:


El mercado global de hard seltzer se puede personalizar aún más según el requisito o cualquier otro segmento del mercado. Además de esto, UMI entiende que puede tener sus propias necesidades comerciales, por lo tanto, no dude en conectarse con nosotros para obtener un informe que se adapte completamente a sus necesidades.



Tabla de contenido

Metodología de Investigación para el Análisis del Mercado de Hard Seltzer (2022-2030)


El análisis del mercado histórico, la estimación del mercado actual y la previsión del mercado futuro del mercado global de hard seltzer fueron los tres pasos principales realizados para crear y analizar la adopción del mercado de hard seltzer en las principales regiones a nivel mundial. Se realizó una exhaustiva investigación secundaria para recopilar los números históricos del mercado y estimar el tamaño actual del mercado. En segundo lugar, para validar estos conocimientos, se tomaron en consideración numerosos hallazgos y suposiciones. Además, también se realizaron exhaustivas entrevistas primarias con expertos de la industria en toda la cadena de valor del mercado global de hard seltzer. Después de la asunción y validación de los números del mercado a través de entrevistas primarias, empleamos un enfoque de arriba hacia abajo / de abajo hacia arriba para pronosticar el tamaño completo del mercado. Posteriormente, se adoptaron métodos de desglose del mercado y triangulación de datos para estimar y analizar el tamaño del mercado de los segmentos y subsegmentos de la industria a los que pertenece. La metodología detallada se explica a continuación:


Análisis del Tamaño Histórico del Mercado


Paso 1: Estudio en Profundidad de Fuentes Secundarias:


Se realizó un estudio secundario detallado para obtener el tamaño histórico del mercado de hard seltzer a través de fuentes internas de la empresa, comoinformes anuales y estados financieros, presentaciones de rendimiento, comunicados de prensa, etc.,y fuentes externas, incluyendorevistas, noticias y artículos, publicaciones gubernamentales, publicaciones de la competencia, informes sectoriales, bases de datos de terceros y otras publicaciones creíbles.


Paso 2: Segmentación del Mercado:


Después de obtener el tamaño histórico del mercado de hard seltzer, realizamos un análisis secundario detallado para recopilar información histórica del mercado y compartirla para diferentes segmentos y subsegmentos para las principales regiones. Los principales segmentos se incluyen en el informe como tipo de ABV, canal de ventas y tipo de empaque. Se realizaron además análisis a nivel de país para evaluar la adopción general de modelos de prueba en esa región.


Paso 3: Análisis de Factores:


Después de adquirir el tamaño histórico del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos, realizamos unanálisis de factoresdetallado para estimar el tamaño actual del mercado de hard seltzer. Además, realizamos un análisis de factores utilizando variables dependientes e independientes, como el tipo de ABV, el tipo de canal de ventas y el tipo de empaque del mercado de hard seltzer. Se realizó un análisis exhaustivo de los escenarios de la oferta y la demanda considerando las principales asociaciones, fusiones y adquisiciones, expansión comercial y lanzamientos de productos en el sector del mercado de hard seltzer en todo el mundo.


Estimación y Pronóstico del Tamaño Actual del Mercado


Dimensionamiento del Mercado Actual:Basándonos en información procesable de los 3 pasos anteriores, llegamos al tamaño actual del mercado, a los actores clave en el mercado global de hard seltzer y a las cuotas de mercado de los segmentos. Todas las cuotas de porcentaje requeridas, las divisiones y los desglose del mercado se determinaron utilizando el enfoque secundario antes mencionado y se verificaron a través de entrevistas primarias.


Estimación y pronóstico:Para la estimación y el pronóstico del mercado, se asignaron ponderaciones a diferentes factores, incluidos impulsores y tendencias, restricciones y oportunidades disponibles para las partes interesadas. Después de analizar estos factores, se aplicaron técnicas de pronóstico relevantes, es decir, el enfoque ascendente/descendente, para llegar al pronóstico del mercado para 2028 para diferentes segmentos y subsegmentos en los principales mercados a nivel mundial. La metodología de investigación adoptada para estimar el tamaño del mercado abarca:



  • El tamaño del mercado de la industria, en términos de ingresos (USD) y la tasa de adopción del mercado de hard seltzer en los principales mercados a nivel nacional

  • Todas las cuotas porcentuales, divisiones y desgloses de los segmentos y subsegmentos del mercado

  • Actores clave en el mercado global de hard seltzer en términos de productos ofrecidos. Además, las estrategias de crecimiento adoptadas por estos actores para competir en el mercado de rápido crecimiento


Validación del tamaño y la cuota de mercado


Investigación primaria:Se realizaron entrevistas en profundidad con los Líderes de Opinión Clave (KOL) incluyendo Ejecutivos de Alto Nivel (CXO/VP, Jefe de Ventas, Jefe de Marketing, Jefe de Operaciones, Jefe Regional, Jefe de País, etc.) en las principales regiones. Los hallazgos de la investigación primaria se resumieron y se realizó un análisis estadístico para probar la hipótesis planteada. Los aportes de la investigación primaria se consolidaron con los hallazgos secundarios, convirtiendo así la información en perspectivas procesables.


División de los participantes primarios en diferentes regiones


Mercado de Hard Seltzer
Mercado de Hard Seltzer

Ingeniería de mercado


La técnica de triangulación de datos se empleó para completar la estimación general del mercado y para llegar a números estadísticos precisos para cada segmento y subsegmento del mercado global de hard seltzer. Los datos se dividieron en varios segmentos y subsegmentos después de estudiar varios parámetros y tendencias en las áreas de tipo de producto, canal de ventas y tipo de usuario final en el mercado global de hard seltzer.


El objetivo principal del estudio del mercado global de hard seltzer


Las tendencias actuales y futuras del mercado global de hard seltzer se identificaron en el estudio. Los inversores pueden obtener información estratégica para basar su discreción para inversiones en el análisis cualitativo y cuantitativo realizado en el estudio. Las tendencias actuales y futuras del mercado determinaron el atractivo general del mercado a nivel regional, proporcionando una plataforma para que el participante industrial explote el mercado sin explotar para beneficiarse de la ventaja del primer motor. Otros objetivos cuantitativos de los estudios incluyen:



  • Analizar el tamaño actual y pronosticado del mercado de hard seltzer en términos de valor (USD). También analizar el tamaño actual y pronosticado del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos

  • Los segmentos en el estudio incluyen las áreas de tipo ABV, canal de ventas y tipo de embalaje.

  • Definición y análisis del marco regulatorio para el hard seltzer

  • Analizar la cadena de valor involucrada con la presencia de varios intermediarios, junto con el análisis del comportamiento del cliente y de la competencia de la industria.

  • Analizar el tamaño actual y pronosticado del mercado de hard seltzer para la región principal.

  • Los principales países de las regiones estudiadas en el informe incluyen Asia Pacífico, Europa, América del Norte y el resto del mundo.

  • Perfiles de empresas del mercado de hard seltzer y las estrategias de crecimiento adoptadas por los actores del mercado para sostenerse en el mercado de rápido crecimiento

  • Análisis en profundidad a nivel regional de la industria



Preguntas frecuentes Preguntas frecuentes

P1: ¿Cuál es el tamaño actual del mercado y el potencial de crecimiento del mercado global de hard seltzer?

P2: ¿Cuáles son los factores impulsores del crecimiento del mercado global de hard seltzer?

P3: ¿Qué segmento tiene la mayor cuota del mercado global de hard seltzer por tipo ABV?

P4: ¿Cuáles son las oportunidades emergentes en el mercado global de hard seltzer?

P5: ¿Qué región dominará el mercado global de hard seltzer?

P6: ¿Quiénes son los actores clave que operan en el mercado global de hard seltzer?

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