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Mercado de rebanadoras industriales de alimentos: análisis actual y pronóstico (2022-2028)
Énfasis en el tipo de producto (Cortadoras horizontales, Cortadoras verticales, Cortadoras centrífugas, Otros); Aplicaciones (Carne y aves, Frutas y verduras, Patatas, Pan y queso, Pescado y marisco, Otros); Región/País.
Se espera que el mercado mundial de rebanadoras industriales de alimentos crezca a una tasa significativa de alrededor del 8% durante el período de pronóstico. Un aumento en el ingreso disponible, un número creciente de profesionales que trabajan y una preferencia y gasto emergentes en alimentos procesados y envasados listos para comer son algunos de los factores prominentes que contribuyen al crecimiento de las rebanadoras industriales de alimentos. La creciente necesidad de herramientas de cocina, como las rebanadoras de alimentos, en las industrias manufactureras de alimentos, etc., está contribuyendo al crecimiento del mercado.
Además, los alimentos procesados ocupan una parte importante de muchas dietas en todo el mundo, ya que están ampliamente disponibles, son baratos y se comercializan intensamente. La demanda de rebanadoras industriales de alimentos está aumentando drásticamente en todo el mundo debido al creciente consumo de alimentos procesados en muchos países de altos ingresos. Además, el avance en las tecnologías utilizadas en la fabricación de alimentos y bebidas para mantener y prolongar la vida útil de los productos para mejorar la calidad de los alimentos también está impulsando el crecimiento del mercado.
TREIF Maschinenbau GmbH, Buhler AG, Dadaux SAS, holac Maschinenbau GmbH, Urschel Laboratories, Inc., EMURA Food Cutter Machine Co. Ltd, Jaymech Food Machines, GEA Group, Brunner-Anliker AG, Weber Maschinenbau GmbH., son algunos de los actores clave en el mercado. Estos actores han emprendido varias fusiones y adquisiciones junto con asociaciones para facilitar a los clientes productos/tecnologías innovadores y de alta tecnología.
Información presentada en el informe
“Entre los productos, la categoría de rebanadoras horizontales será testigo de una CAGR más alta durante el período de pronóstico”
Según el producto, el mercado se segmenta en rebanadoras horizontales, rebanadoras verticales, rebanadoras centrífugas y otros. El segmento horizontal se apoderó de la mayor parte del mercado y dominó el mercado en 2020. La rebanadora horizontal está diseñada para rebanar salmón fresco ahumado en frío y otras especies de pescado horizontalmente. Desde la longitud total del producto, la rebanadora crea rodajas delgadas largas y regulares. Ideal para agregar valor a los productos. Un accionamiento vertical controla y ajusta el grosor de la rebanada en la rebanadora horizontal. El panel de control es simple de usar, lo que permite modificar los grosores de las rebanadas y la velocidad de la hoja del cuchillo. Una gran opción para una rebanadora de bajo costo que es eficiente y confiable.
“Entre las aplicaciones, la carne y las aves de corral tendrán una participación significativa en el mercado en 2020”
Sobre la base de la aplicación, el mercado se clasifica en carne y aves de corral, frutas y verduras, patatas, pan y queso, pescado y marisco y otros. El segmento de carne y aves de corral se apoderó de una cuota de mercado considerable en 2020. Para mantenerse al día con la creciente demanda de carne en todos los países, muchas empresas necesitarán más equipos. A nivel mundial, el consumo de carne está en aumento, y el pollo demuestra ser la opción más popular. Mantenerse al día con el procesamiento de aves de corral en algunos países, como Australia, puede ser difícil, particularmente cuando se trata de encontrar empleados calificados y confiables.
“Asia Pacífico tendrá una participación significativa en el mercado”
En 2020, Asia Pacífico mantuvo una participación significativa del mercado mundial de rebanadoras industriales de alimentos. Un aumento en los cafés, hoteles y restaurantes en toda la región, junto con la creciente demanda de alimentos procesados y envasados debido al número creciente de profesionales que trabajan y la adopción de la cultura occidental, está conduciendo a la creciente demanda del mercado de rebanadoras industriales de alimentos. Además, el crecimiento de la industria de viajes y turismo y el atractivo creciente de los restaurantes de servicio rápido (QSR) entre los millennials. Según Statista, el número de establecimientos de servicio de alimentos en todo el mundo varió mucho según la región en 2020. Asia-Pacífico tenía la mayor cantidad de establecimientos con más de 17 millones. En comparación, la región con el segundo mayor número de establecimientos de servicio de alimentos fue América Latina con más de 2,3 millones.
Razones para comprar este informe:
- El estudio incluye el tamaño del mercado y el análisis de pronóstico validados por expertos clave autenticados de la industria.
- El informe presenta una revisión rápida del desempeño general de la industria de un vistazo.
- El informe cubre un análisis en profundidad de los pares prominentes de la industria con un enfoque principal en las finanzas comerciales clave, la cartera de productos, las estrategias de expansión y los desarrollos recientes.
- Examen detallado de los impulsores, las restricciones, las tendencias clave y las oportunidades que prevalecen en la industria.
- El estudio cubre de manera integral el mercado en diferentes segmentos.
- Análisis profundo a nivel regional de la industria.
Opciones de personalización:
El mercado global de rebanadoras industriales de alimentos se puede personalizar aún más según los requisitos o cualquier otro segmento de mercado. Además de esto, UMI entiende que puede tener sus propias necesidades comerciales, por lo tanto, no dude en conectarse con nosotros para obtener un informe que se adapte completamente a sus requisitos.
Tabla de contenido
Metodología de Investigación para el Análisis del Mercado de Cortadoras Industriales de Alimentos (2022-2028)
El análisis del mercado histórico, la estimación del mercado actual y la previsión del mercado futuro del mercado mundial de cortadoras industriales de alimentos fueron los tres pasos principales llevados a cabo para crear y analizar la adopción de cortadoras industriales de alimentos en las principales regiones a nivel mundial. Se llevó a cabo una exhaustiva investigación secundaria para recopilar las cifras históricas del mercado y estimar el tamaño actual del mercado. En segundo lugar, para validar estos conocimientos, se tomaron en consideración numerosos hallazgos y supuestos. Además, también se realizaron exhaustivas entrevistas primarias con expertos de la industria en toda la cadena de valor del mercado mundial de cortadoras industriales de alimentos. Tras la suposición y la validación de las cifras del mercado a través de entrevistas primarias, empleamos un enfoque de arriba abajo/de abajo arriba para pronosticar el tamaño completo del mercado. Posteriormente, se adoptaron métodos de desglose del mercado y de triangulación de datos para estimar y analizar el tamaño del mercado de los segmentos y subsegmentos de la industria a la que pertenece. La metodología detallada se explica a continuación:
Análisis del Tamaño Histórico del Mercado
Paso 1: Estudio Profundo de Fuentes Secundarias:
Se llevó a cabo un estudio secundario detallado para obtener el tamaño histórico del mercado de cortadoras industriales de alimentos a través de fuentes internas de la empresa, como informes anuales y estados financieros, presentaciones de rendimiento, comunicados de prensa, etc., y fuentes externas que incluyen revistas, noticias y artículos, publicaciones gubernamentales, publicaciones de la competencia, informes del sector, bases de datos de terceros y otras publicaciones creíbles.
Paso 2: Segmentación del Mercado:
Después de obtener el tamaño histórico del mercado de cortadoras industriales de alimentos, realizamos un análisis secundario detallado para recopilar información histórica del mercado y compartirla para diferentes segmentos y subsegmentos para las principales regiones. Los principales segmentos se incluyen en el informe como producto y aplicación. Además, se llevaron a cabo análisis a nivel de país para evaluar la adopción general de modelos de prueba en esa región.
Paso 3: Análisis de Factores:
Después de adquirir el tamaño histórico del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos, realizamos un análisis de factores detallado para estimar el tamaño actual del mercado de cortadoras industriales de alimentos. Además, realizamos un análisis de factores utilizando variables dependientes e independientes, como el producto y la aplicación de las cortadoras industriales de alimentos. Se realizó un análisis exhaustivo de los escenarios de demanda y oferta teniendo en cuenta las principales asociaciones, fusiones y adquisiciones, la expansión empresarial y los lanzamientos de productos en el mercado de cortadoras industriales de alimentos en todo el mundo.
Estimación y Previsión del Tamaño Actual del Mercado
Tamaño Actual del Mercado: Basándonos en la información práctica de los 3 pasos anteriores, llegamos al tamaño actual del mercado, los actores clave en el mercado mundial de cortadoras industriales de alimentos y las cuotas de mercado de los segmentos. Todos los porcentajes de participación requeridos y los desgloses del mercado se determinaron utilizando el enfoque secundario mencionado anteriormente y se verificaron a través de entrevistas primarias.
Estimación y Previsión: Para la estimación y la previsión del mercado, se asignaron ponderaciones a diferentes factores, incluidos los impulsores y las tendencias, las restricciones y las oportunidades disponibles para las partes interesadas. Después de analizar estos factores, se aplicaron las técnicas de previsión pertinentes, es decir, el enfoque de arriba abajo/de abajo arriba, para llegar a la previsión del mercado para 2027 para diferentes segmentos y subsegmentos en los principales mercados a nivel mundial. La metodología de investigación adoptada para estimar el tamaño del mercado abarca:
- El tamaño del mercado de la industria, en términos de ingresos (USD) y la tasa de adopción del mercado de cortadoras industriales de alimentos en los principales mercados a nivel nacional
- Todos los porcentajes de participación, divisiones y desgloses de los segmentos y subsegmentos del mercado
- Actores clave en el mercado mundial de cortadoras industriales de alimentos en términos de productos ofrecidos. Además, las estrategias de crecimiento adoptadas por estos actores para competir en el mercado de rápido crecimiento
Validación del Tamaño y la Cuota del Mercado
Investigación Primaria: Se realizaron entrevistas en profundidad con los Líderes de Opinión Clave (KOL) que incluyen a los Ejecutivos de Nivel Superior (CXO/VP, Jefe de Ventas, Jefe de Marketing, Jefe de Operaciones, Jefe Regional, Jefe de País, etc.) en las principales regiones. Los resultados de la investigación primaria se resumieron y se realizó un análisis estadístico para probar la hipótesis establecida. Los aportes de la investigación primaria se consolidaron con los hallazgos secundarios, convirtiendo así la información en conocimientos prácticos.
División de Participantes Primarios en Diferentes Regiones
Ingeniería de Mercado
Se empleó la técnica de triangulación de datos para completar la estimación general del mercado y para llegar a cifras estadísticas precisas para cada segmento y subsegmento del mercado mundial de cortadoras industriales de alimentos. Los datos se dividieron en varios segmentos y subsegmentos después de estudiar varios parámetros y tendencias en el producto y la aplicación en el mercado mundial de cortadoras industriales de alimentos.
El objetivo principal del Estudio del Mercado Mundial de Cortadoras Industriales de Alimentos
Las tendencias actuales y futuras del mercado mundial de cortadoras industriales de alimentos se identificaron en el estudio. Los inversores pueden obtener información estratégica para basar su discreción para las inversiones en el análisis cualitativo y cuantitativo realizado en el estudio. Las tendencias actuales y futuras del mercado determinaron el atractivo general del mercado a nivel regional, proporcionando una plataforma para que el participante industrial explote el mercado sin explotar para beneficiarse de una ventaja de ser el primero en actuar. Otros objetivos cuantitativos de los estudios incluyen:
- Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de cortadoras industriales de alimentos en términos de valor (USD). Además, analizar el tamaño actual y previsto del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos
- Los segmentos en el estudio incluyen áreas de producto y aplicación.
- Definir y analizar el marco regulatorio para las cortadoras industriales de alimentos
- Analizar la cadena de valor involucrada con la presencia de varios intermediarios, junto con el análisis de los comportamientos de los clientes y competidores de la industria.
- Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de cortadoras industriales de alimentos para la región principal.
- Los principales países de las regiones estudiadas en el informe incluyen Asia Pacífico, Europa, América del Norte y el Resto del Mundo.
- Perfiles de empresas del mercado de cortadoras industriales de alimentos y las estrategias de crecimiento adoptadas por los participantes del mercado para mantenerse en el mercado de rápido crecimiento
- Análisis profundo a nivel regional de la industria
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