Mercado de Productos Sin Lactosa: Análisis y Pronóstico Actual (2021-2027)

Énfasis en el Tipo (Leche, Yogur, Helado, Productos de Confitería, Otros); Forma (Sin lactosa, Sin azúcar añadido/declaraciones de azúcar reducida, Lactosa reducida); Categoría (Orgánico, Convencional); Canal de Distribución (Supermercados o Hipermercados, Tiendas especializadas, En línea, Otros); Región y País

Geografía:

Global

Última actualización:

Dec 2021


Los Productos Sin Lactosa globales
se espera que muestren una CAGR elevada de ~9% durante el período de pronóstico (2021-2027)


Un aumento en los ingresos disponibles del usuario final es uno de los factores principales que contribuye al creciente mercado de Productos Sin Lactosa a nivel mundial. El aumento del poder adquisitivo en países en desarrollo como Australia, la UE, México, Brasil, India, Tailandia y China se proyecta que permitirá a los consumidores gastar más en alimentos saludables, lo que también actúa como un catalizador del crecimiento para la industria.


Según la OCDE, el gasto de los hogares en Canadá, China, Dinamarca, la Unión Europea, Francia y Alemania alcanzó los 1.021.459,5, 9.241.095,5, 139.229,8, 10.785.281,3, 1.561.879,9 y 2.288.541,1 millones de dólares estadounidenses, respectivamente. Además, el aumento del poder adquisitivo está conduciendo a una creciente inversión en ropa de moda, incluyendo ropa de dormir, etc., lo que contribuye al creciente mercado de Productos Sin Lactosa.


Además, la creciente base de población geriátrica con una mayor predisposición a diversas enfermedades relacionadas con la edad, como problemas digestivos, intolerancia a la lactosa, etc., es una causa principal que está acelerando el crecimiento de la demanda de productos sin lactosa para dietas saludables y una nutrición adecuada. Según las Naciones Unidas, la población mundial de 60 años o más era de 962 millones en 2017 y se espera que alcance casi los 2.100 millones en 2050


Ingresos disponibles de los hogares Netos, Tasa de crecimiento anual (%), Por países seleccionados, 2017 –19



The Coca-Cola Company, Nestlé, Danone Company S.A., Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (Gcmmf), Valio Ltd, Johnson & Johnson, General Mills, Inc., Lifeway Foods, Inc., Lala U.S., Inc., y Smith foods, Inc.., etc. son algunos de los actores prominentes que operan en el mercado de Productos Sin Lactosa. Varios M&A junto con asociaciones han sido emprendidas por estos actores para facilitar a los clientes con productos de alta tecnología e innovadores.


Información Presentada en el Informe


“Entre el Tipo, el segmento de Leche tiene la mayor cuota”


Según el tipo, el mercado se fragmenta en leche, yogur, helado, productos de confitería y otros. El segmento de leche capturó el XX% de la cuota de mercado en el mercado de Productos Sin Lactosa en 2020 y dominó el mercado. La cuota de mercado de este segmento está proliferando debido al creciente número de personas intolerantes a la lactosa. Según el Centro Nacional de Información Biotecnológica (NCBI), casi el 65% de la población mundial es propensa a la intolerancia a la lactosa. Sin embargo, el segmento de productos de confitería sería testigo de una CAGR considerable en los próximos años.


“Entre la Forma, el segmento de declaraciones de Sin azúcar añadido/azúcar reducido tiene la mayor cuota”


Según la forma, el mercado se fragmenta en sin lactosa, sin azúcar añadido/declaraciones de azúcar reducido y lactosa reducida. El segmento sin azúcar añadido o declaraciones de azúcar reducido capturó el XX% de la cuota de mercado en el mercado de Productos Sin Lactosa en 2020 y dominó el mercado


“Entre la Categoría, el segmento Convencional tiene la mayor cuota”


Según la categoría, el mercado se fragmenta en orgánico y convencional. El segmento convencional se hizo con la mayor cuota de mercado y dominó el mercado. Sin embargo, se espera que el segmento orgánico tenga la CAGR más alta durante los próximos años debido a la creciente conciencia entre los consumidores


“Entre el Canal de Distribución, el segmento de Hipermercado/Supermercado dominará el mercado durante el período de pronóstico”


Según el canal de distribución, el mercado se fragmenta en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, en línea y otros. El segmento de hipermercados/supermercados se hizo con la mayor cuota de mercado y dominó el mercado. El segmento capturó el XX% de la cuota de mercado en 2020. Un aumento en el número de hipermercados/supermercados está llevando al crecimiento del segmento. Sin embargo, el segmento en línea registraría la CAGR más alta durante los próximos años debido a la creciente penetración de Internet y el alcance de las empresas de comercio electrónico en áreas en desarrollo y subdesarrolladas.


“Norteamérica representa uno de los mercados más grandes del mercado de Productos Sin Lactosa”


Para una mejor comprensión de la dinámica del mercado de Productos Sin Lactosa, se realizó un análisis detallado de diferentes regiones del mundo, incluyendo Norteamérica, Europa, Asia Pacífico y el Resto del mundo. Norteamérica dominó el mercado y generó la mayor cuota de ingresos en 2020 debido a la disponibilidad de Productos Sin Lactosa en abundancia y los nuevos lanzamientos son algunos de los factores que contribuyen al crecimiento del mercado.


Razones para comprar este informe:



  • El estudio incluye el dimensionamiento del mercado y el análisis de pronóstico validados por expertos clave de la industria autenticados

  • El informe presenta una revisión rápida del rendimiento general de la industria de un vistazo

  • El informe cubre un análisis en profundidad de los principales pares de la industria con un enfoque primario en las finanzas comerciales clave, la cartera de productos, las estrategias de expansión y los desarrollos recientes

  • Examen detallado de los impulsores, restricciones, tendencias clave y oportunidades que prevalecen en la industria

  • El estudio cubre exhaustivamente el mercado en diferentes segmentos

  • Análisis a nivel regional profundo de la industria


Opciones de personalización:


El Mercado de Productos Sin Lactosa se puede personalizar aún más según el requisito o cualquier otro segmento de mercado. Además de esto, UMI entiende que puede tener sus propias necesidades comerciales, por lo tanto, no dude en conectarse con nosotros para obtener un informe que se adapte completamente a sus requisitos.


Tabla de contenido

El análisis del mercado histórico, la estimación del mercado actual y el pronóstico del mercado futuro del Mercado de Productos Sin Lactosa fueron los tres pasos principales realizados para crear y analizar la demanda de Productos Sin Lactosa en las principales regiones. Se realizó una extensa investigación secundaria para recopilar los números históricos del mercado y estimar el tamaño actual del mercado. En segundo lugar, para validar estos conocimientos, se tomaron en consideración numerosos hallazgos y supuestos. Además, también se realizaron exhaustivas entrevistas primarias con expertos de la industria a lo largo de la cadena de valor del mercado de Productos Sin Lactosa. Después de la suposición y validación de los números de mercado a través de entrevistas primarias, empleamos un enfoque de arriba hacia abajo/abajo hacia arriba para pronosticar el tamaño completo del mercado. Posteriormente, se adoptaron métodos de desglose del mercado y triangulación de datos para estimar y analizar el tamaño del mercado de los segmentos y subsegmentos a los que pertenece la industria. La metodología detallada se explica a continuación:


Análisis del Tamaño Histórico del Mercado


Paso 1: Estudio en Profundidad de Fuentes Secundarias:


Se realizó un estudio secundario detallado para obtener el tamaño histórico del mercado de los Productos Sin Lactosa a través de fuentes internas de la empresa, tales comoinformes anuales y estados financieros, presentaciones de desempeño, comunicados de prensa, etc.,y fuentes externas, incluyendorevistas, noticias y artículos, publicaciones gubernamentales, publicaciones de la competencia, informes sectoriales, bases de datos de terceros y otras publicaciones creíbles.


Paso 2: Segmentación del Mercado:


Después de obtener el tamaño histórico del mercado de Productos Sin Lactosa, realizamos un análisis secundario detallado para recopilar información histórica del mercado y la cuota por tipo, forma, categoría y canal de distribución para las principales regiones. Los principales segmentos incluidos en el informe son el tipo y los canales de distribución. Además, se realizaron análisis a nivel de región y país para evaluar la adopción general de Productos Sin Lactosa en todo el mundo.


Paso 3: Análisis de Factores:


Después de adquirir el tamaño histórico del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos, realizamos un análisis de factores detallado para estimar el tamaño actual del mercado de Productos Sin Lactosa. Además, realizamos un análisis de factores utilizando variables dependientes e independientes, como el crecimiento de los ingresos disponibles, los sectores de comercio electrónico en auge, etc. Se realizó un análisis exhaustivo de los escenarios de la oferta y la demanda considerando las principales asociaciones, fusiones y adquisiciones, la expansión comercial y los lanzamientos de productos en la industria de Productos Sin Lactosa en todo el mundo.


Estimación y Pronóstico del Tamaño Actual del Mercado


Dimensionamiento Actual del Mercado:Basándonos en la información práctica de los 3 pasos anteriores, llegamos al tamaño actual del mercado, los actores clave en el mercado de Productos Sin Lactosa y las cuotas de mercado de los segmentos. Todas las cuotas porcentuales divididas y los desgloses del mercado se determinaron utilizando el enfoque secundario antes mencionado y se verificaron a través de entrevistas primarias.


Estimación y Pronóstico:Para la estimación y el pronóstico del mercado, se asignó una ponderación a diferentes factores, incluidos los impulsores y las tendencias, las restricciones y las oportunidades disponibles para las partes interesadas. Después de analizar estos factores, se aplicaron técnicas de pronóstico relevantes, es decir, el enfoque de abajo hacia arriba/arriba hacia abajo para llegar al pronóstico del mercado hasta 2027 para diferentes segmentos y subsegmentos en los principales mercados a nivel mundial. La metodología de investigación adoptada para estimar el tamaño del mercado abarca:



  • El tamaño del mercado de la industria, en términos de valor (US$) y la tasa de adopción de Productos Sin Lactosa en los principales mercados a nivel nacional

  • Todas las cuotas porcentuales, divisiones y desgloses de los segmentos y subsegmentos del mercado

  • Actores clave en el mercado de Productos Sin Lactosa en términos de servicios ofrecidos. Además, las estrategias de crecimiento adoptadas por estos actores para competir en el mercado de rápido crecimiento


Validación del Tamaño y la Cuota del Mercado


Investigación Primaria:Se realizaron entrevistas en profundidad con los líderes de opinión clave (KOL) incluyendo ejecutivos de alto nivel (CXO/VP, Jefe de Ventas, Jefe de Marketing, Jefe de Operaciones y Jefe Regional, Jefe de País, etc.) en las principales regiones. Los hallazgos de la investigación primaria se resumieron y se realizó un análisis estadístico para probar la hipótesis establecida. Los datos de la investigación primaria se consolidaron con los hallazgos secundarios, convirtiendo así la información en información procesable.


División de los participantes primarios en diferentes regiones


Ingeniería de mercado


Se empleó la técnica de triangulación de datos para completar la estimación general del mercado y para llegar a números estadísticos precisos de cada segmento y subsegmento del mercado de productos sin lactosa. Los datos se dividieron en varios segmentos y subsegmentos después de estudiar varios parámetros y tendencias en las áreas de material, canal de distribución y usuario final del mercado de productos sin lactosa.


Objetivo principal del estudio de mercado de productos sin lactosa


Las tendencias actuales y futuras del mercado de productos sin lactosa se identificaron en el estudio. Los inversores pueden obtener información estratégica para basar su discreción para inversiones a partir del análisis cualitativo y cuantitativo realizado en el estudio. Las tendencias actuales y futuras del mercado determinaron el atractivo general del mercado a nivel regional, proporcionando una plataforma para que el participante industrial explote el mercado sin explotar para beneficiarse como una ventaja de ser el primero en moverse. Otros objetivos cuantitativos de los estudios incluyen:



  • Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de productos sin lactosa en términos de valor (USD). Además, analizar el tamaño actual y previsto del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos

  • Los segmentos en el estudio incluyen áreas de material, canal de distribución, usuario final

  • Definición y análisis del marco regulatorio para la industria de productos sin lactosa

  • Analizar la cadena de valor involucrada con la presencia de varios intermediarios, junto con el análisis de los comportamientos de los clientes y la competencia de la industria

  • Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de productos sin lactosa para los principales países

  • La región principal estudiada en el informe incluye América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y el resto del mundo.

  • Perfiles de empresas del mercado de productos sin lactosa y las estrategias de crecimiento adoptadas por los actores del mercado para mantenerse en el mercado de rápido crecimiento


Análisis a nivel regional de la industria en profundidad


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