Mercado de alimentos de origen vegetal en MENA: Análisis actual y pronóstico (2023-2030)

Énfasis en Tipo de Producto (Alternativas a la Carne, Alternativas a los Lácteos y Otros); Fuente (Soja, Trigo, Almendra y Otros); Canal de Distribución (Online y Offline); País.

Última actualización:

Mar 2024

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MENA Plant-Based Food Market size & forecast


Tamaño y Pronóstico del Mercado de Alimentos de Origen Vegetal en MENA


El Mercado de Alimentos de Origen Vegetal en MENA se valoró en USD 977.20 millones en el año 2022 y se espera que crezca a una fuerte CAGR de alrededor del 18.9% durante el período de pronóstico.


Análisis del Mercado de Alimentos de Origen Vegetal en MENA


Esto se debe principalmente a la creciente conciencia sobre la salud entre los consumidores, la creciente conciencia sobre la sostenibilidad ambiental y las crecientes preocupaciones sobre el bienestar animal. Además, las iniciativas gubernamentales que promueven estilos de vida más saludables y prácticas agrícolas sostenibles contribuyen a la expansión de este mercado. A medida que los consumidores se vuelven más conscientes de sus elecciones dietéticas y buscan alternativas a los productos tradicionales de origen animal, la demanda de opciones de origen vegetal continúa aumentando constantemente en toda la región MENA. Esta tendencia se ve aún más amplificada por la disponibilidad de productos innovadores de origen vegetal que imitan de cerca el sabor, la textura y el perfil nutricional de sus contrapartes de origen animal, lo que hace que la alimentación de origen vegetal sea más accesible y atractiva para un público más amplio. Con condiciones de mercado favorables y una base de consumidores en crecimiento, el mercado de alimentos de origen vegetal en MENA presenta oportunidades significativas para que las empresas innoven, diversifiquen sus ofertas de productos y establezcan una fuerte presencia en este sector de rápida expansión.


Algunos de los principales actores que operan en el mercado incluyen Danone S.A.; Beyond Meat Inc.; Upfield; SADAFCO; Rude Health; Blue Diamond Growers; Superbom Alimentos; Meatless Farm; Al Islami Foods; y VBites. Estos actores han llevado a cabo varias fusiones y adquisiciones junto con asociaciones para facilitar a los clientes productos/tecnologías innovadores y de alta tecnología.


MENA Plant-Based Food Market report segmentation


Tendencias del Mercado de Alimentos de Origen Vegetal en MENA


“Entre los tipos de productos, la categoría de alternativas a la carne domina el Mercado de Alimentos de Origen Vegetal en MENA.”


Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en alternativas a la carne, alternativas a los lácteos y otros. Entre ellos, la categoría de alternativas a los lácteos domina el mercado de alimentos de origen vegetal en MENA debido a la creciente preocupación por la salud y el medio ambiente, los consumidores están recurriendo a alternativas a la carne, como hamburguesas, salchichas y nuggets de origen vegetal, como sustitutos de los productos cárnicos tradicionales. Estas alternativas ofrecen un sabor y una textura familiares al tiempo que abordan las preocupaciones éticas asociadas con la agricultura animal. Además, la creciente popularidad de las dietas flexitarianas y vegetarianas impulsa aún más la demanda de alternativas a la carne en la región MENA, lo que la convierte en un segmento dominante en el mercado de alimentos de origen vegetal.


“Entre los canales de distribución, la categoría offline domina el Mercado de Alimentos de Origen Vegetal en MENA.”


Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en online y offline. Entre ellos, la categoría offline domina el mercado de alimentos de origen vegetal en MENA, ya que los consumidores siguen confiando en los puntos de venta minoristas tradicionales para comprar productos de origen vegetal. Los supermercados, las tiendas de alimentos saludables y las tiendas especializadas brindan acceso físico a una amplia gama de opciones de origen vegetal, lo que permite a los consumidores explorar y comprar productos en la tienda. A pesar del crecimiento de los canales online, el segmento de distribución offline sigue siendo dominante en la región MENA, lo que proporciona una vía crucial para llegar a los consumidores e impulsar las ventas en el mercado de alimentos de origen vegetal.


“Se espera que Arabia Saudita domine durante el período de pronóstico.”


El Mercado de Alimentos de Origen Vegetal de Arabia Saudita está experimentando un sólido crecimiento impulsado por varios factores. Con la creciente conciencia sobre la salud y la conciencia ambiental entre los consumidores, existe una creciente demanda de alternativas de origen vegetal en Arabia Saudita. Esta demanda se ve impulsada aún más por las iniciativas gubernamentales que promueven estilos de vida más saludables y prácticas agrícolas sostenibles. Por ejemplo, en 2023, el Reino anunció el desarrollo de un plan de acción de USD 10 mil millones para impulsar la producción nacional, diversificar y localizar las fuentes de alimentos y reducir la dependencia de las importaciones. Abundan las oportunidades para que las empresas capitalicen esta creciente tendencia mediante la introducción de productos innovadores de origen vegetal adaptados a los gustos y preferencias locales. Las tendencias clave que dan forma al mercado incluyen la creciente popularidad de los sustitutos de carne de origen vegetal y el surgimiento de alimentos funcionales de origen vegetal enriquecidos con beneficios adicionales para la salud. Además, la infraestructura bien desarrollada y el próspero sector minorista de Arabia Saudita brindan una excelente conectividad para que las empresas de alimentos de origen vegetal lleguen a los consumidores de manera efectiva, impulsando aún más el crecimiento del mercado.


MENA Plant-Based Food Market trends


Cobertura del Informe del Mercado de Alimentos de Origen Vegetal en MENA


MENA Plant-Based Food Market
Mercado de Alimentos de Origen Vegetal en MENA

Razones para comprar este informe:



  • El estudio incluye análisis de tamaño y pronóstico del mercado validados por expertos clave autenticados de la industria.

  • El informe presenta una revisión rápida del desempeño general de la industria de un vistazo.

  • El informe cubre un análisis en profundidad de los pares destacados de la industria con un enfoque principal en las finanzas clave del negocio, las carteras de productos, las estrategias de expansión y los desarrollos recientes.

  • Examen detallado de los impulsores, las restricciones, las tendencias clave y las oportunidades que prevalecen en la industria.

  • El estudio cubre exhaustivamente el mercado en diferentes segmentos.

  • Análisis profundo a nivel regional de la industria.


Opciones de personalización:


El mercado de alimentos de origen vegetal en MENA se puede personalizar aún más según los requisitos o cualquier otro segmento de mercado. Además de esto, UMI entiende que puede tener sus propias necesidades comerciales, por lo tanto, no dude en contactarnos para obtener un informe que se adapte completamente a sus necesidades.


Tabla de contenido

Metodología de Investigación para el Análisis del Mercado de Alimentos de Origen Vegetal en MENA (2023-2030)


El análisis del mercado histórico, la estimación del mercado actual y la previsión del mercado futuro del mercado de alimentos de origen vegetal en MENA fueron los tres pasos principales llevados a cabo para crear y analizar la adopción de la atención médica domiciliaria en los principales países de MENA. Se llevó a cabo una exhaustiva investigación secundaria para recopilar las cifras históricas del mercado y estimar el tamaño actual del mercado. En segundo lugar, para validar estos conocimientos, se tuvieron en cuenta numerosos hallazgos y suposiciones. Además, también se realizaron exhaustivas entrevistas primarias con expertos de la industria en toda la cadena de valor del mercado de alimentos de origen vegetal en MENA. Tras la suposición y validación de las cifras del mercado a través de entrevistas primarias, empleamos un enfoque de arriba hacia abajo/de abajo hacia arriba para pronosticar el tamaño total del mercado. Posteriormente, se adoptaron métodos de desglose del mercado y triangulación de datos para estimar y analizar el tamaño del mercado de los segmentos y subsegmentos de la industria en cuestión. La metodología detallada se explica a continuación:


Análisis del Tamaño del Mercado Histórico


Paso 1: Estudio en Profundidad de Fuentes Secundarias:


Se llevó a cabo un estudio secundario detallado para obtener el tamaño del mercado histórico del mercado de alimentos de origen vegetal en MENA a través de fuentes internas de la empresa, como informes anuales y estados financieros, presentaciones de rendimiento, comunicados de prensa, etc., y fuentes externas, incluidos revistas, noticias y artículos, publicaciones gubernamentales, publicaciones de la competencia, informes sectoriales, bases de datos de terceros y otras publicaciones creíbles.


Paso 2: Segmentación del Mercado:


Después de obtener el tamaño del mercado histórico del mercado de alimentos de origen vegetal en MENA, realizamos un análisis secundario detallado para recopilar información histórica del mercado y compartirla para diferentes segmentos y subsegmentos para las principales regiones. Los principales segmentos se incluyen en el informe como tipo de producto, fuente y canal de distribución. Además, se realizaron análisis a nivel de país para evaluar la adopción general de modelos de prueba en esa región.


Paso 3: Análisis de Factores:


Después de adquirir el tamaño del mercado histórico de diferentes segmentos y subsegmentos, realizamos un análisis de factores detallado para estimar el tamaño actual del mercado de alimentos de origen vegetal en MENA. Además, realizamos un análisis de factores utilizando variables dependientes e independientes, como el tipo de producto, la fuente y el canal de distribución del mercado de alimentos de origen vegetal en MENA. Se realizó un análisis exhaustivo de los escenarios de demanda y oferta considerando las principales asociaciones, fusiones y adquisiciones, expansión comercial y lanzamientos de productos en el sector del mercado de alimentos de origen vegetal en MENA en todo el mundo.


Estimación y Previsión del Tamaño Actual del Mercado


Tamaño Actual del Mercado: Basándonos en la información práctica de los 3 pasos anteriores, llegamos al tamaño actual del mercado, los actores clave en el mercado de alimentos de origen vegetal en MENA y las cuotas de mercado de los segmentos. Todos los porcentajes de participación requeridos y los desgloses del mercado se determinaron utilizando el enfoque secundario mencionado anteriormente y se verificaron a través de entrevistas primarias.


Estimación y Previsión: Para la estimación y previsión del mercado, se asignaron ponderaciones a diferentes factores, incluidos los impulsores y las tendencias, las restricciones y las oportunidades disponibles para las partes interesadas. Después de analizar estos factores, se aplicaron técnicas de previsión relevantes, es decir, el enfoque de arriba hacia abajo/de abajo hacia arriba, para llegar a la previsión del mercado para 2030 para diferentes segmentos y subsegmentos en los principales mercados a nivel mundial. La metodología de investigación adoptada para estimar el tamaño del mercado abarca:



  • El tamaño del mercado de la industria, en términos de ingresos (USD) y la tasa de adopción del mercado de alimentos de origen vegetal en MENA en los principales mercados a nivel nacional

  • Todos los porcentajes de participación, divisiones y desgloses de los segmentos y subsegmentos del mercado

  • Actores clave en el mercado de alimentos de origen vegetal en MENA en términos de productos ofrecidos. Además, las estrategias de crecimiento adoptadas por estos actores para competir en el mercado de rápido crecimiento.


Validación del Tamaño y la Cuota de Mercado


Investigación Primaria: Se realizaron entrevistas en profundidad con los Líderes de Opinión Clave (KOL) que incluyen Ejecutivos de Alto Nivel (CXO/VPs, Jefe de Ventas, Jefe de Marketing, Jefe de Operaciones, Jefe Regional, Jefe de País, etc.) en las principales regiones. Los hallazgos de la investigación primaria se resumieron y se realizó un análisis estadístico para probar la hipótesis establecida. Los datos de la investigación primaria se consolidaron con los hallazgos secundarios, convirtiendo así la información en conocimientos prácticos.


División de Participantes Primarios en Diferentes Regiones


MENA Plant-Based Food Market
MENA Plant-Based Food Market

Ingeniería de Mercado


Se empleó la técnica de triangulación de datos para completar la estimación general del mercado y para llegar a cifras estadísticas precisas para cada segmento y subsegmento del mercado de alimentos de origen vegetal en MENA. Los datos se dividieron en varios segmentos y subsegmentos después de estudiar varios parámetros y tendencias en las áreas del tipo de producto, la fuente y el canal de distribución en el mercado de alimentos de origen vegetal en MENA.


El objetivo principal del estudio del mercado de alimentos de origen vegetal en MENA


Las tendencias actuales y futuras del mercado de alimentos de origen vegetal en MENA se identificaron en el estudio. Los inversores pueden obtener información estratégica para basar su criterio para las inversiones en el análisis cualitativo y cuantitativo realizado en el estudio. Las tendencias actuales y futuras del mercado determinaron el atractivo general del mercado a nivel regional, proporcionando una plataforma para que el participante industrial explote el mercado sin explotar para beneficiarse de una ventaja de ser el primero en actuar. Otros objetivos cuantitativos de los estudios incluyen:



  • Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de alimentos de origen vegetal en MENA en términos de valor (USD). Además, analizar el tamaño actual y previsto del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos.

  • Los segmentos en el estudio incluyen áreas del tipo de producto, la fuente y el canal de distribución.

  • Definir y analizar el marco regulatorio para el instrumento quirúrgico

  • Analizar la cadena de valor involucrada con la presencia de varios intermediarios, junto con el análisis de los comportamientos de los clientes y la competencia de la industria.

  • Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de alimentos de origen vegetal en MENA para la región principal.

  • Los principales países de las regiones estudiadas en el informe incluyen Asia Pacífico, Europa, América del Norte y el resto del mundo

  • Perfiles de empresas del mercado de alimentos de origen vegetal en MENA y las estrategias de crecimiento adoptadas por los actores del mercado para mantenerse en el mercado de rápido crecimiento.

  • Análisis profundo a nivel regional de la industria.



Preguntas frecuentes Preguntas frecuentes

P1: ¿Cuál es el tamaño actual del mercado y el potencial de crecimiento del mercado de alimentos de origen vegetal de MENA?

P2: ¿Cuáles son los factores impulsores del crecimiento del mercado de alimentos de origen vegetal en MENA?

P3: ¿Qué segmento tiene la mayor cuota del mercado de alimentos de origen vegetal de MENA por tipo de producto?

P4: ¿Cuáles son las tecnologías emergentes y las tendencias en el mercado de alimentos de origen vegetal en MENA?

P5: ¿Qué región dominará el mercado de alimentos de origen vegetal de MENA?

P6: ¿Quiénes son los actores clave que operan en el mercado de alimentos de origen vegetal en MENA?

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