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Énfasis en el tipo de embalaje (botellas, tarrinas, sobres, frascos y otros); tipo de producto (pasta, halva y otros dulces, y otros); y país
El mercado de tahini en la región MENA se valoró en USD 127,54 millones en 2022 y se espera que crezca a una sólida CAGR de alrededor del 5,22% durante el período de pronóstico (2023-2030).
La región de Oriente Medio y África del Norte (MENA) ha sido testigo de un aumento notable en la adopción de tahini, lo que refleja una herencia culinaria profundamente arraigada y una creciente apreciación por los sabores tradicionales. El tahini, un ingrediente básico en las cocinas de Oriente Medio y el Mediterráneo, ocupa un lugar venerado en el panorama gastronómico de la región, que se remonta a siglos atrás. Sin embargo, en los últimos años, el mercado de tahini en MENA ha experimentado un resurgimiento, impulsado por varios factores, incluidos los cambios en los hábitos alimenticios, el aumento de la globalización y la creciente popularidad de las dietas basadas en plantas. A medida que los consumidores se preocupan más por la salud y buscan alternativas nutritivas, el tahini emerge como un ingrediente versátil que no solo es rico en sabor sino también rico en nutrientes esenciales como proteínas, grasas saludables y minerales. Además, la creciente conciencia de la versatilidad culinaria del tahini ha llevado a su integración en una amplia gama de platos más allá de los favoritos tradicionales como el hummus y el baba ganoush, lo que amplía aún más su atractivo y alcance en el mercado.
Algunos de los principales actores que operan en Al Wadi Al Akhdar, Halwani Bros, Kevala, SESAJAL, Prince Tahina Ltd, Dipasa, El Rashidi El Mizan, Medivators Inc, Carwari International Pty Ltd, Mounir Bissat, Haitoglou Family Foods. Varias fusiones y adquisiciones junto con asociaciones han sido emprendidas por estos actores para facilitar a los clientes productos/tecnologías innovadoras y de alta tecnología.
“Entre los tipos, el tipo de embalaje, el mercado de tahini se segmenta en botellas, tarrinas, sobres, frascos y otros. El segmento de frascos representó una cuota de mercado significativa en 2022.”
Según el tipo de embalaje, el mercado de tahini se segmenta en botellas, tarrinas, sobres, frascos y otros. El segmento de frascos representó una cuota de mercado significativa en 2022. La creciente adopción de tahini en frascos refleja un cambio hacia la conveniencia y la calidad en el mundo culinario. Los frascos ofrecen una solución de almacenamiento práctica, preservando la frescura y el sabor del tahini con sus tapas resellables. Su transparencia permite a los consumidores evaluar la calidad del producto antes de la compra, lo que mejora la confianza en su autenticidad. A medida que los consumidores buscan ingredientes convenientes pero de alta calidad para sus esfuerzos culinarios, los frascos de tahini ofrecen una opción versátil y nutritiva que se alinea con las preferencias culinarias modernas.
“Arabia Saudita dominó el mercado.”
En Arabia Saudita, la adopción de tahini ha ido en aumento a medida que el país abraza su rica herencia culinaria y explora nuevos sabores e ingredientes. La consistencia suave y el sabor terroso del tahini han encontrado favor entre los saudíes que aprecian los platos tradicionales de Oriente Medio como la salsa de tahini, el halva y los postres a base de tahini. El creciente interés del Reino por los hábitos alimenticios conscientes de la salud también ha contribuido a la popularidad del tahini, conocido por sus beneficios nutricionales y su versatilidad en varias recetas.Por ejemplo, según un informe de la Cámara de Comercio Árabe Brasileña, el mercado de alimentos orgánicos en la región MENA está experimentando tasas de crecimiento anuales que oscilan entre el 10% y el 25%. Este crecimiento se atribuye en gran medida a la creciente conciencia sobre la salud entre los consumidores.Con una floreciente industria alimentaria y una inclinación por los ingredientes de calidad, Arabia Saudita presenta un mercado prometedor para los productores de tahini que buscan atender a una base de consumidores exigentes. La creciente demanda de tahini en Arabia Saudita no se limita a los platos tradicionales; también se extiende a las creaciones culinarias modernas. Los chefs y los empresarios de alimentos están experimentando con tahini de maneras innovadoras, incorporándolo en platos contemporáneos como batidos, bolas de energía e incluso helados. Se espera que esta tendencia continúe a medida que los consumidores busquen formas nuevas y emocionantes de incorporar tahini en sus dietas.
Razones para comprar este informe:
Opciones de personalización:
El mercado de tahini en la región MENA se puede personalizar aún más según el requisito o cualquier otro segmento del mercado. Además de esto, UMI entiende que puede tener sus propias necesidades comerciales, por lo tanto, no dude en conectarse con nosotros para obtener un informe que se adapte completamente a sus requisitos.
El análisis del mercado histórico, la estimación del mercado actual y el pronóstico del mercado futuro del mercado de tahini en la región MENA fueron los tres pasos principales realizados para crear y analizar la adopción de tahini en la región MENA en los principales países. Se realizó una extensa investigación secundaria para recopilar los números históricos del mercado y estimar el tamaño actual del mercado. En segundo lugar, para validar estas ideas, se tomaron en consideración numerosos hallazgos y supuestos. Además, también se realizaron exhaustivas entrevistas primarias con expertos de la industria en toda la cadena de valor del mercado de tahini en la región MENA. Después de la suposición y validación de los números del mercado a través de entrevistas primarias, empleamos un enfoque de arriba hacia abajo/abajo hacia arriba para pronosticar el tamaño completo del mercado. Posteriormente, se adoptaron métodos de desglose del mercado y triangulación de datos para estimar y analizar el tamaño del mercado de los segmentos y subsegmentos de la industria a la que pertenece. La metodología detallada se explica a continuación:
Paso 1: Estudio en profundidad de fuentes secundarias:
Se realizó un estudio secundario detallado para obtener el tamaño histórico del mercado de tahini en la región MENA a través de fuentes internas de la empresa, tales comoinformes anuales y estados financieros, presentaciones de rendimiento, comunicados de prensa, etc.,y fuentes externas, incluyendorevistas, noticias y artículos, publicaciones gubernamentales, publicaciones de la competencia, informes del sector, bases de datos de terceros y otras publicaciones creíbles.
Paso 2: Segmentación del mercado:
Después de obtener el tamaño histórico del mercado de tahini en la región MENA, realizamos un análisis secundario detallado para recopilar información histórica del mercado y la participación de diferentes segmentos y subsegmentos para las principales regiones. Los principales segmentos se incluyen en el informe como el tipo de embalaje y el tipo de producto. Además, se realizaron análisis a nivel de país para evaluar la adopción general de modelos de prueba en esa región.
Paso 3: Análisis de factores:
Después de adquirir el tamaño histórico del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos, realizamos unanálisis de factoresdetallado para estimar el tamaño actual del mercado de tahini en la región MENA. Además, realizamos un análisis de factores utilizando variables dependientes e independientes, como el tipo de embalaje y el tipo de producto del mercado de tahini en la región MENA. Se realizó un análisis exhaustivo de los escenarios de la oferta y la demanda, considerando las principales asociaciones, fusiones y adquisiciones, la expansión comercial y los lanzamientos de productos en el sector del mercado de tahini en la región MENA en todo el mundo.
Dimensionamiento actual del mercado:Basándonos en las perspectivas procesables de los 3 pasos anteriores, llegamos al tamaño actual del mercado, los actores clave en el mercado de tahini de MENA y las cuotas de mercado de los segmentos. Todas las cuotas porcentuales requeridas, las divisiones y los desglose del mercado se determinaron utilizando el enfoque secundario mencionado anteriormente y se verificaron a través de entrevistas primarias.
Estimación y previsión:Para la estimación y el pronóstico del mercado, se asignaron ponderaciones a diferentes factores, incluidos los impulsores y las tendencias, las restricciones y las oportunidades disponibles para las partes interesadas. Después de analizar estos factores, se aplicaron técnicas de pronóstico relevantes, es decir, el enfoque ascendente/descendente, para llegar al pronóstico del mercado para 2030 para diferentes segmentos y subsegmentos en los principales mercados. La metodología de investigación adoptada para estimar el tamaño del mercado abarca:
Investigación primaria:Se realizaron entrevistas en profundidad con los Líderes de Opinión Clave (KOL), incluidos los Ejecutivos de Alto Nivel (CXO/VP, Jefe de Ventas, Jefe de Marketing, Jefe de Operaciones, Jefe Regional, Jefe de País, etc.) en las principales regiones. Los hallazgos de la investigación primaria se resumieron y se realizó un análisis estadístico para probar la hipótesis establecida. Los aportes de la investigación primaria se consolidaron con los hallazgos secundarios, convirtiendo así la información en perspectivas procesables.
Ingeniería de mercado
Se empleó la técnica de triangulación de datos para completar la estimación general del mercado y llegar a números estadísticos precisos para cada segmento y subsegmento del mercado de tahini de MENA. Los datos se dividieron en varios segmentos y subsegmentos después de estudiar varios parámetros y tendencias en las áreas del tipo de embalaje y el tipo de producto del mercado de tahini de MENA.
Las tendencias actuales y futuras del mercado de tahini de MENA se identificaron en el estudio. Los inversores pueden obtener información estratégica para basar su discreción para las inversiones en el análisis cualitativo y cuantitativo realizado en el estudio. Las tendencias actuales y futuras del mercado determinaron el atractivo general del mercado a nivel regional y nacional, proporcionando una plataforma para que el participante industrial explote el mercado sin explotar para beneficiarse de una ventaja de primer movimiento. Otros objetivos cuantitativos de los estudios incluyen:
P1: ¿Cuál es el tamaño actual del mercado y el potencial de crecimiento del mercado de tahini en MENA?
P2: ¿Cuáles son los factores impulsores del crecimiento del Mercado de tahini en MENA?
P3: ¿Qué segmento tiene la mayor cuota del mercado de tahini en MENA por tipo de envase?
P4: ¿Qué país dominará el mercado de tahini en MENA?
P5: ¿Quiénes son los actores clave que operan en el mercado de tahini en MENA?
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