Mercado de productos lácteos en Oriente Medio: Análisis actual y previsión (2023-2030)

Énfasis en el tipo de producto (leche, mantequilla y queso, yogur y otros); canal de distribución (en línea y fuera de línea); país.

Geografía:

Middle East

Última actualización:

Jun 2024

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Previsión del mercado de productos lácteos de Oriente Medio

Previsión del mercado de productos lácteos de Oriente Medio

El mercado de productos lácteos de Oriente Medio se valoró en 5.203,68 millones de USD en el año 2022 y se espera que crezca a una fuerte CAGR de alrededor del 9,7% durante el período de previsión. Esto se debe principalmente a la creciente adopción de alternativas lácteas, en particular productos de origen vegetal. Con una creciente conciencia de la salud y las preocupaciones ambientales, los consumidores buscan alternativas lácteas que ofrezcan un sabor y beneficios nutricionales similares, pero con menos impactos ambientales. Esta tendencia se ve impulsada por factores como la intolerancia a la lactosa, las alergias a los lácteos y las consideraciones éticas relacionadas con el bienestar animal. Como resultado, el mercado de alternativas lácteas de origen vegetal, incluida la leche de soja, la leche de almendras, la leche de coco y la leche de avena, está experimentando un rápido crecimiento en Oriente Medio. Además, los avances tecnológicos y las innovaciones en el procesamiento de alimentos han llevado al desarrollo de productos lácteos de origen vegetal que imitan fielmente el sabor y la textura de los productos lácteos tradicionales, lo que impulsa aún más la aceptación y adopción por parte de los consumidores, lo que impulsará el crecimiento del mercado. Por ejemplo, en agosto de 2021, como parte de la expansión, Saudia Dairy and Foodstuff Company abrió una fábrica de helados en Jeddah.

Algunos de los principales actores que operan en el mercado son Danone S.A.; SADAFCO; Al Ain Farms; Almarai; Al RAWABI; Arla Foods amba; LACTALIS; National Food Products Company; Nestlé; NadecEstos actores han emprendido varias fusiones y adquisiciones junto con asociaciones para facilitar a los clientes productos/tecnologías innovadores y de alta tecnología.

Información presentada en el informe

“Entre los productos, la categoría de mantequilla y queso domina el mercado de productos lácteos de Oriente Medio”.

Según el producto, el mercado se segmenta en leche, mantequilla y queso, yogur y otros. Entre ellos, la categoría de mantequilla y queso domina el mercado de productos lácteos de Oriente Medio. La mantequilla y el queso son componentes integrales de la cocina de Oriente Medio, que añaden riqueza y sabor a una variedad de platos. A medida que las preferencias de los consumidores cambian hacia dietas y estilos de vida de estilo occidental, existe una creciente demanda de productos de mantequilla y queso de primera calidad, incluidas variedades gourmet y artesanales. Además, la creciente popularidad de los aperitivos y entrantes a base de queso, junto con la influencia de las tendencias alimentarias internacionales, ha provocado un aumento del consumo de queso en todo Oriente Medio.

 

Segmento del mercado de productos lácteos de Oriente Medio

Segmento del mercado de productos lácteos de Oriente Medio

“Entre los canales de distribución, la categoría offline domina el mercado de productos lácteos de Oriente Medio”.

Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en online y offline. Entre ellos, la categoría offline domina el mercado de productos lácteos de Oriente Medio, ya que los consumidores siguen confiando en los establecimientos minoristas tradicionales para comprar productos lácteos. Los supermercados, las tiendas de alimentos saludables y las tiendas especializadas proporcionan acceso físico a una amplia gama de opciones lácteas, lo que permite a los consumidores explorar y comprar productos en la tienda. Por ejemplo, en junio de 2021, Almarai, la conocida empresa láctea de Oriente Medio, compró la planta de producción de Binghatti Beverages Manufacturing en los Emiratos Árabes Unidos por 215 millones de AED (58,54 millones de USD) para ampliar su gama de productos. Se espera que esta adquisición mejore la capacidad de Almarai para atender a sus clientes aumentando la gama de productos de bebidas en la región. A pesar del crecimiento de los canales online, el segmento de distribución offline sigue siendo dominante en la región de Oriente Medio, proporcionando una vía crucial para llegar a los consumidores e impulsar las ventas en el mercado de productos lácteos.
 

Tendencias del mercado de productos lácteos de Oriente Medio

Tendencias del mercado de productos lácteos de Oriente Medio

“Se espera que Arabia Saudí domine durante el período de previsión”.

El mercado de productos lácteos de Arabia Saudí está experimentando un sólido crecimiento impulsado por diversos factores, como el rápido crecimiento de la población del país, junto con el aumento de los ingresos disponibles y la urbanización, lo que ha provocado un aumento de la demanda de productos lácteos. A medida que los estilos de vida se vuelven más modernos y occidentales, existe una mayor inclinación hacia el consumo de productos lácteos, como la leche, el yogur, el queso y otros productos lácteos. Además, el enfoque del gobierno en la promoción de hábitos alimenticios saludables y las campañas de concienciación sobre la nutrición ha impulsado aún más la demanda de productos lácteos de alta calidad. Por ejemplo, en 2023, el Reino anunció el desarrollo de un plan de acción de 10.000 millones de USD para impulsar la producción nacional, diversificar y localizar las fuentes de alimentos y reducir la dependencia de las importaciones. Además, las asociaciones estratégicas entre los productores lácteos locales y las empresas internacionales han facilitado la transferencia de conocimientos y la adopción de tecnología, impulsando la innovación y la diversificación en el mercado lácteo saudí.

Cobertura del informe del mercado de productos lácteos de Oriente Medio

Atributo del informe

Detalles

Año base

2022

Periodo de previsión

2023-2030

Impulso de crecimiento

Acelerar a una CAGR del 9,7%

Tamaño del mercado en 2022

5.203,68 millones de USD

Países

Arabia Saudí, EAU, Omán, Kuwait, Resto de Oriente Medio

Principal región contribuyente

Se espera que Arabia Saudí crezca a la CAGR más alta durante el período previsto

Empresas perfiladas

Danone S.A.; SADAFCO; Al Ain Farms; Almarai; Al RAWABI; Arla Foods amba; LACTALIS; National Food Products Company; Nestlé; Nadec

Alcance del informe

Tendencias del mercado, impulsores y restricciones; Estimación y previsión de ingresos; Análisis de segmentación; Impacto de la COVID-19; Análisis de la demanda y la oferta; Panorama competitivo; Perfiles de empresa

Segmentos cubiertos

Por producto; Por canal de distribución; Por país

Cobertura del informe del mercado de productos lácteos de Oriente Medio

Razones para comprar este informe:

  • El estudio incluye un análisis del tamaño del mercado y previsiones validadas por expertos clave autentificados del sector.
  • El informe presenta una revisión rápida del rendimiento general del sector de un vistazo.
  • El informe cubre un análisis en profundidad de los principales homólogos del sector con un enfoque principal en las finanzas clave del negocio, las carteras de productos, las estrategias de expansión y los desarrollos recientes.
  • Examen detallado de los impulsores, las restricciones, las tendencias clave y las oportunidades que prevalecen en el sector.
  • El estudio cubre exhaustivamente el mercado en diferentes segmentos.
  • Análisis regional en profundidad del sector.

Opciones de personalización:

El mercado de productos lácteos de Oriente Medio se puede personalizar aún más según los requisitos o cualquier otro segmento de mercado. Además de esto, UMI entiende que puede tener sus propias necesidades comerciales, por lo tanto, no dude en contactarnos para obtener un informe que se adapte completamente a sus requisitos.

Tabla de contenido

Metodología de investigación para el análisis del mercado de productos lácteos de Oriente Medio (2023-2030)


El análisis del mercado histórico, la estimación del mercado actual y la previsión del mercado futuro del mercado de productos lácteos de Oriente Medio fueron los tres pasos principales emprendidos para crear y analizar la adopción de la atención médica domiciliaria en los principales países de Oriente Medio. Se llevó a cabo una exhaustiva investigación secundaria para recopilar las cifras históricas del mercado y estimar el tamaño actual del mercado. En segundo lugar, para validar estos conocimientos, se tomaron en consideración numerosos hallazgos y supuestos. Además, también se realizaron exhaustivas entrevistas primarias con expertos de la industria en toda la cadena de valor del mercado de productos lácteos de Oriente Medio. Tras la suposición y validación de las cifras del mercado a través de entrevistas primarias, empleamos un enfoque de arriba hacia abajo/de abajo hacia arriba para pronosticar el tamaño completo del mercado. Posteriormente, se adoptaron métodos de desglose del mercado y triangulación de datos para estimar y analizar el tamaño del mercado de los segmentos y subsegmentos de la industria en cuestión. La metodología detallada se explica a continuación:


Análisis del tamaño histórico del mercado


Paso 1: Estudio en profundidad de fuentes secundarias:


Se llevó a cabo un estudio secundario detallado para obtener el tamaño histórico del mercado de productos lácteos de Oriente Medio a través de fuentes internas de la empresa, como informes anuales y estados financieros, presentaciones de resultados, comunicados de prensa, etc., y fuentes externas, incluidos revistas, noticias y artículos, publicaciones gubernamentales, publicaciones de la competencia, informes del sector, bases de datos de terceros y otras publicaciones creíbles.


Paso 2: Segmentación del mercado:


Después de obtener el tamaño histórico del mercado de productos lácteos de Oriente Medio, realizamos un análisis secundario detallado para recopilar información histórica del mercado y compartirla para diferentes segmentos y subsegmentos de las principales regiones. Los principales segmentos incluidos en el informe son el producto y el canal de distribución. Además, se llevaron a cabo análisis a nivel de país para evaluar la adopción general de modelos de prueba en esa región.


Paso 3: Análisis de factores:


Después de adquirir el tamaño histórico del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos, realizamos un análisis de factores detallado para estimar el tamaño actual del mercado de productos lácteos de Oriente Medio. Además, realizamos un análisis de factores utilizando variables dependientes e independientes, como el producto y el canal de distribución del mercado de productos lácteos de Oriente Medio. Se llevó a cabo un análisis exhaustivo de los escenarios de la demanda y la oferta teniendo en cuenta las principales asociaciones, fusiones y adquisiciones, la expansión empresarial y los lanzamientos de productos en el sector del mercado de productos lácteos de Oriente Medio en todo el mundo.


Estimación y previsión del tamaño actual del mercado


Tamaño actual del mercado: Basándonos en la información práctica de los 3 pasos anteriores, llegamos al tamaño actual del mercado, los actores clave en el mercado de productos lácteos de Oriente Medio y las cuotas de mercado de los segmentos. Todos los porcentajes de acciones divididas y los desgloses del mercado necesarios se determinaron utilizando el enfoque secundario mencionado anteriormente y se verificaron a través de entrevistas primarias.


Estimación y previsión: Para la estimación y previsión del mercado, se asignaron ponderaciones a diferentes factores, incluidas las fuerzas impulsoras y las tendencias, las restricciones y las oportunidades disponibles para las partes interesadas. Después de analizar estos factores, se aplicaron las técnicas de previsión pertinentes, es decir, el enfoque de arriba hacia abajo/de abajo hacia arriba, para llegar a la previsión del mercado para 2030 para diferentes segmentos y subsegmentos en los principales mercados a nivel mundial. La metodología de investigación adoptada para estimar el tamaño del mercado abarca:



  • El tamaño del mercado de la industria, en términos de ingresos (USD) y la tasa de adopción del mercado de productos lácteos de Oriente Medio en los principales mercados a nivel nacional

  • Todos los porcentajes de participación, divisiones y desgloses de los segmentos y subsegmentos del mercado

  • Actores clave en el mercado de productos lácteos de Oriente Medio en términos de productos ofrecidos. Además, las estrategias de crecimiento adoptadas por estos actores para competir en el mercado de rápido crecimiento.


Validación del tamaño y la cuota de mercado


Investigación primaria: Se realizaron entrevistas en profundidad con los líderes de opinión clave (KOL), incluidos los ejecutivos de alto nivel (CXO/VP, jefe de ventas, jefe de marketing, jefe de operaciones, jefe regional, jefe de país, etc.) en las principales regiones. Los hallazgos de la investigación primaria se resumieron y se realizó un análisis estadístico para probar la hipótesis planteada. Los aportes de la investigación primaria se consolidaron con los hallazgos secundarios, convirtiendo así la información en información práctica.


División de los participantes primarios en diferentes regiones


Middle East Dairy Market Graph
Gráfico del mercado de productos lácteos de Oriente Medio

Ingeniería de mercado


Se empleó la técnica de triangulación de datos para completar la estimación general del mercado y para llegar a cifras estadísticas precisas para cada segmento y subsegmento del mercado de productos lácteos de Oriente Medio. Los datos se dividieron en varios segmentos y subsegmentos después de estudiar varios parámetros y tendencias en las áreas del producto y el canal de distribución en el mercado de productos lácteos de Oriente Medio.


El objetivo principal del estudio del mercado de productos lácteos de Oriente Medio


Las tendencias actuales y futuras del mercado de productos lácteos de Oriente Medio se señalaron en el estudio. Los inversores pueden obtener información estratégica para basar su criterio para las inversiones en el análisis cualitativo y cuantitativo realizado en el estudio. Las tendencias actuales y futuras del mercado determinaron el atractivo general del mercado a nivel regional, proporcionando una plataforma para que el participante industrial explote el mercado sin explotar para beneficiarse de una ventaja de ser el primero en actuar. Otros objetivos cuantitativos de los estudios incluyen:



  • Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de productos lácteos de Oriente Medio en términos de valor (USD). Además, analice el tamaño actual y previsto del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos.

  • Los segmentos en el estudio incluyen áreas del producto y el canal de distribución.

  • Definir y analizar el marco regulatorio para el instrumento quirúrgico

  • Analizar la cadena de valor involucrada con la presencia de varios intermediarios, junto con el análisis de los comportamientos de los clientes y la competencia de la industria.

  • Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de productos lácteos de Oriente Medio para la región principal.

  • Los principales países de las regiones estudiadas en el informe incluyen Asia Pacífico, Europa, América del Norte y el resto del mundo

  • Perfiles de empresas del mercado de productos lácteos de Oriente Medio y las estrategias de crecimiento adoptadas por los actores del mercado para mantenerse en el mercado de rápido crecimiento.

  • Análisis profundo a nivel regional de la industria.



Preguntas frecuentes Preguntas frecuentes

P1: ¿Cuál es el tamaño actual del mercado y el potencial de crecimiento del mercado de productos lácteos de Oriente Medio?

P2: ¿Cuáles son los factores impulsores del crecimiento del mercado lácteo de Oriente Medio?

P3: ¿Qué segmento tiene la mayor cuota del mercado de productos lácteos de Oriente Medio por producto?

P4: ¿Cuáles son las tecnologías y tendencias emergentes en el mercado de productos lácteos de Oriente Medio?

P5: ¿Qué región dominará el mercado de lácteos de Oriente Medio?

P6: ¿Quiénes son los actores clave que operan en el mercado de productos lácteos de Oriente Medio?

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