- Inicio
- Acerca de nosotros
- Industria
- Servicios
- Leyendo
- Contáctenos
Mercado de Hidrolizado de Proteínas: Análisis y Pronóstico Actual (2021-2027)
Énfasis en la Fuente (Vegetal, Animal); Forma (Seca, Líquida); Aplicación (Nutrición Deportiva, Suplementos Dietéticos, Otros); Proceso (Hidrólisis Enzimática, Hidrólisis Ácida y Alcalina); Región/País
SOLICITAR MUESTRA GRATUITA EN PDF
Hidrolizado de Proteínas GlobalesSe espera que muestre una CAGR elevada de ~8% durante el período de pronóstico (2021-2027)
La demanda de hidrolizado de proteínas en todo el mundo está aumentando debido a la creciente conciencia del consumidor sobre la insuficiencia del nutriente debido al consumo inadecuado de alimentos, el número emergente de personas que sufren desnutrición, etc. Según un estudio de la Universidad Estatal de Oregón, aproximadamente el 75% de la población de EE. UU. (edades ≥1 año) no consume la ingesta recomendada de frutas, y más del 80% no consume la ingesta recomendada de verduras. Además, casi el 10% de la población de EE. UU. tiene deficiencias nutricionales. El 10,5% de la población tiene deficiencia de vitamina B6, mientras que el 8,1% tiene deficiencia de vitamina D, según revelan los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. Además, hubo un porcentaje del 8,9% de personas desnutridas en Groenlandia en 2019, según reveló la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura,
Además, la creciente intolerancia a la lactosa entre los consumidores es uno de los factores clave que contribuyen a la creciente demanda de productos proteicos; por lo tanto, la creciente demanda de hidrolizado de proteínas. Según el Centro Nacional de Información sobre Enfermedades Digestivas, entre 30 y 50 millones de estadounidenses son intolerantes a la lactosa, incluyendo hasta el 75% de los afroamericanos y los nativos americanos y el 90% de los asiático-americanos.
Además, la tendencia cambiante de la proteína de origen animal a la proteína vegetal está impulsando el crecimiento de los hidrolizados de proteínas. Según el informe de PlantProteins.co, el 6% de los consumidores estadounidenses siguen una dieta vegana, frente al 1% de 2014. Esta dieta es más rica en fibra y más baja en colesterol y grasas que una dieta omnívora, y obtiene una puntuación más alta en el Índice de Alimentación Saludable.
Consumo Mundial y Regional de Alimentos Per Cápita (Kcal Per Cápita Por Día)
AMCO Proteins, Arla Foods Ingredients Group P/S, Griffith Foods Inc., Kerry Inc., Tate & Lyle PLC, Royal DSM N.V., Nestle S.A, Glanbia PLC, FrieslandCampina, Classic Organic Chemicals, etc., son algunos de los actores prominentes que operan en el mercado de Hidrolizado de Proteínas. Varias fusiones y adquisiciones junto con asociaciones han sido emprendidas por estos actores para facilitar a los clientes con productos innovadores.
Perspectivas Presentadas en el Informe
“Entre las fuentes, el segmento vegetal captará una cuota de mercado considerable”
Basado en la fuente, el mercado se fragmenta en vegetal y animal. El segmento animal captó el XX% de la cuota de mercado en 2020 y dominó el mercado. La demanda de hidrolizados de proteínas de origen animal es mayor en comparación con los hidrolizados de origen vegetal debido a la presencia de un alto contenido de proteínas en las fuentes de origen animal en comparación con sus homólogos. Sin embargo, el creciente cambio hacia el veganismo proliferaría la demanda de hidrolizado de proteínas de origen vegetal
“Entre las formas, el segmento seco dominó el mercado en 2020”
Basado en la forma, el mercado se fragmenta en seco y líquido. El segmento seco captó la mayor cuota de mercado y dominó el mercado. La creciente I+D ha resultado en los avances en las actividades de investigación en biotecnología y microbiología, lo que ha resultado en la producción de la forma seca mejorada de ingredientes proteicos de origen vegetal
“Entre las aplicaciones, el segmento de nutrición deportiva captará una cuota de mercado considerable”
Basado en la aplicación, el mercado se fragmenta en Nutrición Deportiva, suplementos dietéticos, Otros. El segmento de nutrición deportiva captó el XX% de la cuota de mercado en 2020. Sin embargo, el segmento de suplementos dietéticos sería testigo de una CAGR considerable en los próximos años
“Entre los procesos, el segmento de hidrólisis enzimática captará una cuota de mercado considerable”
Basado en el proceso, el mercado se fragmenta en Hidrólisis Enzimática e Hidrólisis Ácida y Alcalina. El segmento de hidrólisis enzimática captó el XX% de la cuota de mercado en 2020. Sin embargo, el segmento de hidrólisis ácida y alcalina sería testigo de una CAGR considerable en los próximos años
“Norteamérica representa uno de los mercados más grandes del mercado de Hidrolizado de Proteínas”
Para una mejor comprensión de la adopción del mercado del mercado de Hidrolizado de Proteínas, el mercado se analiza en función de su presencia mundial en países como Norteamérica (Estados Unidos y Canadá), Europa (Alemania, Francia, Italia, España, Reino Unido y Resto de Europa), Asia-Pacífico (China, Japón, India, Australia y Resto de APAC) y Resto del Mundo. La región de Norteamérica captó el XX% del mercado para la industria del mercado de Hidrolizado de Proteínas y generó ingresos de USD XX millones en 2020. Sin embargo, la región de Asia-Pacífico sería testigo de la CAGR más alta durante los próximos años
Razones para comprar este informe:
- El estudio incluye el dimensionamiento del mercado y el análisis de pronóstico validados por expertos clave de la industria autenticados
- El informe presenta una revisión rápida del desempeño general de la industria de un vistazo
- El informe cubre un análisis en profundidad de los pares prominentes de la industria con un enfoque principal en las finanzas comerciales clave, la cartera de productos, las estrategias de expansión y los desarrollos recientes
- Examen detallado de los impulsores, las restricciones, las tendencias clave y las oportunidades que prevalecen en la industria
- El estudio cubre ampliamente el mercado en diferentes segmentos
- Análisis en profundidad a nivel regional de la industria
Opciones de Personalización:
El mercado de Hidrolizado de Proteínas se puede personalizar aún más según los requisitos o cualquier otro segmento de mercado. Además de esto, UMI entiende que puede tener sus propias necesidades comerciales, por lo tanto, no dude en conectarse con nosotros para obtener un informe que se adapte completamente a sus requisitos.
Tabla de contenido
El análisis del mercado histórico, la estimación del mercado actual y la previsión del mercado futuro del mercado de Hidrolizado de Proteínas fueron los tres pasos principales emprendidos para crear y analizar la demanda de Hidrolizado de Proteínas en las principales regiones. Se realizó una extensa investigación secundaria para recopilar los números históricos del mercado y estimar el tamaño actual del mercado. En segundo lugar, para validar estas perspectivas, se tuvieron en cuenta numerosos hallazgos y supuestos. Además, también se realizaron exhaustivas entrevistas primarias con expertos de la industria a lo largo de la cadena de valor del mercado de Hidrolizado de Proteínas. Tras la asunción y validación de los números del mercado a través de entrevistas primarias, empleamos un enfoque de arriba hacia abajo/abajo hacia arriba para pronosticar el tamaño total del mercado. Posteriormente, se adoptaron métodos de desglose del mercado y triangulación de datos para estimar y analizar el tamaño del mercado de los segmentos y subsegmentos de la industria que corresponden. La metodología detallada se explica a continuación:
Busque Más Detalles Sobre la Metodología de Investigación
Análisis del Tamaño Histórico del Mercado
Paso 1: Estudio Profundo de Fuentes Secundarias:
Se realizó un estudio secundario detallado para obtener el tamaño histórico del mercado del Hidrolizado de Proteínas a través de fuentes internas de la empresa, comoinformes anuales y estados financieros, presentaciones de rendimiento, comunicados de prensa, etc.,y fuentes externas que incluyenrevistas, noticias y artículos, publicaciones gubernamentales, publicaciones de la competencia, informes sectoriales, bases de datos de terceros y otras publicaciones creíbles.
Paso 2: Segmentación del Mercado:
Después de obtener el tamaño histórico del mercado del mercado de Hidrolizado de Proteínas, realizamos un análisis secundario detallado para recopilar perspectivas históricas del mercado y la cuota de fuente, forma, proceso y aplicación para las principales regiones. Los principales segmentos incluidos en el informe son forma y aplicación. Además, se realizaron análisis a nivel de región y país para evaluar la adopción general de Hidrolizado de Proteínas en todo el mundo.
Paso 3: Análisis de Factores:
Después de adquirir el tamaño histórico del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos, realizamos un análisis de factores detallado para estimar el tamaño actual del mercado de Hidrolizado de Proteínas. Además, realizamos un análisis de factores utilizando variables dependientes e independientes, como la creciente conciencia sobre la salud, el aumento de los ingresos disponibles, etc. Se realizó un análisis exhaustivo de los escenarios de la oferta y la demanda considerando las principales asociaciones, fusiones y adquisiciones, expansión comercial y lanzamientos de productos en la industria del Hidrolizado de Proteínas en todo el mundo.
Estimación y Pronóstico del Tamaño Actual del Mercado
Dimensionamiento Actual del Mercado:Basándonos en información procesable de los 3 pasos anteriores, determinamos el tamaño actual del mercado, los actores clave en el mercado de Hidrolizados de Proteínas y las cuotas de mercado de los segmentos. Todas las cuotas porcentuales divididas y los desglose del mercado se determinaron utilizando el enfoque secundario mencionado anteriormente y se verificaron a través de entrevistas primarias.
Estimación y Pronóstico:Para la estimación y el pronóstico del mercado, se asignó una ponderación a diferentes factores, incluidos los impulsores y las tendencias, las restricciones y las oportunidades disponibles para las partes interesadas. Después de analizar estos factores, se aplicaron técnicas de pronóstico relevantes, es decir, enfoque ascendente/descendente, para llegar al pronóstico del mercado hasta aproximadamente 2027 para diferentes segmentos y subsegmentos en los principales mercados a nivel mundial. La metodología de investigación adoptada para estimar el tamaño del mercado abarca:
- El tamaño del mercado de la industria, en términos de valor (USD) y la tasa de adopción de Hidrolizados de Proteínas en los principales mercados a nivel nacional
- Todas las cuotas porcentuales, divisiones y desgloses de los segmentos y subsegmentos del mercado
- Actores clave en el mercado de Hidrolizados de Proteínas en términos de servicios ofrecidos. Además, las estrategias de crecimiento adoptadas por estos actores para competir en el mercado de rápido crecimiento
Validación del Tamaño y la Cuota de Mercado
Investigación Primaria:Se realizaron entrevistas en profundidad con los Líderes de Opinión Clave (KOL), incluidos los Ejecutivos de Alto Nivel (CXO/VP, Jefe de Ventas, Jefe de Marketing, Jefe de Operaciones, Jefe Regional, Jefe de País, etc.) en las principales regiones. Los hallazgos de la investigación primaria se resumieron y se realizó un análisis estadístico para probar la hipótesis establecida. Los aportes de la investigación primaria se consolidaron con los hallazgos secundarios, convirtiendo así la información en información procesable.
Distribución de los Participantes Primarios en Diferentes Regiones
Ingeniería de Mercado
Se empleó la técnica de triangulación de datos para completar la estimación general del mercado y llegar a números estadísticos precisos para cada segmento y subsegmento del mercado de Hidrolizados de Proteínas. Los datos se dividieron en varios segmentos y subsegmentos después de estudiar varios parámetros y tendencias en las áreas de fuente, forma, proceso y aplicación del mercado de Hidrolizados de Proteínas.
Objetivo Principal del Estudio de Mercado de Hidrolizados de Proteínas
Las tendencias actuales y futuras del mercado de Hidrolizados de Proteínas se identificaron en el estudio. Los inversores pueden obtener información estratégica para basar su discreción para las inversiones en el análisis cualitativo y cuantitativo realizado en el estudio. Las tendencias actuales y futuras del mercado determinaron el atractivo general del mercado a nivel regional, proporcionando una plataforma para que el participante industrial explote el mercado sin explotar para beneficiarse de una ventaja de primer motor. Otros objetivos cuantitativos de los estudios incluyen:
- Analizar el tamaño actual y pronosticado del mercado de Hidrolizados de Proteínas en términos de valor (USD). Además, analizar el tamaño actual y pronosticado del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos
- Los segmentos del estudio incluyen áreas de fuente, forma, proceso y aplicación
- Definición y análisis del marco regulatorio para la industria de Hidrolizados de Proteínas
- Analizar la cadena de valor involucrada con la presencia de varios intermediarios, junto con el análisis de los comportamientos de clientes y competidores de la industria
- Analizar el tamaño actual y pronosticado del mercado de Hidrolizados de Proteínas para los principales países
- La región principal estudiada en el informe incluye América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y el Resto del Mundo.
- Perfiles de empresas del mercado de Hidrolizados de Proteínas y las estrategias de crecimiento adoptadas por los actores del mercado para mantenerse en el mercado de rápido crecimiento
Análisis regional en profundidad de la industria
Relacionados Informes
Los clientes que compraron este artículo también compraron
Mercado de Ropa de Segunda Mano en India: Análisis Actual y Pronóstico (2025-2033)
Énfasis en el Tipo de Producto (Vestidos y Tops, Camisas y Camisetas, Suéteres, Abrigos y Chaquetas, Jeans y Pantalones, Otros); Género (Ropa de Hombre, Ropa de Mujer, Ropa de Niños, Ropa Unisex); Canal de Distribución (Plataformas Online, Tiendas Offline {Tiendas de Segunda Mano, Mercados de Pulgas, Tiendas Franquiciadas}) y Región/País
May 7, 2025
