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Énfasis en Tipo (Chocolate de trufa basado en surtidos en caja (BATC), Chocolate de trufa basado en temporada (STC)); Diseño (Chocolate de Trufa Esférico, Chocolate de Trufa Cónico, Otros); Usuario Final (En línea, Fuera de línea); y Región/País
Se espera que el mercado de chocolate de trufa registre una CAGR de aprox. 4% durante el período 2022-2028.Una trufa de chocolate es un tipo específico de confitería de chocolate que tradicionalmente se hace con un centro de ganache de chocolate que está cubierto de chocolate, cacao en polvo, coco, o frutos secos picados y tostados (típicamente avellanas o almendras), y generalmente tiene forma esférica, cónica o curvada. El creciente número de lanzamientos de nuevos productos es uno de los principales impulsores que respaldan el crecimiento del mercado de chocolate de trufa en todo el mundo. Los proveedores lanzan continuamente productos innovadores para ampliar su base de clientes como resultado del aumento de la demanda de chocolates de trufa en varias naciones. Por ejemplo, Ferrero planea pre-lanzar los nuevos Ferrero Rocher Tablets en el canal de venta al por menor de viajes en septiembre de 2021 en colaboración con Lagardère. Ferrero entra en el mercado de las tabletas de chocolate con el nuevo producto disponible en tres sabores: leche, negro 55 por ciento cacao y blanco. Debido a las estadísticas evidentes, el consumo de chocolate debido al deseo constante de probar nuevos sabores y gustos étnicos está aumentando significativamente y contribuirá al crecimiento del mercado también en el próximo período. Además, se anticipa que el mercado de chocolate de trufa crecerá debido a la creciente demanda de las tiendas minoristas organizadas impulsada por el creciente número de tiendas de venta fuera de línea. Sin embargo, algunas de las restricciones en el mercado, incluidas las estrictas regulaciones gubernamentales sobre la estandarización de la calidad y las interrupciones de la cadena de suministro causadas por la pandemia, están impidiendo el crecimiento de este mercado en todo el mundo.
HAIGH’S CHOCOLATES, Barry Callebaut AG, Olam Cocoa Pte Ltd, ADM, Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, Ferrero International, Ganache Chocolate Australia Pty. Ltd, Hauser Chocolates, Champlain Chocolate Co, Lolli and Pops Inc son algunos de los actores clave en el mercado. Varias fusiones y adquisiciones junto con asociaciones han sido emprendidas por estos actores para facilitar a los clientes productos/tecnologías innovadores y de alta tecnología.
Perspectivas Presentadas en el Informe
“Entre los productos, la categoría de chocolate de trufa basado en surtidos en caja (BATC) representó la mayor parte del mercado en 2020”
Según los productos, el mercado de chocolate de trufa se segmenta en chocolate de trufa basado en surtidos en caja (BATC) y chocolate de trufa basado en temporada (STC). El segmento de chocolate de trufa basado en surtidos en caja (BATC) representó una cuota de mercado significativa y se estima que crecerá rápidamente durante el período de tiempo proyectado. La demanda de chocolate de trufa surtido en caja está ganando tracción, ya que los proveedores ofrecen dichos productos con diferentes sabores. Además, los proveedores ofrecen cajas con figuras innovadoras y fantásticas, que atraen a más consumidores.
“Entre los diseños, se espera que la categoría de chocolate de trufa esférico sea testigo de una CAGR considerable durante el período de pronóstico”
Según el diseño, el mercado se fragmenta en chocolate de trufa esférico, chocolate de trufa cónico y otros. El segmento de chocolate de trufa esférico obtuvo una cuota de mercado considerable, y se espera que crezca a una CAGR significativa durante el período de pronóstico porque las trufas esféricas son fáciles de comer y fáciles de disolver en la boca.
“Entre los usuarios finales, se espera que la categoría fuera de línea sea testigo de una CAGR considerable durante el período de pronóstico”
Según los usuarios finales, el mercado se fragmenta en en línea y fuera de línea. El segmento fuera de línea obtuvo una cuota de mercado considerable, y se espera que crezca a una CAGR significativa durante el período de pronóstico debido al creciente número de tiendas minoristas y la facilidad de disponibilidad.
“Asia Pacífico será testigo de un crecimiento significativo durante el período de pronóstico”
Para una mejor comprensión de la dinámica del mercado del chocolate de trufa, se realizó un análisis detallado para diferentes regiones de todo el mundo, incluyendo América del Norte (EE. UU., Canadá y el resto de América del Norte), Europa (Alemania, Francia, España, Reino Unido, Italia y el resto de Europa), Asia-Pacífico (China, India, Australia, Japón y el resto de APAC), se ha realizado el resto del mundo. Asia Pacífico constituye un mercado importante para la industria del chocolate de trufa debido a la tremenda popularidad de la región y al consumo sustancial de chocolate, el creciente consumo de gofres y pitas preparados con cremas de chocolate.
Razones para comprar este informe:
Opciones de personalización:
El mercado global de chocolate de trufa se puede personalizar aún más según el requisito o cualquier otro segmento del mercado. Además de esto, UMI entiende que puede tener sus propias necesidades comerciales, por lo tanto, no dude en conectarse con nosotros para obtener un informe que se adapte completamente a sus requisitos.
Metodología de Investigación para el Análisis del Mercado Global de Chocolate de Trufa (2022-2028)
El análisis del mercado histórico, la estimación del mercado actual y el pronóstico del mercado futuro del mercado global de chocolate de trufa fueron los tres pasos principales realizados para crear y analizar la adopción de chocolate de trufa en las principales regiones a nivel mundial. Se realizó una extensa investigación secundaria para recopilar los números históricos del mercado y estimar el tamaño actual del mercado. En segundo lugar, para validar estos conocimientos, se tomaron en consideración numerosos hallazgos y suposiciones. Además, también se realizaron exhaustivas entrevistas primarias con expertos de la industria en toda la cadena de valor del mercado global de chocolate de trufa. Después de la suposición y validación de los números del mercado a través de entrevistas primarias, empleamos un enfoque de arriba hacia abajo/abajo hacia arriba para pronosticar el tamaño completo del mercado. Posteriormente, se adoptaron métodos de desglose del mercado y triangulación de datos para estimar y analizar el tamaño del mercado de segmentos y subsegmentos a los que pertenece la industria. La metodología detallada se explica a continuación:
Análisis del Tamaño del Mercado Histórico
Paso 1: Estudio en Profundidad de Fuentes Secundarias:
Se realizó un estudio secundario detallado para obtener el tamaño histórico del mercado del mercado de chocolate de trufa a través de fuentes internas de la empresa, comoinformes anuales y estados financieros, presentaciones de desempeño, comunicados de prensa, etc.,y fuentes externas, incluyendorevistas, noticias y artículos, publicaciones gubernamentales, publicaciones de la competencia, informes sectoriales, bases de datos de terceros y otras publicaciones creíbles.
Paso 2: Segmentación del Mercado:
Después de obtener el tamaño histórico del mercado del mercado de chocolate de trufa, realizamos un análisis secundario detallado para recopilar información histórica del mercado y la cuota para diferentes segmentos y subsegmentos para las principales regiones. Los principales segmentos incluidos en el informe son el producto, el diseño y los usuarios finales. Además, se realizaron análisis a nivel de país para evaluar la adopción general de los modelos de prueba en esa región.
Paso 3: Análisis de Factores:
Después de adquirir el tamaño histórico del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos, realizamos unanálisis de factoresdetallado para estimar el tamaño actual del mercado del mercado de chocolate de trufa. Además, realizamos análisis de factores utilizando variables dependientes e independientes, como un número creciente de lanzamientos de nuevos productos, etc. a nivel mundial. Se realizó un análisis exhaustivo de los escenarios de la oferta y la demanda considerando las principales asociaciones, fusiones y adquisiciones, expansión comercial y lanzamientos de productos en el sector del mercado de chocolate de trufa en todo el mundo.
Estimación y Pronóstico del Tamaño Actual del Mercado
Dimensionamiento Actual del Mercado:Basándonos en las perspectivas procesables de los 3 pasos anteriores, llegamos al tamaño actual del mercado, a los actores clave en el mercado global de chocolate de trufa y a las cuotas de mercado de los segmentos. Todas las divisiones de cuotas porcentuales requeridas y los desglose del mercado se determinaron utilizando el enfoque secundario mencionado anteriormente y se verificaron a través de entrevistas primarias.
Estimación y Pronóstico:Para la estimación y el pronóstico del mercado, se asignaron ponderaciones a diferentes factores, incluidos los impulsores y las tendencias, las restricciones y las oportunidades disponibles para las partes interesadas. Después de analizar estos factores, se aplicaron técnicas de pronóstico relevantes, es decir, el enfoque de arriba hacia abajo/abajo hacia arriba, para llegar al pronóstico del mercado sobre 2027 para diferentes segmentos y subsegmentos en los principales mercados a nivel mundial. La metodología de investigación adoptada para estimar el tamaño del mercado abarca:
Validación del Tamaño y la Cuota de Mercado
Investigación Primaria:Se realizaron entrevistas en profundidad con los Líderes de Opinión Clave (KOL) que incluían a Ejecutivos de Alto Nivel (CXO/VPs, Jefe de Ventas, Jefe de Marketing, Jefe Operacional y Jefe Regional, Jefe de País, etc.) en las principales regiones. Los resultados de la investigación primaria se resumieron y se realizó un análisis estadístico para probar la hipótesis establecida. Las aportaciones de la investigación primaria se consolidaron con los hallazgos secundarios, convirtiendo así la información en perspectivas procesables.
División de los Participantes Principales en Diferentes Regiones
Ingeniería de Mercado
Se empleó la técnica de triangulación de datos para completar la estimación general del mercado y llegar a cifras estadísticas precisas de cada segmento y subsegmento del mercado global de chocolate de trufa. Los datos se dividieron en varios segmentos y subsegmentos después de estudiar varios parámetros y tendencias en las áreas de producto, diseño y usuarios finales en el mercado global de chocolate de trufa.
El objetivo principal del Estudio de Mercado Global de Chocolate de Trufa
Las tendencias actuales y futuras del mercado global de chocolate de trufa se identificaron en el estudio. Los inversores pueden obtener información estratégica para basar su discreción de inversiones en el análisis cualitativo y cuantitativo realizado en el estudio. Las tendencias actuales y futuras del mercado determinaron el atractivo general del mercado a nivel regional, proporcionando una plataforma para que el participante industrial explote el mercado sin explotar para beneficiarse como una ventaja de primer movimiento. Otros objetivos cuantitativos de los estudios incluyen:
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