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Mercado de almidón de maíz ceroso: análisis actual y pronóstico (2022-2030)
Énfasis en el tipo (nativo, modificado); la naturaleza (orgánico, convencional); el usuario final (industria de alimentos y bebidas, suplementos dietéticos, productos farmacéuticos yamp; nutracéuticos, otros); y la región/país
El Mercado de Almidón de Maíz Ceroso se valoró en USD 3 mil millones en 2021 y se espera que crezca a una CAGR del 6% de 2022 a 2030. El almidón de maíz ceroso es un carbohidrato elaborado a partir de maíz. Su componente principal es la amilopectina, una molécula de carbohidrato muy ramificada y compleja. El almidón de maíz ceroso, a diferencia de otros tipos de almidón de maíz, contiene un alto nivel de amilopectina y un bajo nivel de amilosa, lo que lo hace menos propenso a la gelatinización y menos propenso a formar grumos o aglomerados en las preparaciones alimenticias. El almidón de maíz ceroso es perfecto para usar como ingrediente espesante en comidas y bebidas, así como en diversas aplicaciones industriales, como la fabricación de adhesivos, revestimientos y productos de papel. También se utiliza en suplementos de nutrición deportiva como fuente de energía. El creciente demanda de almidón de maíz ceroso se puede atribuir a la creciente demanda de la industria de alimentos y bebidas, estos son los factores clave que impulsan la adopción de estrategias de crecimiento inorgánico entre los actores clave de la industria en todo el mundo. Por ejemplo, en 2021, AGRANA Beteiligungs-AG invirtió US$ 27.36 millones en varios proyectos durante el año financiero 2021-22. La compañía aumentó su capacidad de procesamiento de maíz especial en Aschach, Austria. Debido a las estadísticas evidentes, el almidón de maíz ceroso se está utilizando en una variedad de aplicaciones, como agente espesante en sopas y salsas, rellenos de pastel, guisos y cazuelas, y salsas debido a su alta capacidad de absorción de agua, lo que contribuiría al crecimiento del mercado en el próximo período también. El almidón de maíz ceroso se está utilizando cada vez más como un ingrediente clave en productos de nutrición deportiva, particularmente en bebidas y suplementos deportivos. El almidón de maíz ceroso es un carbohidrato de alto peso molecular que es fácilmente digerido y absorbido por el cuerpo, proporcionando una fuente rápida de energía sin causar picos de insulina, que son las propiedades únicas que lo convierten en una fuente ideal de energía para atletas y entusiastas del fitness. La creciente demanda de productos de nutrición deportiva, incluidas las bebidas energéticas y los suplementos, está impulsando la demanda de almidón de maíz ceroso en el mercado.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado incluyen AGRANA Beteiligungs-AG, Cargill Incorporated, Daesang Corp, Ingredion, Interstarch Ukraine, Manildra Group, New Zealand Starch Limited, Roquette Frères, Samyang Corporation, Sinofi Ingredients. Estos actores han emprendido varias fusiones y adquisiciones junto con asociaciones para facilitar a los clientes productos/tecnologías innovadores y de alta tecnología.
Perspectivas Presentadas en el Informe
"Entre los tipos, el segmento nativo mantuvo una participación significativa del mercado en 2021".
Según el tipo, el mercado se segmenta en nativo y modificado. Entre ellos, el segmento nativo capturó una parte significativa del mercado en 2021. La razón de esto es que el nativo se usa con frecuencia en industrias de uso final como alimentos y bebidas, que incluye productos horneados, sopas y salsas, productos cárnicos procesados, etc. Además, se utiliza para fabricar adhesivos para etiquetas y como espesante universal para pinturas.
"Entre la naturaleza, el segmento orgánico mantuvo la CAGR más alta en el mercado en 2021".
Según la naturaleza, el mercado se bifurca en orgánico y convencional. Entre ellos, se espera que el segmento orgánico crezca a una CAGR más alta en el mercado. Esto se debe a que la calidad del maíz orgánico es superior a la del maíz inorgánico. La demanda del cliente de productos naturales y de primera calidad también ha impulsado el crecimiento del segmento de almidón orgánico.
"Asia Pacífico dominó el mercado de almidón de maíz ceroso en 2021".
El almidón de maíz ceroso ha ganado una creciente popularidad en Asia Pacífico debido a varios factores. La creciente demanda de las industrias del papel y textil, ya que el almidón de maíz ceroso se utiliza como aglutinante y agente de recubrimiento. Creciente conciencia y popularidad de las etiquetas limpias y los ingredientes naturales, ya que el almidón de maíz ceroso es un ingrediente natural que se utiliza como espesante y estabilizador. La creciente demanda de la industria de alimentos y bebidas también se atribuye al crecimiento del mercado de almidón de maíz ceroso. Por ejemplo, en marzo de 2020, Cargill lanzó una nueva línea de almidones a base de maíz ceroso para la industria alimentaria. Los almidones están diseñados para su uso en una gama de productos alimenticios, incluidos fideos, confitería y salsas.
Cobertura del Informe del Mercado de Almidón de Maíz Ceroso
Razones para comprar este informe:
- El estudio incluye análisis de tamaño de mercado y pronósticos validados por expertos clave autenticados de la industria.
- El informe presenta una revisión rápida del desempeño general de la industria de un vistazo.
- El informe cubre un análisis en profundidad de los principales pares de la industria con un enfoque principal en las finanzas comerciales clave, las carteras de productos, las estrategias de expansión y los desarrollos recientes.
- Examen detallado de los impulsores, las restricciones, las tendencias clave y las oportunidades que prevalecen en la industria.
- El estudio cubre de manera integral el mercado en diferentes segmentos.
- Análisis profundo a nivel regional de la industria.
Opciones de Personalización:
El mercado global de almidón de maíz ceroso se puede personalizar aún más según los requisitos o cualquier otro segmento de mercado. Además de esto, UMI entiende que puede tener sus propias necesidades comerciales, así que no dude en conectarse con nosotros para obtener un informe que se adapte completamente a sus necesidades.
Tabla de contenido
Metodología de Investigación para el Análisis del Mercado de Almidón de Maíz Ceroso (2022-2030)
El análisis del mercado histórico, la estimación del mercado actual y la previsión del mercado futuro del mercado global de almidón de maíz ceroso fueron los tres pasos principales que se llevaron a cabo para crear y analizar la adopción del almidón de maíz ceroso en las principales regiones a nivel mundial. Se llevó a cabo una exhaustiva investigación secundaria para recopilar las cifras históricas del mercado y estimar el tamaño actual del mercado. En segundo lugar, para validar estos conocimientos, se tomaron en consideración numerosos hallazgos y suposiciones. Además, también se llevaron a cabo exhaustivas entrevistas primarias con expertos de la industria en toda la cadena de valor del mercado global de almidón de maíz ceroso. Tras la suposición y la validación de las cifras del mercado a través de entrevistas primarias, empleamos un enfoque de arriba hacia abajo/de abajo hacia arriba para pronosticar el tamaño completo del mercado. Posteriormente, se adoptaron métodos de desglose del mercado y de triangulación de datos para estimar y analizar el tamaño del mercado de los segmentos y subsegmentos de la industria a la que pertenece. A continuación se explica la metodología detallada:
Análisis del Tamaño Histórico del Mercado
Paso 1: Estudio Profundo de Fuentes Secundarias:
Se llevó a cabo un estudio secundario detallado para obtener el tamaño histórico del mercado de almidón de maíz ceroso a través de fuentes internas de la empresa, tales como informes anuales y estados financieros, presentaciones de rendimiento, comunicados de prensa, etc., y fuentes externas que incluyen revistas, noticias y artículos, publicaciones gubernamentales, publicaciones de la competencia, informes del sector, bases de datos de terceros y otras publicaciones creíbles.
Paso 2: Segmentación del Mercado:
Después de obtener el tamaño histórico del mercado de almidón de maíz ceroso, realizamos un análisis secundario detallado para recopilar información histórica del mercado y compartirla para diferentes segmentos y subsegmentos de las principales regiones. Los principales segmentos incluidos en el informe son el tipo, la naturaleza y el usuario final. Además, se llevaron a cabo análisis a nivel de país para evaluar la adopción general de los modelos de prueba en esa región.
Paso 3: Análisis de Factores:
Después de adquirir el tamaño histórico del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos, llevamos a cabo un análisis de factores detallado para estimar el tamaño actual del mercado de almidón de maíz ceroso. Además, realizamos un análisis de factores utilizando variables dependientes e independientes, como el tipo, la naturaleza y el usuario final del mercado de almidón de maíz ceroso. Se llevó a cabo un análisis exhaustivo de los escenarios del lado de la demanda y la oferta, teniendo en cuenta las principales asociaciones, fusiones y adquisiciones, la expansión empresarial y los lanzamientos de productos en el sector del mercado de almidón de maíz ceroso en todo el mundo.
Estimación y Previsión del Tamaño Actual del Mercado
Tamaño Actual del Mercado: Basándonos en la información práctica de los 3 pasos anteriores, llegamos al tamaño actual del mercado, a los principales actores del mercado global de almidón de maíz ceroso y a las cuotas de mercado de los segmentos. Todos los porcentajes de participación requeridos y los desgloses del mercado se determinaron utilizando el enfoque secundario mencionado anteriormente y se verificaron mediante entrevistas primarias.
Estimación y Previsión: Para la estimación y previsión del mercado, se asignaron ponderaciones a diferentes factores, incluyendo los impulsores y las tendencias, las restricciones y las oportunidades disponibles para las partes interesadas. Después de analizar estos factores, se aplicaron las técnicas de previsión pertinentes, es decir, el enfoque de arriba hacia abajo/de abajo hacia arriba, para llegar a la previsión del mercado para 2030 para los diferentes segmentos y subsegmentos en los principales mercados a nivel mundial. La metodología de investigación adoptada para estimar el tamaño del mercado abarca:
- El tamaño del mercado de la industria, en términos de ingresos (USD) y la tasa de adopción del mercado de almidón de maíz ceroso en los principales mercados a nivel nacional
- Todos los porcentajes de participación, divisiones y desgloses de los segmentos y subsegmentos del mercado
- Actores clave en el mercado global de almidón de maíz ceroso en términos de productos ofrecidos. Además, las estrategias de crecimiento adoptadas por estos actores para competir en el mercado de rápido crecimiento
Validación del Tamaño y la Cuota de Mercado
Investigación Primaria: Se realizaron entrevistas en profundidad con los Líderes de Opinión Clave (KOL), incluyendo a los Ejecutivos de Alto Nivel (CXO/VP, Jefe de Ventas, Jefe de Marketing, Jefe de Operaciones, Jefe Regional, Jefe de País, etc.) en las principales regiones. Los resultados de la investigación primaria se resumieron y se realizó un análisis estadístico para probar la hipótesis establecida. Las aportaciones de la investigación primaria se consolidaron con los resultados secundarios, convirtiendo así la información en información práctica.
División de los Participantes Primarios en Diferentes Regiones
Ingeniería de Mercado
Se empleó la técnica de triangulación de datos para completar la estimación general del mercado y para llegar a cifras estadísticas precisas para cada segmento y subsegmento del mercado global de almidón de maíz ceroso. Los datos se dividieron en varios segmentos y subsegmentos después de estudiar varios parámetros y tendencias en las áreas del tipo, la naturaleza y el usuario final en el mercado global de almidón de maíz ceroso.
El objetivo principal del Estudio del Mercado Global de Almidón de Maíz Ceroso
Las tendencias actuales y futuras del mercado global de almidón de maíz ceroso se identificaron en el estudio. Los inversores pueden obtener información estratégica para basar su criterio de inversión en el análisis cualitativo y cuantitativo realizado en el estudio. Las tendencias actuales y futuras del mercado determinaron el atractivo general del mercado a nivel regional, proporcionando una plataforma para que el participante industrial explote el mercado sin explotar para beneficiarse de una ventaja de ser el primero en actuar. Otros objetivos cuantitativos de los estudios incluyen:
- Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de almidón de maíz ceroso en términos de valor (USD). Además, analizar el tamaño actual y previsto del mercado de los diferentes segmentos y subsegmentos
- Los segmentos del estudio incluyen áreas del tipo, la naturaleza y el usuario final
- Definir y analizar el marco regulatorio para la industria del almidón de maíz ceroso
- Analizar la cadena de valor involucrada con la presencia de varios intermediarios, junto con el análisis de los comportamientos de los clientes y la competencia de la industria
- Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de almidón de maíz ceroso para la región principal
- Los principales países de las regiones estudiadas en el informe incluyen Asia Pacífico, Europa, América del Norte y el resto del mundo
- Perfiles de empresas del mercado de almidón de maíz ceroso y las estrategias de crecimiento adoptadas por los actores del mercado para mantenerse en el mercado de rápido crecimiento
- Análisis a nivel regional en profundidad de la industria
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