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Mercado de almidón de maíz ceroso: análisis y pronóstico actual (2022-2030)
Énfasis en el tipo (nativo, modificado); naturaleza (orgánico, convencional); usuario final (industria de alimentos y bebidas, suplementos dietéticos, productos farmacéuticos y nutracéuticos, otros); y región/país
ElAlmidón de maíz cerosoEl mercado se valoró en USD 3 mil millones en 2021 y se espera que crezca a una CAGR del 6% de 2022 a 2030.El almidón de maíz ceroso es un carbohidrato hecho de maíz. Su principal constituyente es la amilopectina, una molécula de carbohidrato altamente ramificada y compleja. El almidón de maíz ceroso, a diferencia de otros tipos de almidón de maíz, contiene un alto nivel de amilopectina y un bajo nivel de amilosa, lo que lo hace menos propenso a la gelatinización y menos probable que forme grumos o cúmulos en las preparaciones de alimentos. El almidón de maíz ceroso es perfecto para su uso como ingrediente espesante en comidas y bebidas, así como en diversas aplicaciones industriales como la fabricación de adhesivos, recubrimientos y productos de papel. También se utiliza en suplementos de nutrición deportiva como fuente de energía. La creciente demanda de almidón de maíz ceroso se puede atribuir a la creciente demanda de la industria de alimentos y bebidas, estos son los factores clave que impulsan la adopción de estrategias de crecimiento inorgánico entre los principales actores de la industria en todo el mundo.Por ejemplo, en 2021, AGRANA Beteiligungs-AG invirtió US$ 27,36 millones en varios proyectos durante el ejercicio económico 2021-22. La compañía aumentó su capacidad de procesamiento de maíz especial en Aschach, Austria.Debido a las evidentes estadísticas, el almidón de maíz ceroso se utiliza en una variedad de aplicaciones, como agente espesante en sopas y salsas, rellenos de pasteles, guisos y cazuelas, y salsas debido a su alta capacidad de absorción de agua, lo que contribuiría al crecimiento del mercado en el próximo período. El almidón de maíz ceroso se utiliza cada vez más como ingrediente clave en productos de nutrición deportiva, particularmente en bebidas y suplementos deportivos. El almidón de maíz ceroso es un carbohidrato de alto peso molecular que el cuerpo digiere y absorbe fácilmente, proporcionando una fuente rápida de energía sin causar picos de insulina, que son las propiedades únicas que lo convierten en una fuente ideal de energía para atletas y entusiastas del fitness. La creciente demanda de productos de nutrición deportiva, incluidas las bebidas energéticas y los suplementos, está impulsando la demanda de almidón de maíz ceroso en el mercado.
Algunos de los principales actores que operan en el mercado incluyen AGRANA Beteiligungs-AG, Cargill Incorporated, Daesang Corp, Ingredion, Interstarch Ukraine, Manildra Group, New Zealand Starch Limited, Roquette Frères, Samyang Corporation, Sinofi Ingredients. Varios M&A junto con asociaciones han sido emprendidos por estos actores para facilitar a los clientes productos/tecnologías innovadores y de alta tecnología.
Información presentada en el informe
“Entre los tipos, el segmento nativo mantuvo una cuota significativa del mercado en 2021.”
Según el tipo, el mercado se segmenta en nativo y modificado. Entre ellos, el segmento nativo capturó una cuota significativa del mercado en 2021. La razón de esto es que el nativo se usa con frecuencia en las industrias de uso final como alimentos y bebidas, que incluye productos horneados, sopas y salsas, productos cárnicos procesados, etc. Además, se utiliza para fabricar adhesivos para etiquetas y como espesante universal para pinturas
“Entre la naturaleza, el segmento orgánico mantuvo la CAGR más alta en el mercado en 2021.”
Según la naturaleza, el mercado se bifurca en orgánico y convencional. Entre ellos, se espera que el segmento orgánico crezca a una CAGR más alta en el mercado. Esto se debe a que la calidad del maíz orgánico es superior a la del maíz inorgánico. La demanda del cliente de productos naturales y de alta calidad también ha impulsado el crecimiento del segmento de almidón orgánico..
“Asia Pacífico dominó el mercado de almidón de maíz ceroso en 2021.”
El almidón de maíz ceroso ha ganado una creciente popularidad en Asia Pacífico debido a varios factores. La creciente demanda de las industrias del papel y los textiles, ya que el almidón de maíz ceroso se utiliza como aglutinante y agente de recubrimiento. La creciente concienciación y popularidad de las etiquetas limpias y los ingredientes naturales, ya que el almidón de maíz ceroso es un ingrediente natural que se utiliza como espesante y estabilizador. La creciente demanda de la industria de alimentos y bebidas también se atribuye al crecimiento del mercado de almidón de maíz ceroso.Por ejemplo, en marzo de 2020, Cargill lanzó una nueva línea de almidones a base de maíz ceroso para la industria alimentaria. Los almidones están diseñados para su uso en una gama de productos alimenticios, como fideos, confitería y salsas.
Cobertura del informe del mercado de almidón de maíz ceroso
Razones para comprar este informe:
- El estudio incluye el dimensionamiento del mercado y el análisis de pronóstico validados por expertos clave de la industria autenticados.
- El informe presenta una revisión rápida del rendimiento general de la industria de un vistazo.
- El informe cubre un análisis en profundidad de los principales pares de la industria con un enfoque principal en las finanzas comerciales clave, las carteras de productos, las estrategias de expansión y los desarrollos recientes.
- Examen detallado de los impulsores, restricciones, tendencias clave y oportunidades que prevalecen en la industria.
- El estudio cubre de manera integral el mercado en diferentes segmentos.
- Análisis de nivel regional de inmersión profunda de la industria.
Opciones de personalización:
El mercado global de almidón de maíz ceroso se puede personalizar aún más según el requisito o cualquier otro segmento del mercado. Además de esto, UMI entiende que usted puede tener sus propias necesidades comerciales, por lo tanto, no dude en contactarnos para obtener un informe que se adapte completamente a sus requerimientos.
Tabla de contenido
Metodología de investigación para el análisis de mercado de almidón de maíz ceroso (2022-2030)
El análisis del mercado histórico, la estimación del mercado actual y la previsión del mercado futuro del mercado global de almidón de maíz ceroso fueron los tres pasos principales realizados para crear y analizar la adopción de almidón de maíz ceroso en las principales regiones del mundo. Se realizó una extensa investigación secundaria para recopilar los números históricos del mercado y estimar el tamaño actual del mercado. En segundo lugar, para validar estos conocimientos, se tomaron en consideración numerosos hallazgos y supuestos. Además, también se realizaron exhaustivas entrevistas primarias con expertos de la industria en toda la cadena de valor del mercado global de almidón de maíz ceroso. Tras la suposición y validación de los números del mercado a través de entrevistas primarias, empleamos un enfoque ascendente/descendente para pronosticar el tamaño completo del mercado. Posteriormente, se adoptaron métodos de desglose del mercado y triangulación de datos para estimar y analizar el tamaño del mercado de los segmentos y subsegmentos de la industria a la que pertenece. La metodología detallada se explica a continuación:
Análisis del tamaño histórico del mercado
Paso 1: Estudio en profundidad de fuentes secundarias:
Se realizó un estudio secundario detallado para obtener el tamaño histórico del mercado del mercado de almidón de maíz ceroso a través de fuentes internas de la empresa, tales comoinformes anuales y estados financieros, presentaciones de rendimiento, comunicados de prensa, etc.y fuentes externas, incluyendorevistas, noticias y artículos, publicaciones gubernamentales, publicaciones de la competencia, informes sectoriales, bases de datos de terceros y otras publicaciones creíbles.
Paso 2: Segmentación del mercado:
Después de obtener el tamaño histórico del mercado del mercado de almidón de maíz ceroso, realizamos un análisis secundario detallado para recopilar información histórica del mercado y cuota para diferentes segmentos y subsegmentos para las principales regiones. Los principales segmentos se incluyen en el informe como tipo, naturaleza y usuario final. Además, se realizaron análisis a nivel de país para evaluar la adopción general de los modelos de prueba en esa región.
Paso 3: Análisis de factores:
Después de adquirir el tamaño histórico del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos, realizamos un análisis detallado deanálisis de factorespara estimar el tamaño actual del mercado del mercado de almidón de maíz ceroso. Además, realizamos un análisis de factores utilizando variables dependientes e independientes como el tipo, la naturaleza y el usuario final del mercado de almidón de maíz ceroso. Se realizó un análisis exhaustivo de los escenarios de la oferta y la demanda, considerando las principales asociaciones, fusiones y adquisiciones, la expansión empresarial y los lanzamientos de productos en el sector del mercado de almidón de maíz ceroso en todo el mundo.
Estimación y previsión del tamaño actual del mercado
Dimensionamiento actual del mercado:Basándonos en información práctica de los 3 pasos anteriores, llegamos al tamaño actual del mercado, a los actores clave del mercado global de almidón de maíz ceroso y a las cuotas de mercado de los segmentos. Todas las divisiones de cuotas porcentuales requeridas y los desglose del mercado se determinaron utilizando el enfoque secundario mencionado anteriormente y se verificaron a través de entrevistas primarias.
Estimación y previsión:Para la estimación y el pronóstico del mercado, se asignaron ponderaciones a diferentes factores, incluidos impulsores y tendencias, restricciones y oportunidades disponibles para las partes interesadas. Después de analizar estos factores, se aplicaron técnicas de pronóstico relevantes, es decir, el enfoque ascendente/descendente para llegar al pronóstico del mercado para 2030 para diferentes segmentos y subsegmentos en los principales mercados a nivel mundial. La metodología de investigación adoptada para estimar el tamaño del mercado abarca:
- El tamaño del mercado de la industria, en términos de ingresos (USD) y la tasa de adopción del mercado de almidón de maíz ceroso en los principales mercados a nivel nacional
- Todas las cuotas porcentuales, divisiones y desgloses de los segmentos y subsegmentos del mercado
- Actores clave en el mercado global de almidón de maíz ceroso en términos de productos ofrecidos. Además, las estrategias de crecimiento adoptadas por estos actores para competir en el mercado de rápido crecimiento
Validación del Tamaño y la Cuota de Mercado
Investigación Primaria:Se realizaron entrevistas en profundidad con los Líderes de Opinión Clave (KOL) incluyendo Ejecutivos de Alto Nivel (CXO/VPs, Jefes de Ventas, Jefes de Marketing, Jefes Operacionales, Jefes Regionales, Jefes de País, etc.) en las principales regiones. Los hallazgos de la investigación primaria se resumieron y se realizó un análisis estadístico para probar la hipótesis establecida. Los datos de la investigación primaria se consolidaron con los hallazgos secundarios, convirtiendo así la información en información procesable.
División de los Participantes Primarios en Diferentes Regiones
Ingeniería de Mercado
La técnica de triangulación de datos se empleó para completar la estimación general del mercado y llegar a números estadísticos precisos para cada segmento y subsegmento del mercado global de almidón de maíz ceroso. Los datos se dividieron en varios segmentos y subsegmentos después de estudiar varios parámetros y tendencias en las áreas del tipo, la naturaleza y el usuario final en el mercado global de almidón de maíz ceroso.
El objetivo principal del Estudio de Mercado Global de Almidón de Maíz Ceroso
Las tendencias actuales y futuras del mercado global de almidón de maíz ceroso se identificaron en el estudio. Los inversores pueden obtener información estratégica para basar su discreción para las inversiones en el análisis cualitativo y cuantitativo realizado en el estudio. Las tendencias actuales y futuras del mercado determinaron el atractivo general del mercado a nivel regional, proporcionando una plataforma para que el participante industrial explote el mercado sin explotar para beneficiarse de una ventaja de primer movimiento. Otros objetivos cuantitativos de los estudios incluyen:
- Analizar el tamaño actual y pronosticado del mercado de almidón de maíz ceroso en términos de valor (USD). Además, analizar el tamaño actual y pronosticado del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos
- Los segmentos en el estudio incluyen áreas del tipo, la naturaleza y el usuario final
- Definición y análisis del marco regulatorio para la industria del almidón de maíz ceroso
- Analizar la cadena de valor involucrada con la presencia de varios intermediarios, junto con el análisis de los comportamientos de los clientes y competidores de la industria
- Analizar el tamaño actual y pronosticado del mercado de almidón de maíz ceroso para la región principal
- Los principales países de las regiones estudiadas en el informe incluyen Asia Pacífico, Europa, América del Norte y el Resto del Mundo
- Perfiles de empresas del mercado de almidón de maíz ceroso y las estrategias de crecimiento adoptadas por los actores del mercado para sostenerse en el mercado de rápido crecimiento
- Análisis en profundidad a nivel regional de la industria
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