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Énfasis en el Tipo de Servicio (Catas y Tours de Vino, Festivales y Eventos de Vino, Otros); Tipo de Turista (Nacional, Internacional); Proveedores (Aerolíneas; Empresas Hoteleras; Operadores Turísticos); y Región/País
El mercado de turismo enológico se valoró en aproximadamente USD 46 mil millones en 2023 y se espera que crezca a una CAGR sustancial de alrededor del 12.8% durante el período de pronóstico (2024-2032), debido a la rápida adopción de la demanda del consumidor por experiencias únicas.
El turismo enológico, por lo tanto, como subsector del turismo gastronómico, es la disciplina relacionada con el vino. Puede implicar turismo del vino, pudiendo visitar viñedos, vendimias, catas de vino, u obtener la oportunidad de elaborar vino. Es una industria en crecimiento que ofrece a los turistas experiencias únicas e inmersivas. Además de esto, ofrece catas de vino, experiencias culinarias locales y, a veces, incluso procesos de cosecha y vinificación. Con el auge de los viajes experienciales, este sector ha ganado mucha tracción.
Este sector tiene enormes oportunidades en el sector turístico debido a los avances tecnológicos como los pagos digitales, las reservas en línea y las redes sociales. Además, con el aumento del número de bodegas relativamente jóvenes, muchas empresas parecen adoptar estrategias de marketing y publicidad para sus instalaciones de vinificación. Por ejemplo, el 22 de enero de 2024, TEMES S.A. y PREMIA Properties REIC llevaron a cabo una asociación estratégica para desarrollar aún más Navarino Vineyards, ubicado en Costa Navarino, Messinia, Grecia. Las dos empresas unieron fuerzas para crear, a través de una nueva inversión, una bodega de última generación en relación con la tradición vinícola de la región y el medio ambiente. Hellenic Wineries S.A. también participó en el plan de inversión para la producción y el desarrollo comercial de los vinos.
Esta sección analiza las tendencias clave del mercado que influyen en los diversos segmentos del mercado de turismo enológico, según lo identificado por nuestros expertos en investigación.
Hoteles que transforman la industria del turismo enológico
El hotel establece la demanda del mercado de turismo enológico, ya que los turistas valoran la autenticidad y están dispuestos a dedicar su tiempo a explorar el turismo enológico en lugar de visitar rutinariamente lugares de interés. Además, los principales hoteles se encuentran dentro o cerca de viñedos, brindando a los huéspedes la oportunidad única de alojarse en la fuente de su vino. Además, ayuda a desarrollar paquetes con excursiones vinícolas acompañadas de sesiones de degustación, visitas a los viñedos, así como sesiones de elaboración de vino. Además, los hoteles introducen vinos más finos y caros para los turistas, lo que ayuda a expandir el mercado. Por ejemplo, el 6 de julio de 2024, Captain’s Cellar, inaugurado en el Taj Mahal Hotel de Delhi, ofrece una amplia selección de vinos finos de todo el mundo. Ofrece vino en un nuevo formato, a grifo, con botellas de viñedos que abarcan Burdeos, Toscana, Rioja, Napa y Akluj. El objetivo era proporcionar un panorama de las grandes regiones vinícolas del mundo y mostrar la intrincada diversidad de vinos basada en la expresión del terroir, el clima y la complejidad.
Europa lidera el mercado en 2023.
Europa mantuvo una participación dominante en el mercado en 2023 debido a su rico trasfondo histórico, el creciente interés por el turismo experiencial y el enfoque en la sostenibilidad. Además, las principales aerolíneas y empresas hoteleras de Europa ahora utilizan el turismo enológico para mejorar su economía y mejorar su cultura. Además, Europa siempre ha sido líder en la producción de vino, con Italia, Francia y España. Han sido los destinos más preferidos por los turistas para el turismo enológico debido a estas fuertes áreas de producción de vino e historia. Además, la industria vinícola en Europa se ha desarrollado desde tiempos inmemoriales y ha asegurado que los vinos más renombrados del mundo se produzcan aquí. Además, la cautivadora belleza de Europa, junto con la modernización y la digitalización. El liberalismo influye en el aumento del turismo enológico, lo que lleva al consumo de vino.
El 5 de enero de 2023, Winerist anunció una nueva y emocionante asociación con Iter Vitis en un movimiento oficial para convertirse en su socio de confianza en la provisión de experiencias vinícolas en sus destinos clave a través de las rutas del vino de Europa.
El mercado de Turismo Enológico es competitivo, con varios actores globales e internacionales. Los actores clave están adoptando diferentes estrategias de crecimiento para mejorar su presencia en el mercado, como asociaciones, acuerdos, colaboraciones, lanzamientos de nuevos productos, expansiones geográficas y fusiones y adquisiciones. Algunos de los principales actores que operan en el mercado son BK Wine AB, Wine Tourism Global, Wine Paths, Santa Rita, Robert Mondavi Winery (Constellation Brands), Grape Escapes, Treasury Wine Estates Ltd, y Vinoteca Wine.md, Chateau Burgozone, Winetours Moldova
El 3 de octubre de 2024 –El segundo mayor productor de vino de la India, Fratelli Vineyards, que salió a bolsa recientemente en un interesante acuerdo de intercambio de acciones con una empresa pública relacionada, finalmente reveló planes para promover el turismo enológico invirtiendo alrededor de Rs.600 millones en un resort de vino de 40 habitaciones (agriturismo) que se construirá en su viñedo propio.
El 23 de diciembre de 2024-El gobierno de Uttarakhand inauguró su primera instalación de producción de vino en Kotdwar, lo que marca un hito en sus esfuerzos por fomentar el turismo enológico bajo una política de impuestos especiales renovada. Esta nueva iniciativa ya ha visto la producción exitosa de 1,000 cajas de vino, lo que prepara el escenario para un mayor crecimiento.
El 14 de enero de 2020-El Hotel De’Ricci en Roma intensificó su experiencia de turismo enológico, ya que cada suite tenía una bodega de vinos curada, con los huéspedes seleccionando el contenido de su nevera de vinos de una bodega central con 1,500 etiquetas y 15,000 botellas.
Atributo del Informee | Detalles |
Año base | 2023 |
Período de pronóstico | 2024-2032 |
Impulso de crecimiento | Acelerar a una CAGR del 12.8% |
Tamaño del mercado 2023 | USD 46 mil millones |
Análisis regional | América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, Resto del Mundo |
Región que más contribuye | Se espera que Asia-Pacífico crezca a la CAGR más alta durante el período de pronóstico. |
Países clave cubiertos | EE. UU., Canadá, Alemania, Francia, Reino Unido, España, Italia, China, Japón e India |
Empresas perfiladas | BK Wine AB, Wine Tourism Global, Wine Paths, Santa Rita, Robert Mondavi Winery (Constellation Brands), Grape Escapes, Treasury Wine Estates Ltd, Vinoteca Wine.md, Chateau Burgozone, Winetours Moldova |
Alcance del Informe | Tendencias del mercado, impulsores y restricciones; Estimación y pronóstico de ingresos; Análisis de segmentación; Análisis de la oferta y la demanda; Panorama competitivo; Perfilado de la empresa |
Segmentos cubiertos | Por tipo de servicio, Por tipo de turista, Por proveedores, Por región/país |
El estudio incluye análisis de dimensionamiento y pronóstico del mercado validados por expertos clave de la industria autenticados.
El informe presenta una revisión rápida del rendimiento general de la industria de un vistazo.
El informe cubre un análisis en profundidad de importantes competidores de la industria, con un enfoque principal en las finanzas comerciales clave, las carteras de productos, las estrategias de expansión y los desarrollos recientes.
Examen detallado de los impulsores, restricciones, tendencias clave y oportunidades que prevalecen en la industria.
El estudio cubre exhaustivamente el mercado en diferentes segmentos.
Análisis a nivel regional en profundidad de la industria.
El mercado global de turismo vitivinícola se puede personalizar aún más según el requisito o cualquier otro segmento del mercado. Además de esto, UMI entiende que puede tener sus propias necesidades comerciales, por lo tanto, no dude en contactarnos para obtener un informe que se adapte completamente a sus necesidades.
El análisis del mercado histórico, la estimación del mercado actual y el pronóstico del mercado futuro del mercado global de turismo vitivinícola fueron los tres pasos principales realizados para crear y analizar la adopción del turismo vitivinícola en las principales regiones a nivel mundial. Se realizó una extensa investigación secundaria para recopilar los números históricos del mercado y estimar el tamaño actual del mercado. En segundo lugar, se consideraron numerosos hallazgos y supuestos para validar estos conocimientos. Además, también se realizaron exhaustivas entrevistas primarias con expertos de la industria en toda la cadena de valor del mercado global de turismo vitivinícola. Para la suposición y validación de los números del mercado a través de entrevistas primarias, empleamos un enfoque de arriba hacia abajo/de abajo hacia arriba para pronosticar el tamaño completo del mercado. Posteriormente, se adoptaron métodos de desglose del mercado y triangulación de datos para estimar y analizar el tamaño del mercado de los segmentos y subsegmentos de la industria. La metodología detallada se explica a continuación:
Paso 1: Estudio en profundidad de fuentes secundarias:
Se realizó un estudio secundario detallado para obtener el tamaño histórico del mercado de turismo vitivinícola a través de fuentes internas de la empresa, como informes anuales y estados financieros, presentaciones de rendimiento, comunicados de prensa, etc., y fuentes externas, incluidos revistas, noticias y artículos, publicaciones gubernamentales, publicaciones de la competencia, informes sectoriales, bases de datos de terceros y otras publicaciones creíbles.
Paso 2: Segmentación del mercado:
Después de obtener el tamaño histórico del mercado de turismo vitivinícola, realizamos un análisis secundario detallado para recopilar información y cuotas históricas del mercado para diferentes segmentos y subsegmentos para las principales regiones. Los principales segmentos se incluyen en el informe como tipo de servicio, tipo de turista, proveedores y regiones. Además, se realizaron análisis a nivel de país para evaluar la adopción general de los modelos de prueba en esa región.
Paso 3: Análisis de factores:
Después de adquirir el tamaño histórico del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos, realizamos un detalladoanálisis de factorespara estimar el tamaño actual del mercado de turismo vitivinícola. Además, realizamos un análisis de factores utilizando variables dependientes e independientes como tipo de servicio, tipo de turista, proveedores y regiones del mercado de turismo vitivinícola. Se realizó un análisis exhaustivo de los escenarios de la demanda y la oferta, considerando las principales asociaciones, fusiones y adquisiciones, la expansión comercial y los lanzamientos de productos en el sector del mercado de turismo vitivinícola en todo el mundo.
Dimensionamiento actual del mercado:Basándonos en información práctica de los tres pasos anteriores, llegamos al tamaño actual del mercado, los actores clave en el mercado global de turismo vitivinícola y las cuotas de mercado de los segmentos. Todas las cuotas porcentuales requeridas, los desgloses y las divisiones del mercado se determinaron utilizando el enfoque secundario mencionado anteriormente y se verificaron a través de entrevistas primarias.
Estimación y pronóstico:Para la estimación y el pronóstico del mercado, se asignaron ponderaciones a diferentes factores, incluidos los impulsores y tendencias, las restricciones y las oportunidades disponibles para las partes interesadas. Después de analizar estos factores, se aplicaron técnicas de pronóstico relevantes, es decir, el enfoque de arriba hacia abajo/de abajo hacia arriba, para llegar al pronóstico del mercado para 2032 para diferentes segmentos y subsegmentos en los principales mercados a nivel mundial. La metodología de investigación adoptada para estimar el tamaño del mercado abarca:
El tamaño del mercado de la industria, en términos de ingresos (USD) y la tasa de adopción del mercado de turismo vitivinícola en los principales mercados a nivel nacional
Todas las cuotas porcentuales, divisiones y desgloses de segmentos y subsegmentos del mercado
Actores clave en el mercado global de turismo vitivinícola en términos de productos ofrecidos. Además, las estrategias de crecimiento adoptadas por estos actores para competir en el mercado de rápido crecimiento
Investigación primaria:Se realizaron entrevistas en profundidad con los Líderes de Opinión Clave (KOL), incluidos los Ejecutivos de Alto Nivel (CXO/VP, Jefe de Ventas, Jefe de Marketing, Jefe de Operaciones, Jefe Regional, Jefe de País, etc.) en las principales regiones. Los hallazgos de la investigación primaria se resumieron y se realizó un análisis estadístico para probar la hipótesis establecida. Los aportes de la investigación primaria se consolidaron con los hallazgos secundarios, convirtiendo así la información en conocimientos prácticos.
La técnica de triangulación de datos se empleó para completar la estimación general del mercado y para llegar a números estadísticos precisos para cada segmento y subsegmento del mercado global de turismo vitivinícola. Los datos se dividieron en varios segmentos y subsegmentos después de estudiar varios parámetros y tendencias en el tipo de servicio, el tipo de turista, los proveedores y las regiones del mercado global de turismo vitivinícola.
En el estudio se identificaron las tendencias actuales y futuras del mercado global de turismo vitivinícola. Los inversores pueden obtener información estratégica para basar su discreción para las inversiones en el análisis cualitativo y cuantitativo realizado en el estudio. Las tendencias actuales y futuras del mercado determinaron el atractivo general del mercado a nivel regional, proporcionando una plataforma para que el participante industrial explote el mercado sin explotar para beneficiarse de una ventaja de ser el primero en actuar. Otros objetivos cuantitativos de los estudios incluyen:
Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de turismo vitivinícola en términos de valor (USD). Además, analizar el tamaño actual y previsto del mercado de diferentes segmentos y subsegmentos.
Los segmentos del estudio incluyen áreas del tipo de servicio, tipo de turista, proveedores y regiones.
Definir y analizar el marco regulatorio para el turismo vitivinícola
Analizar la cadena de valor involucrada con la presencia de varios intermediarios, junto con el análisis de los comportamientos de los clientes y competidores de la industria.
Analizar el tamaño actual y previsto del mercado de turismo vitivinícola para la región principal.
Los principales países de las regiones estudiadas en el informe incluyen Asia Pacífico, Europa, América del Norte y el Resto del Mundo
Perfiles de empresas del mercado de turismo vitivinícola y las estrategias de crecimiento adoptadas por los actores del mercado para sostener el mercado de rápido crecimiento.
Análisis a nivel regional en profundidad de la industria
¿P1: ¿Cuál es el tamaño actual y el potencial de crecimiento del mercado de Enoturismo?
El mercado de Enoturismo se valoró en USD 46 mil millones en 2023 y se espera que crezca a una CAGR del 12,8% durante el período de pronóstico (2024-2032).
¿P2: ¿Cuáles son los factores impulsores del crecimiento del mercado de Enoturismo?
El aumento del nivel de vida, la influencia de la globalización y la fragmentación de las vacaciones impulsan el mercado de Enoturismo.
¿P3: ¿Qué segmento tiene la mayor cuota del mercado de Enoturismo por tipo de servicio?
El segmento de Degustaciones y Tours tiene la mayor cuota del mercado de Enoturismo por tipo de servicio.
¿P4: ¿Cuáles son las principales tendencias en el mercado de Enoturismo?
El aumento de la experiencia turística, la búsqueda de experiencias auténticas, la demanda de productos de mayor calidad y la entrega de valor por dinero son las principales tendencias en el mercado de Enoturismo.
¿P5: ¿Qué región dominará el mercado de Enoturismo?
Se espera que Europa domine el mercado en el período previsto.
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