Le marché mondial de la stévia devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision. L'Asie-Pacifique devrait connaître la plus forte croissance

GlobalMarché de la Stéviadevrait atteindre une valorisation marchande de plus de 800 millions USD d'ici 2027, avec un TCAC raisonnable d'environ 8 % au cours de la période de prévision (2021-2027) contre environ 490 millions USD en 2020.La stévia est une plante à goût naturellement sucré originaire du Paraguay et du Brésil, mais elle est également cultivée au Japon et en Chine. Cette plante est utilisée comme édulcorant non nutritif et complément à base de plantes, qui contient peu ou pas de calories. C'est une alternative saine au sucre ajouté dans de nombreux repas et boissons.

La mise en œuvre de taxes sur les boissons sucrées est considérée comme une solution attrayante pour lutter contre des maladies telles que l'obésité et le diabète. De nombreux gouvernements du monde entier considèrent les taxes comme un moyen d'augmenter les prix de diverses boissons sucrées et, par conséquent, de réduire leur consommation. En plus de cela, ces taxes sur les boissons sucrées ont également encouragé les fabricants à reformuler leurs produits et à créer des boissons et des boissons à l'aide d'édulcorants naturels, ce qui augmentera éventuellement la croissance du marché de la stévia dans le monde.Par exemple, selon BMC Medicine, au Royaume-Uni, 6 des 10 principales marques touchées par les taxes sur le sucre au niveau de l'industrie des boissons gazeuses ont reformulé plus de 50 % des produits de leurs portefeuilles entre 2015 et 2018.

Pour une analyse détaillée de la stévia, consultez –https://univdatos.com/report/stevia-market/

En outre, l'inclination vers une vie saine et l'augmentation de la demande de produits alimentaires à faible teneur en calories sont les autres facteurs critiques qui stimulent la croissance du marché de la stévia dans la région. De plus, le label propre a déclenché la demande de substituts du sucre, tels que la stévia, et les producteurs d'aliments et de boissons ont soutenu cela avec des innovations et des lancements de produits, en utilisant la stévia comme édulcorant naturel à label propre.Par exemple, plus de 4 400 produits contenant de la stévia ont été lancés en 2018 et l'APAC a mené le peloton, selon les données fournies par une importante société de recherche.

En fonction du type, le marché est segmenté en feuille entière, poudre, liquide et autres. Le segment de la poudre a dominé le marché de la stévia et a accaparé XX% de la part de marché en 2020 et connaîtra un TCAC considérable de XX% au cours de la période de prévision (2021-2027F) en raison de la forte concentration de la poudre et de sa facilité d'utilisation dans diverses applications en raison de sa grande miscibilité.

En fonction de l'application, le marché mondial de la stévia est segmenté en aliments, boissons, produits laitiers et desserts glacés, boulangerie et confiserie, et édulcorants de table. Le segment des boissons a occupé la plus grande part et devrait croître à un TCAC de XX% au cours de la période de prévision 2021-2027. La croissance de ce segment est attribuée à l'utilisation croissante de la stévia dans les boissons et à la sensibilisation croissante aux bienfaits pour la santé liés aux substituts du sucre dans les boissons.

Demande d'échantillon du rapport, consultez–https://univdatos.com/get-a-free-sample-form-php/?product_id=10665

De plus, le rapport fournit également des informations détaillées sur le marché mondial de la stévia selon les régions telles que l'Amérique du Nord (États-Unis, Canada et le reste de l'Amérique du Nord), l'Europe (Allemagne, France, Italie, Espagne, Royaume-Uni et le reste de l'Europe), l'Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde, Australie et le reste de l'APAC), le reste du monde a été mené. L'Asie-Pacifique a dominé le marché et généré des revenus de xx milliards USD en 2020 en raison de la croissance rapide de la population diabétique associée à la sensibilisation croissante aux bienfaits de la stévia pour la santé, ce qui a entraîné une augmentation de la demande d'édulcorants naturels dans de nombreux pays de l'APAC.

Ingredion Incorporated, Cargill, Tate & Lyle Plc, Archer Daniels Midland Company, Sunwin Stevia International Inc., S&W Seed Company, Stevia Corp, PureCircle Limited, Evolva Holdings SA, GLG Life Tech Corp sont quelques-uns des principaux acteurs opérant sur le marché mondial de la stévia. Plusieurs fusions et acquisitions ainsi que des partenariats ont été entrepris par ces acteurs pour développer une grande variété de produits à base de stévia.

Stévia mondialeSegmentation du marché

Aperçu du marché, par type

• Feuille entière
• Poudre
• Liquide
• Autres

Aperçu du marché, par application

• Aliments
• Boisson
• Produits laitiers et desserts glacés
• Boulangerie et confiserie
• Édulcorants de table

Aperçu du marché, par région

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Reste de l'Amérique du Nord
• Europe
  • France
  • Allemagne
  • Italie
  • Espagne
  • Royaume-Uni
  • Reste de l'Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Australie
  • Reste de l'Asie-Pacifique
• Reste du monde

Principaux profils d'entreprises

• Ingredion Incorporated
• Cargill
• Tate & Lyle Plc
• Archer Daniels Midland Company
• Sunwin Stevia International Inc.
• S&W Seed Company
• Stevia Corp
• PureCircle Limited
• Evolva Holdings SA
• GLG Life Tech Corp