Marché des équipements de transformation des boissons : Analyse actuelle et prévisions (2022-2028)

L'accent est mis sur le type d'équipement (brasserie, filtration, carbonatation, mélangeurs et mélanges, échangeurs de chaleur et autres) ; le type de boisson (gazeuse, non gazeuse, alcoolisée, à base de produits laitiers et eau traitée) ; et la région/le pays

Géographie:

Global

Dernière mise à jour:

Jan 2023

Beverage Processing Equipment Market
Marché des équipements de transformation des boissons

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Le marché mondial des équipements de transformation des boissons devrait croître à un rythme important d'environ 6 % au cours de la période de prévision. Les équipements de transformation des boissons sont utilisés pour les machines servant à fabriquer diverses boissons. Cela signifie également utiliser des équipements physiques et chimiques pour transformer les ingrédients bruts en aliments préparés. De plus, ils sont utilisés pour transformer différents types de boissons, et la chaîne de production comprend généralement de nombreux équipements, tels que des équipements de traitement de l'eau, une machine à laver les bouteilles, des remplisseuses, des scelleuses, des équipements de stérilisation, des dispositifs de nettoyage sur site CIP, des équipements de filtration et des machines d'emballage, pour n'en citer que quelques-uns. De plus, ils sont largement utilisés dans la production de produits laitiers, de boulangerie, de volaille, de fruits de mer, de boissons et de confiseries.


Alfa Laval AB, GEA Group AG, Tetra Pak, Krones AG, Bucher Industries AG, SPX Flow Inc., JBT Corporation, Pentair plc, Praj Industries Ltd, KHS GmbH sont quelques-uns des principaux acteurs du marché. Plusieurs fusions et acquisitions ainsi que des partenariats ont été entrepris par ces acteurs pour fournir aux clients des produits/technologies de haute technologie et innovants.


Informations présentées dans le rapport


« Parmi les types d'équipements, la catégorie des brasseries devrait connaître le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision »


En fonction du type d'équipement, le marché est segmenté en brasseries, filtration, carbonatation, mélangeurs et mélangeuses, échangeurs de chaleur et autres. La catégorie des brasseries devrait connaître le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision en raison de la consommation croissante de bière dans le monde. De plus, la demande et la popularité croissantes de la bière artisanale en Inde ont entraîné une augmentation du nombre de microbrasseries et de petites brasseries artisanales afin d'intensifier la production. De plus, des facteurs tels qu'une meilleure qualité de la bière et les styles de bière au fil des milliers d'années, le nombre croissant de lieux sociaux servant de la bière dans les villes et l'introduction de la bière en conserve augmentent la demande d'équipements de brasserie dans le monde.


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« Parmi les types de boissons, le segment des boissons alcoolisées détenait une part importante du marché en 2020 »


Sur la base du type de boisson, le marché est classé en boissons gazeuses, non gazeuses, alcoolisées, à base de produits laitiers et en eau transformée. Parmi celles-ci, le segment des boissons alcoolisées détenait une part importante du marché en 2020. Cela est principalement dû à la demande croissante de boissons alcoolisées dans les pays développés et en développement. De plus, la demande croissante est principalement due à l'innovation et au développement dans la production de vodkas, d'ours, de spiritueux aromatisés et de cocktails, à l'évolution du mode de vie des consommateurs, aux préférences en matière de boissons et au nombre croissant de brasseries et de caves dans le monde. Ces dernières années, la demande de boissons alcoolisées haut de gamme et très haut de gamme a considérablement augmenté. De plus, les récentes avancées dans les produits dérivés du miel ont tendance à devenir des options viables pour la création de boissons alcoolisées innovantes pour les clients et à stimuler la croissance potentielle du marché.


« La région APAC détenait une part importante du marché »


La région APAC devrait croître à un TCAC substantiel au cours de la période de prévision. Cela est principalement dû à l'augmentation des revenus disponibles, à l'urbanisation rapide et à la croissance des économies telles que l'Inde et la Chine. De plus, le nombre d'installations de transformation des aliments dans la région devrait augmenter, et l'offre et la consommation d'équipements de transformation des aliments et des boissons devraient encore augmenter dans la région. De plus, la consommation de boissons alcoolisées et non alcoolisées augmente rapidement, par conséquent, le besoin des producteurs en processus hautement adaptables et durables augmente la demande sur le marché. De plus, la préférence croissante des consommateurs pour les boissons santé, les compléments alimentaires et autres devrait soutenir l'expansion du marché dans la région. De nombreux acteurs majeurs mettent également l'accent sur l'utilisation de l'automatisation et de la technologie. Par exemple, en septembre 2021, Quintus Technologies fait son retour sur le marché des aliments et des boissons avec le lancement de nouveaux systèmes de traitement à haute pression (HPP) et de solutions de service personnalisées.


Raisons d'acheter ce rapport :



  • L'étude comprend une analyse de la taille et des prévisions du marché validée par des experts clés authentifiés du secteur.

  • Le rapport présente un aperçu rapide de la performance globale de l'industrie en un coup d'œil.

  • Le rapport couvre une analyse approfondie des principaux pairs de l'industrie, en mettant l'accent sur les principaux aspects financiers de l'entreprise, le portefeuille de produits, les stratégies d'expansion et les développements récents.

  • Examen détaillé des moteurs, des contraintes, des tendances clés et des opportunités qui prévalent dans l'industrie.

  • L'étude couvre de manière exhaustive le marché à travers différents segments.

  • Analyse approfondie au niveau régional de l'industrie.


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Options de personnalisation :


Le marché mondial des équipements de transformation des boissons peut être personnalisé davantage selon les besoins ou tout autre segment de marché. De plus, UMI comprend que vous pouvez avoir vos propres besoins commerciaux, n'hésitez donc pas à communiquer avec nous pour obtenir un rapport qui répond parfaitement à vos besoins.

Table des matières

Méthodologie de recherche pour l'analyse du marché des équipements de transformation des boissons (2022-2028)


L'analyse du marché historique, l'estimation du marché actuel et la prévision du marché futur du marché mondial des équipements de transformation des boissons ont été les trois principales étapes entreprises pour créer et analyser l'adoption d'équipements de transformation des boissons dans les principales régions du monde. Une recherche secondaire exhaustive a été menée pour collecter les chiffres du marché historique et estimer la taille actuelle du marché. Deuxièmement, pour valider ces informations, de nombreuses conclusions et hypothèses ont été prises en considération. De plus, des entretiens primaires exhaustifs ont également été menés avec des experts de l'industrie à travers la chaîne de valeur du marché mondial des équipements de transformation des boissons. Après l'hypothèse et la validation des chiffres du marché par le biais d'entretiens primaires, nous avons utilisé une approche descendante/ascendante pour prévoir la taille complète du marché. Par la suite, des méthodes de ventilation du marché et de triangulation des données ont été adoptées pour estimer et analyser la taille du marché des segments et sous-segments de l'industrie concernée. La méthodologie détaillée est expliquée ci-dessous :


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Analyse de la taille du marché historique


Étape 1 : Étude approfondie des sources secondaires :


Une étude secondaire détaillée a été menée pour obtenir la taille du marché historique du marché des équipements de transformation des boissons grâce à des sources internes à l'entreprise telles que les rapports annuels et les états financiers, les présentations de performance, les communiqués de presse, etc., et des sources externes, notamment les journaux, les actualités et les articles, les publications gouvernementales, les publications des concurrents, les rapports sectoriels, les bases de données tierces et d'autres publications crédibles.


Étape 2 : Segmentation du marché :


Après avoir obtenu la taille du marché historique du marché des équipements de transformation des boissons, nous avons mené une analyse secondaire détaillée pour recueillir des informations sur le marché historique et la part des différents segments et sous-segments pour les principales régions. Les principaux segments inclus dans le rapport sont le type d'équipement et le type de boisson. D'autres analyses au niveau des pays ont été menées pour évaluer l'adoption globale des modèles de test dans cette région.


Étape 3 : Analyse des facteurs :


Après avoir acquis la taille du marché historique des différents segments et sous-segments, nous avons mené une analyse des facteurs détaillée pour estimer la taille actuelle du marché des équipements de transformation des boissons. De plus, nous avons effectué une analyse des facteurs à l'aide de variables dépendantes et indépendantes telles que divers types d'équipements et types de boissons d'équipements de transformation des boissons. Une analyse approfondie a été menée pour les scénarios d'offre et de demande, en tenant compte des principaux partenariats, fusions et acquisitions, de l'expansion des activités et des lancements de produits dans le secteur du marché des équipements de transformation des boissons à travers le monde.


Estimation et prévision de la taille actuelle du marché


Dimensionnement actuel du marché : sur la base des informations exploitables tirées des 3 étapes ci-dessus, nous sommes arrivés à la taille actuelle du marché, aux principaux acteurs du marché mondial des équipements de transformation des boissons et aux parts de marché des segments. Tous les pourcentages de parts requis et les ventilations du marché ont été déterminés à l'aide de l'approche secondaire susmentionnée et ont été vérifiés par le biais d'entretiens primaires.


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Estimation et prévision : pour l'estimation et la prévision du marché, des pondérations ont été attribuées à différents facteurs, notamment les moteurs et les tendances, les contraintes et les opportunités offertes aux parties prenantes. Après avoir analysé ces facteurs, des techniques de prévision pertinentes, c'est-à-dire l'approche descendante/ascendante, ont été appliquées pour arriver à la prévision du marché pour 2028 pour différents segments et sous-segments sur les principaux marchés mondiaux. La méthodologie de recherche adoptée pour estimer la taille du marché comprend :



  • La taille du marché de l'industrie, en termes de revenus (USD) et le taux d'adoption du marché des équipements de transformation des boissons sur les principaux marchés nationaux

  • Tous les pourcentages de parts, les divisions et les ventilations des segments et sous-segments du marché

  • Principaux acteurs du marché mondial des équipements de transformation des boissons en termes de produits offerts. De plus, les stratégies de croissance adoptées par ces acteurs pour concurrencer sur le marché en croissance rapide


Validation de la taille et de la part du marché


Recherche primaire : des entretiens approfondis ont été menés avec les principaux leaders d'opinion (KOL), y compris les cadres supérieurs (CXO/VP, chef des ventes, chef du marketing, chef des opérations, chef régional, chef de pays, etc.) dans les principales régions. Les résultats de la recherche primaire ont ensuite été résumés et une analyse statistique a été effectuée pour prouver l'hypothèse énoncée. Les contributions de la recherche primaire ont été consolidées avec les résultats secondaires, transformant ainsi l'information en informations exploitables.


Répartition des participants primaires dans différentes régions


Marché des équipements de transformation des boissons
Marché des équipements de transformation des boissons

 Ingénierie du marché


La technique de triangulation des données a été utilisée pour compléter l'estimation globale du marché et pour arriver à des chiffres statistiques précis pour chaque segment et sous-segment du marché mondial des équipements de transformation des boissons. Les données ont été divisées en plusieurs segments et sous-segments après avoir étudié divers paramètres et tendances dans les domaines du type d'équipement et du type de boisson sur le marché mondial des équipements de transformation des boissons.


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L'objectif principal de l'étude du marché mondial des équipements de transformation des boissons


Les tendances actuelles et futures du marché mondial des équipements de transformation des boissons ont été identifiées dans l'étude. Les investisseurs peuvent obtenir des informations stratégiques pour fonder leur jugement en matière d'investissements sur l'analyse qualitative et quantitative effectuée dans l'étude. Les tendances actuelles et futures du marché ont déterminé l'attrait général du marché au niveau régional, offrant une plateforme aux acteurs industriels pour exploiter le marché inexploité afin de bénéficier d'un avantage de premier arrivé. Les autres objectifs quantitatifs des études comprennent :



  • Analyser la taille actuelle et prévue du marché des équipements de transformation des boissons en termes de valeur (USD). Analyser également la taille actuelle et prévue du marché des différents segments et sous-segments

  • Les segments de l'étude comprennent les domaines du type d'équipement et du type de boisson.

  • Définir et analyser le cadre réglementaire des équipements de transformation des boissons

  • Analyser la chaîne de valeur impliquée avec la présence de divers intermédiaires, ainsi qu'analyser les comportements des clients et des concurrents de l'industrie.

  • Analyser la taille actuelle et prévue du marché des équipements de transformation des boissons pour la région principale.

  • Les principaux pays des régions étudiées dans le rapport comprennent l'Asie-Pacifique, l'Europe, l'Amérique du Nord et le reste du monde.

  • Profils d'entreprise du marché des équipements de transformation des boissons et stratégies de croissance adoptées par les acteurs du marché pour se maintenir sur le marché en croissance rapide

  • Analyse approfondie au niveau régional de l'industrie



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