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Marché de la chaîne du froid : analyse actuelle et prévisions (2023-2030)
: Accent sur le type de température (surgelé et réfrigéré) ; Type (transport réfrigéré et entreposage frigorifique) Région/Pays.
LeLe marché de la chaîne du froid était évalué à 500 millions de dollars américains en 2022 et devrait croître à un TCAC de 6,4 % de 2023 à 2030.La chaîne du froid est un mélange de transport de surface à température contrôlée et de chaîne d'approvisionnement. Elle concerne les solutions de congélation qui contribuent à maintenir la qualité et la durée de conservation des produits, par exemple, les fruits de mer, les produits agricoles, les aliments surgelés, les produits chimiques, les films photographiques et les médicaments pharmaceutiques. De nos jours, les chaînes du froid sont nécessaires pour prolonger la période de commercialisation, diminuer les goulets d'étranglement du transport pendant les périodes de pointe et prévenir les surcapacités. Le processus comprend l'exploitation d'entrepôts à température contrôlée pour le stockage et de véhicules de transport isothermes pour la distribution des produits.
Certains des principaux acteurs opérant sur le marché sont Americold Logistics, Lineage Logistics Holdings, Nichirei Corporation, Burris Logistics, Agro Merchants Group, Kloosterboer Group B.V., United States Cold Storage, Tippmann Group, VersaCold Logistics Services et Henningsen Cold Storage Co.
Aperçus présentés dans le rapport
« Parmi les types de température, le segment des surgelés devrait croître avec un TCAC élevé au cours de la période de prévision »
En fonction du type de température, le marché est divisé en surgelé et réfrigéré. Le segment des surgelés a dominé le marché en 2022 et devrait croître de manière lucrative au cours de la période de prévision. La congélation des aliments est la préservation de la durée de conservation des produits alimentaires en les rendant plus inertes. De plus, le processus de congélation ralentit les réactions biologiques et chimiques qui favorisent la détérioration des aliments et limitent la durée de conservation. Les produits surgelés ont une plage de température standard comprise entre -18 °C et -25 °C. La congélation préserve la texture, le goût et la valeur nutritive des produits alimentaires. Cependant, cela dépend également du type de matières alimentaires, de l'utilisation de prétraitements, du choix du congélateur et des options de stockage des surgelés et de l'utilisation d'emballages appropriés
« Parmi les types, la catégorie de l'entreposage frigorifique détenait une part importante du marché en 2022 »
En fonction du type, le marché est divisé en transport réfrigéré et entreposage frigorifique. Le segment de l'entreposage frigorifique détient la plus grande part en 2022 et devrait enregistrer le TCAC le plus élevé au cours de la période à venir en raison de la préférence croissante pour les aliments emballés dans le monde entier. Le changement des habitudes alimentaires et des modes de vie des consommateurs stimule davantage la demande d'aliments surgelés, ce qui, à son tour, stimule la demande d'entreposage.Selon la GCCA, la capacité totale des entrepôts frigorifiques dans le monde était de 616 millions de mètres cubes en 2018, soit 2,67 % de plus que la capacité déclarée en 2022.
« L'Amérique du Nord devrait croître avec un TCAC élevé au cours de la période de prévision »
Le marché en Amérique du Nord devrait se développer au rythme le plus rapide au cours de la période de prévision en raison des besoins croissants de la région en produits périssables, de la restauration rapide et des approvisionnements durables de la chaîne du froid. De plus, il existe une forte demande pour la conservation de composants de haute qualité et nutritifs dans les produits de la pêche, ce qui stimule l'innovation dans les technologies nord-américaines de transformation, de stockage et d'emballage des produits de la pêche. En conséquence de la demande croissante et de l'amélioration de l'infrastructure de la chaîne du froid, l'Amérique du Nord est en train de devenir rapidement l'un des marchés les plus importants du monde. Les dépenses de consommation représentent actuellement une plus grande part de l'économie nord-américaine que la fabrication ou la construction. Il devrait y avoir une augmentation en raison de l'innovation pharmaceutique nord-américaine.
Couverture du rapport sur le marché de la chaîne du froid
Raisons d'acheter ce rapport :
- L'étude comprend une analyse de dimensionnement et de prévision du marché validée par des experts clés du secteur authentifiés.
- Le rapport présente un bref aperçu des performances globales de l'industrie en un coup d'œil.
- Le rapport couvre une analyse approfondie des principaux acteurs du secteur, en mettant l'accent sur les principaux états financiers de l'entreprise, les portefeuilles de produits, les stratégies d'expansion et les développements récents.
- Examen détaillé des moteurs, des contraintes, des principales tendances et des opportunités prévalant dans l'industrie.
- L'étude couvre de manière exhaustive le marché dans différents segments.
- Analyse approfondie du marché au niveau régional.
Options de personnalisation :
Le marché mondial de la chaîne du froid peut en outre être personnalisé en fonction des besoins ou de tout autre segment de marché. En outre, UMI comprend que vous pouvez avoir vos propres besoins commerciaux, n'hésitez donc pas à nous contacter pour obtenir un rapport qui correspond parfaitement à vos exigences.
Table des matières
Méthodologie de recherche pour l'analyse du marché mondial de la chaîne du froid (2023-2030)
L'analyse du marché historique, l'estimation du marché actuel et la prévision du marché futur du marché de la chaîne du froid ont été les trois principales étapes entreprises pour créer et analyser l'adoption du marché de la chaîne du froid dans les principales régions du monde. Des recherches secondaires exhaustives ont été menées pour collecter les chiffres historiques du marché et estimer la taille actuelle du marché. Deuxièmement, pour valider ces informations, de nombreuses conclusions et hypothèses ont été prises en considération. De plus, des entretiens primaires exhaustifs ont également été menés avec des experts du secteur tout au long de la chaîne de valeur du marché mondial de la chaîne du froid. Après l'hypothèse et la validation des chiffres du marché par le biais d'entretiens primaires, nous avons employé une approche descendante/ascendante pour prévoir la taille complète du marché. Par la suite, des méthodes de ventilation du marché et de triangulation des données ont été adoptées pour estimer et analyser la taille du marché des segments et sous-segments de l'industrie. La méthodologie détaillée est expliquée ci-dessous :
Analyse de la taille historique du marché
Étape 1 : Étude approfondie des sources secondaires :
Une étude secondaire détaillée a été menée pour obtenir la taille historique du marché de la chaîne du froid grâce à des sources internes à l'entreprise telles querapports annuels et états financiers, présentations des performances, communiqués de presse, etc.,et des sources externes, notammentjournaux, actualités et articles, publications gouvernementales, publications de concurrents, rapports sectoriels, bases de données tierces et autres publications crédibles.
Étape 2 : Segmentation du marché :
Après avoir obtenu la taille historique du marché de la chaîne du froid, nous avons mené une analyse secondaire détaillée pour recueillir des informations historiques sur le marché et des parts pour différents segments et sous-segments des principales régions. Les principaux segments sont inclus dans le rapport en tant que type de température et type. Des analyses au niveau des pays ont en outre été menées pour évaluer l'adoption globale des modèles de test dans cette région.
Étape 3 : Analyse factorielle :
Après avoir acquis la taille historique du marché des différents segments et sous-segments, nous avons mené uneanalyse factoriellepour estimer la taille actuelle du marché de la chaîne du froid. En outre, nous avons mené une analyse factorielle à l'aide de variables dépendantes et indépendantes telles que le type de température et le type de marché de la chaîne du froid. Une analyse approfondie a été menée pour les scénarios de l'offre et de la demande en tenant compte des principaux partenariats, fusions et acquisitions, de l'expansion commerciale et des lancements de produits dans le secteur du marché de la chaîne du froid dans le monde entier.
Estimation et prévision de la taille actuelle du marché
Dimensionnement actuel du marché :Sur la base d'informations exploitables tirées des 2 étapes ci-dessus, nous sommes arrivés à la taille actuelle du marché, aux principaux acteurs du marché mondial de la chaîne du froid et aux parts de marché des segments. Toutes les parts de pourcentage requises et les ventilations du marché ont été déterminées à l'aide de l'approche secondaire susmentionnée et ont été vérifiées par le biais d'entretiens primaires.
Estimation et prévision :Pour l'estimation et les prévisions du marché, des pondérations ont été attribuées aux différents facteurs, notamment les moteurs et les tendances, les contraintes et les opportunités disponibles pour les parties prenantes. Après avoir analysé ces facteurs, des techniques de prévision pertinentes, c'est-à-dire l'approche descendante/ascendante, ont été appliquées pour arriver aux prévisions du marché pour 2030 pour différents segments et sous-segments sur les principaux marchés du monde. La méthodologie de recherche adoptée pour estimer la taille du marché englobe :
- La taille du marché de l'industrie, en termes de chiffre d'affaires (USD) et le taux d'adoption du marché de la chaîne du froid sur les principaux marchés nationaux
- Toutes les parts en pourcentage, les répartitions et les ventilations des segments et sous-segments de marché
- Principaux acteurs du marché mondial de la chaîne du froid en termes d'offre. De même, les stratégies de croissance adoptées par ces acteurs pour concurrencer sur le marché en croissance rapide
Validation de la taille et de la part de marché
Recherche primaire :Des entretiens approfondis ont été menés avec les principaux leaders d'opinion (KOL), y compris les dirigeants de haut niveau (CXO/VP, responsable des ventes, responsable du marketing, responsable des opérations, responsable régional, responsable national, etc.) dans les principales régions. Les résultats de la recherche primaire ont ensuite été résumés et une analyse statistique a été effectuée pour prouver l'hypothèse énoncée. Les données de la recherche primaire ont été consolidées avec les résultats secondaires, transformant ainsi l'information en informations exploitables.
Répartition des participants primaires dans les différentes régions
Ingénierie de marché
La technique de triangulation des données a été employée pour achever l'estimation globale du marché et pour arriver à des chiffres statistiques précis pour chaque segment et sous-segment du marché mondial de la chaîne du froid. Les données ont été divisées en plusieurs segments et sous-segments après avoir étudié divers paramètres et tendances dans les domaines de la technologie et de l'application sur le marché mondial de la chaîne du froid.
L'objectif principal de l'étude du marché mondial de la chaîne du froid
Les tendances actuelles et futures du marché mondial de la chaîne du froid ont été identifiées dans l'étude. Les investisseurs peuvent obtenir des informations stratégiques pour baser leur discrétion en matière d'investissements sur l'analyse qualitative et quantitative effectuée dans l'étude. Les tendances actuelles et futures du marché ont déterminé l'attractivité globale du marché au niveau régional, fournissant une plateforme aux participants industriels pour exploiter le marché inexploité afin de bénéficier d'un avantage de premier arrivé. D'autres objectifs quantitatifs des études incluent :
- Analyser la taille actuelle et prévue du marché de la chaîne du froid en termes de valeur (USD). Analyser également la taille actuelle et prévue du marché des différents segments et sous-segments
- Les segments de l'étude comprennent les domaines du type de température et du type
- Définition et analyse du cadre réglementaire de l'industrie de la chaîne du froid
- Analyser la chaîne de valeur impliquée avec la présence de divers intermédiaires, ainsi qu'analyser les comportements des clients et des concurrents de l'industrie
- Analyser la taille actuelle et prévue du marché de la chaîne du froid pour la région majeure
- Les principaux pays des régions étudiées dans le rapport comprennent l'Asie-Pacifique, l'Europe, l'Amérique du Nord et le Reste du monde
- Profils des entreprises du marché de la chaîne du froid et stratégies de croissance adoptées par les acteurs du marché pour se maintenir sur le marché en croissance rapide
- Analyse approfondie au niveau régional de l'industrie
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