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Marché des boissons détox : Analyse actuelle et prévisions (2021-2027)
Accent mis sur le type de produit (eau, jus, smoothies, thé/café, autres) ; canal de distribution (en magasin, hors magasin) ; type d'emballage (bouteilles, poches et sachets, autres) ; origine (conventionnelle et biologique) et région et pays
Le marché des boissons détox a généré un chiffre d'affaires d'environ 1 097,9 millions de dollars américains en 2020 et devrait croître à un TCAC de plus de 9 % au cours de la période prévisionnelle (2021-2027). Les boissons détox aident à éliminer les toxines nocives qui peuvent avoir un impact négatif sur les cellules et les organes du corps humain. Ces boissons sont préparées en mélangeant divers fruits, légumes et herbes qui nettoient naturellement le corps de l'intérieur et aident à réduire quelques kilos supplémentaires. Les avantages pour la santé associés à la désintoxication sont l'un des principaux moteurs du marché mondial des boissons détox. De plus, la demande croissante d'un volume élevé dans l'industrie des boissons à travers le monde stimule la croissance du marché. La consommation de boissons gazeuses, telles que les colas et les sodas aromatisés, diminue à l'échelle mondiale car elles contiennent une forte teneur en sucre, des colorants artificiels, de l'acide phosphorique, des édulcorants artificiels et de la caféine qui peuvent avoir des effets négatifs sur le corps humain. Pour cette raison, de nombreux consommateurs passent des boissons gazeuses aux boissons saines.
L'augmentation de la demande de boissons saines en raison de l'augmentation du fardeau mondial des personnes souffrant de maladies chroniques, notamment le cancer, les maladies cardiaques et le diabète, a incité les gens à adopter un mode de vie sain, ce qui stimulera davantage le marché mondial des boissons détox. Par exemple, selon les centres de contrôle et de prévention des maladies, 6 personnes sur 10 souffrent d'une maladie chronique et 4 adultes sur 10 en ont deux ou plus. Parmi 133 millions d'Américains, 45 % de la population américaine souffre d'au moins une maladie chronique. De plus, les maladies chroniques sont responsables de 7 décès sur 10, tuant plus de 1,7 million d'Américains chaque année.
La prévalence de l'obésité et du surpoids augmente considérablement dans le monde et a presque triplé depuis 1975, selon l'OMS. L'obésité est l'une des principales causes de décès dans le monde, car les personnes obèses sont sujettes à de nombreux problèmes de santé et maladies graves. Par exemple, selon le CDC, plus de 900 000 hospitalisations d'adultes pour COVID-19 ont eu lieu aux États-Unis entre le début de la pandémie et le 18 novembre 2020. Les modèles estiment que 271 800 (30,2 %) de ces hospitalisations étaient attribuées à l'obésité. Compte tenu de ces faits, de nombreuses personnes souhaitent perdre du poids et participent à divers programmes de gestion du poids axés sur la désintoxication. Ces facteurs ont augmenté la demande mondiale de boissons détox en raison de leur capacité à nettoyer le corps naturellement et à améliorer le métabolisme du corps. De plus, la consommation de boissons détox améliore la digestion car elle sert de laxatif et fournit divers nutriments sains au système digestif, ce qui alimente davantage la croissance du marché des boissons détox.
Un autre facteur contribuant à la croissance du marché mondial des boissons détox est l'avancement de la technologie médicale et la flambée des coûts des traitements médicaux. Des médicaments aux chirurgies en passant par les autres interventions médicales, rien ne coûte moins de quelques lakhs. Par exemple, en Inde, le coût moyen d'un traitement contre le cancer est de 10 lakhs. De plus, 1 à 3,5 lakhs est le coût moyen des procédures d'angioplastie en Inde. En raison de ces facteurs, les bienfaits médicinaux associés aux boissons détoxifiantes, associés à l'augmentation du nombre de personnes soucieuses de leur santé dans le monde entier, augmentent la croissance du marché mondial des boissons détox.
Dépenses de consommation de santé par habitant, 2019 (dollars américains)
Jus By Julie, Suja Life, LLC, Project Juice, Terranova Synergistic Nutrition, Akiva Superfoods, Raw Generation, Pukka Herbs, Hain Celestial, Dr Stuarts, Unilever sont quelques-uns des principaux acteurs opérant sur le marché mondial des boissons détox. Plusieurs fusions et acquisitions ainsi que des partenariats ont été entrepris par ces acteurs pour faciliter l'accès des clients à des produits innovants.
Aperçus présentés dans le rapport
« Parmi les types de produits, le segment de l'eau détient la part la plus importante »
Selon le type de produit, le marché est fragmenté en eau, jus, thé ou café et smoothies. Le segment de l'eau a dominé le marché avec une part de XX % en 2020 en raison de la facilité de disponibilité et d'une grande variété d'eaux détox. De plus, l'eau peut également être consommée régulièrement dans le cadre du régime quotidien. Cependant, une croissance significative est attendue dans le segment des jus au cours de la période prévue en raison de la demande croissante de jus naturels et sains.
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« Parmi les canaux de distribution, le segment non basé en magasin devrait croître au TCAC le plus élevé au cours de la période analysée »
De plus, en fonction des canaux de distribution, le marché est fragmenté en magasins et non-magasins. Le segment des magasins détient la part la plus importante du marché en raison de la montée en puissance des ventes de boissons saines dans les supermarchés et les dépanneurs. Cependant, le segment non basé en magasin devrait croître au cours de la période prévisionnelle en raison de l'augmentation de la pénétration du commerce électronique dans le secteur de la vente au détail d'aliments et de boissons. Par exemple, selon une étude menée par la Food Industry Association (FMI) et NielsenIQ, en 2021, les ventes en ligne d'aliments et de boissons emballés pourraient atteindre 109 milliards de dollars.
« Parmi les types d'emballage, le segment des bouteilles détient la part la plus importante »
Selon le type d'emballage, le marché est fragmenté en bouteilles, sachets et autres. Le segment des bouteilles a accaparé la part de marché la plus importante et devrait maintenir sa domination au cours de la période prévisionnelle, car il s'agit de l'une des formes d'emballage les plus pratiques et les plus rentables pour les boissons détox.
« Parmi les origines, le segment conventionnel détient la part la plus importante »
Selon l'origine, le marché est fragmenté en conventionnel et biologique. Les techniques agricoles conventionnelles utilisant des engrais et des pesticides qui fournissent des résultats rapides et efficaces sont responsables du principal actionnaire du segment conventionnel, en termes de revenus. Cependant, le segment biologique devrait connaître une croissance louable dans les années à venir en raison de l'évolution des préférences des consommateurs pour les aliments et les boissons biologiques.
« L'Amérique du Nord représente l'un des plus grands marchés du marché des boissons détox »
Pour une meilleure compréhension de la dynamique du marché des boissons détox, une analyse détaillée a été menée pour différentes régions du monde, notamment l'Amérique du Nord (États-Unis, Canada et reste de l'Amérique du Nord), l'Europe (Allemagne, France, Italie, Espagne, Royaume-Uni et reste de l'Europe), Asie-Pacifique (Chine, Japon, Inde et reste de l'APAC), reste du monde. L'Amérique du Nord a dominé le marché et a généré un chiffre d'affaires de XX milliards de dollars américains en 2020 en raison du mode de vie moderne trépidant et des niveaux de revenus élevés des consommateurs de la région qui ont entraîné une augmentation de la demande de boissons détoxifiantes. La plupart des entreprises de l'industrie alimentaire introduisent de nouvelles saveurs pour répondre au groupe à revenu moyen, ce qui contribue à stimuler la croissance du marché des boissons détox.
Raisons d'acheter ce rapport :
- L'étude comprend une analyse de la taille et des prévisions du marché validée par des experts clés authentifiés de l'industrie
- Le rapport présente un aperçu rapide de la performance globale de l'industrie en un coup d'œil
- Le rapport couvre une analyse approfondie des principaux pairs de l'industrie en mettant l'accent sur les principales données financières, le portefeuille de produits, les stratégies d'expansion et les développements récents
- Examen détaillé des moteurs, des contraintes, des principales tendances et des opportunités qui prévalent dans l'industrie
- L'étude couvre de manière exhaustive le marché à travers différents segments
- Analyse approfondie au niveau régional de l'industrie
Options de personnalisation :
Le marché des boissons détox peut être davantage personnalisé selon les exigences ou tout autre segment de marché. En outre, UMI comprend que vous pouvez avoir vos propres besoins commerciaux, n'hésitez donc pas à communiquer avec nous pour obtenir un rapport qui répond parfaitement à vos exigences.
Table des matières
L'analyse du marché historique, l'estimation du marché actuel et la prévision du marché futur du marché mondial des boissons détox ont été les trois principales étapes entreprises pour créer et analyser la demande de boissons détox pour différentes applications dans les principales régions du monde. Des recherches secondaires exhaustives ont été menées pour collecter les chiffres du marché historique et estimer la taille actuelle du marché. Deuxièmement, pour valider ces informations, de nombreuses conclusions et hypothèses ont été prises en considération. De plus, des entretiens primaires exhaustifs ont également été menés avec des experts de l'industrie à travers la chaîne de valeur du secteur des boissons détox. Après l'hypothèse et la validation des chiffres du marché par le biais d'entretiens primaires, nous avons utilisé une approche descendante/ascendante pour prévoir la taille complète du marché. Par la suite, des méthodes de ventilation du marché et de triangulation des données ont été adoptées pour estimer et analyser la taille du marché des segments et sous-segments auxquels l'industrie appartient. La méthodologie détaillée est expliquée ci-dessous :
Analyse de la taille du marché historique
Étape 1 : Étude approfondie des sources secondaires :
Une étude secondaire détaillée a été menée pour obtenir la taille du marché historique du marché des boissons détox à travers des sources internes à l'entreprise telles que le rapport annuel et les états financiers, les présentations de performance, les communiqués de presse, etc., et les sources externes, notamment les revues, les actualités et les articles, les publications gouvernementales, les publications des concurrents, les rapports sectoriels, les bases de données tierces et autres publications crédibles.
Étape 2 : Segmentation du marché :
Après avoir obtenu la taille du marché historique du marché des boissons détox, nous avons mené une analyse secondaire détaillée pour recueillir des informations sur le marché historique et la part des différents segments pour les principales régions. Les principaux segments inclus dans le rapport sont le type de produit, le canal de distribution, le type d'emballage et l'origine. Des analyses plus poussées au niveau des pays ont été menées pour évaluer la demande globale de boissons détox dans chaque région.
Étape 3 : Analyse des facteurs :
Après avoir acquis la taille du marché historique des différents segments et sous-segments, nous avons mené une analyse des facteurs détaillée pour estimer la taille actuelle du marché des boissons détox. De plus, nous avons effectué une analyse des facteurs en utilisant des variables dépendantes et indépendantes telles que l'incidence croissante des maladies chroniques et la population gériatrique croissante. Une analyse approfondie a été menée pour les scénarios de demande et d'offre en tenant compte des principaux partenariats, des fusions et acquisitions, de l'expansion commerciale et des lancements de produits dans l'industrie des boissons détox à travers le monde.
Estimation et prévision de la taille actuelle du marché
Taille actuelle du marché : Sur la base des informations exploitables tirées des 3 étapes ci-dessus, nous sommes arrivés à la taille actuelle du marché, aux principaux acteurs du marché des boissons détox et aux parts de marché des segments. Toutes les parts de pourcentage requises et les ventilations du marché ont été déterminées à l'aide de l'approche secondaire susmentionnée et ont été vérifiées par le biais d'entretiens primaires.
Obtenir plus de détails sur la méthodologie de recherche
Estimation et prévision : Pour l'estimation et la prévision du marché, des pondérations ont été attribuées à différents facteurs, notamment les moteurs et les tendances, les contraintes et les opportunités disponibles pour les parties prenantes. Après avoir analysé ces facteurs, des techniques de prévision pertinentes, c'est-à-dire une approche descendante, ont été appliquées pour arriver à la prévision du marché vers 2027 pour différents segments et sous-segments à travers les principaux marchés mondiaux. La méthodologie de recherche adoptée pour estimer la taille du marché comprend :
- La taille du marché de l'industrie, en termes de valeur (USD) et le taux d'adoption des boissons détox à travers les principaux marchés nationaux
- Toutes les parts de pourcentage, les répartitions et les ventilations des segments et sous-segments de marché
- Les principaux acteurs du marché des boissons détox en termes de services offerts. De plus, les stratégies de croissance adoptées par ces acteurs pour rivaliser sur le marché en croissance rapide
Validation de la taille et de la part du marché
Recherche primaire : Des entretiens approfondis ont été menés avec les principaux leaders d'opinion (KOL), notamment les cadres supérieurs (CXO/VP, chef des ventes, chef du marketing, chef des opérations et chef régional, chef de pays, etc.) dans les principales régions. Les résultats de la recherche primaire ont ensuite été résumés et une analyse statistique a été effectuée pour prouver l'hypothèse énoncée. Les informations issues de la recherche primaire ont été consolidées avec les résultats secondaires, transformant ainsi l'information en informations exploitables.
Répartition des participants primaires dans différentes régions
Ingénierie du marché
La technique de triangulation des données a été utilisée pour compléter l'estimation globale du marché et pour arriver à des chiffres statistiques précis de chaque segment et sous-segment du marché des boissons détox. Les données ont été divisées en plusieurs segments et sous-segments après avoir étudié divers paramètres et tendances dans les domaines du type de produit, du canal de distribution, du type d'emballage et de l'origine du marché des boissons détox.
Principal objectif de l'étude du marché des boissons détox
Les tendances actuelles et futures du marché des boissons détox ont été mises en évidence dans l'étude. Les investisseurs peuvent obtenir des informations stratégiques pour fonder leur discrétion pour les investissements à partir de l'analyse qualitative et quantitative effectuée dans l'étude. Les tendances actuelles et futures du marché ont déterminé l'attractivité globale du marché au niveau régional, offrant une plateforme aux participants industriels pour exploiter le marché inexploité afin de bénéficier d'un avantage de premier arrivé. Les autres objectifs quantitatifs des études comprennent :
- Analyser la taille actuelle et prévisionnelle du marché des boissons détox en termes de valeur (USD). Analyser également la taille actuelle et prévisionnelle du marché des différents segments et sous-segments
- Les segments de l'étude comprennent les domaines du type de produit, du canal de distribution, du type d'emballage et de l'origine
- Définir et analyser le cadre réglementaire de l'industrie des boissons détox
- Analyser la chaîne de valeur impliquée avec la présence de divers intermédiaires, ainsi qu'analyser les comportements des clients et des concurrents de l'industrie
- Analyser la taille actuelle et prévisionnelle du marché des boissons détox pour la région principale
- Les principales régions étudiées dans le rapport comprennent l'Amérique du Nord (les États-Unis et le Canada), l'Europe (Allemagne, France, Italie, Espagne et Royaume-Uni), l'Asie-Pacifique (Chine, Japon et Inde) et le reste du monde
- Profils d'entreprise du marché des boissons détox et les stratégies de croissance adoptées par les acteurs du marché pour se maintenir sur le marché en croissance rapide
- Analyse approfondie au niveau régional de l'industrie
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