- Accueil
- À propos de nous
- Industrie
- Services
- Lecture
- Contactez-nous
Marché de l'automatisation agroalimentaire : Analyse actuelle et prévisions (2024-2032)
Accent sur le type (commandes de moteurs, contrôleurs discrets et visualisation, produits rotatifs, autres) ; Application (traitement, conditionnement et reconditionnement, palettisation, tri et calibrage, autres) ; Utilisateur final (produits laitiers, boulangerie, confiserie, fruits et boissons, viande-volaille et fruits de mer, autres) ; Région/Pays
Taille et prévisions du marché de l'automatisation alimentaire
La valeur du marché de l'automatisation alimentaire était d'environ 12,3 milliards USD en 2023 et devrait croître à un TCAC robuste d'environ 7,0 % au cours de la période de prévision (2024-2032). Le marché de l'automatisation alimentaire est en hausse en raison de l'efficacité, de la sécurité alimentaire, des besoins de contrôle des coûts des employés, de la technologie croissante et d'un besoin de procédures de production alimentaire rapides et efficaces.
Analyse du marché de l'automatisation alimentaire
L'industrie alimentaire est l'un des plus grands secteurs manufacturiers au monde. Aux États-Unis, elle représente plus de 10 % de toutes les expéditions. Un nombre croissant d'entreprises de transformation alimentaire dans toutes les régions conduit à la croissance du marché de l'automatisation alimentaire dans le monde. Plus de 30 % des 50 premières entreprises de transformation des aliments et des boissons au monde ont leur siège aux États-Unis.
Selon les dernières données fédérales disponibles, en 2021, le secteur américain de la fabrication d'aliments et de boissons employait 1,7 million de personnes, soit plus de 1,1 % de l'emploi total non agricole aux États-Unis. Au sein du secteur manufacturier américain, les employés de la fabrication d'aliments et de boissons représentaient la plus grande part des employés (15,4 %). La demande croissante d'aliments transformés et emballés dans la région agit comme un catalyseur de croissance pour l'industrie. 80 % de la consommation calorique totale des Américains provient d'aliments et de boissons achetés en magasin (emballés et non emballés). De plus, l'augmentation des décès liés au travail dans la région prolifère également la croissance de la demande.
Tendances du marché de l'automatisation alimentaire
Cette section examine les principales tendances du marché qui influencent les segments de l'automatisation alimentaire, telles qu'identifiées par nos experts en recherche.
Le segment des commandes de moteurs transforme l'industrie
Selon le type, le marché est fragmenté en commandes de moteurs, contrôleurs discrets et visualisation, produits rotatifs et autres. Le segment du contrôle des moteurs a capté une part de marché considérable en 2023. Atteindre des demandes élevées et un comportement dynamique et la précision sont essentiels dans l'utilisation de l'automatisation industrielle, où le contrôle des moteurs joue un rôle important. L'utilisation de moteurs dans le contrôle de mouvement a considérablement augmenté en raison de la croissance des applications de manutention telles que le lavage à haute pression et à couple élevé avec un contrôle de mouvement précis.
L'Asie-Pacifique devrait croître sur le marché
Le marché de l'automatisation alimentaire sur le marché Asie-Pacifique affiche une croissance considérable et comporte plusieurs raisons. Avec la congestion de la population dans les zones urbaines en raison du développement, il y a eu une pression pour augmenter les rendements et les entreprises de transformation alimentaire pour nourrir les citadins. De plus, plusieurs pays enregistrent des coûts de main-d'œuvre croissants, ce qui oblige les entreprises manufacturières à mettre en œuvre des systèmes automatisés pour minimiser la dépendance à la main-d'œuvre sur le lieu de travail et améliorer la productivité. L'accent croissant mis par les consommateurs sur les aliments transformés et pratiques ajoute plus de force à l'adoption de techniques d'automatisation dans l'industrie alimentaire, car les organisations sont sous pression pour répondre aux normes de qualité des consommateurs tout en produisant des aliments beaucoup plus rapidement qu'auparavant. L'intégration de l'intelligence artificielle et de l'IdO dans la transformation des aliments transforme radicalement les approches traditionnelles en une manière de traitement moderne et avancée. De plus, les autorités qui définissent et mettent en œuvre des politiques et des mesures sur la sécurité et la qualité des aliments initient également des prix alimentaires appropriés, ce qui pousse les entreprises alimentaires à adopter des technologies d'automatisation pour se conformer et acquérir un avantage concurrentiel. Tous ces facteurs réunis fournissent une base solide pour la croissance du marché de l'automatisation alimentaire dans la région Asie-Pacifique.
Aperçu de l'industrie de l'automatisation alimentaire
L'automatisation alimentaire est compétitive, avec plusieurs acteurs mondiaux et internationaux du marché. Les principaux acteurs adoptent différentes stratégies de croissance pour améliorer leur présence sur le marché, telles que des partenariats, des accords, des collaborations, des lancements de nouveaux produits, des expansions géographiques et des fusions et acquisitions. Certains des principaux acteurs opérant sur le marché sont Rockwell Automation, Inc., Siemens AG, ABB Ltd, Mitsubishi Electric Corporation, Schneider Electric SE, Yokogawa Electric Corporation, GEA Group, Fortive Corporation, Yaskawa Electric Corporation, Rexnord Corporation, etc. Plusieurs fusions et acquisitions ainsi que des partenariats ont été entrepris par ces acteurs pour faciliter l'accès des clients à des produits/technologies de pointe et innovants.
Développement récent
Le 30 mai 2024, ABB Robotics a signé un protocole d'entente avec la société de transformation alimentaire Pulmuone Co Ltd, basée à Séoul, afin de développer des solutions d'automatisation dans la recherche et la production d'une nouvelle gamme d'aliments cultivés en laboratoire.
Le 4 septembre 2024, les technologies de Mitsubishi Electric ont permis le développement de machines de compostage innovantes qui peuvent transformer les déchets alimentaires en engrais de haute qualité en seulement 24 heures. Cette solution répond au problème mondial des déchets, en particulier des déchets alimentaires, qui représentent environ 30 % des déchets mis en décharge.
Couverture du rapport sur le marché de l'automatisation alimentaire
Raisons d'acheter ce rapport :
- L'étude comprend une analyse de la taille du marché et des prévisions validée par des experts clés authentifiés de l'industrie.
- Le rapport présente un aperçu rapide de la performance globale de l'industrie en un coup d'œil.
- Le rapport couvre une analyse approfondie des principaux pairs de l'industrie en mettant l'accent sur les principaux éléments financiers de l'entreprise, les portefeuilles de produits, les stratégies d'expansion et les développements récents.
- Examen détaillé des moteurs, des contraintes, des tendances clés et des opportunités qui prévalent dans l'industrie.
- L'étude couvre de manière exhaustive le marché à travers différents segments.
- Analyse approfondie au niveau régional de l'industrie.
Options de personnalisation :
L'automatisation alimentaire mondiale peut être davantage personnalisée selon les besoins ou tout autre segment de marché. En outre, UMI comprend que vous pouvez avoir vos propres besoins commerciaux ; n'hésitez donc pas à communiquer avec nous pour obtenir un rapport qui correspond parfaitement à vos besoins.
Table des matières
Méthodologie de recherche pour l'analyse du marché de l'automatisation alimentaire (2022-2032)
L'analyse du marché historique, l'estimation du marché actuel et la prévision du marché futur du marché mondial de l'automatisation alimentaire ont été les trois principales étapes entreprises pour créer et analyser l'adoption de l'automatisation alimentaire dans les principales régions du monde. Des recherches secondaires exhaustives ont été menées pour collecter les chiffres du marché historique et estimer la taille du marché actuel. Deuxièmement, de nombreuses conclusions et hypothèses ont été prises en considération pour valider ces informations. De plus, des entretiens primaires exhaustifs ont également été menés avec des experts de l'industrie à travers la chaîne de valeur du marché mondial de l'automatisation alimentaire. Après l'hypothèse et la validation des chiffres du marché grâce à des entretiens primaires, nous avons utilisé une approche descendante/ascendante pour prévoir la taille complète du marché. Par la suite, des méthodes de ventilation du marché et de triangulation des données ont été adoptées pour estimer et analyser la taille du marché des segments et sous-segments de l'industrie. La méthodologie détaillée est expliquée ci-dessous :
Analyse de la taille historique du marché
Étape 1 : Étude approfondie des sources secondaires :
Une étude secondaire détaillée a été menée pour obtenir la taille historique du marché de l'automatisation alimentaire à partir de sources internes à l'entreprise, telles que les rapports annuels et les états financiers, les présentations de performances, les communiqués de presse, etc., et de sources externes, notamment des revues, des actualités et des articles, des publications gouvernementales, des publications de concurrents, des rapports sectoriels, des bases de données tierces et d'autres publications crédibles.
Étape 2 : Segmentation du marché :
Après avoir obtenu la taille historique du marché de l'automatisation alimentaire, nous avons mené une analyse secondaire détaillée pour recueillir des informations historiques sur le marché et les parts de différents segments et sous-segments pour les principales régions. Les principaux segments inclus dans le rapport sont le type, l'application, les utilisateurs finaux et la région. De plus, des analyses au niveau des pays ont été menées pour évaluer l'adoption globale des modèles de test dans cette région.
Étape 3 : Analyse des facteurs :
Après avoir acquis la taille historique du marché des différents segments et sous-segments, nous avons mené une analyse détaillée des facteurs pour estimer la taille actuelle du marché de l'automatisation alimentaire. De plus, nous avons effectué une analyse des facteurs à l'aide de variables dépendantes et indépendantes telles que le type, l'application, les utilisateurs finaux et les régions de l'automatisation alimentaire. Une analyse approfondie a été menée des scénarios de demande et d'offre en tenant compte des principaux partenariats, fusions et acquisitions, de l'expansion des activités et des lancements de produits dans le secteur du marché de l'automatisation alimentaire à travers le monde.
Estimation et prévision de la taille actuelle du marché
Taille actuelle du marché : sur la base des informations exploitables tirées des trois étapes ci-dessus, nous sommes parvenus à la taille actuelle du marché, aux principaux acteurs du marché mondial de l'automatisation alimentaire et aux parts de marché des segments. Tous les pourcentages de parts et les ventilations de marché requis ont été déterminés à l'aide de l'approche secondaire susmentionnée et ont été vérifiés par le biais d'entretiens primaires.
Estimation et prévision : pour l'estimation et la prévision du marché, des pondérations ont été attribuées à différents facteurs, notamment les moteurs et les tendances, les contraintes et les opportunités disponibles pour les parties prenantes. Après avoir analysé ces facteurs, les techniques de prévision pertinentes, c'est-à-dire l'approche descendante/ascendante, ont été appliquées pour parvenir à la prévision du marché pour 2032 pour différents segments et sous-segments à travers les principaux marchés mondiaux. La méthodologie de recherche adoptée pour estimer la taille du marché comprend :
La taille du marché de l'industrie, en termes de chiffre d'affaires (USD) et le taux d'adoption de l'automatisation alimentaire sur les principaux marchés nationaux
Tous les pourcentages de parts, les ventilations et les répartitions des segments et sous-segments de marché
Les principaux acteurs de l'automatisation alimentaire mondiale en termes de produits proposés. De plus, les stratégies de croissance adoptées par ces acteurs pour être compétitifs sur le marché en croissance rapide
Validation de la taille et de la part du marché
Recherche primaire : des entretiens approfondis ont été menés avec les principaux leaders d'opinion (KOL), y compris les cadres de haut niveau (CXO/VP, chef des ventes, chef du marketing, chef des opérations, chef régional, chef de pays, etc.) dans les principales régions. Les résultats de la recherche primaire ont ensuite été résumés et une analyse statistique a été effectuée pour prouver l'hypothèse énoncée. Les données issues de la recherche primaire ont été consolidées avec les résultats secondaires, transformant ainsi l'information en informations exploitables.
Répartition des participants primaires dans différentes régions
Ingénierie du marché
La technique de triangulation des données a été utilisée pour achever l'estimation globale du marché et pour arriver à des chiffres statistiques précis pour chaque segment et sous-segment de l'automatisation alimentaire mondiale. Les données ont été divisées en plusieurs segments et sous-segments après avoir étudié divers paramètres et tendances dans le type, l'application, les utilisateurs finaux et les régions du marché mondial de l'automatisation alimentaire.
L'objectif principal de l'étude du marché mondial de l'automatisation alimentaire
Les tendances actuelles et futures du marché de l'automatisation alimentaire mondiale ont été identifiées dans l'étude. Les investisseurs peuvent obtenir des informations stratégiques pour fonder leur discrétion en matière d'investissements sur l'analyse qualitative et quantitative effectuée dans l'étude. Les tendances actuelles et futures du marché ont déterminé l'attractivité globale du marché au niveau régional, offrant une plateforme aux participants industriels pour exploiter le marché inexploité afin de bénéficier d'un avantage de premier arrivé. Les autres objectifs quantitatifs des études comprennent :
- Analyser la taille actuelle et prévue du marché de l'automatisation alimentaire en termes de valeur (USD). Analyser également la taille actuelle et prévue du marché des différents segments et sous-segments.
- Les segments de l'étude comprennent les domaines du type, de l'application, des utilisateurs finaux et des régions.
- Définir et analyser le cadre réglementaire de l'automatisation alimentaire
- Analyser la chaîne de valeur impliquée avec la présence de divers intermédiaires, ainsi qu'analyser les comportements des clients et des concurrents de l'industrie.
- Analyser la taille actuelle et prévue du marché de l'automatisation alimentaire pour les principales régions.
- Les principaux pays des régions étudiées dans le rapport comprennent l'Asie-Pacifique, l'Europe, l'Amérique du Nord et le reste du monde
- Profils d'entreprise du marché de l'automatisation alimentaire et stratégies de croissance adoptées par les acteurs du marché pour se maintenir sur le marché en croissance rapide.
- Analyse approfondie au niveau régional de l'industrie
Questions Fréquemment Posées FAQ
Q1 : Quelle est la taille actuelle du marché mondial de l'automatisation agroalimentaire et son potentiel de croissance ?
Le marché mondial de l'automatisation agroalimentaire était évalué à 12,3 milliards de dollars américains en 2023 et devrait croître à un TCAC de 7 % au cours de la période de prévision (2024-2032).
Q2 : Quels sont les facteurs moteurs de la croissance de l'automatisation alimentaire mondiale ?
Le marché de l'automatisation alimentaire est en plein essor en raison de l'efficacité, de la sécurité alimentaire, des besoins de contrôle des coûts des employés, de la technologie croissante et d'un besoin de procédures de production alimentaire rapides et efficaces.
Q3 : Quel segment détient la plus grande part du marché mondial de l'automatisation agroalimentaire par type ?
Le segment du contrôle moteur détient la plus grande part de l'automatisation agroalimentaire par type.
Q4 : Quelles sont les technologies et les tendances émergentes dans l'automatisation agroalimentaire mondiale ?
Les technologies émergentes dans l'automatisation agroalimentaire mondiale comprennent l'intégration de l'intelligence artificielle, de la robotique, de l'IoT et de la blockchain pour une efficacité accrue, un contrôle qualité amélioré et une traçabilité optimisée dans la production et les chaînes d'approvisionnement alimentaires.
Q5 : Quelle région dominera l'automatisation alimentaire mondiale ?
L'Amérique du Nord domine le marché en 2023.
Connexes Rapports
Les clients qui ont acheté cet article ont également acheté
Marché des appareils électroménagers en Asie du Sud-Est : Analyse actuelle et prévisions (2025-2033)
Accent mis sur le type de produit (Gros électroménagers {Réfrigérateurs, Lave-linge, Climatiseurs, Lave-vaisselle, Autres}, Petits électroménagers {Cafetières, Purificateurs d'air, Cuisinières et cuiseurs vapeur, Appareils de soins personnels, Autres}) ; Canal de distribution (Hypermarchés et supermarchés, Magasins de marque exclusifs, Magasins d'électronique, Plateformes en ligne, Autres) ; et Pays.
November 7, 2025
Marché des shakers à cocktail : Analyse actuelle et prévisions (2025-2033)
Accent sur le produit (shaker Cobbler, shaker Boston, shaker français et autres) ; Matériau (acier inoxydable, verre, plastique et autres) ; Capacité (petite {moins de 500 ml}, moyenne {500 ml - 1000 ml} et grande {plus de 1000 ml}) ; Canal de distribution (en ligne et hors ligne) ; Application (individuelle et commerciale) ; et Région/Pays
November 6, 2025
