Marché des produits sans gluten : analyse actuelle et prévisions (2024-2032)

Accent mis sur le produit (produits de boulangerie, collations et produits prêts à consommer, pizzas et pâtes, desserts et crèmes glacées, et autres) ; Source (sources animales et sources végétales) ; Canal de distribution (dépanneurs, supermarchés et hypermarchés, magasins spécialisés, en ligne et autres) ; et région/pays

Géographie:

Global

Dernière mise à jour:

Feb 2025

Taille et prévisions du marché des produits sans gluten

Taille et prévisions du marché mondial des produits sans gluten

Le marché mondial des produits sans gluten a été évalué à 6,67 milliards USD en 2023 et devrait croître à un TCAC soutenu d'environ 8,4 % au cours de la période de prévision (2024-2032), en raison de la demande de produits sans gluten qui sont également biologiques et exempts d'organismes génétiquement modifiés.

Analyse du marché des produits sans gluten

Le marché des produits sans gluten a également connu une croissance mondiale, principalement parce que les consommateurs sont sensibilisés aux maladies liées au gluten telles que la maladie cœliaque et la sensibilité au gluten. La demande de collations plus saines de la part des consommateurs conscients a également contribué à la croissance du marché. De nombreuses entreprises ont ajouté des produits sans gluten, des produits de boulangerie aux collations et aux boissons, en raison des développements de la technologie alimentaire et de l'innovation produit. Les moteurs stratégiques qui ont stimulé la croissance de ce marché comprennent l'utilisation accrue des produits sans gluten à des fins liées au mode de vie et l'augmentation des canaux de distribution, notamment les supermarchés, la présence en ligne et les magasins spécialisés dans le gluten. L'Amérique du Nord et les pays européens affichent principalement cette tendance, mais la région Asie-Pacifique peut être identifiée comme un marché potentiel en raison de la population urbaine croissante et de l'attention portée à leurs régimes alimentaires.

Tendances du marché mondial des produits sans gluten

Cette section traite des principales tendances du marché qui influencent les différents segments du marché mondial des produits sans gluten, telles que constatées par notre équipe d'experts en recherche.

Le segment des supermarchés/hypermarchés transforme l'industrie

Les supermarchés et les hypermarchés sont parmi les canaux de distribution les plus importants sur le marché des produits sans gluten. Les supermarchés et les hypermarchés jouent un rôle majeur sur les marchés en proposant une variété de produits sans gluten. Des sections, des campagnes et des options de marques et de marques de distributeur rendent les canaux de vente au détail cruciaux. Étant des aliments pratiques et des magasins à guichet unique, ils garantissent des ventes régulières avec des produits sans gluten fraîchement cuits.

Segmentation du marché des produits sans gluten

L'Amérique du Nord devrait croître à un rythme significatif au cours de la période de prévision.

Le marché nord-américain des produits sans gluten est relativement nouveau et dynamique en raison de la popularité croissante des troubles liés au gluten et des consommateurs soucieux de leur santé qui se tournent vers les produits sans gluten comme des options plus saines. Les États-Unis à eux seuls représentent plus d'un tiers de la consommation, ce qui en fait le plus grand marché mondial pour les aliments sans gluten, dont la plupart relèvent des produits de boulangerie, des collations et des plats prêts à consommer. Les nouveaux moteurs comprennent une meilleure offre de produits, l'introduction de produits alimentaires sans gluten nouvellement développés et un étiquetage de qualité. L'augmentation des magasins en ligne et des magasins axés uniquement sur les produits sans gluten augmente également la demande sur le marché, et pas seulement pour les personnes malades.

Tendances du marché des produits sans gluten

Aperçu de l'industrie mondiale des produits sans gluten

Le marché mondial des produits sans gluten est concurrentiel, avec plusieurs acteurs du marché mondiaux et internationaux. Les principaux acteurs adoptent différentes stratégies de croissance pour améliorer leur présence sur le marché, telles que les partenariats, les accords, les collaborations, les lancements de nouveaux produits, les expansions géographiques et les fusions et acquisitions. Parmi les principaux acteurs du marché, on peut citer The Hain Celestial Group ; General Mills, Inc. ; Kellanova ; The Kraft Heinz Company ; Barilla G. e R. F.lli S.p.A. ; Spaichinger Nudelmacher (ALB-GOLD Group) ; Arnott’s Group (Kohlberg Kravis Roberts & Co. L.P.) ; Ecotone ; Alara Wholefoods Ltd ; PepsiCo, Inc.

Couverture du rapport sur le marché mondial des produits sans gluten

Couverture du rapport sur le marché des produits sans gluten.JPG

Raisons d'acheter ce rapport :

  • L'étude comprend une analyse de dimensionnement et de prévision du marché confirmée par des experts clés authentifiés de l'industrie.

  • Le rapport passe brièvement en revue la performance globale de l'industrie en un coup d'œil.

  • Le rapport couvre une analyse approfondie des principaux acteurs de l'industrie, en se concentrant principalement sur les finances clés de l'entreprise, les portefeuilles de types, les stratégies d'expansion et les développements récents.

  • Examen détaillé des moteurs, des contraintes, des principales tendances et des opportunités prévalant dans l'industrie.

  • L'étude couvre de manière exhaustive le marché dans différents segments.

  • Analyse approfondie du marché au niveau régional.

Options de personnalisation :

Le marché mondial des produits sans gluten peut être personnalisé en fonction des besoins ou de tout autre segment de marché. En outre, UMI comprend que vous pouvez avoir vos propres besoins commerciaux, n'hésitez donc pas à nous contacter pour obtenir un rapport qui correspond parfaitement à vos exigences.

Table des matières

Méthodologie de recherche pour l'analyse du marché mondial des produits sans gluten (2024-2032)

L'analyse du marché historique, l'estimation du marché actuel et la prévision du marché futur du marché mondial des produits sans gluten ont été les trois étapes majeures entreprises pour créer et analyser l'adoption des produits sans gluten dans les principales régions. Des recherches secondaires exhaustives ont été menées pour collecter les chiffres historiques du marché et estimer la taille actuelle du marché. Deuxièmement, pour confirmer ces informations, de nombreuses conclusions et hypothèses ont été prises en considération. De plus, des entretiens primaires exhaustifs ont été menés auprès d'experts de l'industrie tout au long de la chaîne de valeur du marché mondial des produits sans gluten. Pour l'hypothèse et la validation des chiffres du marché par le biais d'entretiens primaires, nous avons employé une approche descendante/ascendante pour prévoir la taille complète du marché. Par la suite, des méthodes de ventilation du marché et de triangulation des données ont été adoptées pour estimer et analyser la taille du marché des segments et sous-segments de l'industrie. La méthode détaillée est expliquée ci-dessous :

Analyse de la taille historique du marché

Étape 1 : Étude approfondie des sources secondaires :

Une étude secondaire détaillée a été menée pour obtenir la taille historique du marché mondial des produits sans gluten grâce à des sources internes de l'entreprise telles querapports annuels et états financiers, présentations de performances, communiqués de presse, etc.,et des sources externes, notammentjournaux, actualités et articles, publications gouvernementales, publications de concurrents, rapports sectoriels, bases de données tierces et autres publications crédibles.

Étape 2 : Segmentation du marché :

Après avoir obtenu la taille historique du marché mondial des produits sans gluten, nous avons mené une analyse secondaire détaillée pour recueillir des informations historiques sur le marché et les parts pour différents segments et sous-segments pour les principales régions. Les principaux segments sont inclus dans le rapport, tels que le produit, la source, le canal de distribution et les régions. Une analyse au niveau des pays a en outre été menée pour évaluer l'adoption globale des modèles de tests dans cette région.

Étape 3 : Analyse factorielle :

Après avoir acheté la taille historique du marché des différents segments et sous-segments, nous avons mené uneanalyse factorielledétaillée pour estimer la taille actuelle du marché mondial des produits sans gluten. De plus, nous avons mené une analyse factorielle en utilisant des variables dépendantes et indépendantes telles que le produit, la source, le canal de distribution et les régions du marché mondial des produits sans gluten. Une analyse approfondie des scénarios de l'offre et de la demande a été menée, en tenant compte des principaux partenariats, fusions et acquisitions, expansions commerciales et lancements de produits sur le marché mondial des produits sans gluten.

Estimation et prévision de la taille actuelle du marché

Dimensionnement actuel du marché :Sur la base des informations exploitables tirées des 3 étapes ci-dessus, nous sommes parvenus à la taille actuelle du marché, aux principaux acteurs du marché mondial des produits sans gluten et aux parts de marché des segments. Toutes les parts de pourcentage requises, les répartitions et les ventilations du marché ont été décidées en utilisant l'approche secondaire susmentionnée et ont été vérifiées par le biais d'entretiens primaires.

Estimation et prévision :Pour l'estimation et les prévisions du marché, des pondérations ont été attribuées à plusieurs facteurs, notamment les moteurs et les tendances, les contraintes et les opportunités disponibles pour les parties prenantes. Après avoir analysé ces facteurs, des techniques de prévision pertinentes, c'est-à-dire l'approche descendante/ascendante, ont été appliquées pour parvenir aux prévisions du marché pour 2032 pour les différents segments et sous-segments sur les principaux marchés à l'échelle mondiale. La méthode de recherche adoptée pour estimer la taille du marché comprend :

  • La taille du marché de l'industrie, en termes de revenus (USD) et le taux d'adoption du marché mondial des produits sans gluten sur les principaux marchés nationaux

  • Toutes les parts de pourcentage, les répartitions et les ventilations des segments et sous-segments de marché

  • Les principaux acteurs du marché mondial des produits sans gluten en termes de types proposés. De plus, les stratégies de croissance adoptées par ces acteurs pour concurrencer sur le marché en forte croissance.

Validation de la taille et de la part de marché

Recherche primaire :Des entretiens approfondis ont été menés avec les principaux leaders d'opinion (KOL), y compris les hauts dirigeants (CXO/VP, responsables des ventes, responsables marketing, responsables opérationnels, responsables régionaux, responsables pays, etc.) dans les principales régions. Les résultats de la recherche primaire ont ensuite été résumés et une analyse statistique a été effectuée pour prouver l'hypothèse énoncée. Les données de la recherche primaire ont été combinées aux résultats secondaires, transformant ainsi les informations en informations exploitables.

Répartition des participants principaux dans les différentes régions

Graphique du marché des produits sans gluten

Ingénierie de marché

La technique de triangulation des données a été employée pour compléter l'estimation globale du marché et pour parvenir à des chiffres statistiques précis pour chaque segment et sous-segment du marché mondial des produits sans gluten. Les données ont été divisées en plusieurs segments et sous-segments après avoir étudié divers paramètres et tendances dans le marché mondial des produits sans gluten en termes de produit, de source, de canal de distribution et de régions.

L'objectif principal de l'étude du marché mondial des produits sans gluten

Les tendances actuelles et futures du marché mondial des produits sans gluten ont été déterminées dans l'étude. Les investisseurs peuvent obtenir des informations stratégiques pour baser leur discrétion en matière d'investissements sur l'analyse qualitative et quantitative effectuée dans l'étude. Les tendances actuelles et futures du marché ont déterminé l'attractivité globale du marché au niveau régional, offrant une plateforme aux participants industriels pour exploiter le marché inexploité afin de bénéficier d'un avantage du premier arrivé. Les autres objectifs quantitatifs des études comprennent :

  • Analyser les prévisions actuelles et la taille du marché mondial des produits sans gluten en termes de valeur (USD). Analyser également les prévisions actuelles et la taille du marché des différents segments et sous-segments.

  • Les segments de l'étude comprennent les domaines des produits, de la source, du canal de distribution et des régions.

  • Définir et analyser le cadre réglementaire de l'industrie.

  • Analyser la chaîne de valeur impliquée avec la présence de divers intermédiaires, ainsi qu'analyser les comportements des clients et des concurrents de l'industrie.

  • Analyser la taille actuelle et prévue du marché mondial des produits sans gluten pour les principales régions.

  • Les principaux pays des régions étudiées dans le rapport comprennent l'Asie-Pacifique, l'Europe, l'Amérique du Nord et le reste du monde

  • Profils d'entreprises du marché mondial des produits sans gluten et les stratégies de croissance adoptées par les acteurs pour soutenir le marché en croissance rapide.

  • Analyse approfondie au niveau régional de l'industrie

Questions Fréquemment Posées FAQ

T1 : Quelle est la taille actuelle et le potentiel de croissance du marché mondial des produits sans gluten ?

T2 : Quels sont les facteurs moteurs de la croissance du marché mondial des produits sans gluten ?

T3 : Quel segment détient la plus grande part de marché mondiale des produits sans gluten par catégorie de produits ?

T4 : Quelles sont les technologies et tendances émergentes sur le marché mondial des produits sans gluten ?

T5 : Quelles régions dominent le marché mondial des produits sans gluten ?

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